KUVA VerswinKel

Barbecue
KUVA
VerswinKel
KUVA // Venlosesteenweg 115, bUs 2 // 3640 ophoVen
t089/568135 // F 089/568939 // [email protected] // www.KUVA.be
Barbecue
Varkensvlees
5900 Gemarineerde mignonette ....................................................................................................................................................€13.95/kg
5899 Souvlaki .......................................................................................................................................................................................................€0.85/st
5901 Spekbrochette ....................................................................................................................................................................................€1.20/st
5902 Spareribs speciaal...........................................................................................................................................................................€14.30/kg
5904 Varkenshaasje kruidenkaas .................................................................................................................................................€19.90/kg
5905 Kotelet gemarineerd ....................................................................................................................................................................€9.90/kg
5906 Spek gemarineerd ..........................................................................................................................................................................€8.95/kg
0009 Gezouten spek ...................................................................................................................................................................................€7.75/kg
0010 Ongezouten spek ............................................................................................................................................................................€7.75/kg
5945 Ardeense brochette ......................................................................................................................................................................€15.50/kg
Gevogelte
2514 Voorgebakken drumsticks ....................................................................................................................................................€11.90/kg
2515 Voorgebakken kipfilet .................................................................................................................................................................€16.20/kg
5912 Exotische kipfilet ..............................................................................................................................................................................€13.50/kg
5913 Kalkoensaté ...........................................................................................................................................................................................€15.50/kg
5915 Kalkoensteak gemarineerd ..................................................................................................................................................€13.50/kg
5916 Gemarineerde drumsticks ....................................................................................................................................................€7.75/kg
0311 Kippenhaasje ........................................................................................................................................................................................€14.80/kg
5918 Kippengrillworst ................................................................................................................................................................................€10.90/kg
0527 Kippenchipolata ................................................................................................................................................................................€12.90/kg
5914 Kipsaté .........................................................................................................................................................................................................€15.50/kg
0309 Kippentournedos .............................................................................................................................................................................€17.90/kg
0314 Kippenkoteletje gemarineerd..............................................................................................................................................€10.35/kg
Desserts
7100 Fruitspies ............................................................................................................€1.70/st
5306 Vers fruit op schotel ............................................................................................€1.50/pp
7101 Fruitsalade ..........................................................................................................€16.20/kg
5300 Chocomousse .....................................................................................................€1.90/st
5305 Chipolatadessert .................................................................................................€1.90/st
5304 Tiramisu ..............................................................................................................€2.80/st
5302 Speculoosmousse ..............................................................................................€1.90/st
5312 Mini dessert assortiment (3st/pp) .......................................................................€3.90/pp
Brood
7821 Stokbrood ...........................................................................................................€1.05/st
7837 Barbecue brood ..................................................................................................€2.25/st
7830 Tafelassortiment ..................................................................................................€0.30/st
7801 Lookbroodjes ......................................................................................................€1.60/st
7851 Mini brioche assortiment.....................................................................................€0.30/st
7857 Mini soepbroodjes ..............................................................................................€0.30/st
7854 Italiaanse mini broodjes ass. ...............................................................................€0.30/st
7856 Mini pagnottella ..................................................................................................€0.30/st
7812 Mini sandwich .....................................................................................................€0.30/st
Barbecuepaketten vanaf 4 personen
Pakketten enkel en alleen op bestelling. Om alles met zorg te kunnen bereiden, vragen wij u
vriendelijk om minstens 3-tal dagen op voorhand uw bestelling te doen.
