3mx
Lj
5FLTUXumXx"AlmsXxXx"AmSXzXtAX'PUP1XXxmkl
Ȗ
:Am]XxzuzkmXÈ
%FGFOPMPHJFJTFFO[JKUBLWBOEFCPUB
OJDBFOEFLMJNBUPMPHJFFOTUBBUWPPS
EFMFFSWBOEFWFSTDIJKOTFMFO'FOPMPHFO
TDISJKWFOKBBSQFSKBBSPQXBOOFFSFFO
QMBOUFOTPPSULJFNUCMPFJUFOWSVDIUFO
WPSNUXBOOFFSIFUCMBEPOUMVJLUPQ
XFMLFEBUVNEFLJLLFSTQBSFOXBOOFFS
EFFFSTUF[XBMVXUFSVHLPNUFUD
&FOHFXPOFBDUJWJUFJUFOFO[BBJLBMFOEFS
HFFGUNFUEBUBBBOXBOOFFSKFIFUCFTU
HSPFOUFOFOPGCMPFNFO[BBJUQPPUPG
VJUQMBOU#JKFFOGFOPMPHJTDIFUVJOLBMFOEFS
[JKOEFXFSL[BBNIFEFOJOEFUVJOOJFU
TUSJLUHFCPOEFOBBOFFOLBMFOEFSEBUVN
[FSFGFSFSFOBBOFFOTQFDJóFLOBUVVSWFS
TDIJKOTFM
&S[JKOWJFSBTUSPOPNJTDIFTFJ[PFOFO
EJFPQWBTUFEBUBCFHJOOFOFOFJOEJHFO
%FGFOPMPHJFWFSEFFMUIFUKBBSFDIUFS
JOUJFOTFJ[PFOFOEJFFMLBBSFWFOUVFFM
PWFSMBQQFO"BOFMLWBOEF[FTFJ[PFOFO
LVOKFUVJOXFSL[BBNIFEFOWFSCJOEFO
%FGFOPMPHJTDIFLBMFOEFSIFMQUEFUVJOJFS
JOIFUCFIFFSWBO[JKOHSPFOUFOTJFSFO
GSVJUUVJOEPPS[JKOBDUJWJUFJUFOUFLPQQFMFO
BBOEFXBBSOFNJOHWBOOBUVVSWFSTDIJKO
TFMFOJO[JKOFJHFOPNHFWJOH
ȕ
ǁ
Ȕ
ǁ
ǁ
ȕ
Ȕ
ǁ
ǁ
ȓ
Ȗ
ȓ
-FHFOEF
[CVJUFO[BBJFO CCJOOFO[BBJFO
QQMBOUFOPGVJUQMBOUFO
PPPHTUFO
WWFSTQFOFO
%JU[JKOEFUJFOTFJ[PFOFONFUSFGFSFOUJFTWPPSEFTFJ[PFOTXJTTFM
r8JOUFS
r)PPH[PNFS
IBMGEFDFNCFSIBMGGFCSVBSJ
CFHJOKVMJFJOEKVMJ
5--(50(55%&#')*54#$(541,.
,-.5%,-(5(5&--(54#$(5,#$*
r#FHJOOFOEFMFOUF
r/B[PNFS
IBMGGFCSVBSJFJOENBBSU
CFHJOBVHVTUVTFJOEBVHVTUVT
"4&,5&)#.
&#$-.,--(54#$(5,#$*
,-.5-(/1%&)%$-5%)'(5)*
.,151),.5!))!-.
r7SPFHFMFOUF r7SPFHFIFSGTU CFHJOBQSJMIBMGBQSJM
CFHJOTFQUFNCFSIBMGTFQUFNCFS
*,(&)'5&)#.
", -..#$&))-5(53&'(5&)#(
r7PMPQMFOUF
0&#,--(54#$(5,#$*
IBMGBQSJMFJOENFJ
r7PMPQIFSGTU "!/%5&))*.5/#.
IBMGTFQUFNCFSFJOEPLUPCFS
0,!.7'#$7(#.$5&)#.
/#.(,/#0(51),(5,#$*
r7PPS[PNFS
*,(%-.($-50&&(5/#.5"/(5)&-.,
CFHJOKVOJFJOEKVOJ
r-BUFIFSGTU
!,--(5(5!1)(54!!5&)#(
CFHJOOPWFNCFSIBMGEFDFNCFS
0&#,5&)#.
