Folder opleiding speh

VAKMAN
GASTHEER
GOED OPGELEID
Amersfoort - Amsterdam - Den Haag - Eindhoven - Heerlen - Leeuwarden - Nieuwegein - Rotterdam - Zwolle
RIG T
A
J
1
JEC
A
R
T
BBL- END
ERK LOMA r
DIP dewerke
O
MB ir me
ilita
Fac
au 2
nive
GASTHEERSCHAP & VAKMANSCHAP
Medewerkers leveren de belangrijkste bijdrage aan de gastvrijheidbeleving van gasten. Daarom ligt de focus in de
opleiding op het ontwikkelen van gastheerschap. Een goede gastheer is om te beginnen een echte vakman. Iemand die kennis van zaken heeft, vaardig is en dit in de praktijk laat zien.
WERKEN VANUIT GASTPERSPECTIEF
Doel van de opleiding is het ontwikkelen van een medewerker, die werkelijk vanuit gastperspectief denkt. Een
medewerker die zich telkens afvraagt, waar heeft mijn gast nu behoefte aan en op welke
manier kan ik dat het best in mijn werkzaamheden inpassen.
PRA
KTIJ
K GE
RICH
STEV
IGE
T
F
OP E
OCU
TEN
S
&DR
EN G
I
NKE
A ST
N
HEE
R SC
HA P
DOELGROEP
THEMA’S
TIJDSINVESTERING
Ÿ voedingsassistenten
Ÿ zorgassistenten
Ÿ 21 trainingsdagen
Ÿ facilitair medewerkers
Ÿ 13 begeleidingsgesprekken
Ÿ schoonmaak medewerkers
Ÿ catering en restauratieve medewerkers .
Ÿ persoonlijke ontwikkeling
Ÿ gastpsychologie
Ÿ 4 tot 8 uur per week zelfstudie
Ÿ intake en examinering
Ÿ samenwerken
Ÿ voedings- & dieetleer
Ÿ banqueting & catering
Ÿ facilitaire dienstverlening
KOSTEN
De opleiding bedraagt €2599,- p.p.
Voor meer informatie over een eventuele subisdieregeling
WWW.SPEH.NL
INSCHRIJVEN?
WWW.SPEH.NL