´t Beverblaadje - Software Applications

´t Beverblaadje
EEN MAANDELIJKS KWALITATIEF RECLAME- EN INFOBLAD EXCLUSIEF VOOR BEVEREN-LEIE
Feesteditie
VERZEKERINGEN
1
100 jaar geleden, pag.6
2
3
Kartoesj, pag. 8
Nieuwe traiteur , pag.8
V.U.: Software Applications | Raf Demortier - Kortrijkseweg 224 - 8791 Beveren-Leie | tel. & fax 056 72 40 08
INFO: [email protected]
Geen computerproblemen meer
dankzij Procomp
Solutions!!
?
U nog wel
BEVEREN-LEIE
Happy 2015!
Correcte
Prijs/ Kwaliteit!
PROCOMP SOLUTIONS
Goed verzekeren is een
eerlijke prijs en een
degelijke service.
Wij bieden u deze en zijn
steeds bereid uw portefeuille
te evalueren.
De Vos Lucien
BE EFFECTIVE!
v Alle computerherstellingen
ongeacht het merk
v Opbouw en beveiliging van netwerken
v Verkoop van hard- en software
v Alles op maat van de klant!
v Correcte service/prijsverhouding
Service voor:
Liebaardstraat 247 - 8791 Beveren-Leie
Tel. 056 72 06 72 - fax 056 72 05 20 - GSM 0475 68 99 36
groot assortiment brood
lekker banket
onze gekende chocoladefiguren
belegde broodjes
voorverpakte charcuterie/kaas
bake-off
broodautomaat 24/24 u.
pistoletronde
Brood - Banketbakkerij
Kortrijkseweg 149
Tel. 056 71 91 22
OPEN
INGSU
REN
ma.
7-13 u :
di.
./
GESLO 14-20 u.
woe.
T
7-13 u EN
do.
. / 14-2
0
7-13 u
vr.
. / 14-2 u.
0 u.
7
-13 u.
za.
/
7-13 u 14-20 u.
zo.
./
7-13 u 14-20 u.
. / 14-2
0 u.
v KMO
v Thuisgebruiker
v Particulier
ook
herstellingen
bij u thuis!
Sébastien Croes,
Kortrijkseweg 222 bus1,
Beveren-Leie
ProComp Solutions,
uw eerste hulp bij PC-problemen!
www.procomp.be
0472 024 989
[email protected]
OPENINGSUREN
MAANDAG
DINSDAG
WOENSDAG
DONDERDAG
VRIJDAG
ZATERDAG
9-12.15
9-12.15
9-11.00
9-12.15
9-12.15
9-11.00
- 14-17.30 u.
- op afspraak
- op afspraak
- 14-17.30 u.
ARGENTA BEVEREN-LEIE,
Kortrijkseweg 153
8791 Beveren-Leie,
[email protected]
tel. 056 72 35 35
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
1
Markofina BVBA FSMA 104462 cA-cB ON 806 166 010
Jaargang 22 - januari 2015
Nadruk verboden (ook kleine onderdelen). Iedere adverteerder is verantwoordelijk voor zijn eigen teksten.
Verschijnt telkens de laatste week van iedere maand. Niet in juli en augustus. (2.340 ex.)
Foto's 't Beverblaadje tenzij anders vermeld.
In dit nummer:
vzw
achterover geleund, de muis van de computer
in de hand, onze scores via internet
doorsturen naar de zaal waar alles zich
afspeelt. Hmmm, lijkt me geen goed idee.
Wie zal dan in de zaal zitten als alles toch thuis
Turn- & Trampolineclub - Beveren-Leie
te volgen is? Wie zal de sfeer dan verzorgen?
Nee dit wordt een saaie boel, hoor. Houden
zoals het is: verre ritjes, leuke uitstappen,
nieuwe horizonten en ter plaatse met
kloppend hart de wedstrijd ondergaan,
ondervinden en mee helpen bepalen. Laat de
drones maar buiten hun werk doen.
LENIG
& VLUG
Levallois spiegelt zich…
De organisatie van de Franse clubkampioenschappen heeft een Belgisch tintje, nog
beter ….een Bevers tintje. Niet zo lang
geleden kreeg ik een telefoontje van Lionel
P i o l i n e , t w ee v o u d i g w e r e l d k a m p i o e n
trampolinespringen en verantwoordelijk voor
de organisatie van de clubkampioenschappen in Levallois. “Phil, jullie hebben voor
jullie Golden River cup een fantastisch
scoresysteem, kunnen we dat even lenen van
jullie?“. Om een lang verhaal kort te maken,
de federatie wou niet meewerken, maar heeft
enorm veel geleerd van ons systeem. Lionel
heeft ons systeem zo goed als gekopiëerd en
daar nog heel wat dingen aan toegevoegd. Ze
hebben daar in Parijs een burgemeester die
pal achter alles wat sport is staat (tussen
haakjes, hier in Waregem kunnen we
helemaal niet klagen, maar de proporties in
Parijs liggen anders) en de technische
diensten hadden alles uit hun kas gehaald om
“le palais des sports” om te toveren tot een
halve cinemazaal met alle toeters en bellen
voor de sonorisatie. Een prachtige sportarena
voor de finale van deze zo mooie zaal. Met
dank aan onze club voor de ideeën, we
hoorden het graag. Een flinke proficiat voor
onze Jan die dit helemaal uitgedokterd heeft.
Drones
Deze gesofisticeerde vliegende robotjes
komen de laatste tijd alleen maar in het
nieuws als het om bombardementen gaat in
het verre Syrië, maar ook Levallois heeft ze
gebruikt om de promofilmkes voor hun
evenement te maken. Unieke trampolinebeelden die telkens bij de dode momenten
aanfloepten om de sfeer in de zaal te houden.
Waar gaan we naartoe tegenwoordig?
Moesten we wel naar Parijs gaan? Alles was
immers ook thuis te volgen via de computer.
De ouders wisten weerom meer over de
resultaten dan wijzelf die het toch allemaal live
mochten meemaken. Wie weet zoemen die
minivliegerkes straks omheen de trampolines
tijdens de wedstrijd om elke fout die de
springer maakt te kunnen registreren en
sturen ze de beelden naar de huiskamer, waar
wij als juryleden, met een aperitiefje in de zetel
2
Drie keer finale…
Dit op zich was al onverhoopt. We stonden in
alle Divisions, zoals ze dat daar noemen,
degelijk geklasseerd, maar om het nog waar
te maken op de wedstrijd, daar is harde
training voor nodig.