&,(50(55)%%,()).50&&(
&#())'5#-5%&
3mx
Lj
5FLTUXumXx"AlmsXx×"AmSXzXtAX
Ȗ
ȕ
Ȗ
ȓ
Ȕ
Ȕ
ȓ
ȕ
ǁ
ǁ
ǁ
ǁ
ǁ
%FGFOPMPHJTDIFLBMFOEFSIFMQUEFUVJOJFSJOIFUCFIFFSWBO[JKOHSPFOUFOTJFSFOGSVJUUVJOEPPS[JKOBDUJWJUFJUFOUF
LPQQFMFOBBOEFXBBSOFNJOHWBOOBUVVSWFSTDIJKOTFMFOJO[JKOFJHFOPNHFWJOH
'FOPMPHJTDIFSFGFSFOUJF
*OEFHSPFOUFUVJO
ǩǪ
âzAxmSlXuXxRuzXmXxÁ
âmXmRuzXwã~eemA~eAoPmPAc~eéRuzXmÁ
â3uXxRzzwã"AcprmeAéRuzXmÁ
âVAXxxmxkã pA~eAéXxuXXuRuzXwã-mwuAéRuzXmXxÁ
âXxXxRzzwsXãoPmApKdeP~mAoA~KleeéRuzXmÁ
âzXxXXuã AoeoAmJoXxcAmPrJNrmrpéRuzXmXxÁ
âumXxtmVãpd~eKmP~eéRuzXmÁ
â zxktmVã-morpA~eAr\KepAmeéRuzXmÁ
â-XXxRzzwã-~rpUR~PpKPéRuzXmÁ
âmXtXxRzzwãP~AéRuzXmÁ
â1wXXzXuã1o{deor\KepAmeéRuzXmÁ
â?AAmzwXzXuÂzwXmxAmXÂtzmAxVXÂ
uAÂmxXXmÂAwzXÂRXAAtzuXxÂxmsXuVXÂ
AXkXÂzXuXmxÂSzuAÂtXXuÂzVXRmXÂXXxÁ
â AAXAAmAxAVmsÂuARRzxÂAAÂmÂmtzzuÁ
â-uAxVXXXXzwXXmÂuAÂuAAXsAuzÁ
â-zzVXzXkXAAVAXuXxÁ
-FHFOEF
[CVJUFO[BBJFO
CCJOOFO[BBJFO
QQMBOUFOPG
VJUQMBOUFO
PPPHTUFO
WWFSTQFOFO
ǩǪ
âXXkXXðwmsðxmXsXã"rreA~PpeéRuzXmÁ
â mXXzXRXVzãAmeorNr~AoéRuzXmÁ
â-AAVXxRuzXwã3A~AAKor\KepAmPéAAmxAAVÁ
â?AXXxzVXRXã0eJPéRuzXmXxÁ
â XumXsXðAxðVAuXxãrpAmmA~eAoAkAmeéRuzXmÁ
âAuzztãmmeo~epoéRuzXmÁ
â1AuzwzxXkXuã-rmcrpAoomear~oéuzzmÁ
âzXxRuzXwãPpA~PAKApéRuzXmÁ
âXXuRuzXmÁ
â1XmxkXxã1P~epcAmcA~eéRuzXmXxÁ
â msXRXã1r~JAK{A~eAéRuzXmÁ
â-mzXxXxã-APrpeAX~eeKrAéRuzXmXxÁ
â-AAVXxtAAxsXãPKmde{{rKAApoéRuzXmÁ
â1AumXã1AmeAr\KepAmeéRuzXmÁ
â:XXkRXXãA~Ppec~AéRuzXmÁ
â?AAmtzzuARmÂzwXzXuÂSlzXxXXÂAmxAAtÂ
zXuXXXumXÂmxXzXuÂkzXxXXuVXÂ
muz]ÂuAÂtAVzXxÂRzxXxÂmtXwAnÂAzzmtzzuÂ
lX]RuzXwtzzuÂmxAmXÂzVXRmXÁ
â AAXAAmAxXXxXxmxXXmÁ
â-uAxzXkXRuzXwtzzuÂRzSSzumÂtzzuARmÂtzuAÂ
zwXXmÂzXkXXuVXÂlX]tzzuÂmÂzwAAÂ
zwzXxÂSzkXXÂtzwtzwwXÂAmsztÁ
â-zzVXuAXAAVAXuXxÁ
âXXAXkXzzkXxÁ
#FLJKLEFVJUHFCSFJEFGFOPMPHJTDIFLBMFOEFSWBO
.BVSJDF#SPFLBFSUPQIUUQVTFSTUFMFOFUCFNCSL
12
Tuin
Wat doe je wanneer in de tuin?
