Barbecuefolder 2014 - Beenhouwerij De Bie

Barbecuefolder
2014
Beenhouwerij De Bie
Nuttige informatie
Beste klanten,
Het barbecueseizoen is weer van start gegaan!
In onze folder vindt u een uitgebreid overzicht van ons
assortiment barbecuevlees, onze groentenbuffetten, salades,
desserten,…
Indien gewenst komen wij voor jullie bakken > Reserveer tijdig!!!
Tijdens het barbecueseizoen kan u gebruik maken van de
afhaalbalie op zondag.
Zaterdag voor 16u bestellen
=
zondag afhalen tussen 10u en 11u.
De afhaalbalie is geopend
van 27/04/2014 tem 21/09/2014.
Onze contactgegevens vindt u op de achterzijde
van deze folder.
2
Menu’s
Menu 1
Gemarineerd spieringlapje
Varkenssaté
Chipolata
Drumstick
€ 4,85/pp
Menu 2
Vleesrib
Varkenssaté
Gemarineerd kalkoenlapje
Barbecueworst
€ 5,50/pp
3
Menu’s
Menu 3
Kalkoensaté
Lamskotelet
Merguez
Ardeense mignonette
€ 6,10/pp
Menu 4
Gemarineerde steak
Scampisaté
Gemarineerd kalkoenlapje
Provençaalse burger
€ 7,30/pp
4
Menu’s
Proevertjesmenu
Scampisaté
Rundsbrazade
Kalkoenbrazade
Duo van chipolata en merguez
Souvlaki
Lamsburger
Ardeense mignonette
€ 8,10/pp
Kindermenu
Chipolata
Drumstick
Saté van gehaktballetjes
€ 2,90/pp
5
Stel zelf uw
Bereidingen
Barbecueworst
Beierse worst (gemalen kaas)
Chipolata
Hamburger
Kipchipolata
Kippengrillworst
Lamsburger
Merguez
Mini pensen (wit en zwart)
Provençaalse hamburger
6
Gevogelte
Drumstick
Gemarineerd kalkoenlapje
Gemarineerde kipfilet
Kalkoenbrazade
Kalkoensaté
Tropicalsaté
menu samen
Varken
Ardeense mignonette
Breydelspek
Fakkelbrochette
Rund
Gemarineerde kotelet
Gemarineerde steak
Gemarineerde spiering
Rundsbrazade
Gemarineerde spare rib
Rundssaté
Gemarineerde vleesrib
Saté van de chef
Shaslickbrochette
Vis
Varkensbrazade
Varkenssaté
Scampisaté
Zalm in papillot
7
Groentenbuffet
Standaard
Geraspte wortelen met peterselie
Boontjes
Komkommerschijfjes
Tomaten
Gevulde eitjes
Aardappelsalade
Pastasalade
Sauzen (mayonaise, tartaar,
cocktail en barbecuesaus)
< 25 personen: € 4,75/pp
> 25 personen: € 4,00/pp
Luxe
Gemengde sla
Tomatenschijfjes met mozzarella
Komkommerschijfjes
Geraspte wortelen met peterselie
Gestoomde boontjes
Gevulde eitjes
Aardappelblokjes met verse tartaar
Pastasalade met zongedroogde tomaten
Taboulé met rozijntjes
Sauzen
(mayonaise, tartaar, cocktail)
< 25 personen: € 6,50/pp
> 25 personen: € 5,50/pp
8
Apart te verkrijgen salades
American cowlsalade
€ 6,50/kg
Fris lenteslaatje
€ 7,00/kg
Griekse tuinsalade
€ 12,75/kg
Griekse witte koolsalade
€ 6,50/kg
Pasta mediterrané
€ 6,50/kg
9
Broodassortiment
Assortiment mini pistolets en stokbrood.
€ 1,00/pp
Komen bakken
0 – 25 personen: € 55,00
26 – 40 personen: € 2,50/pp
41 – 80 personen: € 2,00/pp
vanaf 81 personen: € 1,50/pp
Barbecuetoestellen inbegrepen.
BESTEL TIJDIG!!!
10
€ 9,90/kg
Bavarois (400gr)
Dessert
€ 10,95/kg
€ 8,50/kg
€Potjes
10,95/kg
Chocomousse
€
12,30/kg
1,50/st
€ €12,40/kg


framboos
passievrucht
Panna cotta
1,95/st
€ €12,30/kg
€Rijstpap
9,90/kg
€ 1,70/st
Speculaasmousse
€ 4,00/pp
€ 1,85/st
Tiramisu
Bavarois (400 gr)
€ 12,95/kg
€ 8,50/st
€ 1,80/st
Dessertenbuffet
€ 2,10/st
Framboos

assortiment
Passievrucht
€ 2,45/st
Dessertenbuffet
€ 1,20/st
€ 6,00/pp
€ 4,00/pp
Assortiment glaasjes,
bavarois en javanais
€ 12,95/kg
€ 2,10/st
€ 2,45/st
€ 1,20/st
(vanaf 15 personen verkrijgbaar)
Dessertenbuffet
 assortiment gla
11
Winkel: Beenhouwerij De Bie
Audenhovenlaan 76
3190 Boortmeerbeek
Telefoon: 015/51 20 86
GSM: 0476/41 41 28
E-mail: [email protected]
Website:www.beenhouwerijdebie.be
Daniels Printing.be
Contactgegevens