September 2014 Seizoensdelicatessen Dit jaar is het groot wijnfeest bij Rob! Naast de beste crus uit Bordeaux zijn ook de wijnen uit Bourgogne, de Loirestreek en Champagne de sterren van dit najaar. Wat hen verbindt, is hun uitstekende kwaliteit. Onze keldermeesters hebben ze geselecteerd met één doel voor ogen: u mee laten genieten van hun uitzonderlijke eigenschappen. Proef deze wijnen aan een pretprijs van 15 september tot 13 oktober. Wacht niet om van dit aanbod te profiteren! Voor sommige appellaties is het aantal flessen beperkt. De onderstaande wijnkaart is niet volledig. Ontdek onze volledige selectie, aan dezelfde voorwaarden, in onze wijnkelder. De Wijnkelder Gewone prijs 75 cl SAINT-ÉMILION Pretprijs 75 cl MARGAUX Rode Bordeauxwijnen Gewone prijs 75 cl Pretprijs 75 cl € 12,30 € 10,98 LA BASTIDE DAUZAC 2010 € 28,55 € 25,70 CHÂTEAU MAGNAN LA GAFFELIÈRE 2009 GRAND CRU € 20,70 € 18,65 CHÂTEAU DAUZAC 2010 € 51,00 € 45,90 CHÂTEAU CROQUE MICHOTTE 2010 € 33,00 € 29,70 € 49,70 € 44,75 € 840,00 L’HOSPITALET DE GAZIN 2011 CHÂTEAU GAZIN 2011 CHÂTEAU TOUR FONRAZADE 2010 NEW PARELTJE PARELTJE N° 3 D’ANGELUS 2011 GRAND CRU CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1ER GRAND CRU CLASSÉ 2011 SAINT-ESTÈPHE CHÂTEAU LA CROIX DE MARBUZET 2010 € 18,80 € 16,95 € 729,00 CHÂTEAU PETIT BOCQ 2011 € 27,35 € 24,65 € 33,90 € 30,50 CHÂTEAU HAUT-MILON 2009 € 22,98 € 20,68 € 79,00 € 71,00 CHÂTEAU BATAILLEY 2009 POMEROL PAUILLAC PARELTJE GRAVES EN PESSAC-LÉOGNAN CHÂTEAU HAUT-MAYNE 2012 GRAVES LA TONNELLE DE VILLA BEL AIR 2011 GRAVES CHÂTEAU LA LOUVIÈRE 2010 PESSAC-LÉOGNAN € 7,90 € 7,10 € 14,85 € 13,38 € 36,00 € 32,40 MÉDOC, HAUT-MÉDOC EN MOULIS-EN-MÉDOC CHÂTEAU LA GORCE 2010 CRU BOURGEOIS HAUT-MÉDOC € 13,65 € 12,28 CHÂTEAU PATACHE D’AUX 2010 MÉDOC € 17,65 € 14,98 LA DEMOISELLE DE SOCIANDO-MALLET 2010 HAUT-MÉDOC € 24,00 € 21,60 MOULIN DE LA LAGUNE 2011 HAUT-MÉDOC € 29,00 € 25,98 € 31,00 € 27,90 NEW GOULÉE BY COS D’ESTOURNEL 2009 MÉDOC CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2011 1ER GRAND CRU CLASSÉ € 56,00 € 49,98 € 835,00 € 749,00 SAINT-JULIEN NEW DULUC DE BRANAIRE DUCRU 2010 € 32,55 € 29,28 NEW LE PETIT LION DU MARQUIS DE LAS CASES 2010 € 71,00 € 63,90 € 5,55 € 4,98 € 12,55 BORDEAUX, BORDEAUX SUPÉRIEURS EN CÔTES DE BORDEAUX CHÂTEAU MOULIN DE LA GRAVE 2012 BORDEAUX DE SCHATTEN VAN XAVIER LANDEAU, uitzonderlijke wijnbouwer in Saint-Vincent-de-Paul : NEW PARELTJE CHÂTEAU COURRÈGES 2009 CAP DE FER CADILLAC € 13,95 NEW PARELTJE CRU LAGAILLARDE 2009 BORDEAUX SUPÉRIEUR € 19,60 € 17,65 NEW PARELTJE PETIT VERDOT 2011 «PAPIN» BORDEAUX SUPÉRIEUR € 21,50 € 19,35 Profiteer naast de pretprijs ook van onze gebruikelijke korting van 10% bij aankoop van 12 identieke flessen of 24 verschillende flessen, uitgezonderd champagnes, sterke dranken, aperitief en porto. PARELTJE = Zeldzame wijnen die onze keldermeesters hebben ontdekt om de schattenjager in u nieuwsgierig te maken. Zuivelafdeling Comté, een uitzonderlijke kaas, rijk aan smaken Kruidig, fruitig, … Elk kaaswiel Comté heeft een ander aromaprofiel, afhankelijk van de microregio waarvan hij afkomstig is, het seizoen waarin hij werd geproduceerd, de werkwijze van de kaasmeester en de kelder waarin hij is gerijpt. Het fabricagegeheim? Deze AOP-kaas op basis van rauwe melk, uniek in zijn soort, is een streekproduct dat ambachtelijk wordt vervaardigd en uitsluitend in het Jura-gebergte in ongeveer 160 kleine kaasmakerijen die ook «fruitières» worden genoemd. Voor de productie mag alleen melk van koeien van het ras Montbéliard en Franse Simmental worden gebruikt en voor één kaaswiel is niet minder dan 400 liter melk nodig! De Comté neemt alle tijd om op smaak te komen. Hij brengt minimum 4 maanden door in de rijpingskelder, maar vaak ook langer (gemiddeld 8 maanden). Bij Rob hebt u de keuze uit 4 affinages, tot 36 maanden! Een streling voor de meest verwende smaakpapillen. Bakkerijafdeling Het nieuwe Rob-brood: Het gezondheidsbrood! Dit brood van 600 g wordt door onze bakkers gekneed, gevormd en gebakken in onze ateliers met de nieuwe «gouden bloem», die uitsluitend voor Rob werd ontwikkeld door les Moulins Bodson en op steen wordt gemalen. Een uniek brood, extra voedzaam dankzij zijn hoog gehalte aan eiwitten!