De zaaikalender en de fenologische kalender
Tekst Evelien Matthijssen & Maurice Broekaert
Fenologische referentie
In de groentetuin
Voorzomer (begin juni tot einde juni)
â9umXRuzXmãSambucus nigra).
âXxAkmXRuzXmãBorago officinalis).
âzxVzzRuzXmãRosa canina).
â-zumXXumXAAVãPopulus sp.).
â1mxðAxtmVRuzXmãHypericum perforatum).
â9AuXmAAxRuzXmãValeriana officinalis).
â?zwXumxVXRuzXmãTilia platyphyllos).
â?AAmÃkzXxuz]ÂXxtXuÂzwXzXuXmxÂRzSSzumÂ
tzzuARmÂAVmsÂAAÂAwwXxAÂtzuAÂRzxXxÂzVX
RmXÂmxXzXuXxÂtXXuÁ
â-uAxÃlX]XmÂmxXtzuXxÂXuVXÂzwzXxÂuAÂ
AxVmsmXÂtzzuARmÁ
â AAXzzkÃAXkXXxARARXÁ
Hoogzomer (begin juli tot einde juli)
z
z
p
z
z
3
p
p
o
z o
z
z p
p
p
4
p
p
o
z o
z
z p
p
o
z o
z
z p
1
z
o
o
z
o
z
z
o
z
z
z
z
z
Snijboon
p
p
Prinsessenboon
p
p
Sluimerwt
p
z p
Doperwt
z p
z
Peul
Halfvroege
z
z o
Aardapp.
Vroege aardappel
z o
o
Pastinaak laat
o
Pastinaak norm.
Pompoen klein
Knolvenkel Zefa
Courgette
Rode biet Egypt.
Kropsla zomer
o
Plantui
Snijselder
o
p
Knolselder
Warmoes
p
p
Kropsla herfst
Pluksla
p
2
Tuinkers
Snijsla
1
Chinese kool
Radijs Saxa
Winterpostelein
Wortel
Rode kool
Juli
Vrucht
Bekijk de uitgebreide fenologische
kalender van Maurice Broekaert op:
http://users.telenet.be/mbrk/
Witte kool
Juni
De fenologie verdeelt het jaar in tien
seizoenen. Aan elk van deze seizoenen
worden tuinwerkzaamheden verbonden.
De fenologische kalender helpt de tuinier
in het beheer van zijn groente-, sier- en
fruittuin door zijn activiteiten te koppelen
aan de waarneming van de natuurverschijnselen in zijn eigen omgeving.
Een gewone zaaikalender geeft de aanbevolen data wanneer je groenten het best
zaait, poot of uitplant. Bij een fenologische tuinkalender zijn de werkzaamheden
in de tuin niet strikt gebonden aan een
kalenderdatum; ze verwijzen naar een
specifiek natuurverschijnsel.
Blad
Radijs Cherry B.
Kool
Wanneer de aalbessen rijp zijn, treedt de
‘Hoogzomer ‘ in en die eindigt wanneer de
tarweoogst begint.
Knolvenkel Flor.
Volgens de fenologen begint de ‘Voorzomer’ wanneer de vlier begint te bloeien
en eindigt hij met de bloei van de linde.
De werkzaamheden in de groentetuin
worden in de kolom ernaast beschreven.
Hierin lees je dat winterwortelen het best
gezaaid worden wanneer de wortelvlieg
minder actief is (tussen haar eerste en
tweede vlucht, wat samenvalt met het
begin van de bloei van de linde), om zo de
schade van de wortelvlieg te beperken.
