MENUKAART MENUKAART

MENUKAART
HOSOMAKI
MENUKAART
6 stuks/pieces
Ebi maki – Gamba / Prawn
€ 4,90
Sake maki – Zalm / Salmon
€ 4,60
Tekka maki – Tonijn / Tuna
€ 4,90
Kappa maki - Komkommer / Cucumber
€ 3,60
Tarabagani maki – Koningskrab / King crab
€ 6,10
Tamago maki - Zoete omelet / Sweet omelet
€ 3,80
Avocado maki - Avocado / Avocado
€ 3,80
Osinko maki - Japans rettich / Japanese radish
€ 3,60
TEMAKI
per stuk/each
Sake temaki
Zalm / komkommer / sesam
Salmon / cucumber / sesame
Maguro temaki
Tonijn / komkommer / sesam - Tuna / cucumber / sesame
€ 6,10
€ 5,90
COMBI’s
Maki Moriawase (20 st. / pcs.)
€ 16,00
Keuze uit 1 Uramaki à (8 st.) + 2 Hosomaki (12 st.)
Choice of 1 Uramaki, (8 pcs). + 2 Hosomaki (12 pcs.)
(€1,50 toeslag / surcharge; California roll, Dragon roll, Kobe roll,
Kasumi roll, Tarabagani maki)
Sushi Mix (10 st. / pcs.)
€ 7,50
Keuze uit 1 Hosomaki (6 st.) + 4 soorten Nigiri sushi
Choice of 1 Hosomaki (6 pcs.) + 4 kinds of Nigiri Sushi
(€1,50 toeslag / surcharge; Tarabagani maki
(€1,00 toeslag / surcharge; Tarabagani nigiri en Unagi nigiri)
Sashimi Mix
3 soorten rauwe vis (totaal 12 plakjes)
3 different kinds of raw fishes (12 slices)
€ 14,80
Sushi & Sashimi Mix
5 soorten Sashimi (total 20 plakjes) +
5 verschillende Nigiri Sushi
5 different kinds of raw fishes (total 20 slices) +
5 different kinds of Nigiri Sushi
€ 28,80
Vegetarisch / Vegetarian
Cold and warm dishes
Chuka Wakame (veg.)
Japanse zeewier / Japanese seaweed
€ 4,00
Miso Shiro soep
Soya bonen soep met To fu en Japanse paddestoelen
Soy bean soup with To Fu, Japanese mushrooms
€ 4,50
Edamame
Japanse groene soya bonen met zeezout
Japanese green Soy beans with sea salt
€ 4,50
Tempura Yasai
Diverse groenten gefrituurd op Japanse stijl
Japanese style fried vegetables
€ 7,00
Gyoza Yasai
Japanse vegetarische pasteitjes
Japanese vegetarian dumplings
€ 7,50
Yakitori
Kipspiesjes met Teriyaki saus
Chicken skewers with Teriyaki sauce
€ 7,50
Gyoza
Japanse kippasteitjes / Japanese chicken dumplings
€ 8,00
California Sarada
Salade met koningskrab, avocado en viskuit
Salad with King crab, avocado and fish roe
€ 8,50
Japanese Green Salad
Salade met Edamame bonen en Chuka Wakame
Salad with Edamame beans and Chuka Wakame
€ 8,50
Yakitori met Japanse paddenstoelen
Kipspiesjes met Japanse paddenstoelen
Chicken skewers with Japanese mushrooms
€ 11,00
€ 5,60
California temaki
€ 6,50
Koningskrab / avocado / viskuit - Kingcrab / avocado / fish roe
Hawaii temaki
Gefrituurde gamba / komkommer - Fried prawn / cucumber
KOUD EN WARM
Tempura Ebi
€ 14,00
Op Japanse stijl gefrituurde gamba’s
Japanese style fried prawns
Wagyu Carpaccio
€ 16,00
Dun gesneden Wagyu ossenhaas met truffel en pijnboompitten
Thinly sliced Wagyu tenderloin with truffle and pine nuts
Pittig / Spicy
Prijswijzigingen en typefouten voorbehouden april 2014
Prijswijzigingen en typefouten voorbehouden april 2014
MENUKAART
BIJGERECHTEN
MENUKAART
URAMAKI
Witte rijst met Japanse zoetzuur
Steamed rice with Japanese pickles
€ 3,00
Gebakken rijst met groenten
Fried rice with vegetables
€ 4,00
Gebakken Japanse udon noodles met groenten
Fried Japanese udon noodles with vegetables
€ 4,50
Gebakken rijst met gamba
Fried rice with prawn
€ 5,50
SASHIMI
per 5 plakjes/slices
Sake – Zalm / Salmon
€ 6,00
Maguro - Tonijn / Tuna
€ 7,20
Suzuki - Zeebaars / Bass
€ 6,40
Hotategai - St. Jacobschelpen / Scallops
€ 7,20
Saba - Makreel / Mackerel
€ 6,00
Tai - Dorade / Sea bream
€ 6,00
Ama ebi - Zoetwater garnalen / Sweet shrimps
€ 6,80
Hokkigai - Arkmossel / Surf clam
€ 6,00
NIGIRI SUSHI
per stuk/each
Sake nigiri - Zalm / Salmon
€ 1,70
Maguro nigiri - Tonijn / Tuna € 1,90
Suzuki nigiri - Zeebaars / Bass € 1,70
Saba nigiri - Makreel / Mackerel
€ 1,50
Tai nigiri - Dorade / Sea bream
€ 1,70
Hotategai nigiri - St. Jacobschelp / Scallop
€ 2,70
Ama ebi nigiri – Zoetwater garnalen / Sweet shrimps
€ 2,50
Tarabagani nigiri - Koningskrab / King crab
€ 3,00
Unagi nigiri - Gegrilde paling / Grilled eel
€ 2,70
Ebi nigiri - Gamba / Prawn
€ 1,70
Abokado nigiri – Avocado / Avocado
€ 1,30
Tamago nigiri - Zoete omelet / Sweet omelet
€ 1,20
Inari nigiri - Japans Tofu / Japanese To Fu
€ 1,20
Prijswijzigingen en typefouten voorbehouden april 2014
per 8 stuks/pieces
€ 11,50
Philadelphia roll
Zalm / avocado / komkommer / roomkaas
Salmon / avocado / cucumber / cream cheese
Osaka roll
€ 12,50
Zalm / gamba / avocado / viskuit
Salmon / prawn / avocado / fish roe
Sakura roll
Zalm / gamba / avocado / roomkaas
Salmon / prawn / avocado / cream cheese
€ 12,00
Spicy Tuna roll
Tonijn / chili / sesam / komkommer
Tuna / chili / sesame / cucumber
€ 12,50
California roll
Koningskrab / avocado / viskuit
King crab / avocado / fish roe
€ 13,50
Dragon roll
Gegrilde paling / koningskrab / komkommer
Grilled eel / King crab / cucumber
€ 13,80
Hawaii roll
Gefrituurde gamba / komkommer
Fried prawns / cucumber
€ 12,50
Carribean roll
St. Jacobschelpen / komkommer / viskuit
Scallops / cucumber / fish roe
€ 12,50
L.A. roll
Zalm / avocado / viskuit
Salmon / avocado / fish roe
€ 11,50
Unagi Roll
Gegrilde paling / komkommer
Grilled eel / cucumber
€ 11,50
Kobe roll
Gegrilde paling / gebakken gamba / komkommer
Grilled eel / fried prawns / cucumber
€ 14,50
Kasumi roll
Koningskrab / zalm / avocado / komkommer
King crab / salmon / avocado / cucumber
€ 13,80
Futo maki Yasai
Komkommer / Tamago / Avocado / Oshinko / sesam
Cucumber / Tamago / avocado / Oshinko / sesame
€ 11,50
Voor overige (Teppanyaki) menu’s en vlees- en visgerechten, kunt
u naar onze uitgebreide menukaart vragen.
Vegetarisch / Vegetarian
Pittig / Spicy
Prijswijzigingen en typefouten voorbehouden april 2014
JAPANSE LUNCHBOX
Japanse lunchmaaltijd geserveerd in een ‘Bento’ box.
Bento-boxen worden standaard geserveerd met witte rijst,



