Diner kaart

PIZZE
PIZZA
PIZZA
PIZZA GUSTO
Buffelmozzarella, kersentomaatjes, dungesneden rundvlees,
ui, champignons, paprika
Mozzarella, cherry tomatoes, thinly sliced beef, onion,
mushrooms, peppers.
13.0
LA V ITA ITA L IA NA
PIZZA CLASSICA P 12.5
Buffelmozzarella, cherry tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas
Mozzarella, cherry tomatoes, rocket salad, Parmesan cheese
PIZZA PARMA Mozzarella, tomaat, Parmaham, rucola, Grana kaas
Mozzarella, tomato, Parma ham, rocked salad, Grana cheese
12.5
PIZZA CARPACCIO Mozzarella, tomaat, carpaccio, rucola, Grana kaas
Mozzarella, tomato, carpaccio, rocket salad, Grana cheese
12.5
EAT • D R I N K • DA N C E
PIZZA 4 FORMAGGI P 12.0
Mozzarella, tomaat, Gorgonzola, Pecorino en Bel Paese kaas
Mozzarella, tomato, Gorgonzola, Pecorino and Bel Paese cheese
PIZZA 4 STAGIONI Mozzarella, tomaat, ham, champigons, salami, artisjokken
Mozzarella, tomato, ham, mushrooms, salami and artichoke
11.5
PIZZA CALZONE Dubbelgevouwen,tomaat, mozzarella, champignons,
ham, salami
Folded, tomato, mozzarella, mushrooms, ham, salami
11.5
PIZZA TONNO Tomaat, tonijn, rode ui, kappertjes, olijven
Tomato, tuna, red onion, capers, olives
11.0
PIZZA CAPRICCIOSA Mozzarella, tomaat, champignons, ham
Mozzarella, tomato, mushrooms, ham
10.5
PIZZA VEGETARIANA P Mozzarella, tomaat, paprika, courgette, aubergine
Mozzarella, tomato, peppers, zucchini, eggplant
10.0
PIZZA PEPERONI 10.0
Mozzarella, tomaat, pikante worst, Spaanse pepers, knoflook
Mozzarella, tomato, spicy sausage, Spanish peppers, garlic
PIZZA MARGHERITA P Mozzarella, tomaat, verse basilicum
Mozzarella, tomato, fresh basil
9.5
PIZZA SALAMI
Mozzarella, tomaat, salami
Mozzarella, tomato, salami
9.5
Puro, organico o sostenibile
Gusto werkt in haar keuken graag met kwalitatieve
producten. Of het nu ons pure en veelal biologische
vlees is of de vis van duurzame vangst, alleen het
beste is goed genoeg voor onze gasten.
DINING LIKE THE
ITALIANS DO
PIZZA FUNGHI P9.5
Mozzarella ,tomaat, champignons
Mozzarella, tomato, mushrooms
PIZZA HAWAI Mozzarella, tomaat, ham, ananas
Mozzarella, tomato, ham, pineappel
9.5
PIZZA NAPOLITANA Tomaat, ansjovis, kappertjes, oregano
Tomato, ansjovy, capers, oregano
9.5
PIZZA BORROMEA Mozzarella, tomaat, ham
Mozzarella, tomato, ham
9.5
MENUKAART
PANE DELLA CASA P Huisgebakken brood met kruidenboter, aubergine tapenade,
olijfolie en zeezout
Homemade bread with herb butter, eggplant tapenade,
olive oil and sea salt
4.5
BRUSCHETTE P Knoflooktoast met tomaat en verse basilicum
Garlic toast with tomato and fresh basil
4.5
FUNGHI TRIFOLATI P Gebakken champignons met knoflook en verse kruiden
Sautéed mushrooms with garlic and fresh herbs
8.5
ANTIPASTI
PASTA
VOORGERECHTEN
STARTERS
PASTA
PASTA
ANTIPASTO GUSTO 1 PAX 12.5 | 2 PAX 24.0
Combinatie van diverse Italiaanse voorgerechten
A variety of Italian starters
CARPACCIO CLASSICO ALLA GENOVESE Dungesneden ossenhaas met rucola, pijnboompitten,
Parmezaanse kaas en pesto
Thinly sliced filet of beef with rocket salad, pine nuts,
Parmesan cheese and pesto
11.5
INSALATA CON GAMBERI Gemengde salade met licht pittig gemarineerde,
gebakken garnalen
Mixed salad with lightly spicy marinated, sautéed shrimps
11.5
INSALATA CAPRINO Gemengde salade met lauwwarme geitenkaas, honing
en walnoten
Mixed salad with slightly warmed goat cheese, honey
and walnuts
10.5
CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA P Overheerlijke buffelmozzarella van Oro Bianco uit
Groningen, tomaat en verse basilicum
Buffalo mozzarella “Oro Bianco” from Groningen
served with tomato and fresh basil
9.5
PARMIGIANA VEGETARIANA P Ovenschotel van aubergine en Parmezaanse kaas
Casserole of eggplant and parmesan cheese
11.5
P = vegetarisch / vegetarian
ZUPPA
SOEPEN
SOUPS
PER BAMBINI
KINDERMENU
KIDS MENU
SPAGHETTI BAMBINO
Spaghetti met tomaten-gehaktsaus en een kinderijsje
Spaghetti with tomato and minced beef sauce with
a kids ice cream
9.5
PIZZA BAMBINO Gezichtjespizza met tomaat en kaas plus
een kinderijsje
Funny face pizza with tomato and cheese and
a kids ice cream
9.5
COTOLETTA DI POLLO Kipschnitzel met frietjes, appelmoes, mayonaise en
een kinderijsje
Chicken schnitzel with French-fries, apple purée,
mayonnaise and a kids ice cream
9.5
ZUPPA DI PESCE 7.5
Rijk gevulde vissoep geserveerd met knoflook crostini
Richly filled fish soup served with garlic crostini
CREMA DI POMODORO P Romige tomatensoep
Creamy tomato soup
5.0
PASTA DI SOFIA
Tagliatelle met dungesneden rundvlees, tomaat,
pepers, Parmezaanse kaas en rucola.