â-uAxÃAxVmsmXÂuAÂmxXXmÁ
â%zkÃzXkXAAVAXuXxÂuAxmÁ
Rode biet Kogel
âAuRXXxzVXxmsÁ
âXXXXtXXxmsxmsÁ
âzXXxzwtmVRuzXmãTanacetum vulgare).
âAtzRtmtmVRuzXmãSenecio jacobea).
âXAXzVkXzzkÁ
o
z
z
o
z
z
z
o
o
z
z
z
o
o
o
z
z
o
o
o
2
z
o
z o
z
o p
o
o
o
o
o
3
z
z
o
o
z
o
z
o
o
o
o
o
o
o
4
z
z
o
o
z
o
z
o
o
o
o
o
o
o
Legende
z: buiten zaaien b: binnen zaaien p: planten of uitplanten o: oogsten v: verspenen
o
12
Tuin
Wat doe je wanneer in de tuin?
De zaaikalender en de fenologische kalender
Tekst Evelien Matthijssen & Maurice Broekaert
Fenologische referentie
In de groentetuin
Nazomer (begin augustus tot einde augustus)
âXRXXxAxVXumsXRXmsxmsãSorbus aucuparia).
âXlAXzVkXzzkÁ
âXmwXxzVXxmsÁ
â?AAmtXXuÂXXXumXÂXuVuAÂmxAmXÁ
â?AAmmxXmÁ
â AAzwAXxxAmsXxÁ
Vroege herfst (begin september tot half september)
âXRXXxAxVXumXRXmsxmsãSambucus nigra).
âSuAwXxXxlX]msuzzRuzXmXxãCyclamen hederifolium
XxColchicum autumnale).
â0zXxRzXuzVXxzzVÁ
Snijboon
z o
o
o
o
p
z
o
4
o
o
o
o
p
z
o
1
o
o
o
o
p
z
o
o
2
o
o
o
o
z
o
o
3
o
o
o
o
o
o
o
o
o
4
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Legende
z: buiten zaaien b: binnen zaaien p: planten of uitplanten o: oogsten v: verspenen
Sluimerwt
3
Pastinaak laat
o
Rode biet Kogel
o
o
Plantui
o
Pompoen klein
o
Courgette
o
o
Winterpostelein
o
o
Knolselder
o
o
Kropsla herfst
o
o
Kropsla zomer
z
z
Snijselder
z
z p
Warmoes
o
o
Tuinkers
o
o
Pluksla
o
o
Snijsla
z
z
Chinese kool
z o
z o
Radijs Saxa
1
Rode kool
Prinsessenboon
Peul
Doperwt
Aardapp.
Vroege aardappel
Pastinaak norm.
Knolvenkel Zefa
Knolvenkel Flor.
Wortel
Halfvroege
Sept.
Vrucht
2
Witte kool
Aug.
Bekijk de uitgebreide fenologische
kalender van Maurice Broekaert op:
http://users.telenet.be/mbrk/
Blad
Radijs Cherry B.
Kool
oogsten, en wanneer de tijd is aangebroken om op te ruimen in het najaar, in te
kuilen en vorstvrij op te bergen.
r%FOB[PNFSCFHJOUNFUIFUSPPELMFVSFO
van de vruchten van de lijsterbes en eindigt met de oogst van de late pruimen.
r8BOOFFSEF[XBSUFCFTTFOWBOEFWMJFS
zwaar beginnen te wegen, dan zitten we
in de vroege herfst, tot de rozenbottels
rood worden.
Rode biet Egypt.
