Magazine - FloraHolland

Magazine
IN ACTIE
Bloemistenklok van start
VERDIENSTELIJK
Logistieke Middelen
KRACHT VAN DE KETEN
Kracht van promotie
Leden opnieuw
bijeen op 10 juli
Nummer 5 • 5 juli 2014
Ant-EAB
The orchid
professionals
®
wordt gebruikt in meer
dan 10 landen en dat is
niet zonder reden:
since 1933
• Nederlandse, Engelse &
Duitse versie
• Documentatie in drie talen
• Dealers in Nederland, België en
Duitsland
• Al EAB’en vanaf e125,- per jaar
• Gebruiksvriendelijk en
eenvoudig te leren
Project1:Opmaak 1
08-06-2010
11:40
Pagina 1
• Professionele helpdesk
A n t E a t e r
www.anteater.nl
Fotokast + elektrisch rolluik + camera
NIEUW
€ 2250,-
NIEUW
€ 2250,-
www.bloemenfoto.com
De specialist in uitgangsmateriaal
van orchideeën
+31 (0)251 20 30 60
www.ﬂoricultura.com
3A
Inhoud
En verder
8. Samen coöperatief
Berichten uit de Adviesraden en de FPC’s, plus een
kennismaking met een lid van een Adviesraad.
1
Zomerse pracht vind je volop in het assortiment
pothortensia’s. Sjaak van Schie teelt er een heleboel.
10. De kwestie
FloraHolland ontzorgt leden bij internationale
beursdeelname.
11. Column
Vlak voor zijn afscheid van FloraHolland schreef
hoofdredacteur Piet Kralt nog één column.
Titel: Love the one you’re with!
14. In actie
De start van de Bloemistenklok in Naaldwijk heeft ook
logistieke veranderingen tot gevolg.
16. Kracht van de keten
Gerberapromotie inspireert schapinrichting.
4
Samen coöperatief. Op 5 juni waren de leden van
FloraHolland in Aalsmeer bijeen. Belangrijk agendapunt
was het voorstel ter dekking van het verlies over 2013. De
leden gingen daar niet mee akkoord. Op donderdag 10 juli
is er een nieuwe algemene ledenvergadering en wordt het
onderwerp opnieuw besproken. Lees er alles over op de
pagina’s 4, 5, 6 en 7.
20. In bloei
Een nieuwe app, de stand van zaken bij FloraMondo, een
aantal bloemrijke evenementen en een logistiek centrum,
dat Italiaanse leden toegang verschaft tot de wereldmarkt.
23. Op de grens
‘Een 10 voor de juf’. Een mooi initiatief, met kansen voor de
sector.
24. Waarover praten wij?
Leden moeten de achtergronden van de coöperatieve
ondernemingsvorm beter leren kennen.
26. Anders denken
Hoe alstroemeriateler Niels Tesselaar toch daghandel kan
aanbieden.
12
Verdienstelijk. Logistieke middelen als fust en
stapelwagens. Iedereen gaat ervan uit dat die er altijd zijn.
Daar komt echter meer voor kijken dan je denkt.
Colofon
FloraHolland Magazine, het relatiemagazine van FloraHolland, verschijnt negen keer per jaar.
Redactieadres FloraHolland Magazine, Postbus 220, 2670 AE Naaldwijk, T 0174 – 632605,
E-Mail [email protected]. www.twitter.com/floraholland, www.facebook.com/floraholland.
FloraHolland Magazine wordt gemaakt door Katja Bouwmeester, Caroline van Ginkel, Piet Kralt, Nancy Bierman, Willem Goedendorp,
Van Deventer bv, Fotostudio G.J. Vlekke, Nils van Houts, Wim Zandbergen, Lé Giesen, Foto Ruben, Gerard van Rossum en anderen.
Voor informatie over of wijzigingen in de toezending van dit blad kunt u 0174 – 633666 bellen of e- mailen naar
[email protected].
Adverteren in FloraHolland Magazine? Bel Martijn Haas van SierteeltNet/GroenteNet, T 06 – 3476 7068.
Het drukproces van dit blad voldoet aan de strengste eisen op het gebied van milieu en gezondheid. Dit tijdschrift wordt gedrukt op
FSC-gecertificeerd papier. De folie voor de verpakking van FloraHolland Magazine bestaat uit de grondstoffen polyethyleen c.q. polypropyleen.
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 3
Samen coöperatief
”Voorstel dekking verlies stoelt op behoud van
coöperatieve kracht”
“We hebben geluisterd naar de signalen van de leden. De uitkomst van de stemming
op 5 juni maakte ons duidelijk dat er een ander voorstel moest komen. In het nieuwe
voorstel dragen de leden op dit moment minder bij aan het verlies. Dit doen we door
niet 0,5% van de liquiditeitsbijdrage bij te schrijven op de ledenlening, maar 0,75%.
Zo houden we vast aan het principe dat de liquiditeitsbijdrage is bestemd om een
verlies te dekken. Dit voorstel vinden wij een verantwoorde oplossing, van groot
belang voor de toekomst van de coöperatie.”
Tekst: Piet Kralt
Aldus financieel directeur Rens
Buchwaldt. We spraken hem en algemeen
directeur Lucas Vos over dit nieuwe
voorstel, dat zij de afgelopen weken
toelichtten op regiobijeenkomsten in
binnen- en buitenland.
Op donderdag 10 juli om 19.30 uur
in Aalsmeer neemt de algemene
ledenvergadering er een besluit over.
Gesprekken en gevoelens
Nog nooit wezen de leden van
FloraHolland een dergelijk voorstel af.
“Nadat we van de schok waren bekomen,
hebben we geprobeerd om te achterhalen
en vooral goed te begrijpen waarom de
tegenstemmers tegen stemden” zegt
algemeen directeur Lucas Vos. “Al snel
bleek dat we blijkbaar in ieder geval ons
eerste voorstel onvoldoende hebben
toegelicht. Onbegrip leidt dan snel tot
allerlei vragen. Zoals: zijn er geen andere
opties? Waarom moet ik hier voor
opdraaien? Waarom moet dit allemaal nu
opgelost worden?” Buchwaldt vervolgt:
“Leden gaven ook aan dat FloraHolland
dit beter kan oplossen, bijvoorbeeld met
de banken. Beter dan leden zelf kunnen,
zeker in deze tijden van financiële
tegenwind in de sector. Tegelijk kwamen
er ook reacties van andere leden dat we
geen lasten naar de toekomst moeten
verschuiven, en vooral de coöperatie
sterk moeten houden.
Tijdens de algemene ledenvergadering
van 5 juni en daarna hebben leden allerlei
suggesties gedaan hoe het verlies anders
kan worden verwerkt. Die hebben we
allemaal tegen het licht gehouden. Met
telkens vier uitgangspunten. Een nieuw
voorstel moet passen in de statuten,
de geldende boekhoudregels en de
afspraken, die we met banken hebben.
4 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
En moet verantwoord zijn voor de
coöperatie voor morgen.
Vervolgens hebben we deze
uitgangspunten en een aantal opties
besproken met de adviesraden bloemen
en planten. We hebben ook overwogen
om het oude voorstel ongewijzigd
nogmaals in stemming ter brengen. Dit
leek ons echter niet verstandig. Al gauw
geeft dit het beeld dat er niet geluisterd
wordt. Komen tot een besluit is lastig
gezien de aard van het probleem, de
financiering van een verlies. Er is kortom
geen oplossing die iedereen tevreden
stelt.
We vinden het ook niet verstandig om
meer opties aan een ledenvergadering
voor te leggen. Dat zou tegenstellingen
benadrukken en tot een optie kunnen
leiden die geen absolute meerderheid
heeft. Bijvoorbeeld als er tussen drie of
vier opties gekozen wordt. Bovendien
moet er dan weer een ledenvergadering
worden uitgeschreven om de dan
aangepaste jaarrekening goed te keuren.
Op deze manier raken we met elkaar
alleen maar verder van huis.
Op grond van al die gesprekken met
tientallen leden en op grond van de
bespreking van de verschillende opties
met de adviesraden doen we één voorstel.
Dat voorstel moeten we heel goed
uitleggen. Zo werkt dat in de coöperatie.
We moeten nu vertrouwen op de kracht
van de coöperatieve basis. Samen staan
voor een goede oplossing.
