Witte wijnen Rosé wijnen

Witte wijnen
Huiswijn
Glas / fles
Séléction Cazal Viel Blanc, Frankrijk, Pays d’Oc, Sauvignon Blanc
Bleekgele kleur met een groenige glans. De wijn stuift werkelijk het glas uit. In
de mond licht, speels en verfrissend. Aroma’s van exotisch fruit en bloemetjes.
Boterachtig in de mond met een lange afdronk. Een verrukkelijke zuivere en
goedgemaakte wijn om dagelijks van te genieten.
4,25
21,95
Laurent Miguel LÁrtisan, Frankrijk, Languedoc, Chardonnay
Heerlijke geuren van wit fruit en florale aroma’s in de neus. Volle romige aanzet
en smaakondersteunend door vanille aroma’s.
De druiven worden ’s nachts geoogst. De wijn wordt gerijpt op Frans eiken vaten
(50%) gedurende vijf maanden en dan gemengd met volle, aromatische wijnen
zonder houtopvoeding. Dit geeft een uitzonderlijke balans in de uiteindelijke wijn.
4,95
27,50
Enaria, Spanje, Rueda, Verdejo
De wijn heeft een gouden kleur met een glinstering die aan citroenschil doet
denken en is bijna lichtgevend. Prachtige geuren met authentieke aroma’s van
de Verdejo druif, samen met gedoogde perzik en venkel. Fris met een mooie
structuur en een uitstekende balans.
4,95
27,50
4,95
27,50
5,25
28,95
Coté Soleil, Frankrijk, Pays d’Oc, Syrah
Intense roze kleur. De wijn heeft duidelijke aroma’s van aardbeien en frambozen. De
aanzet is fris en de afdronk droog. Ideaal als aperitief of bij zomerse salades met vis of
gevogelte.
4,25
21,95
Perle de Roseline, Frankrijk, Provence, Grenache, Cinsault, Syrah
Zalmkleurige, levendige rosé. Lichte tonen van rood fruit en heerlijke aroma’s van citrus
en verse rozen uit de Provence. De wijn heeft een mooie balans en is een ideale rosé.
5,25
28,95
Kaartwijnen
Destinea, Frankrijk, Loire, Sauvignon Blanc
Fruitige expressieve neus. Zuiver boeket met aroma’s van kruisbes. Fraaie zuren en een soepele, aangename smaak. De wijn heeft kracht, frisheid en elegantie. Deze opvallende Sauvignon Blanc is bleekgeel en heeft een intens en
floraal boeket.
Rivaner trocken Markus Clauss, Duitsland, Reinhessen, Rivaner
Frisse, droge witte wijn met aroma’s van exotisch fruit, appel en witte bloemen.
Heerlijke geuren van peer en muskaat. Mooie zuren eindigend in een zuivere
afdronk. Lekker fris en sappig met een klein prikkeltje. Smaakvolle, droge rijke
wijn met een mineraal karakter. Zehe-Clauss werkt vanaf 2011 geheel biologisch.
Rosé wijnen
Rode wijnen
Huiswijn
Glas
/
fles
Coté Soleil, Frankrijk, Pays d’Oc, Merlot
Heldere rode kleur met een paarse glans. Geuren van bessen in combinatie met
chocolade en vanille tonen. Rijke, zachte structuur in de mond met iets van chocolade en een lange afdronk.
4,25
21,95
Monte Llano tinto, Spanje, Rioja, Tempranillo
Deze heerlijke rode wijn is rood violet van kleur met een paarse glans en gemaakt van 100% Tempranillo. Wijn met een mooi structuur, een neus van rijp
donker fruit en een plezierige afdronk.
4,95
27,50
Montes Twins, Chili, Colchagua Valley, 50% Malbec 50% Cabernet sauvignon
Prachtige levendige robijnrode kleur. Perfecte harmonie tussen de frisse aroma’s van de rode vruchten van de Cabernet Sauvignon en de zachte hints van
pruimen van de Malbec. Een zeer aantrekkelijke elegante wijn met een soepele
afdronk.
6,75
29,95
Zweigelt Novemberlese, Oostenrijk, Kamptal, Zweigelt
De druiven van deze rijke donkerrode wijn worden pas in november geplukt,
vandaar de naam van de wijn. Getooid met een prachtig boeket van zure kersen, nougat en chocolade. Nodigt uit tot een volgende slok. Heerlijk bij eend,
fazant of paddenstoelen.
7,50
32,95
Kaartwijn
Chateau la Gorce, Frankrijk, Medoc, 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot,
5% Cabernet Franc en Petit Verdot
Dieprode kleur. Ingetogen fruit in het boeket, zuiver en verfijnd. Stevige smaakaanzet, flinke structuur en aangename tannines, elegante smaakvoortzetting.
Goed evenwicht tussen de verschillende componenten.
38,95
Delicious
Dessertwijnen
Muscat de Rivesaltes Blanc Domaine Cazes, Zuid Frankrijk
Frisse zoete witte wijn met heerlijke aroma’s van citrusvruchten, exotische
vruchten, perzik en abrikoos. Zeer complex zonder log te worden. De wijn blijft
aantrekkelijk en heeft een hele fraaie en rijke smaak.
4,50
Yalumba Museum Muscat, Australië, Rutherglen en Nortern Victoria
Diep tawny rode kleur. In de geur herkent men rozijnen, walnoten en koffie. De
wijn is zeer complex en ruikt steeds anders. De smaak is zoet en krachtig met
een zeer lange afdronk. In de nasmaak proef je gekonfijte sinaasappelschillen.
7,50
Pedro Ximénez de Cosecha, Spanje, Xeres de la Frontera
Aroma’s van vijgen en krenten en stroopachtig in de mond.
5,75
Filari 11 Dulce, Italië, Puglia, Primitivo
Prachtige rode dessertwijn. In de neus complex met aroma’s van rijp fruit, kersenjam en gedroogde vijgen. In de mond een volle wijn en aangenaam zoet.
4,95