Menukaart Zucca Leiden

Om de kwaliteit van onze gerechten te kunnen waarborgen werken wij uitsluitend met verse producten.
Focaccia en ciabatta met kruidenboter en tapenade 4,25
Bruschetta tomaat, knoflook en basilicum
5,50
Carpaccio met Parmezaan, huisgemaakte pesto
en pijnboompitten 7,50
Vitello tonato dungesneden kalfsvlees, tonijndressing en rucola
7,50
Caprese buffelmozzarella, verse tomaat en pesto
7,50
Carciofo artisjokkenharten met zongedroogde
tomaat gegratineerd met taleggio
7,50
Funghi gebakken champignons met knoflook en kruiden
7,50
Salade gamba’s met rode ui gemarineerd in
knoflook, citroen, tijm en rozemarijn
7,50
Antipasti ‘Mista di Zucca’ selectie van de chef (min 2p)
9,50p.p.
Antipasti “Mista di Zucca deluxe” selectie van de
chef met extra groenten, caprese en gerookte zalm (min 2p)
12,50p.p.
[geserveerd met brood]
linguine of penne
Bolognese tomatensaus en gehakt met
verse groenten en Parmezaan
9,50
Pollo e funghi kip, champignons in truffel-roomsaus 9,50
Gamba’s in saffraan-tomatensaus met Parmezaan,
ui, citroen en een vleugje kaneel 9,50
Cinque formaggi met saus van gorgonzola, mozzarella,
pecorino, Parmezaan en Tallegio
9,50
Lasagne Bolognese11,50
klein
Gerookte pomodorisoep 5,50
Pompoensoep ‘Zucca’ 5,50
al onze pizza’s worden geserveerd
met tomatensaus en mozzarella
Margherita basilicum7,50
Campagnola champignons en prosciutto
9,50
Cinque formaggi gorgonzola, pecorino, Parmezaan
en tallegio9,50
Salami9,50
Hawaiana prosciutto en ananas9,50
Caprese buffelmozzarella, verse tomaat en basilicum9,50
Della Zucca prosciutto, salami en ei9,50
Vegetariana gegrilde aubergine, courgette, paprika,
olijven en knoflookolie9,50
Quatro stagioni prosciutto, ui, champignons, salami 9,50
Tonno tonijn, ui en kappertjes9,50
Tropea paprika, ui en pikante salami9,50
Calzone dubbelgevouwen en gevuld met mozzarella,
prosciutto, salami, champignons en ui9,50
Coppa di Parma buffelmozzarella, tomatensalsa,
coppa di Parma en rucola11,50
Originale rucola, parmaham en Parmezaanse kaas11,50
Speciale wisselende specialiteiten pizza 11,50
Je pizza extra speciaal maken? + groenten 0,50 + vlees of vis 1,50
Omdat er met 2 keukens wordt gewerkt kan het voorkomen dat je pizza niet gelijk wordt
geserveerd met andere gerechten. Wij vragen uw begrip indien hier iets tijd tussen zit.
normaal
geserveerd met rucola en Parmezaan
Ravioli11,50
/ 14,50
Pancetta met een romige vulling van pancetta en truffel
Mortadella met een romige vulling van mortadella
en spinazie
Caprese gevuld met tomaat en buffelmozzarella
Ricotta gevuld met ricotta en spinazie
[maaltijdsalade]
Caprese verse mozzarella, tomaat en basilicum
Pollo kippendij, tomaat, lente-ui en citrusdressing
Zucca verse gegrilde groenten van het seizoen
met kruidendressing
Tonno penne, tonijn, olijf, kappertjes en rode ui
11,50
11,50
Bistecca steak met een saus van port en balsamico
17,50
Tongschar filet met Italiaans krokantje en frisse saus van
citroen en rozemarijn
17,50
Zalm rosé gebakken met huisgemaakte salsa verde
17,50
Spezzatino di vitello huisgestoofd kalfsvlees
met eigen jus
17,50
Gepofte portobella gevuld met taleggio,
groene asperge en pesto
15,50
Los bij te bestellen een groene salade
4,50
Deze gerechten worden geserveerd met spaghetti aglio e olio e peperoncino
11,50
11,50
Speciaal voor de kleintjes
Margherita pizza in klein formaat
met een topping naar keuze
7,50
Pasta bolognese in kleine portie met
Parmezaanse kaas apart geserveerd
7,50
Kinderijsje3,50
Tiramisu huisgemaakt
4,75
Panna cotta huisgemaakt met vanilleroom en coulis
van rood fruit
4,75
Tartufo ijsbonbon met kern van chocolade
4,75
Dama Bianca vanille-ijs met chocoladesaus
4,75
Citroentaartje lauw/warm geserveerd
4,75
Pizza Nutella4,75
Scroppino wodka, prosecco en citroenijs
4,75