Lagere ledenbijdrage
Kern van het nieuwe
verliesdekkingsvoorstel is dat de leden
minder bijdragen aan het verlies over
2013. Een groter deel van het verlies
wordt ten laste van de algemene reserve
gebracht. Buchwaldt: “In het oude
voorstel droegen de leden
22 miljoen bij. Dat bedrag gaat terug
naar 11 miljoen euro. Die 11 miljoen euro
financieren de leden doordat niet de
hele liquiditeitsbijdrage van 1% wordt
bijgeschreven op de ledenlening, maar
0,75%. Daarmee wordt meer verlies in de
coöperatie genomen dan met het eerdere
voorstel. Dat heeft een positief fiscaal
effect, maar leidt ook tot een iets minder
sterke financiële positie van FloraHolland.
Die positie willen we weer verbeteren, dus
een grotere taakstelling in de toekomst.
Dat zullen we, bedrijf en leden, moeten
oplossen.”
Besparen en kiezen
Uit de opgehaalde reacties na 5 juni en
in de regiobijeenkomsten bleek dat er
veel vragen zijn over hoe het verlies is
ontstaan. Buchwaldt: “De belangrijkste
reden is dat de markt is veranderd.
Leden van de coöperatie zijn anders
gaan afzetten, minder via klokken en
meer direct. Voor FloraHolland betekent
dit minder werk en minder inkomsten.
Jarenlang is deze ontwikkeling door
natuurlijk verloop en andere besparingen
opgevangen. Sinds 2008 is FloraHolland
700 fte gekrompen, hiermee is
30 miljoen euro aan kosten bespaard.
Met de snellere verandering in de afzet
de afgelopen twee jaar, en naar we
verwachten de komende jaren, is deze
bijsturing onvoldoende. Door middel
van het programma Kompas hebben we
ingegrepen. Er is een inkrimping van meer
dan 200 fte gerealiseerd. Dit kost nu
eenmalig 22 miljoen euro, maar bespaart
op jaarbasis 11 miljoen euro loonkosten.
We zullen het natuurlijk verloop maximaal
moeten blijven benutten, voortdurend
Samen coöperatief
Samen coöperatief ook in
moeilijke tijden
besparingen zoeken en keuzes maken.
Om de dienstverlening aan te laten sluiten op
de markt en behoeftes van leden. En zo het
resultaat op peil te houden, ondanks dalende
inkomsten.
Huis op orde
Algemeen directeur Lucas Vos beseft, dat ook
het nieuwe voorstel veel van de leden vraagt.
“Zeker in deze tijd. Na het afstemmen op
5 juni is er een andere situatie ontstaan dan
daarvoor. Daarom is dit nu het juiste voorstel.
Het speelt in op de signalen van leden. Het
heeft een juiste balans tussen oog hebben
voor de financiële positie van leden en het
behoud van hun coöperatie. Het voorstel is
gebaseerd op de coöperatieve kracht, van
FloraHolland en het collectief van leden.
Die blijft in stand, ook in moeilijke tijden.
In de gesprekken, die ik voer, merk ik dat leden
heel veel waarde hechten aan de kerntaken
van FloraHolland.
Daaraan werken we met Kompas, dat het
bedrijf slanker en efficiënter maakt. We
werken ook aan een sterkere strategie, die
uitgaat van onze coöperatieve kracht en die
meer heldere keuzes maakt voor FloraHolland
2020. Keuzes in wat we blijven doen en wat
we moeten ontwikkelen.
Maar ook waarmee we gaan stoppen.
Het besluit, dat we op 10 juli nemen, is van
essentieel belang om de basis voor die
toekomst te leggen. Ik heb alle vertrouwen
dat de goede, indringende discussies die we in
de aanloop naar 10 juli hebben, tot een goed
en overtuigd besluit leiden.
FloraHolland is het waard.”
C
Heb je toegang tot de Community? Volg dan de discussie.
community
Kijk ook op www.floraholland.com/beleid voor alle beleidsthema’s
van FloraHolland.
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 5
Samen coöperatief
Verslag algemene ledenvergadering 5 juni 2014
Tijdens de algemene ledenvergadering op 5 juni stond de resultaatsbestemming over
2013 centraal. Het voorstel was om de helft van de liquiditeitsbijdrage bij te schrijven
op de ledenlening. De andere helft zou dan ingezet worden om het verlies van 2013
grotendeels te dekken. Het voorstel haalde geen meerderheid.
Tekst: Caroline van Ginkel en Piet Kralt
Ondanks de meningsverschillen over het voorstel, werd de discussie goed en respectvol gevoerd
In totaal waren er 294 leden aanwezig,
vijf procent van het totaal. Zij vertegenwoordigden vijftien procent van het totaal
uit te brengen stemmen. Het resultaatsbestemmingsvoorstel werd afgewezen door
59 procent van de vertegenwoordigde
stemmen. Voorzitter van de raad van commissarissen Bernard Oosterom daarover:
“Wij denken, dat onze argumentatie valide
was. Desondanks hebben de leden anders
besloten.”
Bezorgdheid
Algemeen directeur Lucas Vos sprak voor
het eerst de algemene ledenvergadering
toe. Hij stond stil bij de Valentijnsacties, de
reorganisatie en de continu veranderende
markt. De leden waardeerden zijn optre6 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
den, al zat in zijn boodschap zorg over de
toekomst van de ledenbedrijven en over
de rol van de coöperatie. Die bezorgdheid
wordt gedeeld door kwekers, klanten en
medewerkers. Vos wil nog voor eind 2014
de strategie aanscherpen om richting te
geven aan de coöperatie FloraHolland.
Het gaat om uw geld
Financieel directeur Rens Buchwaldt presenteerde de jaarcijfers over 2013.
“De cijfers tonen een verlies. Met daarin
ook nog een aanzienlijke kostenpost. En
dat op een moment dat de prijsvorming
van de producten zeer te wensen overlaat.” FloraHolland wordt geconfronteerd
met 21,9 miljoen euro aan reorganisatiekosten. Bovendien moet tien miljoen
euro worden afgeschreven op gronden in
Naaldwijk.
Het voorstel om de helft van de liquiditeitsbijdrage bij te schrijven en de andere helft te gebruiken om het verlies te
dekken, vraagt veel van de leden, stelde
Buchwaldt. “Ik besef dat het niet alleen
over uw coöperatie, maar ook over uw
geld gaat. Dat veel bedrijven een dergelijke last maar met moeite kunnen dragen.
En dat het niet mogelijk is om in het collectief ieder individueel belang zo mee te
wegen dat het ieder van u volledig past.”
Goede discussie
Ondanks de meningsverschillen over
het voorstel, werd de discussie goed
en respectvol gevoerd. Toch werden
Samen coöperatief
Hier oud-bestuurslid Sjon Bakker aan het woord.
duidelijke uitspraken niet geschuwd.
Verschillende leden drongen aan op
andere manieren om het verlies over
2013 te bekostigen. Bijvoorbeeld via
een hogere provisie of een hogere
ledencontributie. Ook werd opgeroepen
om de fiscale mogelijkheden nogmaals
te bezien. Kritische opmerkingen waren
er over de niet voorziene gevolgen van
het faillissement van de Nederlandse
Ciccolella-bedrijven.
In zijn beantwoording in de vergadering
herhaalde Buchwaldt, dat dit voorstel de
uitkomst is van een intensieve afweging
van alle factoren: financieel, coöperatief
en in de balans tussen individu en
collectief.
Algemeen directeur Lucas Vos sprak voor het eerst de algemene ledenvergadering toe
Hoe zit het met de liquiditeitsbijdrage?
Gedurende het jaar wordt bij aanvoerders een procent van hun omzet ingehouden
als liquiditeitsbijdrage. Bij een positief resultaat wordt deze liquiditeitsbijdrage
bijgeschreven op de ledenlening en is incidenteel zelfs al eens gedeeltelijk direct
uitgekeerd. Omdat FloraHolland in 2013 verlies leed, was het voorstel om dit keer
de liquiditeitsbijdrage slechts voor de helft bij te schrijven. Met de andere helft zou
dan het verlies zijn gedekt. Dit voorstel haalde dus geen meerderheid.
Oproep: 10 juli ledenvergadering
Op 10 juli om 19.30 uur vindt in Aalsmeer weer een algemene leden
vergadering plaats. Daar komt opnieuw de resultaatsbestemming
van 2013 aan de orde. Meer daarover leest u op pagina 4 en 5 van
dit blad. Volg verder de Community voor ander nieuws, discussieer mee!