Onze jongens waren met de hakken over de
sloot in de derde nationale ingeloot wegens
hun reserveplaats in de ranking en het
afzeggen van twee ploegen. Zeer gemengd
ploegje, een routiné met wereldklasse en drie
jongskes waar de zenuwen nog de baas
kunnen spelen. Maar we zetten een
finaleplaats vast en doen het daar, behoudens
wat trek en sleurwerk op het einde van een
puike oefening voor Simon, aardig. We
eindigen uiteindelijk op de plaats die we
eigenlijk wel verdienen: stek nummer vier.
Ware het niet dat Viktors turnmaillot twee
streepjes meer had dan die van zijn
ploeggenoten en ’t reglement schrijft uniformiteit voor wat kledij betreft. Viktor is een
jongske en we konden weerom geen volledig
gelijke turnpakjes bestellen. Zo gaat dat in de
modewereld hé. De dames weten dat maar al
te goed, vandaar hun shoppinggedrag
natuurlijk. En daardoor is ons ploegske op
een reclamatie van de nr.5 in de finale
gelopen. Verdict was heel eenvoudig: Viktors
scores werden niet meegeteld en een zo duur
bevochten vierde plaats werd nietig verklaard.
Ja, soms gaat het er wat minder fair-play
achtig aan toe, maar een troost mag wezen
dat de Fransen aan deze competitie meestal
een flinke subsidiestuiver verdienen en iedere
plaats is wat meer waard. Wij gaan voor het
sportieve luik en deze wedstrijd is vooral als
een goede voorbereiding op volgend seizoen
bedoeld.
Dames in eerste klasse
Een finalestek halen was het eerste doel, dus
bij de eerste vijf horen na de kwalificatieronde.
Marie treedt aan na Sara die een goede reeks
draait. Ons zelfzekere Marie fladdert echter na
twee sprongen gezwind op de beschermstukken, waardoor de druk bij Joni en Femke
hoog ligt. Beiden slagen in hun opzet en we
halen inderdaad de vijfde stek van de tien
ploegen. Finale binnen, maar we zien algauw
dat de concurrentie klasbakken inzet en het
hoogst te verwachten scenario is een plaatsje
vooruitschuiven. Je kan veel beloven in onze
sport, maar het doen is wat anders. Onze
dames kregen teveel stress blijkbaar en
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
Vervolg pag. 10
GEZINSBOND
Pro
gramma
NMBS-kortingskaarten
Aanvraag van nieuwe
kortingskaarten
Kan voor gezinnen vanaf 3 kinderen. Ook
vernieuwen van vervallen kortingskaarten
(eind 2014) kan aangevraagd worden bij
Raf Verrue tel. 056 70 26 93
e-mail: [email protected].
lidkaart/spaarkaart
Met je lidkaart/spaarkaart kan je winkelen,
kopen en sparen in heel wat
verkooppunten… ook in je buurt.
Raadpleeg geregeld: het gezinsblad
“de Bond” en www.gezinsspaarkaart.be.
NMBS-treinkaarten (Railpassen,
Gopassen) met 5% korting en
GSM-herlaadkaarten (Tempo 15€, Base
15€, Proximus 15€) met 4%korting met
jouw lidkaart/spaarkaart.
Deze treinkaarten en GSM-herlaadkaarten
kunnen aangekocht worden bij:
Raf Verrue, Nijverheidstraat 92,
8791 Beveren-Leie Tel. 056 70 26 93.
e-mail: [email protected]
(Gelieve deze tijdig aan te vragen.)
De Kinderoppasdienst voor
Beveren-Leie en Desselgem
Zoek je een kinderoppas, dan staat onze
kinderoppasdienst voor je klaar.
Informatie en tijdige reservatie bij:
Johanna Hooghe, Koning Albertstraat 34
8791 Beveren-Leie
Tel. 056 72 80 53 e-mail(voorkeur):
[email protected]
Info voor de leden
Onze folders van de Gezinsbond
Beveren-Leie kan je ook digitaal
ontvangen. Hiermee kunnen we ook
sneller actuele informatie van de
Gezinsbond nationaal doorsturen.
Wie de folders en informatie per mail wil
ontvangen kan dit doorgeven via mail
“[email protected] “ met vermelding
van naam, lidnummer, e-mailadres.
We zijn ook te volgen op facebook:
gezinsbond.beverenleie
Een prettig eindejaar
en de beste wensen
voor 2015
namens het bestuur
Gezinsbond Beveren-Leie
Hebt u reeds een:
- Gratis zichtrekening
- Platinum-spaarrekening
- Webspaarrekening
- Belegging Record Fund
BVBA HOUTBEWERKING
D
JVEN
I
L
B
J
I
G VR
RTE
VRAA W OFFE
U
OS E. & M.
V
E
D
056 71 64 93
0472 58 23 75
www.houtbewerkingdevos.be
[email protected]
Kleine Heerweg 58
8791 BEVEREN-LEIE
UW SPECIALIST IN MAATWERK
bij Recordbank?
Voor meer info en/of voorwaarden
bent u steeds welkom bij:
Specialiteit: schildertechnieken, ARTE-behang, (over)gordijnen
Akkerwindelaan 29
Atelier: Beveren-Dries 5 - 8791 Beveren-Leie
Tel. & fax 056 70 46 52
www.mmd.be, e-mail: [email protected]
OPEN voormiddag
namiddag
Ma.-Vr. 08.45-12.15 u.
Za.
10.00-12.00 u.
= op afspraak bij u thuis
of bij ons op kantoor:
avond
“LAVANDI”
Kerkplein 30 - Beveren-Leie
Tel. 056 72 63 02
Herenkapper
tino
wenst u een
gezond en
vreugdevol
2015 !
Sioendreef 4 - Beveren-Leie
Tel. 056 70 25 80
VERCRUYSSE KOEN
Beveren-Dries 4, Beveren-Leie
VERKOOP AARDAPPELEN
- iedere VOORMIDDAG van maandag
tot zaterdag
- iedere NAMIDDAG vanaf 17.30 u.
- GESLOTEN op zon- en feestdagen
- bij afwezigheid bel 056 70 39 20
VROEGE - HALFVROEGE
BEWAARAARDAPPELEN
PER 5-10-20 kg.
Vroeger en nu
i.s.m Heemkundige Kring Beveren-Leie
Mooie souvenirs
Met dank aan de Heemkundige Kring
(Etienne Ducatteeuw)
schilder- en
decoratiewerken
Coopman, N?, Honoré Degreve, N?,
Georgette Deplancke, N?, Margriet
Vanderbrugghen met de bloementuil, Odette
Desmet, Hubert Pappijn, overwinnaar
Gerard Desmet, Frans Christiaens, Marcel
Desmet en N?.
