Slagerij Ruud en Marleen Heijkers Sebastiaanstraat 19 Ell

Beste klant,
Wij werken uitsluitend met verse en ambachtelijke producten. Om teleurstelling te
voorkomen vragen wij u daarom vriendelijk om uw bestelling tijdig door te geven.
U kunt dit doen tot en met vrijdag 19 december.
Zaterdag 27 december is onze winkel gesloten!
Naam:
Adres:
Plaats:
Tel:
Afhaaldatum:
A.u.b in deze ruimte uw bestelling opschrijven
I.v.m. de kerstdrukte kunnen wij geen wijzigingen aanbrengen in ons gourmet,
fondue en steengril assortiment.
Aanbiedingen
Vers vlees
100 gram
•
•
•
•
•
Magere filetkarbonade………………………….................…………….
Runderbraadstuk……………………….………………..………………
Gemarineerde kalkoenfilet………………………………………….......
Kalfsroomschnitzel…..…………………………………………............
Half om half gehakt....………………………………………………….
€ 1,19
€ 1,35
€ 1,09
€ 2,39
€ 0,69
Uit eigen keuken
• Runderragout Heerlijk bij de kerstbrunch…………………………….
100 gram
€ 1,30
Vleeswaren
•
•
•
•
100 gram
Parma Tuffo……………………………….…..…..…………………… € 3,90
Kippeham……………………………...………………………………… € 2,40
Grandberry paté ……..……………………….…………………………. € 1,85 per stuk
Farmersalade………………..…………………………………………… € 1,05
Prijswijzigingen voorbehouden
Aanbiedingen zijn geldig van donderdag 18 december t/m woensdag 31 december
Slagerij Ruud en Marleen Heijkers
Sebastiaanstraat 19 Ell
Tel. 0495-551242
www.slagerijheijkers.nl
Vers bak en braadvlees voor uw kerstdiner
Varkensvlees
100 gram
Gemarineerde kophaas.......................................................................... € 1,45
Malse kophaas………………………………………………………... € 1,39
Malse lange haasjes…………………………………………………..
€ 1,85
Filetrollade mild gekruid……………………………………………..
€ 1,30
Gevulde filetrollade met kaas en katenspek………………………….
€ 1,45
Gepaneerde roomschnitzels ………………………………………… € 1,19
Gepaneerde wienerschnitzels………………………………………… € 1,19
Magere frikando………………………..…………………………….. € 1,19
Filetkarbonade....................................................................................... Aanbieding
Varkenshaas Noëlle Lang varkenshaasje gevuld met roomkaas…….. € 1,75
Varkenshaas Tranche Stukjes varkenshaas met brie en mozzarella…. € 1,75
Varkenshaas Krokant Stukjes varkenshaas in jachtsaus met onbijtspek € 1,55
Varkenshaas Bospaddestoelen Varkenshaas in paddestoelensaus
€ 1,55
Rundvlees
Carpaccio.............................................. ……………………………...
Haasbiefstuk…………………………………………………………..
Malse kogelbiefstuk…………………………………………………..
Japanse biefstuk.Met pijnboompitjes lenteui, en sesam. 80-100 gram
Gemarineerde malse rosbief reepjes……………………………........
Biefspies……………………………………………………………..
Entrecote naturel of gemarineerd als oester………………………….
Baklappen naturel of gemarineerd.......................................................
Rosbief aan stuk………………………………………………………
Malse braadstuk………………………………………………………
Malse sukade………………………………………………………….
Hache vlees……………………………………………….................
Mager soepvlees……………………………………………………...
Rundertong……………………………………………………………
Ossenstaart..............................................................................................
Italiaanse ovenrosbief. Mals stukje rosbief in Balsamico Tijm saus
€ 4,80
€ 4,99
€ 2,45
€ 2,25
€ 1,85
€ 1,99
€ 1,85
€ 1,95
€ 1,85
Aanbieding
€ 1,35
€ 1,19
€ 1,14
€ 1,09
€ 1,05
€ 1,95
Kip en kalkoen
Kipfilet………………………………………………………………..
Kiprollade naturel of gevuld met kaas en katenspek…………………
Kalkoenfilet aan stuk of in lapjes…………………………………….
Gemarineerde kalkoenfilet……………………………………………
€ 1,20
€ 1,19
€ 1,15
Aanbieding
Kalfsvlees
Kalfsoester……………………………………………………………
Kalfsentrecote………………………………………………………...
Kalfsfrikando aan stuk of in lapjes…………………………………...
Kalfspoulet……………………………………………………………
Kalfstong……………………………………………………………...
€ 3,90
€ 3,80
€ 2,90
€ 1,75
€ 1,75
Diversen
Konijnenbouten……………………………………………………….
Lamskoteletten………………………………………………………..
€ 0,95
€ 1,99
Gehakt
Gekruid gehakt………………………………………………………..
Gehakt half om half…………………………………………………..
