Dutch - Eat Love

eat love pizza*
Ambachtelijke, flinterdunne pizza zoals de Napoletaanse traditie het voorschrijft.
Het deeg wordt gemaakt met moedergist en biobloem van de ‘Molens van Oudenaarde’.
collectie ‘casalba’ charcuterie
€ 17
collectie ‘dipjes’ en foccacia
€ 12
4 soorten top iberische charcuterie
ROSSE (TOMAAT OP DE BODEM)
houmous, pompoen, knolselderappel
prosciutto
tomaat + mozzarella + ham
€ 12
funghi
tomaat + mozzarella + champignons
€ 10
diavola
tomaat + mozzarella + pikante salame
€ 12
margherita de luxe
tomaat + burrata + rucola
€ 13
eliette
tomaat + look + ajuin + zwarte olijf + ansjovis
+ origano + pili pili (spicy)
€ 13
gele biet carpaccio, ‘eikenhof’ geitenkaas
PIZZA SPECIALS
pastinaca
pastinaak + pittig lamsgehakt + boerenkool + crunch
pera
carpaccio van peer + gedroogde ham ‘fratelli corra’ +
pecorino kaas + pijnboompitten
€ 13
€ 17
soort mozzarella, maar romiger en véél lekkerder
€ 18
krokante kippevleugels
huisgemaakte ketchup
€ 11
€ 17,5
barbabietola
cavolo bianco
witte kool + boerenworst + pas de rouge kaas
€ 17,5
funghi de luxe
knolselder + wilde champignons + hazelnoot
€ 16
€ 18;5
Wist je dat...
blt
roma tomaat + gerookt spek + krokante sla + aïoli
+ platte peterselie + ui
€ 17
salmone
€ 19
gebraiseerd witloof + burrata + top gerookte zalm
€ 18,5
bosco
champignons + truffelcrème + rucola
€ 17
scamorza (gerookte kaas)
courgette + aubergine + scamorza + rucola
€ 18
broccoli
broccoli + pittig gehakt + wortel + venkel
€ 17
€ 9,5
burrata & rode puntpaprika
rode en gele biet + pas de bleu + geitenkaas + noten
BIANCHE (WITTE BODEM - ENKEL MOZZARELLA)
txistorra
pimientos del piquillo + schapenkaas + pittige
txistorra worst
€ 11
goujonettes, gribiche (soort tartaar saus)
Elke pizza is in een speciale formule te verkrijgen
* mini pizza met gegrilde groenten en salade
* half en half 2 verschillende smaken op 1 pizza (lukt niet voor groepen groter dan 5)
parma
tomaat + burrata + parma ham + rucola
BAR BITES
fish sticks
We glutenvrije pizzabodems serveren, enkel voor wie
intolerant is, niet voor wie allergisch is (+2,5€)
We van maandag tot en met vrijdag pizza’s leveren
met Cargovélo. Deliveries@work tussen 12.00 & 14.00
(details op eatlove.be)
We houden van bio en lokale groenten. Dank aan ‘De
Kollebloem’, ‘Le Monde des Mille Couleurs’, ‘Local Food’.
edamame
sojabonen, zeezout
eat love collectie
burrata, houmous, paprika, edamame
focaccia (pizzabrood)
focaccia met lardo di colonnata (wit spek)
DOLCI
sofie’s love wafeltjes
€6
€ 19
€4
€ 10
€6
sofie’s love wafeltjes + coulis rood fruit
€ 7,5
sofie’s love wafeltjes + marcolini
chocolade
€ 7,5
crème brulée
€ 7,5
tiramisu
€ 7,5
tarte tatin, vanille-ijs
€ 7,5
We slow juicers van VERSAPERS verkopen vanaf 299€
TAKE-AWAY
Onze pizza’s kan je ook meenemen. 5% goedkoper dan
aan tafel. Bestel ook gerust een flesje wijn om mee te
nemen want daarop krijg je 20% korting.
elke dag open!
ook tijdens de Gentse Feesten
BUBBELS
cava brut nature reserva mas codina (es)
super kwaliteit, eigen pluk. fris en strak. duurzaam.
APERITIVO
7
monsieur s - blanquette de limoux - languedoc (fr)
36
boeiend omdat: mauzac een onbekende druif is, dit de
23'jarige étienne fort z'n eerste wijn is & hij er maar 5000
van maakte plus lekker en puur natuur. zero dosage ook.
rosé pet’nat la bulette (fr)
natuurlijke bubbel uit jura, als puur druivensap, gemaakt
door de jonge, getalenteerde étienne thiebaud
WIT
31
36
COCKTAILS
venea vitali- trebbiano - abruzzo (it)
een mooie frisse, aromatische en biologische trebbiano
die heel vrouwelijk proeft.