In ‘t Lam
Elke gelegenheid werd vroeger aangegrepen om een feestje te bouwen. In
1961 haalde gewezen wielrenner Gerard
Desmet de overwinning bij een wielerwedstrijd voor oud-wielrenners die
dagbladbezorger geworden waren. Zijn
gebuurte op de wijk Het Ganzenpaneel
blies daarom verzamelen in café In ’t Lam
om dat te vieren. We herkennen op de
foto, onderaan v.l.n.r.: Didier Deboiserie,
Henri Vanhoutte, de moeder van Aloïs
Deplancke, Robert Deboiserie en Maurice
Desmet. Staande v.l.n.r.: N? , N?, Jules
slagerij
liesto
inzet op kwaliteit
• verschillende soorten tapas
• eindejaarssalade
Eindejaarsfolder te
verkrijgen in de
slagerij
Tot binnenkort,
Tom en Annelies
inzet op kwaliteit!
Slagerij LIESTO - Kortrijkseweg 203 - 8791 Beveren-Leie
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
3
Beste adverteerders
en lezers van
´t Beverblaadje,
Het Stadsbestuur van Waregem
nodigt u van harte uit tot de
´t Beverblaadje
wenst alle adverteerders
en trouwe lezers
een gezond en
voorspoedig 2015 !
´t Beverblaadje is er terug
op 27 januari 2015
NIEUWJAARSRECEPTIE
VOOR ALLE INWONERS
OP ZONDAG 4 JANUARI 2015
IN HET O.C. ‘t KLOKHUIS
U bent er welkom van 11.00 tot 13.30 u.
De Secretaris
Guido De Langhe
Namens het stadsbestuur:
De Schepenen
Rik Soens
Pietro Iacopucci
DK
Prettig eindejaar !
Dooms Karel bvba
DK
DK
e
t
r
e
f
f
o
s
rij
Gratis p
4
DK
22
De Burgemeester
Kurt Vanryckeghem
jaar
•
•
•
•
opritten
terrassen
parkings
gepolierde
beton
• klinker- en
kasseiwerken
DK
Dooms Karel bvba
Gruuthusestraat 16 a | 8791 Beveren-Leie
Tel. 056 72 95 85 | GSM 0477 50 64 06
[email protected]
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
Ei
nd
eja
ar
Nieuwjaardag
01/01/2015
Kerstavond
24/12/2014
Kerstdag
25/12/2014
Glaasje bubbels met
mondvermaakjes
Glaasje bubbels met
mondvermaakjes
Glaasje bubbels met
mondvermaakjes
Glaasje bubbels met
mondvermaakjes
Licht gemarineerde zalm,
currycrème, komkommer
& limoen
Schorseneren met gamba,
bakjus met bieslook
& citrusroom
Schorseneren met gamba,
bakjus met bieslook
& citrusroom
Bouillon van bosduif,
knolselder & kleine girollen
Salade van Noordzeekrab,
bloemkoolcrème,
zoetzure dressing
& aromatische kruiden
Gegrilde coquilles met toast,
boschampignons,
butternutpompoen
& balsamicojus
Gegrilde coquilles met
boschampignons,
butternutpompoen
& balsamicojus
Soepje van schaaldieren,
kokkels & krokante selder
Bouillon van bosduif,
knolselder & kleine girollen
Cocktail van champagne,
gember & limoen
Rijkelijke parelhoen,
truffelsaus, pastinaak
& grondwitloof, krokante
aardappelpuree
Salsa van donkere chocolade,
sesam & mango
Koffie naar believen
met versnaperingen
€ 78.00 p.p. aangepaste wijnen
en water inbegrepen
Wij verwachten u stipt om 19.30 u.
Cocktail van champagne,
gember & limoen
Oudejaarsavond
31/12/2014
Rijkelijke parelhoen,
truffelsaus,
pastinaak
& grondwitloof,
krokante aardappelpuree
Soepje van schaaldieren,
kokkels & krokante selder
Salsa
van donkere chocolade,
sesam & mango
Filet van hert, nootjescrumble,
pastinaak & raapjes,
specerijenjus,
huisgemaakte kroketjes
Koffie naar believen
met versnaperingen
€ 75.00 p.p. aangepaste wijnen
en water inbegrepen
Wij verwachten u stipt om 12.00 u.
Het Gastronoom-team
wenst u
spetterende eindejaarsfeesten
en een gelukkig 2015 !
Cocktail van champagne,
gember & limoen
Filet van hert,
nootjescrumble, pastinaak
& raapjes, specerijenjus,
huisgemaakte kroketjes
Cocktail van champagne,
gember & limoen
Zacht van amandel,
macarons, sinaasappel
& vanille-ijs
Koffie naar believen
met versnaperingen
Zacht van amandel, macarons,
sinaasappel & vanille-ijs
Koffie naar believen met
versnaperingen
€ 75.00 p.p. aangepaste wijnen
en water inbegrepen
Wij verwachten u stipt om 12.00 u.
Om middernacht schenken wij
nog een glaasje champagne om
het nieuwe jaar in te zetten!!
€ 115.00 p.p.
Dranken all-in tot 2 u. + DJ
Wij verwachten u stipt om 19.30 u.
www.restaurant-degastronoom.be
Elke dag open van 12-14 u. & van 18-22 u.
Gesloten op woensdag en zondagavond (uitgezonderd op feestdagen)
Kortrijkseweg 215 - Beveren-Leie - 0473 78 06 24
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
5
Een cadeautje voor Kerstmis?
Een attentie voor nieuwjaar?
www.software-applications.be
grafisch ontwerpbureau
Onze beste wensen
voor 2015 !
Dank aan al
onze klanten
voor de fijne
samenwerking
die wij in
2014 mochten
ervaren!
Wij zorg
en voor
uw orig
ineel
eindejaa
rsgesch
enk!
Software Applications
Kortrijkseweg 224
Beveren-Leie
056 72 40 08
onze specialiteiten:
huisstijl
ontwerp logo | facturen | naamkaartjes | ...
belettering
wij beletteren uw wagen | etalageraam | douchedeur | ...
groot formaat
wij printen uw foto reuzegroot | behangpapier met foto | canvas | ...
grafisch ontwerp
alle grafisch ontwerp | folders | affiches | flyers | ...
kopieën
wij printen digitaal én in kleur | op SRA3 | 300 gr. | ...
fotografie
wij fotograferen uw bruiloft | uw zaak | uw kleinkind | ...
web design
´t Beverblaadje
uw veel gelezen maanblad | ook te lezen op www.software-applications.be
i.s.m Heemkundige Kring Beveren-Leie
Mooie souvenirs
Met dank aan de
Heemkundige Kring
(Etienne Ducatteeuw)
100 JAAR GELEDEN
Het bijhouden van heel de Beverse mannelijke
schooljeugd in twee klassen was geen gemakkelijke
opdracht voor de toen 23-jarige onderwijzer. Vaak werd
er helemaal geen les gegeven want de klassen werden
herhaaldelijk in beslag genomen door het Duitse leger
voor de inkwartiering van regimenten die aan het
IJzerfront waren afgelost om hier in het “Etappengebied” achter het front een paar weken te komen
uitrusten. Eind 1915 stelde het gemeente-bestuur een
jonge onderwijzer aan, Leo Desmet, om meester
Lecluyse bij te springen.