Als je tuiniert met de natuur als bondgenoot, kijk je niet naar je agenda om je
werkzaamheden aan te vatten maar eerder naar wat de natuur in je omgeving te
vertellen heeft. Elke tuin heeft niet alleen
een specifieke bodem, er heerst ook een
specifiek microklimaat. Het is dus beter
om je te laten leiden door natuurverschijnselen in je buurt en die te gebruiken
als indicator voor de tuinactiviteiten. De
fenologie – de invloed van het klimaat
op planten en dieren – kan ons goed
vertellen op welke dagen men het best
bepaalde groenten kan zaaien, planten en
â?AAmtXXuÂXuVuAÂmxAmXÁ
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
3mx
Lj
5FLTUXumXx"AlmsXx×"AmSXzXtAX
'FOPMPHJTDIFSFGFSFOUJF
*OEFHSPFOUFUVJO
ǩǪ
ȓ
Ȗ
ȕ
Ȗ
-FHFOEF
[CVJUFO[BBJFOCCJOOFO[BBJFOQQMBOUFOPGVJUQMBOUFOPPPHTUFOWWFSTQFOFO
ǁ
ǁ
ȕ
ǁ
Ȕ
ǁ
#FLJKLEFVJUHFCSFJEFGFOPMPHJTDIF
LBMFOEFSWBO.BVSJDF#SPFLBFSUPQ
IUUQVTFSTUFMFOFUCFNCSL
ȓ
Ȕ
ǁ
ǁ
WFSUFMMFOIFFGU&MLFUVJOIFFGUOJFUBMMFFO
FFOTQFDJóFLFCPEFNFSIFFSTUPPLFFO
TQFDJóFLNJDSPLMJNBBU)FUJTEVTCFUFS
PNKFUFMBUFOMFJEFOEPPSOBUVVSWFS
TDIJKOTFMFOJOKFCVVSUFOEJFUFHFCSVJLFO
BMTJOEJDBUPSWPPSEFUVJOBDUJWJUFJUFO%F
GFOPMPHJFmEFJOWMPFEWBOIFULMJNBBU
PQQMBOUFOFOEJFSFOmLBOPOTHPFE
WFSUFMMFOPQXFMLFEBHFONFOIFUCFTU
CFQBBMEFHSPFOUFOLBO[BBJFOQMBOUFOFO
PPHTUFOFOXBOOFFSEFUJKEJTBBOHFCSP
LFOPNPQUFSVJNFOJOIFUOBKBBSJOUF
LVJMFOFOWPSTUWSJKPQUFCFSHFO
"MTKFUVJOJFSUNFUEFOBUVVSBMTCPOE
HFOPPULJKLKFOJFUOBBSKFBHFOEBPNKF
XFSL[BBNIFEFOBBOUFWBUUFONBBSFFS
EFSOBBSXBUEFOBUVVSJOKFPNHFWJOHUF
ǁ
EBUEFUFHFOIBOHFSMJKLUWBOEFESJFLPVEF
EBHFOEJFNFOXBBSOFFNUSPOENFJ
4JOU.JDIJFMWFSXJUUJHUPOTBMTIFUXBSF
EBUEFFFSTUFWPSTUBBOEFHSPOELBO
PQUSFEFO5FHFOIFUFJOEFWBOEJUTFJ[PFO
WFSIVJTKFEFWPSTUHFWPFMJHFQMBOUFOOBBS
XBSNFSFQMBBUTFOFOEFOLKFBBOIFU
PPHTUFOFOJOLVJMFOWBOCFXBBSHSPFOUFO
%JUJTPPLEFHPFEFQFSJPEFPNQMBOUFO
WFHFUBUJFGUFWFSNFOJHWVMEJHFO
7PMPQIFSGTUTMVJUFOXFBGXBOOFFSEFOP
UFOCPPN[JKOCMBEFSFOCFHJOUUFWFSMJF[FO
%FBOEFSFCPNFOWPMHFOMBUFS
7PMPQIFSGTUXPSEUJOHFMVJENFUIFUWBMMFO
WBOEFWSVDIUFOWBOEFQBBSEFOLBTUBOKF
%FCPMTUFSTIFCCFOBNQFSFFOESJFUBM
