Recept Broodje BHV

Recept
Broodje
BHV
* waldkorn- of meergranenbroodje
* bakje houmous (humus) (Sabra Mezze)
* sambal badjak of pittiger, sambal oelek
(naar smaak)
Maandag 3 november Dag van de BHV hebben we aandacht voor alles wat er mogelijk
met onszelf of om ons heen kan gebeuren.
Tegelijkertijd beseffen we dan dat we in geval van een calamiteit op onze BHV-collega’s
kunnen rekenen.
Waarom realiseren we ons dat eigenlijk
niet iedere dag, staan we daar zo vaak niet
bij stil?
Waar we op een Dag als vandaag zéker bij
stil willen staan is de inwendige mens. Ook
die verdient onze aandacht tenslotte.
*
plakjes gerookte kipfilet, bij voorkeur
gesnedenvan een stuk (koelvak vers vlees)
of plakjes gerookte kip vleeswaren
*
* ijsbergsla of veldsla
* klein stukje bosui of lenteui
* pijnboompitjes
* snufje zout
* scheutje olijfolie
* lange satéprikker met olijf
paar olijven in dunne plakjes gesneden
eet smakelijk
Dag van de BHV |15
Recept voor een betere buurt
Resto VanHarte: het sociale restaurant waar ontmoetingen centraal staan.
Door het opzetten van sociale buurtrestaurants brengt Stichting Van Harte ontmoetingen tussen mensen tot stand.