Slagerij Wilbrink Kerstfolder 2014

Slagerij Wilbrink Kerstfolder 2014
Slagerij Wilbrink heeft alles in huis om de feestdagen tot een groot culinair succes te maken.
Wij helpen u graag bij uw keuze en geven graag het juiste advies over het bereiden van vlees.
Gourmet
Aantal
personen
per
100
gram
Gourmet standaard
Slavink, schnitzel, kipfilet, cordonbleu,
biefstuk, dobbelsteenspekjes en runderhamburger.
(250 gr. p.p) per persoon..................€ 4.99
---------
-------------------------
Gourmet aanvullend
-----------------------------------------
Rundvleessalade, 3 soorten saus, stokbrood en kruidenboter.
(Vanaf 4 personen) Per persoon.......€ 4.50
-----------------
Varkenshaas, kipfilet, kogelbiefstuk, slavink, tartaar en gehaktballetjes.
(350 gr. p.p.) per persoon………..….€ 6.99
Kogelbiefstuk
---------
Schnitzel
Varkenshaas
Slavinkje
Runderhamburgers
Satéspiesje
Cordonbleu
Shoarmavlees
Mini pizza
100 gram………............................…€ 2.00
----------
-------------------------------------------
-------------------------
Schouderfiletrollade 1.5 uur stoven......€ 1.39
Filetrollade 45 min. braden...................€ 1.49
Varkensrollade 2 uur stoven.................€ 1.31
Half om half 1.5 uur stoven...................€ 1.73
Lende rollade 45 min. braden...............€ 2.29
Runder stoofrollade 2 uur stoven.........€ 1.89
-------------------------------------
Paté’s
Peper………………....................……...€ 1.35
Cranberry………….………...................€ 1.52
Noten………......…………..............……€ 1.52
Room…….....……………...............…...€ 1.25
Wildzwijn met veenbessen...................€ 2.49
Ree……………………….............……..€ 2.49
----------
Extra voor de gourmet
---------------------------------------------------------
Varkenshaas.........................................€ 1.91
Varkensfilet…….......................………..€ 1.39
Fricandeau………..........................…...€ 1.32
Schnitzel.…….…...........................…...€ 1.47
Spekhaasje..…………..........................€ 2.10
Beenham gegaard...........................….€ 1.87
Briehaasje............................................€ 2.30
Bereidingswijze is vanaf 1 kg.
---------
per
100
gram
---------
Heerlijke rollades
Rollades eerst rondom bruin braden, daarna
eventueel in de oven laten garen of in voldoende vocht in de braadpan laten garen.
Fondue
---------
Rundvlees
Haasbiefstuk.........................................€ 5.20
Kogelbiefstuk........................................€ 2.56
Rosbief………..............................…… € 2.04
Rib-eye………..............................…….€ 4.39
Entrecote……................................……€ 1.89
Carpaccio………...............................…€ 4.25
Varkensvlees
Slavink, varkenshaas, kipfilet, cordonbleu,
kogelbiefstuk, satéspiesje, shoarmavlees
en mini pizza.
(350 gr p.p.) per persoon...................€6,99
---------
---------
---------
Gourmet de luxe
---------
---------
Heerlijke specialiteiten
---------
Kalfs en lamsvlees
Kalfs oesters……...........................€ 3.64
Kalfs schnitzels…..........................€ 2.75
Kalfs entrecote…...........................€ 3.85
Kalfs rib-eye……...........................€ 5.10
Kalfs fricandeau.........................…€ 2.35
Kalfs rollade...................................€ 3.45
Lamsbout…………........................€ 2.45
Lamsrack………..…......................€ 2.95
Lamskoteletten…..........................€ 1.99
Wild en gevogelte
Graag bestellen voor 19 december
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Tam konijn achterbout...................€ 1.05
Tam konijn heel............................€ 1.15
Hertenbiefstuk...............................€ 4.50
Reebiefstuk...................................€ 6.10
Wildzwijnbiefstuk...........................€ 4.99
Hazenrugfilét.................................€ 5.25
Tamme eendfilet (180 gr)..............€ 2.49
Kalkoen (±3 kg).............................€ 0.78
Kalkoenbout (± 1 kg).....................€ 4.98
Kipfilet...........................................€ 1.05
Hele kip.........................................€ 0.60
Kiprollade......................................€ 1.20
Saladeschotel (vanaf 4 personen)
Alle salades zijn royaal afgeganeerd met
diverse vleeswaren en tafelzuren.
-------------------------------
Rundvlees..............................€ 4.95 p.p.
Walddorf.................................€ 4.50 p.p.
Huzaren..................................€ 4.95 p.p.
Kartoffel..................................€ 3.95 p.p.
Zalm.......................................€ 7.25 p.p.
Speciale wensen:
Afhaaldatum: Maandag 22 december
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
Dinsdag 23 december
Woensdag 24 december
(24 december van 8.00 tot 16:00 geopend)
Naam:
___________________________
Adres: __________________________
Bestelling opgenomen door:
_________________________
Tel. nummer: ___________________________
Harskamperweg 20 Otterlo Tel: 0318-591209
www.slagerij-wilbrink.nl Kijk ook op onze facebook pagina: Slagerij Wilbrink
Bij het ophalen van uw bestelling wacht u een leuke attentie. Laat u verrassen!

Download Report