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 7
Samen coöperatief
Tekst: Piet Kralt
FPC Kamer- en Tuinhortensia enthousiast over
storecheck
A
fgelopen voorjaar is bij Nederlandse bloemisten,
tuincentra en bouwmarkten een storecheck uitgevoerd
in opdracht van de FPC Kamer- en Tuinhortensia. Met
de storecheck app kunnen consumenten hun bevindingen over
bloemen en planten via een telefoon nog op de winkelvloer
doorgeven. Dat is nuttige informatie voor de kweker.
De storecheck liet zien dat de hortensia er bij consumenten
goed op staat, wat blijkt uit een hoge koopbereidheid (85%).
Wie bepaalt de prijs?
I
n de FPC Potanthurium is onder meer gesproken over de
lage prijzen die in de markt merkbaar zijn. Men vroeg zich
af onder wiens invloed zulke lage prijzen tot stand komen.
Is dat de kweker, de verkoper of de financier? Dat de laatste
debet zou zijn aan de te lage prijzen, wordt niet bevestigd. De
conclusie moet zijn dat het meestal kwekers zijn, die een prijs
onder de kostprijs dan toch maar accepteren. Maar als een
product te lang voor te lage prijzen wordt aangeboden, raken
handel en consument daar aan gewend. Een terugkeer naar
renderende prijzen wordt dan steeds moeilijker.
De FPC concludeert, dat er geen schuldigen aan te wijzen
zijn. Iedereen trekt zijn eigen plan, moet dat ook wel. Maar als
kwekers te lang doorgaan met het aanbieden van producten
voor te lage prijzen, en nooit nee zeggen tegen een afnemer,
dan zal de wal het schip vanzelf keren.
8 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
Consumenten zien hortensia’s vooral als tuinplanten.
Slechts zeven procent ervaart het product als kamerplant.
Consumenten vinden een goed label met verzorgingstips
belangrijk. Wellicht is de aanwezigheid van zo’n label de reden,
dat het product vaker bij het tuincentrum dan bij de bloemist
wordt verkocht. De FPC was onder de indruk van het rapport
en heeft er op aangedrongen om vroeg in de zomer ook een
storecheck in Duitsland te laten uitvoeren.
Samen coöperatief
FPC Alstroemeria positief
over landelijk veilen
I
n haar bijeenkomst en tijdens een gesprek met de FPC Lisianthus, heeft
de FPC Alstroemeria het onderwerp landelijk veilen behandeld. Geconcludeerd is dat landelijk veilen helpt om het kloksysteem flexibeler en
efficiënter te maken. Maximale concentratie van vraag en aanbod geeft op
de klok meer competitie en hopelijk een betere prijsvorming. Als landelijk
veilen slim wordt ingericht, leidt dat tot minder transportstromen, wat
ketenkosten bespaart. Als cruciaal afzetinstrument moet de klok bij de tijd
blijven, Uiteraard vergt dat de nodige investeringen. De FPC Alstroemeria
hoopt daarom dat landelijk veilen voortvarend wordt opgepakt, zodra de
Bloemistenklok gereed is. Ook blijft de FPC graag betrokken.
FPC-lid in beeld:
Sander Verbeek
Deze keer praat Sander Verbeek,
voorzitter van de FPC Potchrysant,
over zijn bestuurlijke motivatie.
Meer discussie op de Community
H
oewel er veel meer zwijgende dan sprekende leden zijn, komt
er meer discussie op de Community. In de aanloop naar de
algemene ledenvergadering werd er gesproken over het
resultaatbestemmingsvoorstel. Tegelijkertijd werd er gepraat over nut en
noodzaak van de gewichtssortering bij Alstroemeria. In een discussie over de
kracht van de coöperatie, naar aanleiding van een eerder artikel daarover in
FloraHolland Magazine, ging veel over tafel. Van het leden-/niet-ledenbeleid tot
een eventueel lidmaatschap van handelaren.
Ook meepraten op de Community?
Dat kan. Via www.floraholland.com sluit
u als lid van FloraHolland gemakkelijk op de
Community aan. Eenmaal aangesloten, kunt
u laagdrempelig aan discussies deelnemen
of er zelf een beginnen. Directie en raad van
commissarissen hechten veel waarde aan deze
discussies. Zo horen ze immers uit de eerste
hand, hoe u over dingen denkt.
“O
ns bedrijf is een flinke speler in
deze markt. Alleen al daarom
willen wij tijd besteden aan dit
werk voor de productgroep, en bestuurlijk
binnen FloraHolland actief zijn.
De coöperatieve gedachte spreekt mij
zeker aan. Ik verwacht hetzelfde van de
veilingorganisatie. FloraHolland is van de
leden, niet van de directie of de raad van
commissarissen. Wij zijn de eigenaren, dus
moet er naar ons worden geluisterd. Gelukkig
is er op dat punt veel verbeterd. In de nieuwe
bestuurlijke structuur is onze invloed gegroeid.
We kunnen meer meepraten en we worden
beter geïnformeerd, dan vroeger. Ik ben dus
positief over het FPC-werk. Het is de tijd die ik
er in steek gewoon waard. Met onze adviezen
helpen we directie en raad van commissarissen
bij het bepalen van de juiste richting voor
FloraHolland.”
Download ook de app van de Community
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 9
De kwestie
Jos van der Meijs, manager
projecten, Decorum Company
uit Honselersdijk
Inger van IJzeren, teamleider
Beurzen en Marketing
Ondersteuning bij FloraHolland
Tekst: Nancy Bierman
Via FloraHolland deelnemen aan internationale beurzen bespaart veel tijd
Kwekers ontzorgen bij internationale beursdeelname
Deelnemen aan internationale beurzen wordt via FloraHolland wel heel eenvoudig.
Bij internationale beurzen, zoals IPM Essen en FlowersExpo Moskou, neemt
FloraHolland kwekers een groot deel van de organisatie uit handen.
Jos van der Meijs: “Aan IPM namen we ook al
Inger van IJzeren: “Met onze kennis en
eens individueel deel. Dit jaar staan wij via FloraHolland in het
Holland Collectief op IPM in Essen en FlowersExpo Moskou.
Als Nederlandse inzender vinden wij dat ook wat waard.
FloraHolland regelt een goede locatie, de inschrijving, catering en
parkeerkaarten. Dat bespaart veel tijd. In september nemen we
voor de vierde keer deel aan FlowersExpo Moskou. Dit jaar kiezen
we opnieuw voor deelname via FloraHolland. Je maakt dan deel
uit van een grotere partij richting de beursorganisatie. Dat geeft
zekerheid. Dat FloraHolland het transport van het product naar
Rusland regelt, geeft ook rust. De informatie over met name IPM
Essen mag van mij wel wat eerder plaatsvinden. De afgelopen
keer kwam die laat op gang. Het is ook prettig om vooraf te weten
op welke datum alles geregeld is. Wellicht heeft dit ook te maken
met de beursorganisatie in Essen of de periode rond kerst. Naar
mijn idee loopt de communicatie over de FlowersExpo in Moskou
namelijk beter.”
contacten kunnen wij kwekers echt ontzorgen. Wij gaan er
groots staan. Dat maakt het gemakkelijker om op te vallen en
de juiste plekken te bemachtigen. Voor kwekers die via ons
deelnemen, regelen wij alles. Van standbouw in eigen huisstijl,
reis en het verblijf tot het natje en droogje op de beurs. Naast
een arrangeur die de bloem- en plantdecoraties verzorgt, laten
wij ook het levende product exporteren. En is er iets niet naar
wens, dan is het aanschieten van onze eigen beursmanager
voldoende om hierop actie te laten ondernemen. Met de bijdrage
die wij van leden vragen, dekken wij slechts onze kosten. In
Moskou zetten we in op inspiratie en dienstverlening en het
vergroten van de naamsbekendheid van FloraHolland. Dat
maakt het voor leden gemakkelijker om zaken te doen. Op de
beurs lichten we het brede en diepe assortiment uit, aangevuld
met ‘one-stop-shopping’ en dienstverlening die past bij de
behoeften van de Russische klant. We gaan ook inspireren
met noviteiten. En we geven onze kennis een podium. Door
workshops te geven over het naoogsttraject, waarbij we ingaan
op houdbaarheid, uitstraling en kwaliteitseisen.”