Lams- en rundsvlees
5920 Steak gemarineerd ........................................................................................................................................................................€18.95/kg
5921 Rundsvlammetjes ...........................................................................................................................................................................€18.95/kg
5923 Rundssouvlaki .....................................................................................................................................................................................€19.90/kg
5922 Rundssaté ................................................................................................................................................................................................€19.90/kg
0504 Hamburger ...............................................................................................................................................................................................€0.99/st
5932 Lamskotelet ............................................................................................................................................................................................€19.95/kg
5924 Lamskroon ...............................................................................................................................................................................................€33.95/kg
5947 Rundstournedos ...............................................................................................................................................................................€19.95/kg
5948 Kalfstournedos ...................................................................................................................................................................................€29.90/kg
m3 Pakket 1 ................................................ €7.20/pp
Gemarineerde kotelet
Kalkoensaté
Gemarineerd spek
Barbecueworst
M6. Gemengd pakket ...................... €8.90/pp
Gemarineerde kotelet
Kipsaté
Gemarineerd spek
Visbrochette
M4 Pakket 2 ................................................ €8.40/pp
Souvlaki varkens
Steak gemarineerd
Chipolata
Voorgebakken kipfilet
M7 Kindermenu ..................................... €4.20/pp
Kalkoensaté
kinderworstje
Spekbrochette
M5 Pakket 3 ................................................ €8.60/pp
Spekbrochette
Barbecueworst
Exotische kipfilet
Gemarineerde kotelet
Rundssouvlaki
Gemengde soorten
0511 Chipolata ...................................................................................................................................................................................................€10.80/kg
5926 Barbecueworst ...................................................................................................................................................................................€9.95/kg
5927 Barbecueworst pikant ...............................................................................................................................................................€9.95/kg
5928Witte worst ..............................................................................................................................................................................................€9.70/kg
5907 Barbecueworst met kaas .......................................................................................................................................................€9.95/kg
5930 Kinderworstjes ....................................................................................................................................................................................€10.90/kg
5931 Mergueze worstjes .........................................................................................................................................................................€12.90/kg
M1 Barbecue menu 1 .................... €15.90/pp
Vanaf 5 personen
Steak gemarineerd
Exotische kipfilet
Vissaté
Barbecueworst
Groentenbuffet
Sausjes
Broodjes
Verrassingsdessert
Voor de late beslissers zijn er altijd nog onze
koeltoonbanken gevuld met verschillende soorten
rauwkost, barbecuevlees, broodjes, enz…
Vegetarisch
5936 Groentenburgers ..............................................................................................................................................................................€1.20/st
0701 Javaanse schijf ...................................................................................................................................................................................€1.20/st
5938 Hamburgers ...........................................................................................................................................................................................€1.20/st
5946 Vegetarische brochette ............................................................................................................................................................€1.50/st
Vis
5939 Zalmmoten ..............................................................................................................................................................................................€3.65/st
5940 Scampi 3 st. saté .............................................................................................................................................................................€2.99/st
5941 Visbrochette ...........................................................................................................................................................................................€2.80/st
5942 Tongrolletjes in papillot .............................................................................................................................................................€3.90/st
Koude Sausen
6000 Cocktail .......................................................................................................................................................................................................€6.00/kg
6002 Zigeunersaus ........................................................................................................................................................................................€6.50/kg
6003 Kuvasaus ...................................................................................................................................................................................................€7.00/kg
6004 Looksaus ...................................................................................................................................................................................................€6.00/kg
6005 Tartaar ...........................................................................................................................................................................................................€6.00/kg
6009 Tzatzikisaus ............................................................................................................................................................................................€7.00/kg
6010 barbecuesaus ......................................................................................................................................................................................€7.00/kg
Groentenbuffet ...................................................................................................................................................................................................€4.80/pp
5500 Sla, tomaat, ei, komkommersalade, aardappelsalade, 4-seizoenssalade,
waldorfsalade, zomerpasta.
