Wijnkaart Glas Witte wijn 0,5l Fles Prendina Pinot Grigio – Italië Deze Pinot Grigio heeft vele aroma’s en fruitige karakteristieken. In de mond is hij gebalanceerd en elegant. Een wijntje voor iedereen! 4,90 € 15,00 € 24,50 € Casas Patronales, Chucaro Sauvignon Blanc – Chili Een tintelfrisse en zeer verleidelijk fruitige witte wijn. Licht geliggroen van kleur. Stuivende frisse geur van vlierbloesem en groene appels. 4,50 € 14,50 € 22,00 € Casas Patronales, Reserva Privada Chardonnay – Chili De wijn heeft een goud-gele kleur. Het boeket onthult intense aroma’s van perziken, honing, banaan en milde vanille. In de mond is deze wijn heel levendig, heel vol met noties van citrus en kweepeer met een delicate minerale afdronk. Alle druiven werden met de hand geoogst. 12 maanden gerijpt in Franse, nieuwe eiken vaten. 6,90 € 19,00 € 28,00 € Terre del Barolo, Gavi – Italië Gavi is een wijn gemaakt van 100% Cortese. Door de lage opbrengst op de wijngaard is het fruit heel geconcentreerd en heeft de wijn een rijk en vol boeket. Het bloemige aroma valt op maar toch behoudt hij een fris karakter. 29,00 € La Rochetais, Pouilly Fumée – Frankrijk 6 maanden op hout gerijpt in Franse eiken vaten. In de neus verfijnd en elegant, met aroma's van tropische vruchten, hazelnoten, citrusfruit, ondersteund door een toon van vanille. 32,00 € Auction Crossing Viognier – Zuid-Afrika, Hex Valley Een zeer klassieke Viognier. Toetsen van witte pêche en abrikozen mooi in samenhang. met de frisheid en de zoete tint door de rijping in eiken vaten. 30,00 € Rode Wijn Casas Patronales, Chucaro Merlot Een soepele, complexe rode wijn van de Merlot-druif. Donkerrood – Chili met iets paars van kleur. Uitbundige, rijke geur, vol met donker fruit, kruidig en aards. Volle, pittige smaak met veel donker fruit en met rijpe tannines, aards en rokerig. Lange, intense rokerige afdronk. 4,50 € 14,50 € 22,00 € Kiwi Cuvée Pinot Noir – Frankrijk Briljante lichte Pinot Noirkleur. In de geur komt de complexiteit van de wijn naar voren met typische kersenaccenten. In de smaak frambozen met een lichte kruidigheid. De structuur is zacht met een lange afdronk. 4,90 € 15,00 € 24,50 € Terre del Barolo, Barbera d’Alba ‘Vinum Vita Est’ Superiore – Italië 10 maanden gerijpt in eiken vaten. Een mooie granaatrode kleur. Een 6,90 € 19,50 € 29,00 € aanrader bij wild en geroosterde vlees. Door de houtrijping een zachte smaak met de nodige pepers die deze wijn mooi in balans houden. Barons Lafite Rothschild, Blason Een mooie intensiteit door het rode fruit en de kruiden. Een wijn met D’Aussières – Frankrijk een goede lengte met in de mond toetsen van donker fruit en kruiden. Een blend samengesteld door de familie Rotschild met 60% Syrah, 10% Grenache en 30% Mourvèdre. Een wijn samengesteld door de bekendste wijnmaker van Frankrijk! 34,00 € Molina della Suga, Brunello di Montalcino – Italië De grote broer van de 'Rosso di Montalcino'. Rijpte 36 maanden op eiken vaten. Kracht en souplesse, alles wat je in een wijn kan vinden; vanille, chocolade, rood fruit, donkere bessen en een lange afdronk. 41,00 € Terre del Barolo, Barolo ‘Vinum Vita Est’ - Italië Gemaakt van 100% Nebbiolo druiven. Wereldwijd befaamd en geliefd vanwege zijn kracht en excellentie. In de neus rood fruit met frisse framboos maar ook braambes en kruiden aangevuld met groene toetsen en de geur van vers geplukte paddenstoelen. 42,00 € Torre d’Orti, Amarone di Valpolicella – Italië Waarschijnlijk het krachtigste wat Italië te bieden heeft. Een wijn van 17,5° alcohol. Gerijpt voor 24 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Zelfs met het hoge alcoholpercentage, de structuur en tannines is deze wijn zeer gesofisticeerd en gebalanceerd. Een wijn met een complex boeket en intense kruidigheid. 49,50 €
© Copyright 2024 ExpyDoc