De eerste oorlogswinter 1914-1915 liet zich algauw
voelen. Het Duitse leger legde beslag op alles en nog
wat. Er was gebrek aan kolen waardoor ’s nachts lelijk
huisgehouden werd in het bos van Ooigem, vlak bij de
Leie. Het bos werd flink uitgedund en de Bevernaars
zullen daar wel hun aandeel in gehad hebben. Er lagen
bootjes genoeg bij de Leieroterijen om brandhout over
te varen. Nieuwjaarsnacht vierden de ingekwartierde
bezetters door het afvuren van hun geweren. Dat was
wel even schrikken voor de Bevernaars.
Op 19 januari 1915 sneuvelde een derde parochiaan te
Veurne aan het front: Arthur Verleye. Hij was werkman
aan de spoorwegen, 35 jaar oud en afkomstig van Tielt.
Hij woonde met zijn echtgenote Elodie Vermeersch in
een van de vijf huisjes van “de gardens reke” in de
Courtensstraat. Die vijfwoonst behoorde dan toe aan
veldwachter of “garde” Emeric Verplaetse en zijn
zusters. In augustus 1917 keerde de weduwe van
Arthur Verleye terug naar Tielt met haar dochtertje
Helena. In 1911 en 1914 waren eerder al twee van haar
drie kinderen jong gestorven.
6
Je kan deze Cd eveneens aankopen bij
één van de Beverse winkeliers, in de
stadswinkel te Waregem of contacteer
0495 16 99 95, een lid van de werkgroep of
van het koor.
'Wacht niet, aarzel niet' - zo klinkt het in
ons Koesterlied... - de voorraad is reeds
bijna uitverkocht!
wij ontwerpen uw website | vele referenties! ...
Vroeger en nu
Op de bijgaande foto zien we meester Leon Lecluyse,
jarenlang lesgever aan het zesde studiejaar van de
Beverse gemeentelijke jongensschool. Bij het
uitbreken van de Eerste Wereldoorlog was
“hoofdonderwijzer” Camiel Daneels opgeroepen voor
de krijgsdienst en “hulponderwijzer” Leon Lecluyse
stond er dan alleen voor in de jongensschool. Die was
gelegen in de Kleine Heerweg, en omvatte twee
klassen met een bijhorende woning voor de
hoofdonderwijzer. Die school werd in 1930
omgebouwd tot twee woningen toen de nieuwe
klassen langs de Schoolstraat in gebruik genomen
werden.
Maak €15,00 over op rekening
BE27 9730 1230 3573 van
'Beveren Koestert' en je krijgt de
sfeervolle Cd "Two Brothers & Friends"
met wereldbekende melodieën en
mooie ballades aan huis bezorgd.
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
Met dank in naam van het Kinderkankerfonds UZ Gent en de 130 medewerkers
van 'Beveren Koestert'.
Coiffure
D arline
DAMES - HEREN
Haast en spoed is
zelden goed ...
behalve voor wie
nog geen afspraak maakte
voor de eindejaarsperiode!
Prettig
eindejaar
en gelukkig
2015 !
GELDHOF DARLINE
Sint-Janstraat 16
8791 Beveren-Leie
Tel.: 056 75 34 76
op afspraak
maandag gesloten
www.coiffuredarline.be
Coiffure
IMAGE
PENSIOENSPAREN
U bent op zoek naar stabiliteit
en nieuwe groei?
Spaar dan met Care Invest,
een interessante nieuwe vorm
van pensioensparen
aangeboden door Generali.
Een 100% Belgische
belegging in vastgoed
van rusthuizen.
NIEUW:
Cadeaubon
te verkrijgen!
Maak nu reeds je afspraak
om er met kerst en nieuw
stralend uit te zien.
Anniek wenst u allen een
mooie kerst
en een voorspoedig 2015
IMAGE
Voor meer informatie www.grepia.be
Fsma 61371A | 056 70 59 46
BVBA Grepia | Kerkdreef 10 | 8791 Beveren-Leie
Coiffure IMAGE
Holvoet Anniek
Tomberg 28 - Beveren-Leie
Tel. 0477 67 42 84
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
7
´t Kwekerijtje Traiteur Greet Dejonckheere
Spijkerlaan 83 | Beveren-Leie
0494 26 24 20
Hapjes
KERSTBOMEN
Macaron van de chef
Macaron van chocolade en ganzelever
Macaron van garnalen en bisque
Cannelé parmezaan pesto zalm mousse
Pompoen met gember steranijs
Canneloni van rund basilicum parmezaan
• kwaliteit verzekerd !
(geen naaldverlies)
• Bij ons ENKEL kerstbomen
MET wortel !
• Gewone blauwe
• Nordmann-spar
• Wij brengen uw
boom aan huis !
Kwaliteit en toch
niet duur !
IZEGEM
ROESELARE
van
• 3 gangen-menu: carpaccio | hertenkalf | violet
€38,50
• 4 gangen-menu: carpaccio | millefeuille foie gras | hertenkalf | violet €55
• 5 gangen-menu: carpaccio | millefeuille foi gras |
Risotto coquille | hertenkalf | violet
€65
Menu
Carpaccio van kalfsvlees met crème van tonijn olio extra vergine
(wordt vooraf reeds op uw borden gedresseerd): €12,50
groot
Millefeuille van peperkoek ganzenlever kapoen Luikse stroop (250 gr.): €16,50
lein
naar k
Risotto van butternut coquille gerookte hazelnoot boter salie: €14
Hertenkalf crème van pastinaak peer witloof groene kool en kroketten: €26
WAREGEM
HARELBEKE
SPOORLIJN
Violet framboos taartje dark-chocolade-saus 70% cacao: €6,50
´t Kwekerijtje
Spijkerlaan 83
Beveren-Leie
0494 26 24 20
RICHTING
E17
DEERLIJK
Alle gerechten afzonderlijk te verkrijgen!
Reserveren: KERST vóór 20/12 | NIEUWJAAR vóór 27/12
Afhaal vanaf 13.00 en 17.00 u.
