Voedselallergie en tolerantie

Voedselallergie en tolerantie
sneller terug naar gewone voeding
Jeugdartsen en jeugdverpleegkundigen IN GESPREK
- met de kinderarts
- met collega’s
- bij u in de buurt
- over voedselallergie
- en opbouwen tolerantie
De IN GESPREK bijeenkomst geeft de achtergronden van het ontstaan van tolerantie. In casuïstiek komen
de consequenties voor de praktijk aan bod.
Accreditatie is aangevraagd voor jeugdartsen, jeugdverpleegkundigen en verpleegkundig specialisten
Participatie
van de Sectie Kinderallergologie van de NVK (SKA) en de Artsen JeugdGezondheidszorg Nederland (AJN)
Adviesraad
Het programma is samengesteld in nauw overleg met de adviesraad.
De adviesraad bestaat uit:
- Mijke Breukels, kinderarts met aandachtsgebied kinderallergologie, Elkerliek ziekenhuis, Helmond
- Monique Gorissen, kinderarts met aandachtsgebied kinderallergologie, Deventer ziekenhuis, Deventer
- Selma van der Harts, stafarts JGZ, Jong Florence, Den Haag
- Inge Tissen, jeugdarts/stafarts, ZuidZorg , Eindhoven
De deskundigen
Een kinderarts uit de regio bespreekt tijdens de IN GESPREK bijeenkomst de nieuwe inzichten in het
opbouwen van tolerantie. De kinderarts behandelt samen met een jeugdarts uit de omgeving de casuïstiek
en vragen.
Programma en praktische gegevens
In het eerste levensjaar wordt de basis gelegd voor een gezond voedingspatroon. Van volledige borst- of
flesvoeding gaat het kind over naar een voeding, die veel lijkt op het eten van de rest van het gezin. Het
leren waarderen van verschillende smaken en consistenties is in deze fase belangrijk. Eenmaal aangeleerde
voedingsgewoonten gaan immers vaak een leven lang mee.
Een voedselallergie kan de ontwikkeling van een gezonde, gevarieerde voeding in de weg staan, omdat
ouders maar een beperkt aantal voedingsmiddelen aan het kind aanbieden. Door voedingsmiddelen te
vermijden, krijgt het kind niet de mogelijkheid om tolerantie op te bouwen. Volgens de huidige inzichten lijkt
de leeftijd van 4-6 maanden uitstekend geschikt om tolerantie op te bouwen. Voor kinderen met een
voedselallergie, zoals koemelkallergie (KMA), is het dan ook van groot belang om zo snel mogelijk tolerantie
te ontwikkelen, waardoor er geen beperkingen meer zijn om zich een gezond en gevarieerd voedingspatroon
eigen te maken.
blad 1 van 2
blad 2 van 2
Programma
18:00 uur Ontvangst met lichte maaltijd
18:30 uur
Welkom
JGZ (staf)arts
 Inventariseren beoogde leerpunten
18:40 uur
VOEDSELALLERGIE, TOLERANTIEOPBOUW VOOR SNELLER HERSTEL

voedselallergie is complex

opbouwen van tolerantie is essentieel onderdeel van de behandeling

korte casuïstiekbespreking bijvoorbeeld in de vorm van stellingen
Kinderarts

De basispresentatie is opgesteld door de adviesraad.

Voor de pauze geen casuïstiek maar tijd inruimen voor vragen uit de zaal.
Korte pauze
19:45 uur
20:00 uur
VOEDSELALLERGIE, JGZ AAN ZET
JGZ (staf)arts en kinderarts

inhoudelijke implementatie van richtlijnen Voedselovergevoeligheid aan de hand van
casuïstiek

de adviesraad heeft 2 casus voorbereid over KMA diagnose en behandeling in de JGZ
praktijk

de regionale (staf)JGZ arts kan de specifieke afspraken in de regio opnemen

indien gewenst oefenen met (Epi)pennen
20:45 uur
21:15 uur
Afsluiting, naborrel
Wel thuis
Praktische gegevens
Doelgroep
Jeugdartsen
Jeugdverpleegkundigen zijn van harte welkom als zij voor u, als behandelaar, een
belangrijke spil zijn bij KMA.
Accreditatie
Accreditatie is aangevraagd voor jeugdartsen, jeugdverpleegkundigen, verpleegkundig
specialisten
Kosten
Deelname is gratis. Na aanmelding rekenen wij op uw komst, u ontvangt een bevestiging
en routebeschrijving.
Informatie
PIT Actief, E: [email protected], Ellen van der Heijden, T: 020-6266694 of Arine de
Ridder, T: 035-6024615
Participatie
Sectie Kinderallergologie van de NVK (SKA)
Artsen JeugdGezondheidszorg Nederland (AJN)
Initiatief
Mead Johnson Nutrition