Kijk op www.floraholland.com voor informatie,
voorwaarden en inschrijfformulieren.
Voor de FlowersExpo in Moskou (van 17 t/m 19 september) is nog standruimte beschikbaar. Interesse? Informeer bij Hanny Sperling,
coördinator Beurzen en Evenementen, naar de mogelijkheden. Hanny is bereikbaar op M 06-53854302, E [email protected].
10 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
Column
Love the one you’re with
M
ijn laatste column schreef ik al
eerder, mijn allerlaatste nu. Ik
ga met vroegpensioen. Na 37
veilingjaren, waarvan 29 als redacteur/
hoofdredacteur. Eerst in Rijnsburg, later
bij FloraHolland. Nu ga ik verder met
een eigen bedrijfje. Dus als u eens wat te
schrijven hebt...
Famous last words dus. Niet zo simpel,
want wat schrijf je op zo’n moment? Ik blijf
maar dicht bij mezelf.
Met zeurende mensen heb ik altijd moeite.
Ze zijn voer voor populistische politici.
Slachtoffers. Van de overheid. De bank.
De veiling. De buren. De omstandigheden.
Alsof ze zelf nergens invloed op hebben.
Er speelt een liefdesliedje door mijn hoofd.
Love the one you’re with. Van Stephen
Stills. Gaaf liedje. Prachtige tekst. Luister
maar op You Tube.
In de liefde gaat het niet altijd voor de
wind. Maar, zegt het liedje: Wees niet boos
of chagrijnig. Mok niet over de voorbije
goede tijden. Naast je zit een mooie meid
te wachten tot je wat doet. Want:
There’s a rose in a fisted glove.
And the eagle flies with the dove.
And if you can’t be with the one you love.
Love the one you’re with.
Wees gerust, ik bepleit geen relaties
buiten de deur. Maar als we voor de liefde
uw ambities als ondernemer lezen, dan
heb ik u waar ik u hebben wil.
Veel ondernemers in de sierteelt maken
zware tijden door. Knokken om te
overleven. Misschien hebt u reden om
boos en chagrijnig te zijn, maar als u
dat bent, ziet u waarschijnlijk die mooie
meid naast u (of die mooie jongen, als
dat uw voorkeur is) over het hoofd. Ik
wil maar zeggen, er liggen altijd kansen.
Misschien bij een ander product. Bij een
andere bedrijfsgrootte. Bij samenwerking.
Misschien zelfs in bedrijfsbeëindiging
en het beginnen van een nieuw leven.
Kiezen is moeilijk, dat weet ik. Niet kiezen
betekent dat u anderen voor u laat kiezen.
Dan bent u echt slachtoffer. If you can’t be
with the one you love, love the one you’re
with.
Dat wou ik u nog meegeven. Dat ik hoop,
dat u uw kansen zoekt en vindt.
Op 1 augustus eindigt mijn veilingloopbaan.
Op 20 augustus om 16.00 uur is er in
de Ontvangstruimte van FloraHolland
Rijnsburg een afscheidsreceptie. Ik hoop
daar met u terug te kunnen kijken op een
prachtige tijd. Dank u wel, dat ik voor u
mocht werken. Het ga u goed.
Piet Kralt
Hoofdredacteur FloraHolland Magazine
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 11
Verdienstelijk
Logistieke middelen, smeerolie van de sector
Zonder logistieke middelen zou de sierteeltsector knarsend tot
stilstand komen. Maak daarom kennis met de wereld van karren
en fust. Tekst: Piet Kralt
Wat is er zoal?
V
ijftig jaar geleden hadden veilingen nauwelijks fust en alleen
platte wagens. Kwekers schikten hun product op die karren en
maakten daar soms ware kunstwerken van. Nu zijn er eenmalige
kartonnen dozen, meermalige kartonnen dozen, kunststofemmers,
stapelwagens, containers en trays. Samen miljoenen eenheden.
Meermalige kunststofemmers worden na elke roulatie gespoeld. Met
eigendomskenmerken en/of barcodes wordt zichtbaar gemaakt,
dat het fust eigendom is van de fustpool van FloraHolland (Sivepo).
FloraHolland heeft ruim 250.000 stapelwagens in de pool. Soms
zijn dat er maar net genoeg en dat is goed. Meer stapelwagens zou
onherroepelijk leiden tot hogere kosten voor de sector. CC-containers
(of Deense Containers) worden beheerd in een pool waarvan Container
Centralen (CC) de eigenaar is. De containers zelf zijn van Container
Centralen of van de gebruikers van de pool. FloraHolland beheert de
(administratieve) CC-stromen voor haar klanten.
Nieuw fust: niet zomaar
A
f en toe komt er een nieuwe fustsoort bij. “Maar niet
zomaar”, weet manager Logistieke Middelen Henk Angerman. “Er moet een duidelijke behoefte zijn, nieuw fust
moet onder andere aansluiten bij het bestaande en het moet
rendabel te exploiteren zijn.”
Nieuwe fustsoorten ontstaan vaak vanuit een praktijkbehoefte.
Zoals de kartonnen beschermkraag voor snijbloemencontainers.
Klein en klantspecifiek ontwikkeld in het rozenvak omdat het
kunststof opzetrek de bloemen beschadigde. Nu is het een aparte
fustsoort, die allang niet meer alleen voor rozen wordt gebruikt.
Het ontwikkelen van een fustsoort is een technisch proces, waarbij vaak de gebruikers worden betrokken.
12 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
De bank van CC-containers
D
e rol van FloraHolland in het verkeer van CC-containers
is vergelijkbaar met die van banken in het geldverkeer.
Banken handelen met geld van klanten. FloraHolland
heeft geen CC-containers in eigendom, maar beheert ze slechts
door het bijhouden van klantensaldi van CC-karren en -platen.
Om er zeker van te zijn dat er met kwalitatief goede CC’s wordt
gewerkt, accepteert FloraHolland alleen echte CC-containers,
voorzien van het bekende rode label. Ook controleert FloraHolland de kwaliteit. Heel simpel: kapot en goed materiaal dient gescheiden aangeleverd te worden. Kapotte onderstellen kunnen
wel in het depot van FloraHolland ingeleverd worden, kapotte
platen niet. Deze laatste dienen een deur verder ingeleverd te
worden. Letterlijk, bij het depot van Container Centralen.
Verdienstelijk
Diefstal- en fraudebestrijding, ieders verantwoordelijkheid
V
oor stapelwagens hanteert
FloraHolland een open systeem.
Iedereen kan stapelwagens
meenemen, mits voorzien van
slotplaten. Uiteraard wordt daarop
gecontroleerd. Toch verdwijnen er
soms stapelwagens. Beperkte aantallen,
maar toch. FloraHolland is daar binnen
en buiten haar gebouwen alert op
en vraagt hetzelfde van kwekers en
klanten. Het systeem strenger maken,
door stapelwagens uit te geven vanuit
depots, is geen optie. Het zal leiden tot
fors hogere beheerskosten en bezorgt
klanten veel tijdverlies.
Ook fustdiefstallen komen voor.
Gebruikers realiseren zich niet altijd hoe
veel waarde fust vertegenwoordigt en
houden het onvoldoende achter slot en
grendel.
Het dievengilde maakt daar helaas
gebruik van. Fraude met fust is lastiger
te bestrijden dan vroeger, omdat
fraudeurs over betere namaaktechnieken
beschikken. De fustafdelingen zijn scherp
op plagiaat, het zuiver houden van de pool
en het aanpakken van fraudeurs. Ook hier
kunnen alerte gebruikers helpen.
Goed beheer, het halve werk
“E
rvoor zorgen dat de stapelwagens in de juiste aantallen in
de juiste kwaliteiten en op de
juiste plekken beschikbaar zijn.” Zo vat
Henk Angerman de taak van zijn afdeling en van zijn collega’s bij Operations
samen. “Een karrentekort mag niet, een
overschot evenmin. Want die kosten geld
en staan in de weg.