Groentensalades
7311 Aardappelsalade ..............................................................................................................................................................................€7.40/kg
7309 Komkommer in dille .....................................................................................................................................................................€9.20/kg
7300 Zomerse pasta ....................................................................................................................................................................................€10.90/kg
7318 Griekse salade ....................................................................................................................................................................................€8.90/kg
7319Waldorfsalade ......................................................................................................................................................................................€9.60/kg
7331 Tuinsalade ................................................................................................................................................................................................€10.20/kg
7317 Pasta mediterraan ..........................................................................................................................................................................€9.90/kg
7302 Lightsalade ..............................................................................................................................................................................................€10.20/kg
7315 Pic-nic salade ......................................................................................................................................................................................€10.20/kg
7332 Rauwkost v/h huis ..........................................................................................................................................................................€10.20/kg
7333 4-seizoenssalade .............................................................................................................................................................................€10.20/kg
7340 Aardappelspies....................................................................................................................................................................................€0.95/st
Aan de samenstelling van het
groentebuffet kan niets gewijzigd worden
Tevens ook verkrijgbaar: Houtskool, barbecues, aanmaakblokjes, kruiden, enz…
Koud-buffet vanaf 6 personen.
M13Royal ..............................................................................................................................................................................................................€16.70/pp
Gekookte Noorse zalm, sla met gevulde tomaten met garnaal en eieren, rosbief, varkensgebraad, gekookte ham met asperges, gebakken drumsticks, pastasalade, aardappelsalade,
komkommersalade, waldorfsalade, 4-seizoenssalade, versfruit, mayonnaise en cocktail.
M15 Neptunes .................................................................................................................................................................................................€21.60/pp
Gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte forel, gebakken scampi’s, gekookte Noorse zalm,
sla met gevulde tomaten met garnaal en eieren, gerookte ham met meloen, rosbief, varkensgebraad, gekookte ham met asperges, gebakken drumsticks, pastasalade, aardappelsalade, komkommersalade, waldorfsalade, 4-seizoenssalade, vers fruit, cocktailsaus, mayonaise en tartaar.
5012 Koud bord ..............................................................................................................................................................................................€10.90/st
Gekookte zalm, fruit, gevulde tomaat, sla, aardappelsalade, rosbief, drumstick, gekookte ham,
eitje, waldorfsalade, 4-seizoenssalade, zomerpasta, cocktalsaus.
Ook verkrijgbaar:
Koud- en warmbuffet, Italiaans buffet, broodjestafels, Griekse avond, feestmenu’s, gourmet,
fondue,belegde broodjes, verse soep, Mexicaanse barbecue, enz.….
Vraag naar onze klantenkaart!!
Voor geleende materialen wordt waarborg gevraagd.
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Kuva-Verswinkel
Tipsvoor een geslaagde barbecue
• plaats uw barbecuetoestel op een stabiele ondergrond én in de juiste windrichting.
Zo vermijdt u dat de rook in het gezicht van uw gasten waait.
• ontsteek het vuur zeker 45 minuten op voorhand.
gebruik geen spiritus of benzine om de barbecue aan te maken: aanmaakblokjes zijn een stuk veiliger!
• bewaar het vlees, groenten en sausjes op een koele plaats.
• begin pas te roosteren wanneer alle vlammen weg zijn en de houtskool roodgloeiend is.
Ontstaan er tijdens het roosteren toch vlammen, leg dan het vlees op aluminiumfolie of een bakschoteltje.
Laat de vlammen niet in contact komen met het vlees.
• Dephetvleesevenafvooruhetopderoosterlegt.
• Priknietinhetvlees!Zoblijfthetlekkersappig.
Gebruik bij voorkeur een vleestang.
• Gebruikpeperenzoutnahetroosteren.
• Gebruikeenlangebarbecuewantvooruweigenveiligheid.
Plaatseventueeleenemmerwaterofzandindebuurt.
• Houdspelendekinderenwegvanhetvuur.
Nog vragen over barbecueën? Wij geven u graag advies!
Openingsuren
maandag
dindsdag-vrijdag
zaterdag
zondag
gesloten
8.30u-12,00u•13.00u-18.00u
8.30u-17.00u
9.00-12.00u
Jaarlijks verlof vanaf 20/07 tot en met 11/08.
ondervoorbehoudvanprijswijzigingen/ofeventueledrukfouten.