Feestelijke gerechten

Zalm, haring, tong,
poon, paling, etc.
Prijsinformatie
Gespecialiseerd in groepen vanaf tien personen,
bedrijfspresentaties, galeries en tuinfeesten.
Prijsindicatie € 15,- p.p.
Bel gerust voor meer informatie naar
06 573 530 82, wij horen graag van u!
s­nacks, gevogelte of wild kunt
Wim Moerbeek
Hagedisweg 1a, 8162 ND Epe
[email protected]
www.hetrokertje.nl
Foto: M
arloes van der Vis
u bij Het Rokertje terech t.
Contact
Foto: Marloes van der Vis
Ook voor lekker gegrilde lam­­-
Feestelijke
huisstijl: breed in beeld CREATIES
gerechten
op locatie
www.hetrokertje.nl
Tel. 06 57 35 30 82
Roken volgens Texelse traditie.
Een heerlijke ervaring!
• eigen ideeën
Rook, barbecue, frituur en Green
Egg gerech ten. Vlees, vis en
vegetarisch . Specialiteiten,
van eenvoudig - altijd smakelijk tot exclusieve catering:
Het Rokertje rookt volgens Texelse traditie:
• Vlees, ook Wild van de Veluwe, en Texels Lam.
‘Deze kunst heb ik van mijn vader geleerd en deel ik graag met
• Vis & schaal- en schelpdieren, vers vanaf de afslag: zalm, haring,
• voor vrienden, buurt- en familiefeesten
• zakelijke bijeenkomsten
• workshops kijk en leer
• gerookte vis op bestelling
anderen’, aldus professioneel (vis)roker Wim Moerbeek.
tong, poon, paling, Makreel, Forel, Schar, Sardientjes, Mosselen,
Wim voegt graag smaakverhogend berken- of eikenhout toe
Oesters, Gamba’s en Langoustines.
aan houtskool of briketten en varieert met rozemarijn, tijm en
• Groente, fruit en kazen
andere verse kruiden.
In overleg met de opdrachtgever bereidt Het Rokertje heerlijke
Zalm, haring, tong, poon, paling. Ook voor lekker gegrilde
gerechten die aantrekkelijk gepresenteerd worden.
lamsracks , gevogelte of wild kunt u bij Het Rokertje terecht.
Lekker smullen in de buitenlucht het gehele jaar door!
Terplekke bereid!
Lekker smullen in
de buitenluch t het
gehele jaar door!