Mensen die stapelwagens gebruiken,
betalen daar voor. Wie stapelwagens
vanaf een veilingterrein meeneemt,
betaalt slotplatenhuur. Boxhouders
maken met FloraHolland afspraken over
aantallen die zij in de veiling gebruiken,
een zogenaamd boxcontract. Op basis
van regelmatige tellingen in kopersboxen
berekenen we de kosten voor het werkelijke aantal gebruikte stapelwagens. Bij
Interne Nachthuur (topdrukte in piektijden) moeten boxhouders stapelwagens
boven hun boxcontract uitstoten. Ook
dan wordt er geteld. De klant betaalt dan
voor stapelwagens die boven zijn boxcontract ’s nachts in zijn box staan. Die regeling is een middel voor pieksturing, zodat
we met de beschikbare stapelwagens
de piek doorkomen.” Onbalans ontstaat
doordat niet alles wordt ingeleverd/geveild waar het wordt opgehaald.
Angerman: “Onze uitdaging is die kostenpost beheersbaar te houden, ook als de
directe stromen groeien en we landelijk
gaan veilen. We gaan de komende tijd
proberen de onbalans terug te dringen.
Gemakkelijke oplossingen blijken niet te
werken. Wel blijkt, dat FloraHolland beter
namens de sector de onbalanstransporten
kan organiseren, dan dat kwekers en klanten dat individueel doen.”
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 13
Automatisch geleide voertuigen worden in Eelde al volop toegepast.
Ze zijn nu meegekomen van Bleiswijk naar Naaldwijk
Kees de Louw (links) en Leo Keijzer tijdens de verbouwing: “Automatisch Geleide Voertuigen
(AGV’s, zie inzet) brengen de bloemen en planten letterlijk voor de klok”
14 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
In actie
Tekst: Nancy Bierman
Sinds eind juni draait de
Bloemistenklok, klok voor
bloemisten en tuincentra, vanuit
afmijnzaal A in Naaldwijk. Deze
klok richt zich op kleinschalig
inkopende klanten, voor wie het
belangrijk is dat bloemen en
planten in één afmijnzaal fysiek
voor de klok langskomen.
Kees de Louw, manager
Commercie: “Dat we deze
doelgroep nu vanuit Naaldwijk
bedienen, biedt zowel klanten als
kwekers meer mogelijkheden.
Kwekers hoeven alleen maar de
juiste veilgroep te selecteren om
van dit podium gebruik te kunnen
maken. Ook voor aanvoerders van
nicheproducten is dit interessant,
want deze bijzondere producten
vallen niet altijd op in de massa op
de exportklokken.”
Logistieke aanpassingen
Bloemistenklok: voelen,
zien en ruiken
Logistiek betekende dit de nodige
aanpassingen. Leo Keijzer,
manager Logistieke Operatie: “De
infrastructuur is aangepast, omdat
we van twee naar drie klokken
zijn gegaan. We handhaven het
logistieke systeem van Bleiswijk.
Dat heeft namelijk alles wat de
Bloemistenklok nodig heeft.
Automatisch Geleide Voertuigen,
ofwel AGV’s, met visueel
aantrekkelijke bloemen en planten,
komen hier letterlijk voor de
Bloemistenklok langs.”
Er is een innovatieve
‘warmtestraat’ door de koelcel
aangelegd om ervoor te zorgen
dat de planten in het juiste
klimaat voor de klok komen.
Deze warmtestraat houdt de
temperatuur voor de planten
op minstens 12°C. Zo kunnen de
planten via de bloemenkoelcel
voor de klok in de afmijnzaal
gereden worden. Voor de
Bloemistenklok is bovendien een
eigen distributiegebied ingericht,
zodat klanten met een op de
doelgroep gerichte logistiek en
dienstverlening snel de weg op
kunnen worden geholpen.
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 15
Kracht van de keten
Alle schakels uit de keten van ideeën en inspiratie aan het woord
Coloured by Gerbera, campagne met kracht
Soms lopen dingen anders dan je zou verwachten. Neem nu het verhaal over Coloured by Gerbera.
Die campagne maakt promotie voor Gerbera met gebruikmaking van trends in vazen, potten, schalen
en andere decoratieve materialen. Coloured by Gerbera trekt sowieso al de nodige belangstelling. Nu
is de campagne ook nog eens bron van inspiratie voor de schapinrichting van een supermarktketen.
FloraHolland Magazine heeft het verhaal. tekst: Piet Kralt
Bruggeman: alle elementen
gekoppeld
“Sinds begin 2014 is de campagne
Coloured by Gerbera gerestyled”, vertelt
projectleider Markt & Product Henny
Bruggeman van FloraHolland. “Daarbij
hebben we vastgesteld, dat je met Gerbera
heel goed op trends in decoratieve
materialen kunt inspelen, omdat het
aanbod zo veel kleuren bevat. De
campagne is gericht op groothandelaar/
cash & carry en bloemist. Wij inspireren
hen door ideeën over trends en mode- en
interieurkleuren te laten zien voor de
komende periode.
Daarnaast proberen we het product te
koppelen aan vrolijkheid en blijheid door
de kleurrijkheid te benadrukken. Wij doen
dat door elk seizoen een nieuwe trenden kleurenbrochure uit te geven, die
overigens gretig aftrek vindt. Vervolgens
is de kracht van de Gerbera, dat je hem in
elk seizoen kunt gebruiken omdat er altijd
kleurencombinaties zijn die juist bij dat
seizoen passen.
Op een gegeven moment heb ik wat pointof-sale (POS) materiaal bij mijn collega’s
van Retail Services achtergelaten. Ik weet
dat supermarktketens zeker aan de slag
kunnen met dit soort trends. Toen collega
Jolanda Roskam onze voorjaarsbrochure
bij de mensen van DekaMarkt liet zien,
ontstond er iets moois. Nu laten zij zich in
hun schapinrichting en hun kleurgebruik
door deze trends inspireren. Plus het feit
dat er een mooi assortiment bij DekaMarkt
in het schap terechtgekomen is.
Zo kan productpromotie dus werken. In
dit geval is de kracht dat je promotie,
inspiratie en schapinrichting koppelt aan
reële verkoop. Het laat zien hoe schakels
in de keten kunnen samenwerken om het
product optimaal in het schap te krijgen.
Zo moet het.”
Koolhaas: De campagne brengt het product in de picture
16 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
Koeleman: win-win
“Dit is nu een klassiek voorbeeld van
win-win.” Dat zegt Pascal Koeleman,
directeur van 2Dezign, het bureau dat
de campagne Coloured by Gerbera
ontwikkelt en uitvoert. “DekaMarkt
wil een vernieuwend schapconcept.
Praat daarover met Retail Services
van FloraHolland. En haakt aan bij de
succesvolle marketing van Gerbera.
Gerbera’s zien er op het schap altijd
fantastisch uit. Ze zitten vol kleur en
sluiten prachtig aan bij de trends van
nu en dus bij de consumentenvoorkeuren. De link met trends in decoratieve
materialen hebben we dan ook heel
nadrukkelijk gelegd. Zodoende biedt
de campagne Coloured by Gerbera
vier keer per jaar, in alle seizoenen,
inspiratiebrochures.
Plus een website vol inspiratie:
www.colouredbygerbera.nl.”
Bruggeman: De kracht is, dat je promotie, inspiratie en schapinrichting
koppelt aan reële verkoop
Kracht van de keten
Koeleman: Gerbera’s zitten vol kleur en sluiten aan
bij de trends van nu
Gerbera’s zien er in het schap altijd fantastisch uit
Koolhaas: een echte keten
Via de serviceprovider Van der Hoorn Floristik levert Koolhaas
Flowers al langer Gerbera aan DekaMarkt. “We hebben al een
paar jaar vaste afspraken”, vertelt firmant Arjan Koolhaas. “Nu
we de trends uit de gerberacampagne kunnen toepassen, komt er
een dimensie bij. Je komt tot een betere vertaling van de kleuren
van ons product in het winkelschap.
We hebben goede contacten met Van der Hoorn en met DekaMarkt. Dan kom je gemakkelijker tot dit soort vernieuwingen.
Je kunt in het proces ook gemakkelijker bijsturen. Deze week
wat meer wit, een volgende week wat meer andere kleuren. We
overleggen frequent hoe we met ons assortiment als basis op
concrete vragen kunnen inspelen. Zo hoort een keten volgens mij
te functioneren.”
Als lid van de Promotiecommissie Gerbera is Koolhaas nauw
betrokken bij Coloured by Gerbera.