5,8
23
vetiver ontanon- viura - rioja (es)
vol, rond, mollig, houtgelagerd, perzik.
6 ,9
26
b. de monceny - chardonnay - hautes côtes de nuits (fr)
bio, ongefilterd, meidoorn, groene appel en hazelnoot.
toch fris, maar zachte houttoets.
9
45
kmetija stekar - rebula - (si)
natuurlijke, ribolla gialla uit slovenië. kruidig en mineralig.
7,5
31
francisco gomez - sauvignon - alicante (es)
citrus, groene kruiden, lindebloesem, gerookt en fris. bio.
7,5
31
tenuta sant’antonio scaia- garganega- trebbiano - veneto (it)
7,5
aroma’s van reine claude en pèche ook wel wat limoen.
de aroma’s springen uit het glas.
ROOD
32
venea burbero - montepulciano - abruzzo (it)
heel erg vol en krachtig, maar wel rond. dieprood, vanille,
peper. bio.
5,8
epicuro - salice salentino riserva - puglia (it)
negroamaro en malvasia nera. robijnrood van kleur en
aroma’s van koffie en zoethout.
6,5
le ragnaie chianti - sangiovese - colli senesi toscana (it)
hele knappe chianti op een ‘schone’ manier gemaakt.
8,5
39
anima di nero - nero di troia - puglia (it)
natuurlijke wijn met lef en kracht. zwarte kersen.
7,9
34
silvio morando - barbera del monferrato - piëmonte (it)
natuurlijke, fruitige, ronde wijn, maar toch met karakter.
7,9
34
francisco gomez - merlot, monastrell - alicante (es)
rijpe rode vruchten en een beetje kracht. bio.
7,2
26
casa defra - pnot grigio - veneto (it)
aromatisch, licht, speels. fruitig.
clouds pink - sauvignon blanc, syrah - stellenbosch (sa)
fris, strak, toetsen van kruisbes, passievrucht, citrus.
23
mojito (royal)
limoen, munt, rietsuiker, rum, (cava brut nature)
8/9
BEERS
SOFT
bionina 33cl
* uncle pomegranate & the cranberries
(veenbessen en granaatappel)
* miss blood orange (bloedappelsien)
* lady pink grapefruit (pompelmoes)
* mister lemon (citroen)
4,8
caipirinha
limoen, rietsuiker, cachaça
8
virgin ginger mojito
limoen, gember, munt, soda
5,8
dry martini
tanqueray, contratto vermouth bianco, olijven
9
verse love juice
citrusvruchten van het moment
4,5
aperol spritz
aperol, cava brut nature, soda
8
spa water: plat/bruis
negroni
campari, contratto vermouth rosso, tanqueray
9
8,5
hugo
roomer, cava brut nature, munt, limoen
8,5
crazy carrot (homemade slow juice)
reinette, paarse + witte wortel, gember, citroen
‘s werelds lekkerste appelsap, uit denemarken, door
AFTER
GIN & TONIC
8
9,5
10
14,5
13
bombay sapphire
hendricks
tanqueray ten
monkey '47'
sipsmith
8
35
met schweppes tonic
met fevertree
+
+
2
3
2,5
5
8,5
ORGANIC JUICES
sidecar
cognac, cointreau, limoen
65
24
25 cl
50 cl
100 cl
a slow juice a day keeps the doctor away!
beet it (homemade slow juice)
groene appel, rode + gele biet, limoen, kokoswater
24
6,5
3
3,5
5
4
4
5
carlsberg
vedett
vedett ipa
ginette natural white (bio)
ginette natural blond (bio)
papegaei
‘mette meldgaard’ (fles van 1/2l)
château la marzelle - merlot, cabernet - saint-emilion (fr)
mooie grand cru classé, wij schenken 2006.
ROSE
6,5
7,5
6,5
8
8
8,5
8,5
8,5
martini wit/rood/fiero
cynar
porto wit/rood
picon vin blanc
roomer
roomer royal
bellini
vermouth ‘contratto’ bianco/rosso/americano/fernet
grappa
frangelico
amaretto
sambuca
limoncello
averna
bushmills
talisker
HOT
koffie
cappuccino
latte
samova thee (eco & bio)
verse muntthee
verse gemberthee
italian coffee
irish coffee
6,5
6,5
14,5
7
7
7
7
7
7
9
10
3
4
4
4
4
4
9
9