VOORGERECHT Entree Quiche van roomboterbladerdeeg met gemarineerde zalm, geitenkaas en peer Quiche puff pastry with marinated salmon, goat cheese and pear of or Salade van gekonfijte eend met watermeloen, granaatappel en mint Duck confit salad with watermelon, pomegranate and mint TUSSENGERECHT Between Bisque van kreeft met koriander, limoen met bonitovlokken Lobster bisque with cilantro, lime with bonito flakes HOOFDGERECHT Main Gebakken kabeljauw met paddenstoelen en een saus van gepofte knoflook Baked cod with mushrooms and a sauce of garlic of or Gegrilde Ierse runder bavette met pijnboompitten en peterseliejus Grilled Irish beef bavette with pine nuts and parsley gravy NAGERECHT Dessert Crème brûlée met kaneel en sherry met roomijs Crème brûlée with cinnamon and sherry with ice cream of or Trifle met sinaasappel, mascarpone en sorbetijs Trifle with orange mascarpone sorbet EXTRA OPTIE Extra option Kaas uit Nederland en Frankrijk Cheese from the Netherlands and France 3-gangen keuze diner …… 32,50 3-course choice diner 4-gangen keuze diner …… 40,00 4-course choice diner 5-gangen keuze diner …… 49,50 5-course choice diner WELKOM IN RESTAURANT HOTEL QUARTIER DU PORT Gastvrijheid daar gaan we voor. Onze passie, die delen we graag met u Wakker worden met de Maas aan je voeten en je hoofd in de wolken... Je Rotterdamtrip begint goed bij Quartier du Port, waar de fijne atmosfeer en comfortabele hotelkamers het gevoel geven van een warme thuishaven. Als het gaat om de menukaart in het restaurant laat de keukenbrigade zich leiden door het seizoen, de toevoer van de markt, waarin duurzaam van de boerderij en biologisch de maatstaf is voor de creatiedrift. Je ziet aan je bord dat je welkom bent. De sfeer hetzelfde als het diner thuis met gulheid en aandacht voor details. Bij mooi weer vanuit een Parijs aandoende binnentuin. Bezoek unieke musea, ga lekker shoppen en duik het nachtleven van de havenstad in. Als mooi contrast biedt het boetiekhotel een veilige cocon midden in de grootstedelijke drukte, waar je even heerlijk weg kunt kruipen en ontspant. Onze kookstudio, de mogelijkheid samen gerechten te maken, lekker kletsen over wijn en verhalen vertellen over het leven. Ons brandend hart, het Molteni fornuis in onze Kookstudio, betekent heel veel plezier, passie en ontmoetingen en misschien ben jij dat wel… ! NAAST HET MENU / EXTRA OPTIONS Gegrilde Ierse runderentrecote ........................................................................... 24,50 Grilled Irish beef Zuid Franse Bouillabaisse Klein small .............................................................................................................. 13,50 Groot large ............................................................................................................. 24,50 Southern French Bouillabaisse Carpaccio van rundvlees met parmezaan .......................................................... 13,50 Beef carpaccio with parmesan Huisgemaakte frietjes met mosterdmayonaise ...................................................... 3,75 Homemade fries with mustard mayonnaise Gemengde groene salade ..................................................................................... 3,25 Mixed green salad Kaas uit Nederland en Frankrijk .......................................................................... 12,50 Cheese from the Netherlands and France
© Copyright 2024 ExpyDoc