Reeds 36 jaar ervaring!
(Bloemen Mimosa)
OPEN!
- iedere namiddag van 15 tot 18.30 u.
- op zondag van 11 tot 12.30 u.
- of op afspraak 0494 26 24 20
Traiteur Greet Dejonckheere
Nijverheidstraat 140 | Beveren-Leie | 0484 46 19 04
www.greetkookt.be
[email protected]
Van A Propos naar Kartoesj
Sinds mensenheugenis is er in
Beveren toneel gespeeld. Evenwel
met veel ups en downs. Toneelzalen
zijn er altijd geweest, de buhne bleef
af en toe jaren leeg. Maar steeds
vond iemand de moed om de zaak
terug op gang te brengen en steeds
werd een schare vrijwilligers
gevonden om mee te doen, om mee
toneel te spelen.
Uw dienaar (redacteur van dienst) zelf halfweg de 50 jaar - hoorde veel
spreken over Meester Stevens. Hij
was de cultuurambassadeur in
Beveren die ervoor zorgde dat er
cultuur te beleven was. Want naast
het 'Beverse muziek' zorgde hij
8
€1,60
€1,60
€1,60
€1,25
€1,50
€1,25
ervoor dat er toneel gespeeld werd.
De zaal van het klooster (langs de Grote
Heerweg) werd ingericht voor
toneelopvoeringen, gordijnen, decors en
backstage inbegrepen. Op zolder van het
klooster was er een schat aan kledij te
vinden om toneel te spelen en ook
stoeten te bouwen. De turnzaal in de
oude gemeenteschool (laatst zwemb@)
had ook een podium waar menig keer
toneel gespeeld werd. De nieuwe
gemeenteschool was er niet voor
uitgerust, alhoewel de ruimte achterin de
zaal en het lokaal erboven zich leenden
om opvoeringen te organiseren. Afgezien
van schoolvoorstellingen en enkele
opvoeringen van de KWB, werden het
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
stille jaren in het actieve toneelgebeuren in Beveren.
De stad besliste om een ontmoetingscentrum te bouwen achter het
gemeentehuis. De werkgroep die ermee bezig was, had één voorkeur : er
moest ook toneel gespeeld kunnen worden. Een podium, ruimte voor decors,
klank en licht, kleedkamers, ... Alles werd en is voorzien.
Al spoedig na de ingebruikname, werd de toneelgroep A Propos boven de
doopvont gehouden. Zeg en schrijf 2000. De Bevernaars waren gelukkig om
mensen van eigen bodem terug toneel te zien spelen. Ze hadden intussen
reeds kunnen proeven van de massaspelen in de kerk die menig Bevernaar op
het toneel had geplaatst. Er was nog altijd lokaal talent en dat moest terug aan
bod komen.
A propos bracht tot 2008 leuk toneel dat het OC 't Klokhuis deed vollopen.
Jammer, maar het bestuur en de spelers vonden dat het genoeg geweest was.
Toch sluimerde bij een aantal leden de wens om toch nog eens toneel te
spelen.
Toen A propos op 15 juni de pers bijeen riep om zijn 'spaarcenten' van de
voorbije opvoeringen te verdelen aan de plaatselijke Stedelijke Academie voor
Muziek, Woord en Dans, aan Ten Anker, Sonobeg en de Sinjado's, deed niets
vermoeden dat er nog toneel gespeeld zou worden in Beveren-Leie. Tot we
ook vernamen dat een deel van het gespaarde geld aan een aantal mensen
geschonken werd als startgeld voor een nieuwe toneelvereniging.
Enkele echte en uitgeweken en aangespoelde Bevernaars hadden elkaar
gevonden om even na te denken over een nieuwe op te richten
toneelvereniging. Gudrun Roobrouck aanvaardde het voorzittersschap en de
kleine groep van 6 geïnteresseerden vond via flyers, facebook en de
publiciteitscampagne op Beveren-Kermis direct een schare geïnteresseerden. Naast de voorzitster wordt het bestuur versterkt met : Marie-Paule
Buyck, Vicky Douchy Stefanie Delanghe, Griet Meersman, Gundy Rigolle,
Hilde Soens, Vincent Cluyse, Lore Hooghe, Ine Beheydt en Brigitte Verhenne.
Daarnaast werden reeds geïnteresseerden gevonden om het decor te
bouwen, zaalverantwoordelijken, baruitbaters, ... 36 mensen in totaal. De
nieuwe Beverse toneelvereniging Kartoesj werd boven de doopvont
gehouden.
De bedoeling is jaarlijks een entertainend stuk met inhoud te brengen, vlot
wisselend tussen verscheidene genres. Van drama over thriller tot komedie
zeg maar. Voor elk wat wils, zodat iedereen zich aangesproken kan voelen.
De speeldata zijn voorzien voor eind november/begin december 2015 onder
regie van Jan Vanaudenaerde. Locatie is OC 't Klokhuis in Beveren-Leie. De
speeldata in 2015 zijn: 26/11 voor sponsors en pers, zaterdag 28/11, zondag
29/11, woensdag 2/12, vrijdag 4/12 en zaterdag 5/12.
We zien er alvast naar uit en zullen ongetwijfeld genieten van het
toneelspelend Beveren.
Aperitiefhapjes
PENSIOENSPAREN
U bent op zoek naar stabiliteit
en nieuwe groei?
Spaar dan met Care Invest,
een interessante nieuwe vorm
van pensioensparen
aangeboden door Generali.
Een 100% Belgische
belegging in vastgoed
van rusthuizen.
Voor meer informatie www.grepia.be
Zoekertje voor slechts 2,50 EURO
Breng deze raster binnen samen met 2,50 EURO
en uw zoekertje bereikt 2050 Beverse gezinnen !
Enkel voor particulieren.
Fsma 61371A | 056 70 59 46
BVBA Grepia | Kerkdreef 10 | 8791 Beveren-Leie
Kan nuttig zijn !
Dokters (wachtdienst):
Beveren-Leie:
056 71 05 90
Tandartsen (wachtdienst):
Centraal nummer: 0903 399 69
(enkel op zat.-, zon- & feestdagen van 9 tot 18 u.)
