Beste klant, U wenst een zorgeloos Kerstmis of eindejaar zonder

Eindejaarsmenu
Beste klant,
U wenst een zorgeloos Kerstmis of eindejaar
zonder uren in de keuken te moeten staan….
Wij hebben speciaal voor u enkele gerechten,
fondues en gourmets voorzien.
Soepen




Tomatenroomsoep met balletjes
Paprikaroomsoep
Broccoliroomsoep met kruidenkaas
Witloofroomsoep met gerookte zalm
 Broodje en botertje inbegrepen
€
€
€
€
2,50 p.p.
3,00 p.p.
3,00 p.p.
3,50 p.p.
Voorgerechten






Duo van wildpaté met uienkonfijt en broodje met boter
€ 7,95 p.p.
Carpaccio van rund met zongedroogde tomaatjes
€ 8,95 p.p.
Koninginnenhapje
€ 7,95 p.p.
Duo van kaas en garnaalkroketjes
€ 5,50 p.p.
Kaaskroketjes (2 stuks)
€ 4,50 p.p.
Garnaalkroketjes (2 stuks)
€ 5,90 p.p.
 Koude voorgerechten worden geserveerd op wegwerpbordjes.
 Kaaskroketjes en garnaalkroketjes zijn zelf te frituren.
Hoofdgerechten
Vis
 Tongrolletjes met Noordzeegarnalen in nantuasaus
 Zeevruchtenpannetje in een kreeftensausje
 Kabeljauwfilet in een witte wijnsaus met fijne groenten
€ 15,95 p.p.
€ 16,95 p.p.
€ 16,95 p.p.
Vlees




Hertengoulash met garnituur van appeltje en veenbessen
Kalkoenragout met champignonsaus
Varkenshaasje met champignonsaus of pepersaus
Gehaktballetjes met kriekjes voor de kleintjes (5 stuks)
 Bij al onze gerechten horen bijpassende wintergroenten
en keuze uit verse kroketjes (7st) of gratin dauphinois.
€
€
€
€
17,50 p.p.
13,50 p.p.
14,50 p.p.
7,00 p.p.
Desserten
 Artisanale chocolademousse
 Roomrijst met saffraan
 Panna cotta met braambessencoulis
€ 2,50 p.p.
€ 2,00 p.p.
€ 2,50 p.p.
Afzonderlijk te verkrijgen




Verse aardappelkroketten per 10 stuks
Gratin dauphinois
Groentepalet (boontjes met spek, gestoofd witloof, worteltjes)
Champignonsaus / pepersaus
€
€
€
€
3,50
3,50
3,95
2,60
p.p.
p.p.
p.p.
p.p.
Fondue & Gourmet
1. Steengrill en gourmet: 7 soorten vlees, 300 gr. per persoon:
€ 8,50 p.p.
Rundsteak, varkensfilet met spek, kipfilet, hamburger, cordon bleu, chipolata, pita
2. Gourmet Royal: 7soorten vlees, 300 gr. per persoon:
€ 12,00 p.p.
Geitenkaasje met spekjasje, steak maitre d’hotel, kipfilet, kalfslapje, varkensfilet met spek, zalm, scampi
3. Fondue: 7 soorten vlees, 300 gr. per persoon:
€ 8,50 p.p.
Kipfilet, hamburgerballetjes, spekrolletje, kalkoenfilet, gehaktballetjes, steak, varkensmignonette
4. Kinderschotel:
€ 4,00 p.p.
Gourmet: kipfilet, spekburgertje, hamburger, chipolata
Fondue: kipfilet, hamburger en gehaktballetjes, spekrolletjes
5. Begeleide groenten en sauzen voor fondue en gourmet
Aardappelsalade, tomaat, pastasalade, komkommer,
witte kool in een zoete vinaigrette, geraspte wortelen, eitjes,
mayonaise, look, cocktailsaus
€ 4,50 p.p.
Enkele praktische richtlijnen:
 Bestellen kan per e-mail op [email protected]
of telefonisch op nummer : 0477 44 26 96 of 03 314 96 66
 Alle hoofdgerechten worden vacuüm verpakt
 Alle gerechten worden voorzien van instructies voor het opwarmen
 Tijdens de feestdagen van 24, 25 en 31 december worden enkel
bestellingen aangenomen uit deze folder
 Alle gerechten dienen afgehaald te worden op:
 24 december tussen 15u00 en 17u30
 25 december tussen 10u30 en 12u30
 31 december tussen 15u00 en 17u00
 Bestellingen vanaf minimum 2 personen
 Gelieve tijdig te bestellen (Kerstmis vóór 19 december en voor oud op
nieuw vóór 26 december
Afhaaladres: Aloxia Traiteur, Drijhoek 9, 2310 Rijkevorsel

Download Report