SUSHI LUNCHBOX – 1








Miso soep met Japanse paddestoelen
Sake maki (zalm)
Tekka maki (tonijn)
Sake nigiri (zalm)
Ebi nigiri (gamba)
Tamago nigiri (zoete omelet)
Suzuki nigiri (zeebaars)
Salade en Chuka Wakame (zeewier salade)
SUSHI LUNCHBOX – 2







€ 18,00
Miso soep met Japanse paddestoelen
L.A. roll (zalm, avocado, viskuit)
Maguro nigiri (tonijn)
Ebi nigiri (gamba)
Sake maki (zalm)
Kappa maki (komkommer)
Salade en Chuka Wakame (zeewier salade)
SUSHI LUNCHBOX – 3






€ 14,00
€ 18,50
Miso soep met Japanse paddestoelen
Sashimi zalm
Sashimi tonijn
Oshinko maki (Japanse rettich)
Kappa maki (komkommer)
Salade en Chuka Wakame (zeewier salade)
Sushi’s en Sashimi mogen eventueel gewijzigd worden.
Er kunnen dan wel toeslagen berekend worden.
Overige combinaties en/of gerechten kunnen niet gewijzigd
worden. Vegetarische box ook mogelijk.
Wijzigingen voorbehouden.
Gebakken rijst met groenten
Gebakken Udon noodles
Gebakken rijst met gamba
+ € 2,00
+ € 2,50
+ € 3,50
BENTO LUNCHBOX – 1






Miso soep met Japanse paddestoelen
Ebi Fry (gebakken panko-gamba’s)
Gyoza kip (kippasteitjes)
Sake maki (zalm)
Kappa maki (komkommer)
Salade en Chuka Wakame (zeewier salade)
BENTO LUNCHBOX – 2






€ 13,50
Miso soep met Japanse paddestoelen
Tori Fry (gebakken kippenhaasjes)
Ebi Fry (gebakken gamba’s in panko meel)
Sake maki (zalm)
Kappa maki (komkommer)
Salade en Chuka Wakame (zeewier salade)
BENTO LUNCHBOX – 3






€ 14,00
€ 13,00
Miso soep met Japanse paddestoelen
Gyoza kip (kippasteitjes)
Yakitori (kipspiesjes)
Saki maki (zalm)
Kappa maki (komkommer)
Salade en Chuka Wakame (zeewier salade)
Lunchboxen worden uitsluitend geserveerd op lunch
dagen en tijden:
Vrijdag en zaterdag van 12:00 – 16:00
en op koopzondagen van 13:00 – 16:00
In geval van allergie en/of dieet wensen vragen wij u
contact op te nemen met uw gastheer of gastvrouw.

Download Report