Politie Mira
056 62 67 00
Antigifcentrum
070 245 245
Brandwondencentr. 09 332 34 90
Brandweer
100
Ziekenwagen
100
Politiehulp
101
Alg. Europees NOODnr. 112
Rode Kruis Vlaanderen
105
Tele-onthaal
106
Scampi tempura
Scampi panco
Scampi #lo
Calamares
Assortiment warme toastjes
Apero boutjes
Mini sint-jacobsschelpjes
Warme hoofdgerechten
€ 1,20/stuk
€ 1,20/stuk
€ 0,50/stuk
€ 1,00/stuk
€ 1,50/stuk
€ 0,50/stuk
€ 1,20/stuk
Soepen
Aspergeroomsoep
Tomatenroomsoep
Bretoense vissoep
Soepje van Brussels witloof
Tomaat-pompoenroomsoep
Boschampignonroomsoep
€ 1,80 pp.
€ 1,50 pp.
€ 2,50 pp.
€ 1,60 pp.
€ 1.60 pp.
€ 1.90 pp.
Koude voorgerechten
Rode zalm gegarneerd met
tomaat garnaal
Noordzee garnalen in een
cocktailglas
Bord van gerookte zalm extra
zacht met cruditeiten
Carpaccio van runds#let met
parmezaanschilfers
Italiaanse ham met meloen en
cruditeiten
Jagersbordje met huisbereide
wildpasteien en uiencon#tuur
€ 13,75 pp.
€ 11,90 pp.
€ 11,90 pp.
€ 16,90 pp.
€ 11,90 pp.
€ 10,90 pp.
€ 15,50 pp.
€ 19,50 pp.
€ 14,90 pp.
€ 16,00 pp.
€ 16,60 pp.
€ 11,95 pp.
€ 17.00 pp.
Bij al onze warme hoofdgerechten zijn
kroketten of gratin dauphinois (+ € 0.50 pp.)
groenten- en/of fruitgarnituur inbegrepen.
€ 7,90 pp.
€ 7,90 pp.
€ 7,50 pp.
€ 7,50 pp.
€ 7,50 pp.
€ 7,00 pp.
Warme voorgerechten
Kaaskroketten
Garnaalkroketten
St.-Jakobsschelpen “Royal”
Gegratineerd vispannetje
Tongrolletjes met grijze
garnalen in duglerésaus
Scampi’s in kreeftensaus met
gesauteerde Hoeve-noedels
Gepocheerde zalm#let
met #jne groentjes
Pladijs#let in dillesaus
Varkenshaasje van het huis
Orloffgebraad met kaassaus
Kalkoen#let met archiducsaus
Gebraden eendenborst#let
à l’orange
Ardeens van het huis
Grieks roomgebraad
Gebakken rosbief in eigen jussaus
Herten#let ‘grand veneur’
Varkenswangetjes “maison”
Wildstoofpotje
Parelhoen#let in wildsaus
Varkens#letgebraad in
rode wijn gemarineerd
Everzwijngebraad in wildsaus
€ 1,60/stuk
€ 3,80/stuk
€ 8,00 pp.
€ 8,50 pp.
€ 9,50 pp.
€ 8,50 pp.
€ 8,50pp.
€ 8,50pp.
Partyschotels
Wok party 6 gangen (vanaf 4 pers.)
€ 15,50 pp.
Voorgerecht, 4 hoofdgerechten en dessert.
Alle gerechten zijn voorzien van bijpassende
deegwaren, sausjes en ruim beloond met verse
groentjes.
Wild Fondue “nieuw”
€ 15,50 pp.
Fondue
€ 7,50 pp.
Degustatiefondue
€ 8,50 pp.
Gourmet (10 soorten)
€ 8,50 pp.
Steengrill
€ 9,50 pp.
Teppanyaki vis/vlees (vanaf 4 pers.)
€ 12.50 pp.
Koude groentjes
€ 3,00 pp.
Aardappelsalade,bakpatatjes
€ 0,50 pp.
Koude sausjes van het huis
€ 1,50/stuk
Verrassingsbroden
Verrassingsbroden
€ 5,00 pp.
Open gemengd verrassingsbrood
€ 7,00 pp.
Gevulde piccolo broodjes met groentjes € 0,95/stuk
Wij staan graag tot uw dienst bij het samenstellen van uw feestmenu!
Uitgebreide feestfolder te verkrijgen in de winkel!
Familiemenu
Tomatenroomsoep
***
Scampi’s in kreeftensaus
met grijze garnalen
***
Grieks roomgebraad
€ 20,90 pp. GRATIS
wijn
Feestmenu
Menu prestige
Aspergeroomsoep
***
Gepocheerde zalm#let
met #jne groentjes
***
Parelhoen#let in wildsaus
€ 26,90 pp. GRATIS
Boschampignonroomsoep
wijn
***
Pladijs#let in dillesaus
***
Herte#let 'grand veneur'
€29,90 pp. GRATIS
wijn
Keurslagerij
Christ Baert
St. Jansstraat 58
8791 Beveren-Leie
tel. 056 71 33 35
1 !es/2pers. Franse
kasteelwijn, wit of rood
naar keuze
GRATIS!!!
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
9
nodigt iedereen uit op de KERSTHAPPENING op
zaterdag 20 december, doorlopend open van 8 tot 18 u.
BVBA
10%
* -10% OP ALLES
DE KERSTMAN OP BEZOEK
* GESCHENK VOOR DE KIDS
PANNENKOEKEN DRIES
WINTERSE BAR
* -10% op alles, behalve op lopende promoties.
* Geschenk voor de kids: 1 geschenk per gezin mits aankoop, zolang de voorraad strekt.
algemene elektriciteitswerken
Dieter Oplinus
alle elektriciteitswerken
voorbereiding digitale tv
kabeldistributie
automatisatie
0476 91 91 85
Geestendalstraat 11 • 8791 Beveren-Leie
[email protected]
Vervolg van pag. 2
draaiden de hele finale in de soep waardoor de
stagnatie in het klassement een feit was.
Jammer, we moeten mentaal nog veel sterker
worden. Op dit vlak falen we meestal bij grote
evenementen.
Tweede nationale met
“piepkuikens“ in de ploeg
Waar andere ploegen heel strategisch
(vanwege de hoge subsidieregeling) hun
springers plaatsen en soms de besten in
divisie drie en twee laten meedoen om toch
maar het podium te halen, hadden wij een
meisjesploegje van “piepkuikens“ samengesteld. Hun maximumleeftijd was 13, maar
ze hebben zich geweerd als duiveltjes in een
wijwatervat. Ze staan ook op vijf na de
voorronde, maar halen behoorlijk scherp uit in
de finale waarbij ze brons binnenhalen. En er
zat meer in hadden we enkele routinés
ingeschakeld. Maar dat is te laat getreurd en
10
8
’t kalf was helemaal niet verdronken. Onze
schatten verstonden geen noot van de
commentaren die ze van de plaatselijke VIP’s
kregen bij de Ceremonie Protocolaire, maar
we hadden ze op het hart gedrukt dat ze
moesten blijven lachen en af en toe eens
“OUI” zeggen. Ze staan mooi op het plaatje en
wij zijn alweer gelukkig dat we in deze leuke
stoomketel, die dit hele gebeuren was,
mochten meedraaien en dat we allemaal twee
keer mochten aantreden.
