Slagerij E. Vis Brederodelaan 13d Papendrecht www.slagerijvis.nl 078-6151724 NAAM: ADRES: TELEFOON: OPHAALDATUM: RUNDVLEES KALFSVLEES HAASBIEFSTUK/OSSENHAAS KALFSROLLADE KOGELBIEFSTUK KALFSOESTERS ROSBIEF KALFSSCHNITZEL RUNDERBRAADROLLADE KALFSLAPJES RUNDERSTOOFROLLADE KALFSPOULET BOURG. RUNDERROLLADE FRANSE ROOMK. KALFSGEHAKT MUIDERSLOTJE (GEV. BIEFSTUK) KALFSSCHENKEL RUNDERSHNITZEL GEKRUID/ONGEKRUID KALFSSUCADE CARPACCIO ROLLETJE PEPERSTEAK LAMSVLEES ENTRECOTE LAMSROLLADE ENTRECOTE ROLLADE LAMSBOUT ZONDER/MET BEEN ZIGEUNERBRAADSTUK LAMSRUG/ZADEL/KOTELET CARPACCIO (60 GR. P.P. VERPAKT) LAMSRACK HALF OM ROLLADE (RUND/VARKENS) LAMSPOULET ITALIAANS SLEETJE LAMSFILET LAMSHAASJES VARKENSVLEES VARKENSOESTERS SCHOTELS HOLLANDSE ROLLADE GOURMETSCHOTEL VARKENSHAAS GOURMETSCHOTEL LUXE VARKENSFILET FONDUESCHOTEL VARKENSFILETROLLADE FONDUESCHOTEL LUXE ZWITSERSE STEAK (RAUWE HAM/KAAS) STEENGRILL LUXE ITALIAANSE STEAK (SALAMI/KAAS) *Normaal: mini slavink, mini rundervink, hamburger, schnitzel, BISTROSTEAK (KRUIDENBOTER/BIESLOOK) biefstuk, kipfilet. VARKENSFRICANDEAU *Luxe: biefstuk, varkenshaas, kalfsschnitzel, kipfilet, PROCUREUROLLADE mini-kipsaté BOURGONDISCHE HAMROLLADE SALADES MAGERE VARKENSROLLADE RUNDVLEESSALADE SCHOTEL ITALIAANS FILETLAPJE ZALMSALADE SCHOTEL IBERICO FILETLAPJE (SPAANS VARKEN) SCHARREL-EISALADE IBERICO RACK (SPAANS VARKEN) SMULSALADE VARKENSHAAS IN BLADERDEEG KARTOFFELSALADE Om teleurstellingen te voorkomen, graag 3 werkdagen van te voren bestellen. Wij danken u voor het in ons gestelde vertrouwen en uw medewerking. Slagerij E. Vis Brederodelaan 13d Papendrecht www.slagerijvis.nl 078-6151724 KIP DIV. GEVOGELTE KIPFILET PARELHOENDER ± 1100 GR. HELE SCHARRELKIP PARELHOENDER FILET KIPPENPOTEN KWARTEL ± 200-250 GR. TV-STICKS TAMME EEND ± 1800 GR. GEGRILD.... WILDE EEND ± 600 GR. KIPROLLADE FAZANTHAAN ± 800-900 GR. MINI KIPROLLADE ± 300 GR. FAZANTHEN ± 700 GR. TAMME EENDEFILET ± 250-300 GR. WILDE EENDEFILET ± 2 x 95 GR. KALKOEN GEROOKTE EENDENBORST HELE KALKOEN 4-6 KILO WILDE DUIVEN FILET BABYKALKOEN 2½-3½ KILO KALKOENHAAS WILD EN BOUT KALKOENFILET KONIJN HOLLANDS ± 1½-3½ KG. KALKOENSCHNITZEL KONIJN WILD ± 1 KG. KALKOENDIJEN KONIJNACHTERBOUT ± 250-300 GR. KALKOENDRUMS HAAS ± 2200 GR. KALKOENKATENHAASJE HAZERUG ± 500 GR. KALKOENROLLADE HAZEBOUT ± 350 GR. KALKOEN HEEL GEVULD KANT EN KLAAR HAZERUGFILET ± 120 GR. HERTENBIEFSTUK SOEPEN REEBIEFSTUK BOSPADDENSTOELEN CREME SOEP REERUG TOSCAANSE TOMATENSOEP REE BOUT CHINESE KIPPENSOEP HONGAARSE GOULASHSOEP ASPERGESOEP WILDZWIJNRUG 2½-7 KG. FRANSE UIENSOEP WILDZWIJNBOUT 3-5 KG. HONING MOSTERDSOEP WILDZWIJN FILET CHINESE TOMATENSOEP TOMATENSOEP KIPPENSOEP DIVERSEN ERWTENSOEP SAUCIJZEN KRANS BRUINE BONENSOEP SAUCIJZENBROODJES GROOT HELDERE GROENTENSOEP SAUCIJZENBROODJES KLEIN OSSENSTAARTSOEP BROODJE GEMAK Verder presenteren wij vanuit de toonbank diverse salades en paté’s