Tagliatelle with thinly sliced beef, tomato, Spanish peppers,
Parmesan cheese and Rocket salad
14.5
LASAGNA CLASSICA DELLA NONNA Heerlijke klassieke lasagna volgens oma’s recept
Delicious classic lasagna according to grandma’s recipe
14.5
SPAGHETTI CARBONARA Spaghetti met spekjes, Parmezaanse kaas, room en ei
Spaghetti with bacon, Parmesan cheese, cream and egg
11.5
SPAGHETTI BOLOGNESE Spaghetti in tomaten- en rundergehaktsaus
Spaghetti with tomato and minced meat sauce
11.5
SPAGHETTI ALLE VONGOLE Spaghetti met venusschelpen
Spaghetti with venus shells
12.5
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE Spaghetti met zeevruchten en licht pittige tomatensaus
Spaghetti met see fruits and lightly spicy tomato sauce
TORTELLONI RIPIENI CON RICOTTA E SPINACI P
Pasta gevuld met spinazie en ricotta in een lichte
tomatensaus
Pasta filled with spinach and ricotta in a light tomato sauce
TAGLIATELLE AI SALMONE Tagliatelle met zalm en romige saus
Tagliatelle with salmon and creamy sauce
INSALATA MISTA P Kleine gemengde salade, lekker voor bij uw pizza,
pasta of hoofdgerecht
Small mixed salad, a perfect companion for your pizza,
pasta or main course
SECONDI
PER DUE
GAMBERONI AGLIO E OLIO In knoflook en olijfolie gebakken garnalen
King prawns baked in olive oil and garlic
22.0
ANTIPASTO GUSTO Combinatie van diverse Italiaanse voorgerechten
A variety of Italian starters
24.0
38.0
14.5
MISTO DI CARNE Proeverij van onze vleesgerechten op
Italiaanse wijze
A tasting of our meat dishes, the Italian way
38.0
12.5
MISTO DI PESCE Proeverij van onze visgerechten op Italiaanse wijze
A tasting of our fish dishes, the Italian way
X
5.0
HOOFDGERECHTEN
MAINS
VOOR TWEE
PER TWO
DUETTO DI PASTA Twee verschillende pasta’s
naar samenstelling van de chef
Two kinds of pasta chef ’s choice
SOGLIOLETTE AL PARMIGIANO 18.5
Gebakken sliptongetjes met witte wijn en Parmezaanse kaas
Sautéed sole fish with white wine and Parmesan cheese
2 PAX 24.5 | 4 PAX 45.0
MEGA PIZZA PARMA
21.5
Mozzarella, tomaat, Parmaham, rucola, Grana kaas
Mozzarella, tomato, Parma ham, rocked salad, Grana cheese
MEGA PIZZA CLASSICA
19.5
Buffelmozzarella, cherry tomaatjes, rucola,
Parmezaanse kaas
Mozzarella, cherry tomatoes, rocket salad, Parmesan cheese
MEGA PIZZA MARGHERITA
Mozzarella, tomaat, verse basilicum
Mozzarella, tomato, fresh basil
17.0
COSTATINE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA Lamsrack van de grill met verse rozemarijn
Grilled rack of lamb with fresh rosemary
19.5
BAVETTE DI MANZO AL PEPE VERDE Mals rundvlees met groene pepersaus
Tender beef with green pepper sauce
19.5
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 18.5
Gebakken varkensoester met parmaham, witte wijnsaus
en salie
Sautéed pork collop with Parma ham, white wine sauce and sage
FILETTO DI BRANZINO Zeebaarsfilet met witte wijnsaus en cherrytomaat
Seabass fillet with white wine sauce and cherry tomato
19.5
SALMONE AL GUSTO Zalmfilet uit de oven met venkel en stukjes sinaasappel
Salmon from the oven with fennel and orange parts
17.5
GAMBERONI AGLIO E OLIO In knoflook en olijfolie gebakken garnalen
King prawns baked in olive oil and garlic
19.0
TAGLIATA CON PARMIGIANO, RUCOLA E BALSAMICO 18.5
Getrancheerde black Angus kogelbiefstuk met
Parmezaanse kaas, rucola en balsamico crème
Tranched black Angus round steak with
Parmesan cheese, rocket salad and balsamico crème
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken
aardappeltjes en seizoen groenten.
All mains are served with baked potatoes and seasonal vegetables