Menenpoort
binnenreden, was ik alleen nog de wakkere
chauffeur. Als je alle kinderen thuis hebt
afgezet rond halftwee ’s nachts, dan klop je
even op ’t stuur van de bus, net zoals je een
vlakke hand op de hals van een renpaard slaat
om je paard te feliciteren met een goed
parcours en dan ben je inwendig blij dat alles
weer zo leuk en goed is verlopen en dat je
heelhuids bent thuisgekomen. Dit smaakt
weerom naar meer, wees dat maar zeker.
Onze kalender
Je komt niet alle dagen in de wereldlichtstad
jurycursus in
en stiekem hadden we onder de trainers 9/10 januari:
Boulogne-sur-Mer
afgesproken dat we na onze snelle souper in
ste
17
januari:
1
provinciaal
een Italiaan nog langs gingen rijden bij ‘La tour
kampioenschap
Gymfed
Eiffel’. Enkele jongskes hadden hem nog nooit
in Eeklo
gezien. Plots passeren we tijdens onze
PANNENKOEKENACTIE
achtervolging met drie wagens langsheen l’ 31 januari:
LENIG EN VLUG
Arc de Triomphe’ en eentje vraagt van
achterin de minibus of we in Menen zijn,.
’t Is precies ’t zelfde gebouw dacht ze. Hilariteit
alom en dan vertel ik hen dat we nog gaan
Het artikel van “Lenig en Vlug”
kijken naar de grootste toeristische attractie
wordt gesponsord door:
ter wereld. De minibus ontplofte, gejoel,
gejuich, gezang en prompt zelfs enkele
Franse schlagers uit alle kindermondjes. De
Eiffeltoren komt eraan.
Bankieren met gezond verstand
Uniek om dit te mogen beleven met een zotte
bende, kiekjes nemen, grote ogen , wat
Kantoor Billiet-Deryckere
stuntwerk uitvoeren onder de poten van dit
Kerkdreef 10 - 8791 Beveren-Leie
ijzeren gedrocht. We hebben vollen bak
tel. 056 70 59 46 - fax 056 70 51 57
www.crelan.be
gehad tot iets voor Arras op de A1, toen viel de
[email protected]
“karaoke” wat stil en tegen dat we Lille
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
Bankieren met gezond verstand
Kantoor Billiet-Deryckere
www.crelan.be
e-mail: [email protected]
SPAREN - BELEGGEN
LENEN EN VERZEKEREN
Bankieren met gezond verstand
Haal het beste uit
uw spaargeld en
win twee keer.
De Grote Fidelio OCBS-Tombola
ten bate van de Belgische sport.
Crelan organiseert in december en
januari een spaar- en beleggingsactie
waarmee u
twee keer uw voordeel doet:
1. Dankzij advies op maat. Wij leggen
u haarfijn uit welke spaar- en
beleggingsopportuniteiten er
passen bij uw persoonlijk risicoprofiel.
2. Omdat u als coöperant van Crelan
in december automatisch
deelneemt aan onze spaartombola.
U maakt kans op één van onze
2015 fantastische prijzen, waaronder
een reis t.w.v. 5.000 euro.
Vraag ons gerust naar een
afspraak voor een vrijblijvend
gesprek. Voor de tombola heeft u
een beetje geluk nodig, maar met
goed spaar- of beleggingsadvies
wint u altijd.
Meer info op
www.axa.be. Of bel
voor meer informatie
of een afspraak.
Uw AXA Bank- en
kredietagent:
Kris en Sandra
De Leeuw
Hoogstraat 162
8540 Deerlijk
056 72 34 03
[email protected]
GEZOCHT:
markant
netwerk van ondernemende vrouwen
dinsdag 16 december 2014
bankieren met gezond verstand
Kantoor BILLIET - DERYCKERE
Kerkdreef 10 - 8791 Beveren-Leie
tel. 056 70 59 46 - fax 056 70 51 57
Openingsuren
maandag
dinsdag
woensdag
donderdag
Vrijdag
zaterdag
voormiddag
9.00-12.00 u.
9.00-12.00 u.
9.00-12.00 u.
9.00-12.00 u.
9.00-12.00 u.
10.00-12.00 u.
namiddag
16.00-18.00 u.
op afspraak
16.00-18.00 u.
op afspraak
16.00-18.00 u.
op afspraak
Kerstwandeling: stiltewandeling - stiltebezoek kapelletjesroute
zaterdag 10 januari 2015 - Regio Markant
Italiaans Nieuwjaarsconcert
zalige kerst
en gelukkig nieuwjaar!
Kartoesj zoekt een ruimte van
ongeveer 15m² om podiumonderdelen
en rekwisieten in onder te brengen.
Tel. Gudrun 0474 28 86 92
‘t Beverblaadje
Krokuseditie: 27 januari 2015
Graag uw teksten vóór 17 januari 2015
Nog meer Bevers nieuws ?
Beverse Weetjes
http://blog.seniorennet.be/beverenleie/
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
11
Aperitiefhapjes:
• Assortiment hapjes (15 stuks)
•
videe kaassaus, grijze noordzeegarnalen, mini visje met gerookte zalm,
kaasrolletjes met Emmentalersaus en mini-pizza . . . . . . . . . . . . . . .
Plateau tappa’s (4 soorten x 6 st. /per soort, tot. 24 st.) . . . . . . .
(fetatomaat, geitenkaas met olijven, risotto 3 kazen, tartiflette reblochon)
. . . . . . . . € 18,99/st.
. . . . . . . . € 17,60/st.
SLAGERIJ - SPEKSLAGERIJ - TRAITEUR
• Mini cheesburger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,65/st.
(brood, rundsvlees, kaas , ajuin, ketchup, mayonaise, sesampitjes)
• Mini kebab. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €1,85/st.
FILIP
(kebab halalvlees, salade, tomaat, ajuin en kruidensaus)
• Mini brochetjes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 0,80/st.
• Mini zeevruchtencocktail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50/st.
• Lepeltje gerookte zalm met kruidenkaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00/st.
Soepen:
Nijverheidstraat 25
Beveren-Leie - tel. 056 71 37 87
• Boschampignonsoep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,00/l.
• Tomatenroomsoep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,00/l.
• Bisque soep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00/l.
• Aspergesoep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00/l.
• Visbuffet: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 23,00/pp.
