Lees hier het volledig artikel

STERKER IN MIJN SCHOENEN
Suzanne Verhoeven Foto: Evelien Rommerts
DOOR: JOHAN BOONEN
A
cht jaar geleden hing Suzanne
Verhoeven (30) haar kappersschaar aan de wilgen en stapte
ze in het ouderlijk varkensbedrijf.
In Valkenswaard (Noord-Brabant)
verzorgt ze dagelijks 250 zeugen en
1000 vleesvarkens. “Ik krijg hier veel
mensen over de vloer: dierenartsen,
veevoeradviseurs, fi nancieel specialisten, gemeenteambtenaren. Ik heb
weliswaar een middelbare beroepsleiding afgerond maar om een gelijkwaardige gesprekspartner te kunnen
zijn, had ik gevoelsmatig meer bagage
nodig. Daarom heb ik gekozen voor
de opleiding ‘Management & Bedrijf’
aan de HAS Hogeschool in ’s-Hertogenbosch.”
Het gaat om een opleiding waarbij cursisten de eerste twee jaar eenmaal per week naar school gaan (van
15.00 tot 20.00 uur), gevolgd door een
afstudeeropdracht (driekwart jaar).
De opleiding heeft veel aandacht voor
fi nancieel management, marketing,
bedrijfskunde en personeelsmanagement, toegesneden op mensen die
werken in de food- en agribusiness.
“Het is een opleiding op hbo-niveau,
maar tegelijkertijd ook heel praktisch. Zo werk je vaak aan concrete
opdrachten van bedrijven, samen
met andere cursisten.”
Inmiddels heeft Verhoeven de
tweejarige cursus afgerond. “Ik merk
WE BEGONNEN
MET ZEVENTIEN MENSEN,
DAARVAN HEBBEN ER
ZESTIEN DE OPLEIDING
AFGEROND. DAT ZEGT VEEL
nu al in gesprekken dat ik sterker in
mijn schoenen sta. Dat ik mijn ideeën
veel beter voor het voetlicht krijg.
Ik wil gaan uitbreiden, met 1200
vleesvarkens. Veel onderdelen van
‘Management & Bedrijf’ komen terug
in de uitbreidingsplannen.”
Verhoeven betitelt de opleiding
als ‘pittig’. “De cursus heeft diepgang
en vraagt gewoon tijd. Maar alle cursisten waren bijzonder goed gemotiveerd. We begonnen met zeventien
mensen, daarvan hebben er zestien
de opleiding afgerond. Dat zegt veel.”
Verhoeven werkt volgens de eisen van de Keten Duurzaam Varkensvlees, net als 300 andere Nederlandse
varkenshouders. “Allemaal familiebedrijven, dus geen megagrote superboerderijen. Ons vlees zetten we af
via meer dan 500 verkooppunten:
slagers, supermarkten, restaurants.”
Verhoeven werkt nu aan haar afstudeeropdracht. “Duurzaam Varkensvlees wil rekening houden met
maatschappelijke wensen zoals een
lager energieverbruik of minder inzet
van medicijnen. Ik werk nu aan een
businessmodel waarbij dat goed ingevuld wordt. Een mooie, praktische
afstudeeropdracht.” Bij voltooiing
ontvangt Verhoeven het felbegeerde
hbo-diploma.
Voor meer informatie over de
opleiding: www.haskennistransfer.nl

Download Report