Zo’n campagne is hard nodig, want de prijzen kunnen best
wat beter. Natuurlijk zijn de resultaten niet altijd meetbaar, maar hoe meetbaar is een beursdeelname? Toch
staan er heel wat gerberatelers op beurzen. Vooral bij de
groothandel/cash & carry-bedrijven is er belangstelling
voor het promotiemateriaal. Dankzij de toepassing van
decoratieve trends laat je het complete plaatje rondom
Gerbera zien. Daar kun je vervolgens actie aan koppelen,
zoals nu bij DekaMarkt is gebeurd. De campagne brengt je
product in the picture op plekken waar dat anders wellicht
niet gebeurt.
Als promotiecommissie geven we sturing aan het campagneproces. Waar kan er een tandje bij? Wat kunnen we
beter niet meer doen? Steeds met in het achterhoofd de
wetenschap, dat we werken met geld van onze collega’s.
Zoals dat hoort.”
1
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 17
Kracht van de keten
Alle schakels uit de keten van ideeën en inspiratie aan het woord
Passend bij de klanten van DekaMarkt
DekaMarkt, onderdeel van de Detailresult Groep, heeft negentig supermarkten in het betere
segment. Vooral in West- en Midden-Nederland. Onlangs opende DekaMarkt in Beverwijk een
geheel vernieuwde vestiging. Een opvallend mooie supermarkt, waar het heel prettig winkelen
is. Uiteraard ging de bloemen- en plantenverkoop in de verbeteringen mee.
R
ondom het bloemenschap
werd een aantal vernieuwingen
doorgevoerd. Met hulp van
de afdeling Retail Services van
FloraHolland, die op haar beurt
weer werd geïnspireerd door de
promotiecampagne Coloured by
Gerbera.
Uniform en efficiënt
“Onze uitdaging was tweeledig”,
vertelt productmanager Diane de
Krosse van de Detailresult Groep.
“Wij willen minder soorten en meer
uniformiteit in het schap. Er waren veel
wisselingen in ons aanbod, al werkten
we al wel met een kleurenkalender. Nu
kopen we niet meer op de klok in maar
uitsluitend direct bij vaste kwekers.
Daardoor werken we nu efficiënter en
hebben we meer overzicht. Zo creëren
we meer rust in het schap.
Nu we direct zakendoen, krijgen we
de kleuren en kleurenmixen, maar ook
de potten en hoezen, die wij willen.
Dat doen we met FloraHolland Retail
Services, onze service provider, Van
der Hoorn Floristik en onze vaste
kwekers. Van der Hoorn zorgt voor
het supermarktklaar maken van onze
bloemen en planten.
Zij zorgen ervoor dat de juiste
kleurencombinaties in de juiste filialen
verkoopklaar in het schap staan.”
Klant en klantgedrag zijn
uitgangspunten
“Bij DekaMarkt hebben we vastgesteld
welke klanten er in hun supermarkten
komen en wat zij willen”, vertelt
Jolanda Roskam van Retail Services.
“Op basis daarvan is onder meer een
nieuwe kleurenkalender gemaakt.
Die past in de keuzes die DekaMarkt
Diane de Krosse (rechts) en Jolanda Roskam: Echte ketensamenwerking
18 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
Kracht van de keten
in zijn formule maakt. Het bloemen- en
plantenschap moet daar op aansluiten.
Kleurencombinaties moeten bovendien
in grote en in kleinere supermarkten
toepasbaar zijn.
Retail Services heeft verder helpen
zoeken naar geschikte kwekers als
vaste leverancier. Voor de opening
van de nieuwe vestiging in Beverwijk,
hebben we meegedacht over nieuwe
en innovatieve concepten. De nieuwe
promotiecampagne Coloured by Gerbera
koppelt het product aan trends in vazen,
schalen, potten en andere decoratieve
materialen. Niet elk concept past bij
de winkelformule van DekaMarkt. Dit
concept wel. Ook omdat Gerbera een
echt retailproduct is. Veelkleurig, op
kleur en gemengd leverbaar, sterk,
houdbaar en met een toegankelijke
prijszetting.”
Beleving is belangrijk
“In deze supermarkt is beleving
belangrijk”, zegt Diane de Krosse.
“Niet zomaar vlees in een vitrine,
maar een ambachtelijke slagerij. Geen
bloemenhoek, maar een volwaardige
bloemenwinkel. Vandaar dat het concept
van Coloured by Gerbera ons aansprak.
We zien voor het totale assortiment
allerlei mogelijkheden. Bijvoorbeeld
nieuwe verkoopmogelijkheden voor
vazen, potten en schalen, gekoppeld
aan het product. Of klanten inspireren
met het promotiemateriaal dat
kwekersgroepen uitgeven. Want met dat
materiaal kun je klanten inspireren en
verleiden tot aankopen. Welke resultaten
het oppakken van een dergelijk concept
oplevert, is moeilijk vast te stellen, maar
onze inzet is meer omzet. Per slot van
rekening wordt de hele keten daar beter
van.”
2
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 19
In bloei
FloraHolland App beschikbaar!
A
APP
De FloraHolland App is beschikbaar. Hiermee hebben kwekers
en klanten van FloraHolland eenvoudig en altijd via hun mobiele
telefoon toegang tot een aantal diensten en informatie uit hun
‘mijn omgeving’.
Kwekers en klanten blijven zo optimaal op de hoogte van de
actuele prijsinformatie (FloraneXt), storingen en het laatste
nieuws van FloraHolland. Het is de bedoeling dat via deze app
uiteindelijk alle diensten beschikbaar komen die de kweker op
de werkvloer wil gebruiken. “We streven naar één app waarin
meerdere functionaliteiten komen. Zo ben je met één app
klaar”, aldus Berrie de Mik, adviseur Online bij FloraHolland.
“Vooralsnog brengen we via deze weg prijsinformatie, nieuws
en storingsnieuws. Maar in de toekomst komen hier meer
mogelijkheden bij. Denk aan informatie over evenementen,
klachtafhandeling, tracking & tracing en FloraMondo voor
het handelen.”
Downloaden?
De ‘Flora-Holland app‘ is nu te downloaden en beschikbaar
voor de iPhone en iPad via de Apple App Store en voor alle
Android toestellen via de Google Play Store. Voor vragen en
opmerkingen over de app kunnen gebruikers terecht op de
FloraHolland Community in de discussie ‘Uw mening in de
ontwerpkeuze van de prijsinformatie app’.
Bloemrijke evenementen met een zomers tintje
De zomertijd is de tijd van de bloemencorso’s en
bloemententoonstellingen, evenementen die een mooie reclame
voor het vak zijn. De feestelijkheden beginnen in het Westland.
Daar vaart op 1, 2 en 3 augustus het Varend Corso Westland, met
als thema ‘Op volle toeren’. De organisatie verwacht dat er circa
zestig boten meevaren en rekent opnieuw op ongeveer 450.000
bezoekers. Meer informatie op www.varendcorso.nl.
Een week later, op 8, 9 en 10 augustus, rijdt de Rijnsburg
Flower Parade met tien praalwagens en circa vijftig versierde
personenwagens. Het thema van de praalwagens is ‘Back to’.
De organisatie verwacht 10.000 bezoekers tijdens de Corsoshow
op vrijdagavond, 350.000 bezoekers langs de route en veel
kijkers naar de tv-uitzending van Omroep MAX. Meer weten?
Kijk op www.rijnsburgscorso.nl.
www.varendcorso.nl
www.rijnsburgscorso.nl
20 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
In bloei
FloraMondo steeds uitgebreider
Kwekers en klanten die gebruik maken van FloraMondo, kregen
onlangs een nieuwe ‘release’ van het online handelsplatform.
Opnieuw zijn de mogelijkheden uitgebreid.
Volledig digitaal
Met de nieuwe versie is het mogelijk voor inkopende
partijen om zelf te bepalen van welke aanvoerders ze het
klokvoorverkoopaanbod in hun webshop laten verschijnen.
Ook biedt FloraMondo vanaf nu een zogenaamde afboekmodule,
waarmee aanvoerders gemakkelijk een EKT (een elektronische
kloktransactie bericht) aan kopers kunnen versturen.
Aanvoerder kunnen deze EKT-gegevens ook zelf ontvangen
via de ‘FloraMondo afboekmodule’ in het eigen EAB pakket
(elektronische aanvoerbrief), via een zogenaamd ‘orderbericht’.
Zo wordt de gehele transactie gedigitaliseerd.