Rundergehakt…………………………………………………………
Diverse soorten vlug klaar producten………………………………...
€ 0,79
Aanbieding
€ 0,88
Gourmet, fondue, of steengril, vraag naar onze folder in de winkel
Wij wensen u smakelijke feestdagen en een gezond 2015
Traiteur producten uit eigen keuken
100 gram
•
Varkenshaas
- champignonroomsaus……………………...
- peperroomsaus……………………………...
- bruine jus met of zonder champignons……..
€ 1,45
€ 1,45
€ 1,45
•
Kip
-
champignon roomsaus……………………...
stroganoffsaus……………………………….
kerriesaus…………………………………...
ketjapsaus…………………………………...
kip à la Mia…………………………………
kipragout……………………………………
€ 1,30
€ 1,30
€ 1,30
€ 1,30
€ 1,30
€ 1,30
•
Karbonade
- champignonroomsaus……………………...
- bruine jus met of zonder champignons……..
€ 1,35
€ 1,35
•
Beenham aan stuk
- gevacumeerd 75 min in heet water
- champignonroomsaus (los)……..…..……...
- beenhamsaus (los)………………………….
€ 1,40
€ 0,80
€ 0,90
Heerlijk bij de kerstbrunch
•
Beenhamreepjes
- champignonroomsaus……………………...
- mosterdsaus...................................................
€ 1,40
€ 1,40
•
Gehaktballetjes
- tomatensaus………………………………..
- zigeunersaus………………………………..
- ketjapsaus…………………………………..
€ 1,02
€ 1,02
€ 1,02
•
•
•
•
•
•
•
Zuurvlees……………………………………………………………………..
Runderragout Heerlijk bij de kerstbrunch…………………………………..
Kalfsragout Heerlijk bij de kerstbrunch…………………………………….
Lasagne Heerlijk bij de kerstbrunch………………………………………..
Saucijzenbroodje……………………………………………………………..
Worstenbroodje……………………………………………………………….
Onze overheerlijke koudeschotel uit eigen keuken, in bakjes………………..
Deze kan ook opgemaakt worden op schaal,
vraag gerust naar de mogelijkheden.
• Diverse soorten soep - Runderbouillon
-Tomaten groentesoep
- Chinese tomatensoep
- Goulashsoep
- Mosterdsoep
- Tomaten crèmesoep
- Kippensoep
€ 1,35
Aanbieding
€ 1,55
€ 1,25
€ 1,60 per stuk
€ 1,50 per stuk
€ 0,68
Specialiteiten voor de feestdagen
Vleeswaren
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Prosciutto di San Daniele Heerlijk als voorgerecht met meloen, om witlof in
te rollen, maar ook gevouwen om een tournedos.
Minimaal 12 maanden gerijpt.
Ganda ham Belgische rauwe ham 9 tot 14 maanden gerijpt.
Erg lekker met meloen,kalfsvlees, of in de salade.
Parma Tuffo
Couburger rauwe ham…………………………………………………………
Rauwe ham uit eigen keuken………………………………………………….
Beenham uit eigen keuken…………………………………………………….
Gebraden karbonade uit eigen keuken…………………………………..........
Gekookte achterham uit eigen keuken…………………………………..........
Pikant varkenshaasje.....………………………………………………….........
Runder rookvlees uit eigen keuken…………………………………………
Gebraden rosbief uit eigen keuken………………………………………….....
Kipfilet ...........................................……………………………………………
Gerookte kippeham………………………………………………………….
Kalkoen in gelei………………………………………………………………..
Hamrolletjes met bosbessen…………………………………………………
Pain d`Ardennen………………………………………………………………..
Ontbijtcervelaat……………………………………….......................................
Pepercervelaat………………………………………………………………….
100 gram
€ 3,75
€ 3,95
Aanbieding
€ 2,65
€ 2,15
€ 2,35
€ 1,89
€ 2,35
€ 2,60
€ 2,65
€ 2,25
Aanbieding
€ 2,05
€ 2,57
€ 2,60
€ 3,55
€ 2,45
€ 2,82
Patés
•
•
•
Cranberry paté………………………………………………………………..
Bourgondische paté…………………………………………………………….
Roompaté………………………………………………………………............
Per stuk
Aanbieding
€ 1,70
€ 1,65
Salades
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Zalmsalade...........................................................................................................
Garnalensalade………………………………………………………………….
Tomaat Mozzarellasalade……………...……………………………………….
Kipsalade uit eigen keuken ……………………………………………………
Vleessalade uit eigen keuken ………………………………………………….
Selleriesalade ………………………………………………………………….
Farmersalade……………………………………………………………………
Eisalade................................................................................................................
Florida salade.......................................................................................................
Rundvleessalade..................................................................................................
100 gram
€ 2,15
€ 2,20
€ 1,65
€ 1,55
€ 1,45
€ 1,10
Aanbieding
€ 1,19
€ 1,38
€ 1,65