Tomaat garnaal, gevuld ei, pêche met tonijn,
gekookte zalm, gerookte zalm, heilbot, tongfilet,
scampi’s, gerookte forel.
Koude voorgerechten:
• Vlees- en visbuffet „DE LUXE“: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 25,50/pp.
Kippenwit, gekookte ham, gerookte ham, salami, rosbief, gebakken
varkensgebraad, kippenboutje, rundstong, mini-zeevruchten cocktail,
Zeebrugse grijze garnalen op een witloofblad, gerookte zalm en heilbot,
gepocheerde zalm, perzik met tonijn, scampi, gerookte forel, rivierkreeftjes
en ei gevuld met krab, tomaat garnaal.
• Bordje van gekookte zalm en garnalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,50/pp.
• Vissersbordje: gekookte zalm, forel, heilbot, . . . . . . . . . . . . . . € 12,00/pp.
gerookte zalm en grijze garnalen
• Cocktail van zeevruchten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00/pp.
• Roosjes van parmaham met meloenbolletjes . . . . . . . . . . . . . . . € 9,50/pp.
• Carpaccio van rund met garnituur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,50/pp.
• Bordje ganzenlever met garnituur en speculoosconfijt. . . . . . . € 12,00/pp.
• Baby kreeft „En Belle Vue“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,00/pp.
• Zalmcarpaccio met garnituur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,50/pp.
Warme voorgerechten:
• Garnaalkroket, 2 stuks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00/pp.
• Kaaskroket, 2 stuks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,50/pp.
• Kroket van kalfszwezeriken, 2 stuks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00/pp.
• Gegratineerd vispannetje met fijne groentjes . . . . . . . . . . . . . . € 15,00/pp.
(zalm, kabeljauw, tongrol, scampi, grijze garnaal)
• Gebakken scampi’s met appeltjes in zachte curry . . . . . . . . . . . € 14,00/pp.
• Gepocheerd zalmhaasje in witte wijnsaus. . . . . . . . . . . . . . . . . € 13,00/pp.
• Tongfilet in garnalensaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 17,00/pp.
• Rozette van zalm met scharreltongfilet en kruidenkaas . . . . . . € 18,50/pp.
Hoofdgerechten:
• Kalkoenfilet in peper- of archiducsaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €12,00/pp.
• Ardeens varkenshaasje in peper- of champignonsaus . . . . . . . € 13,50/pp.
• Ardeens gebraad in jager- of pepersaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00/pp.
• Orloffgebraad in kaassaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13,00/pp.
• Everzwijnfilet met Calvados gekarameliseerd
witloof en appeltje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 17,00/pp.
• Filet van fazant met zachte groene pepers
gekarameliseerd witloof en appeltje met veenbessen . . . . . . . € 18,00/pp.
• Hertekalffilet in wildsaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 24,00/pp.
• Gegratineerd vispannetje met fijne groentjes . . . . . . . . . . . . . . €19,00/pp.
Alle buffetten zijn voorzien van verse groenten, frieten, kroketten of koude
aardappelen en sausen.
Verrassingsbroden:
• 6 personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 30,00
• 8 personen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 40,00
• Minibroodjes met groentjes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,20/st.
Desserts:
• Glaasje speculooschocolade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50/st.
• Glaasje trio chocolade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50/st.
• Chocolademousse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,60/st.
• Dessertbord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00/st.
Menu 1
Kaaskroketten (2 st.)
***
Tomatensoep
***
Kalkoenfilet met champignonsaus
+ spekboontjes, wortels, witloof
+ kroketten
***
Glaasje speculoos
(zalm, kabeljauw, tongrol, scampi, grijze garnaal, coquille)
• Lasagne van parelhoenfilet met portosaus, knolserderpure
en gestoofd wotloof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,00/pp.
• Orloff van pladijsfilet met witte wijnsaus, gestoofde
champignons en knolserderpuree . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,00/pp.
• Kalflapjes met Sint-Bernardusbier,
gestoofd witloof en kroketjes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €22,00/pp.
Alle hoofdgerechten zijn voorzien van kroketten, gratin, puree
of frietjes en aangepaste groenten.
Vergeet onze versafdeling niet !
Onze klassiekers:
• Teppanyakischotel (vanaf 4 pers.) vis/vlees . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00/pp.
• Steengrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00/pp.
• Fondue varié. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00/pp.
• Fondue Bourguignone (zuiver rundsfilet). . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,50/pp.
• Gourmet courant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00/pp.
• Gourmet special . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00/pp.
• Kinderfondue (gehaktballetjes, vinkjes en worstjes) . . . . . . . . . . € 5,00/pp.
Sausen inbegrepen!
• Verse groentjes afzonderlijk te verkrijgen. . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00/pp.
Frieten of kroketten inbegrepen
Koud buffet (vanaf 4 personen):
• Vleesbuffet: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00/pp.
9 soorten vlees van de beste kwaliteit: rosbief, gebakken varkensvlees,
gerookt rundsfilet, gekookte beenham, salami, kippenwit, vleesbrood,
gerookte bacon, gekookte rundstong, tomaat garnaal, gevuld ei.
• Vlees- en visbuffet: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,50/pp.
5 soorten vlees: rosbief, gerookte rundfilet, salami, gekookte beenham
aangevuld met gekookte zalm, tongfilet, gerookte zalm, heilbot en scampi’s,
tomaat garnaal, gevuld ei.
12
8
' T BEVERBLAADJE OOK TE LEZEN OP WWW.SOFTWARE-APPLICATIONS.BE
€20,00/pp.
Menu 2
Garnaalkroketten (2 st.)
***
Tomatensoep
***
Varkenshaasje met champignonsaus
+ spekboontjes, wortels, witloof
+ kroketten
***
Glaasje trio chocolade
Beste klant,
Om uw bestellingen perfect te
verzorgen, vragen wij u beleefd deze
tijdig te plaatsen!
Kerst ten laatste op 17 december en
nieuwjaar ten laatste op
22 december.
MERK OP:
- Op dinsdag 23 en 30 december:
enkel open in de voormiddag.
- Op woensdag 24 en 31 december:
open van 8.30 tot 12.30 u. en van
14 tot 16.30 u.
€23,00/pp.
Menu 3
Rosette van zalm met scharreltongfilet
en kruidenkaas
***
Aspergeroomsoep
***
Filet van fazant met zachte pepers
(gekarameliseerd witloof en appeltje
met veenbessen) + kroketten
***
Eindejaarsgebak
€40,00/pp.
- Op donderdag 25 dec. en 1 jan.:
enkel afhaling van 11 tot 12 u.
(geen courante verkoop)
Prettige
feestdagen
Dank u.
Filip en personeel.