Met de komst van de afboekmodule is de eerste
stap gezet om FloraHolland e-Trade over te zetten
naar FloraMondo. De komende maanden zullen
er regelmatig onderdelen en functionaliteiten
van FloraHolland e-Trade opgeleverd worden in
FloraMondo.
Van 28 t/m 31 augustus wordt in de Oude Kerk in Naaldwijk de
Nationale Zomerbloemententoonstelling gehouden. Het thema
is ‘Kroonjuwelen’. Er zijn zomerbloemen te kust en te keur te
zien, in fraaie arrangementen. Er is een grote productkeuring
en een arrangeerwedstrijd voor amateurs. Alle informatie
staat op www.zomerbloemen-tentoonstelling.nl.
Het Bloemencorso Eelde wordt gedragen door 3000
vrijwilligers en onderscheidt zich door uitbundige
praalwagens, waarin dahlia’s een hoofdrol spelen.
Dit jaar rijdt het op 6 en 7 september met als thema
‘A colourful world’. Kijk voor meer informatie op
www.bloemencorso-eelde.nl.
www.zomerbloemen-tentoonstelling.nl
www.bloemencorso-eelde.nl
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 21
In bloei
FloraHolland, de grootste veiling
van Italië
In Italië worden veel bloemen geteeld die het Nederlandse aanbod aanvullen. Lange tijd waren die
niet via FloraHolland en Veiling Rhein-Maas te koop. Nu wel. Dat komt door het opzetten van een
logistiek centrum in de buurt van Rome. FloraHolland Magazine sprak met Carlo Elia, teler van
bladproducten, manager van dit logistiek centrum, lid van de Adviesraad Bloemen en voorzitter
van de FPC Decoratiegroen.
Tekst: Piet Kralt
Hoeveel kwekers zijn bij het logistiek
centrum betrokken, hoeveel zijn er lid
van FloraHolland en welke producten
brengen zij?
“Vijftien kwekers voeren via ons logistiek centrum aan. Vier van hen zijn al
lid van FloraHolland. Wij brengen vooral
decoratiegroen (Eucalyptus en Ruscus),
trosanjers, duizendschoon, ranonkel, Calla
en violier. Wij onderscheiden ons door de
zware kwaliteit van onze bloemen.”
Wat betekent dit logistiek centrum voor
Italiaanse kwekers?
“Als je topkwaliteit teelt, doe je dat doorgaans niet in grote hoeveelheden. Dan
is een centrum, dat de logistiek verzorgt
voor de betrokken kwekers, eigenlijk
onmisbaar voor een goede bedrijfsuitoefening. Dankzij ons logistiek centrum
bereikt hun product nu de internationale
markten.”
22 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
Wat doet dit logistiek centrum en wie
betaalt dat?
“Wij maken de bloemen klaar voor
het transport, organiseren regelmatig
transport naar Nederland en voeren voor
verzending een eerste kwaliteitscontrole
uit. De kosten zijn voor de deelnemende
kwekers.”
U bent lid van een Adviesraad en voorzitter van een FPC. Is er genoeg betrokkenheid van Italiaanse leden bij FloraHolland en hoe kunnen we die zo nodig
verder verbeteren?
“De nieuwe werkwijze met de Adviesraden
en de FPC’s zorgt wereldwijd voor meer
ledenbetrokkenheid. Dat geldt dus ook
voor Italiaanse kwekers. Wij zeggen hier
altijd dat FloraHolland de grootste veiling
van Italië is. Ons doel is die coöperatie nog
groter te maken.
Vergroting van de ledenbetrokkenheid is
belangrijk. Ik hoop dat FloraHolland op dat
pad verdergaat. Bijvoorbeeld door het op
afstand stemmen tijdens ledenbijeenkomsten mogelijk te maken.”
Zijn er nog andere productiegebieden in
Italië waar een logistiek centrum zinvol
zou kunnen zijn?
“In theorie kan dat als de aanvoer van
bloemen groeit. In Zuid-Italië, Napels en
omgeving, werkt al een goed georganiseerde coöperatie. De Bloemenrivièra
rondom San Remo heeft al goede lijnen
naar Nederland. Maar in Midden-Italië
(Toscane, het gebied rondom Rome, Puglia
en de eilanden) bewijst dit centrum goede
diensten.”
Op de grens
????
Hoe meer geld,
hoe meer actie
”Leerkrachten hebben het niet gemakkelijk.
Ouders denken dat ze nooit mondig genoeg
kunnen zijn. Overheden belasten hen met
administratief werk. Toch houden ze
de passie om kinderen (jouw kinderen
of kleinkinderen) op goede wijze tot
volwassenheid te brengen.
Vandaar ‘Een 10 voor de juf’.”
Tekst: Piet Kralt
Kijk voor meer informatie op
E
en 10 voor de juf is opgezet
door Agnes van den Berg. Haar
werk bracht haar in aanraking
met het onderwijs. Ze merkte hoezeer
mensen daar waardering verdienen en
begon met het project Een 10 voor de
Juf. “Met mijn roots in de tuinbouw,
kregen bloemen en planten daar al snel
iets mee te maken.”
Een 10 voor de juf maakt de
waardering voor leerkrachten tastbaar.
“Wij willen dat alle kinderen en ouders
op 6 oktober voor de juf of meester
een bloemetje of een plant meenemen.
Dat hoeft geen superduur boeket te
zijn. Het mag ook een boeketje uit de
tuin zijn. Liefst met iets persoonlijks
erbij, een tekening of een beschilderde
pot. Wel iets met bloemen of planten.
Er is niks tegen een reep chocola of
een zeepje, maar met bloemen en
planten druk je waardering veel mooier
uit. Goed als kinderen dat leren.”
Een 10 voor de juf werd vorig jaar voor
het eerst succesvol gehouden. “Overal
in het land waren activiteiten. Van
kleurplaatacties van de plaatselijke
bloemist tot inloopmiddagen bij
GroenRijk, waar kinderen onder
begeleiding bloemstukjes leerden
maken.
Dit jaar gaan we er weer voor. We
proberen de landelijke media te halen.
Omdat het allemaal wat groter is
geworden, zijn Ingrid, Anne en Anneke
bij het team gekomen. Anneke is
zelf juf. Zij helpt ons de taal van de
doelgroep te spreken.
Ons doel is van Een 10 voor de juf een
landelijk evenement te maken. Onze
partners willen dat ook. We hebben
inmiddels de nodige partners in de
sierteelt. Telers van potanthurium,
Kalanchoe, eenjarige zomerbloeiers/
violen en Lisianthus steken er geld in.
Ook Goody.nl, Decorum, GroenRijk, en
Fair Flowers Fair Plants doen dat. Zo
wordt Een 10 voor de juf steeds meer
een sectorproject. We zijn nog steeds
aan het fundraisen. Want hoe meer
geld, hoe meer actie!”
www.een10voordejuf.nl.
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 23
Waarover praten wij?
De coöperatie, hoe hou je hem sterk?
Coöperatieve kracht. Vaak praten we erover, maar waarover praten we dan? Wat weten we
eigenlijk over de coöperatie en over wat daarbinnen wel en niet kan? Hoe zit het bij FloraHolland?
Om de ledenbetrokkenheid te versterken, kent FloraHolland een kadervormingsprogramma.
Daarin gaat het om meer coöperatieve kennis en een sterker bestuurlijk kader. Tekst: Caroline van Ginkel
 Naam: Ad van Marrewijk
 Teelt: Potrozen
 Vindt: “Het langetermijnbelang moet benadrukt worden”
 Naam: Bert Schouten
 Teelt: Potplanten
 Vindt: “Er is onvoldoende coöperatiegevoel”
De basiszaken goed
communiceren
Meerderheid ziet het
belang niet in
“C
oöperatie houdt voor mij in dat je gezamenlijk de markt betreedt. ‘Samen’ is het sleutelwoord. Doordat je samen bent, laat je je
niet wegspelen door de handel. Dat is de basis van het
lidmaatschap bij FloraHolland. Als de coöperatie zou wegvallen, vallen we letterlijk honderd jaar terug in de tijd. Als
er zonder veiling gehandeld moet worden, gaan producten over de toonbank voor weggeefprijzen. Dan heeft
de handel de sector volledig in de greep. FloraHolland
doet al veel aan ledenbetrokkenheid, en moet vooral de
basiszaken goed communiceren. Dus vertellen dat je via
de coöperatie sámen de markt betreedt, dat je daarmee
sterker staat als sector. Bovendien biedt FloraHolland
betalingszekerheid, heel belangrijk. In de communicatie
moet FloraHolland meer het langetermijnbelang voor de
leden benadrukken. Sommigen zijn namelijk geneigd op
de korte termijn te denken. Over dertig jaar moet deze
coöperatie nog bestaan, de sector kan echt niet zonder.”