EBHFOOPEJHPNPQFOUFCBSTUFOFOEF
CPPNUFCFWSJKEFOWBOBM[JKOWSVDIUFO
%JUJTFFOSFMBUJFGOBVXLFVSJHGFOPMPHJTDI
TJHOBBM
5JKEFOTEJUTFJ[PFOUSFFEUFSFFOCJK[POEFS
WFSTDIJKOTFMPQOBFOLFMFSFHFOEBHFO
XBOOFFSIFULXJLBBOEFMBHFLBOU[JU
FSWBSFOXFQMPUTFOLFMFXBSNFEBHFO
BMTPGEF[PNFSPOTXJMEPFOHFMPWFOEBU
IJK[JDIOPHOJFUHFXPOOFOHFFGU%F[F
LPSUFQFSJPEFOPFNUNFOIFU
4JOU.JDIJFMT[PNFSUKF4JOU.JDIJFMTEBH
WBMUPQTFQUFNCFS%F&OHFMTFOOPF
NFOIFN(#(5-/'',FOEF'SBOTFO
TQSFLFOWBO&]À.À5#(#(&FOWFSTDIJKOTFM
â%zkRXAAAAVAXuÂzwzXxÂSzkXXÂ
zVXRmXÁ
â AAXAAmAxtXXuÂmxAmXÂXuVuAÁ
â-uAxtxzizztÁ
âmuzXuÂzVXRmXÂtxzuXuVXXxmuz]mxÁ
âXSlXwmxXtzuXxÂkzXxXXuVXXxAxVmsmX
XkXxVXzÁ
âXVXtAuuXXSXuXxwXzkAxmSlA]AuÁ
âXRzuXAxVXAAVXxtAAxsXmxkXxzXxÁ
â1mx"mSlmXuzwXsXãXmxVXXXwRXéÁ
âXRXtXtuXãzSXxéÁ
âXtumwzRuzXmÁ
âXRXtXtuXãzSXxéÁ
âXRuAVXXxAxVXxzXxRzzwAuuXxÁ
3mx
Lj
5FLTUXumXx"AlmsXx×"AmSXzXtAX
'FOPMPHJTDIFSFGFSFOUJF
*OEFHSPFOUFUVJO
ǩǪ
âuAVAuAxVXumxVXÂRXtÂumsXRXÂXxXzukXxVX
AAVXxtAAxsXÂzumXXxmukÁ
âXRuAVXXxAxVXAXuðXxXXxRzzwAuuXxÁ
âXzwXXmtumVXmsÁ
âXRXXxAxVXwAXAtmsxms
âXtXzzkAARuzXmXxÁ
â:muz]mxA]XuXxXxXttXxÁ
â0ARARXXxAXtXtXxtmVXxSlXXxÁ
âzwzA]VXttXxXkXxmzXumxkÁ
âXkXuzz]A]xmsVXxÁ
âxzizztÂtuXmx]mXx]mRzwXxuAxXxÁ
â AXlX]XmÂAmxAAtXxSlzXxXXzzkXxÁ
â3mxtXÂAu]Au]AXxtmXwkzXxXxzVXXxXRAxt
AAmXxÁ
ǁ
ǁ
ȓ
Ȕ
ȕ
Ȗ
ȓ
Ȕ
ȕ
Ȗ
-FHFOEF
[CVJUFO[BBJFOCCJOOFO[BBJFOQQMBOUFOPGVJUQMBOUFOPPPHTUFOWWFSTQFOFO
#FLJKLEFVJUHFCSFJEFGFOPMPHJTDIF
LBMFOEFSWBO.BVSJDF#SPFLBFSUPQ
IUUQVTFSTUFMFOFUCFNCSL
ǁ
ǁ
ǁ
ǁ
ǁ
"MTKFUVJOJFSUNFUEFOBUVVSBMTCPOE
HFOPPULJKLKFOJFUOBBSKFBHFOEBPNKF
XFSL[BBNIFEFOBBOUFWBUUFONBBSFFS
EFSOBBSXBUEFOBUVVSJOKFPNHFWJOHUF
WFSUFMMFOIFFGU&MLFUVJOIFFGUOJFUBMMFFO
FFOTQFDJóFLFCPEFNFSIFFSTUPPLFFO
TQFDJóFLNJDSPLMJNBBU)FUJTEVTCFUFS
PNKFUFMBUFOMFJEFOEPPSOBUVVSWFS
TDIJKOTFMFOJOKFCVVSUFOEJFUFHFCSVJLFO
BMTJOEJDBUPSWPPSEFUVJOBDUJWJUFJUFO%F
GFOPMPHJFmEFJOWMPFEWBOIFULMJNBBU
PQQMBOUFOFOEJFSFOmLBOPOTHPFE
WFSUFMMFOPQXFMLFEBHFONFOIFUCFTU
CFQBBMEFHSPFOUFOLBO[BBJFOQMBOUFOFO
PPHTUFOFOXBOOFFSEFUJKEJTBBOHFCSP
LFOPNPQUFSVJNFOJOIFUOBKBBSJOUF
LVJMFOFOWPSTUWSJKPQUFCFSHFO
© Copyright 2026 ExpyDoc