24 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
“G
ezamenlijk een doel hebben en gezamenlijk
de kosten dragen. Dus vooral: samenwerken.
Dat is wat mij betreft wat een coöperatie
inhoudt. Dat coöperatieve gevoel is er onvoldoende bij
FloraHolland. Ik zie om mij heen veel leden die niet betrokken zijn. Ik denk zelfs dat een overgrote meerderheid
het belang van de coöperatie FloraHolland niet inziet. De
communicatie vanuit de veiling is daarin absoluut voor
verbetering vatbaar. Er zijn te veel aspecten aan FloraHolland die leden niet kennen. Als FloraHolland wegvalt,
heeft de sector een heel groot probleem. We kunnen niet
zonder coöperatie. Als de klok wel blijft bestaan, maar de
coöperatie erachter verdwijnt, dan is er een stuk gevoel
weg. De klok wordt in dat geval snel overbodig want
zonder het ‘samen’-gevoel gaan mensen hun weg buiten
de klok om snel vinden. We hebben hier in Nederland met
FloraHolland een groot goed in handen. Dat mag niet
verdwijnen.”
Waarover praten wij?
 Naam: Kees van Egmond
 Teelt: Matricaria
 Vindt: “De klok betekent meer diversiteit”
 Naam: Peter Otto
 Functie: coördinator ledenplatforms
 Vindt: “Kennis helpt je de kracht van de coöperatie te ontwikkelen”
We moeten de klok
beschermen
Kennis is coöperatieve kracht
“I
“D
n mijn ogen houdt een coöperatie in dat kwekers
gezamenlijk hun product vermarkten. In je eentje
sta je een stuk minder sterk. Historisch gezien is
de coöperatie FloraHolland belangrijk gebleken. Maar ook
voor de toekomst van de sector is zij dat. We realiseren ons
onvoldoende dat de veiling niet alleen aan grote spelers
een marktplaats biedt, maar ook aan kleinere kwekers, die
hun product anders een stuk moeilijker op de markt zouden
krijgen. Door tuinders met kleine, vaak nicheteelten heeft
de veiling een grote diversiteit aan producten. Om dat in
stand te houden is de klok van levensbelang. Eén plaats
waar vraag en aanbod geconcentreerd zijn. Helaas is het
coöperatieve gevoel in de loop der jaren minder geworden. We zetten steeds minder gezamenlijk de schouders
eronder. De directe handel is daar een uitvloeisel van. Eigen
toko eerst, lijkt het wel. Willen we de diversiteit op de markt
behouden, dan moeten we de klok beschermen. FloraHolland, ga ervoor!”
oor het instellen van de FPC’s en de Adviesraden hebben leden meer invloed op het beleid
gekregen. Die ledenplatforms functioneren
inmiddels naar behoren, al kan het altijd beter.
Een ander punt is de kennis van leden en bestuurlijk kader
over de mogelijkheden en onmogelijkheden van de coöperatieve ondernemingsvorm. We willen die kennis vergroten.
Bij leden willen we duidelijker maken wat de kracht van de
coöperatie voor hun eigen bedrijf kan betekenen en hoe ze
die kracht kunnen benutten. Door opleiding en ontwikkeling
willen we het kennisniveau van de huidige leden van FPC’s,
Adviesraden en raad van commissarissen verder verbeteren. Ten slotte willen we zicht krijgen op het toekomstige
bestuurlijke kader dat voorhanden is. Zodat FloraHolland
ook in de toekomst goede leden op bestuurlijk belangrijke
plekken kan inzetten. Er is een kadervormingsprogramma
ingezet, waarin al deze elementen zitten en dat we stapsgewijs uitrollen.”
FloraHolland Magazine • 5 juli 2014 25
Anders denken
Dagelijks effectief in Alstroemeria
“Zonder de extra service van de daghandel in je pakket, mis je handel.” Dat zegt alstroemeriakweker
en –veredelaar Niels Tesselaar van H.M. Tesselaar CS. uit Heerhugowaard. “Wij hebben goede, zelf
veredelde, soorten in jonge gewassen. Daghandel vormt maar enkele procenten van onze omzet. Maar
doe je het niet, dan hebben ze je voor de rest ook niet nodig.”
Tekst: Piet Kralt
Tesselaar (rechts) en Kuiper: dankzij slimme samenwerking is daghandel nu wel haalbaar
Voor Tesselaar was het transport het probleem van de
daghandel. Kun je op dat moment van de dag rendabel
voor voldoende transportmogelijkheden zorgen? Samen
met vervoerder Kuiper Transport vond hij daar een
oplossing voor. “Ik kan mijn klanten nu beloven, dat wie
voor 07.00 uur belt of bestelt via de e-mail of FloraHolland
e-Trade, om 11.00 uur alstroemeria’s in Aalsmeer heeft.”
Kuiper Transport, al 45 jaar actief in de sierteelt,
ondervindt in zijn werkprocessen de gevolgen van de
verschuiving van klokomzet naar directe afzet. “Op tijd
rijden én een voldoende hoge beladingsgraad behalen,
daar gaat het om”, zegt Geert Kuiper. “Wij rijden nu
gegarandeerd ‘s morgens vroeg al naar Aalsmeer. Niels
maakt die vracht zo vol mogelijk met daghandel en vult aan
met klokhandel voor de volgende dag. Tesselaar heeft de
werkprocessen in zijn bedrijf zo aangepast, dat een deel
van de klokhandel al vroeg klaarstaat. Zo biedt hij ons als
vervoerder de zekerheid dat we meestal efficiënt kunnen
26 FloraHolland Magazine • 5 juli 2014
rijden. Omdat we gegarandeerd rijden, kunnen
andere kwekers (al vanaf een kar) ook aanhaken
voor hun daghandel.”
De samenwerking tussen Tesselaar en Kuiper
gaat inmiddels nog wat verder. Tesselaar:
“De vrachtwagen, waarmee onze daghandel
wordt gereden, rijdt inmiddels in onze huisstijl
tussen Noord-Holland en de veilingen. Hopelijk
inspireert dat onze klanten om onze bloemen te
kopen.”
Tiptop
de weg op
Shine quick
Klaar in 5 min
€ 29
Truck + op
legger
• Chassiswassing
Dat is
wassen en
bij inrijden
gassen
• Hogedrukreiniging
• Spoelen en schuimen
• Borstelen
• Naspoelen
Naast Truckwash Aalsmeer ligt een Shelltankstation voor vrachtwagens. Da’s handig
en tijdbesparend. Tanken, wassen en gassen!
400 meter van
iling
de bloemenve
Shine comfort
• Chassiswassing
bij inrijden
• Hogedrukreiniging
• Spoelen en schuimen
• Kleine hoekjes
met de hand
• Borstelen
• Naspoelen
€ 49
Truck
+ oplegger
www.truckwashaalsmeer.nl
ADOPTEER EEN PUP
EN HELP ’M BLINDENGELEIDEHOND WORDEN.
WWW.ADOPTEEREENPUP.NL
0 0.0 0
J ES
RT
F
KAA
T
S
U
1
0
€ 675,-
(ex. BTW)
120 x 80 mm
250 grams mc
full colour
maakt het
U zoekt een degelijke partner voor uw drukwerk? Een die al meer dan een
eeuw kwaliteit levert (sinds 1895!), innoveert en dienstverlening als haar
core business ziet? Opgegroeid in het hart van het Westland, kent wat
hier groeit en bloeit en met dezelfde mentaliteit.
Die partner, dat zijn wij! Specialist voor de tuinbouwsector. Huisstijlen,
maar ook het adres voor uw fustkaartjes, kunststof steeketiketten of
productlabels. Kleine of grote oplagen snel, sterk concurrerend en mooi.
www.vandeventer.nl
Marconistraat 10, 2691 GW ’s-Gravenzande, 0174 44 55 44, [email protected]

Download Report