W A REGE M

FOTO: © ISTOCK PHOTO.COM/ITS SK IN
WAREGEM
N
PINKSTERE
UNI
ZONDAG 8 J
GESLOTEN
8 JUNI
VADERDAG
Een attentie
voor elke papa
op zaterdag
7 juni
KADOTIP
VOOR
VADERDAG
een kadobon
met bedrag
naar keuze.
TAL VAN TOPMERKEN ONDER 1 DAK VOOR DAMES, HEREN EN KIDS
– INHOUD –
4
INTERVIEW
Lorenzo Staelens & Yves
Vanderhaeghe warmen ons op
voor het WK in Brazilië
8
VOOR & NA
Vrouwelijke look voor
Marlies Vander Beken
14
MODE
Strak in het maatpak
20
INTERVIEW
Luc Steeno: “Door Will Tura ben
ik beginnen zingen.”
26
INBRAAK
Vertrek met een gerust gemoed op
vakantie:
Tips tegen woninginbraak
32
SPORT
BK Wielrennen 2014: Wielsbeke
maakt zich op voor wielerhoogdag
36
REIZEN
Benidorm is fiesta voor alle
leeftijden
38
49
EDITO
Vaderdag, cadeaus voor het uitkiezen!
Op de redactie gingen we na welke geschenken de
QBQBTWBOWBOEBBHÊDIUHSBBHLSJKHFO%FNPHFMJKL
IFEFO [JKO FJOEFMPPT 0Q IFU WMBL WBO FMFLUSPOJDB JT
het assortiment ontzettend ruim: van hippe hoofdtelefoons over fototoestellen en multiroomsystemen tot
UBCMFUT FO TNBSUQIPOFT .BBS PPL BOEFSF TFDUPSFO
zoals de wijn- en drankenhandels, bieden de nodige
JOTQJSBUJF &S [JKO EF WFMF MPLBMF TUSFFLCJFSFO TJOHMF
NBMUXIJTLZTHJOTFOEJWFSTFTPPSUFOXJKOFO
%BBSOBBTU WBMU PPL FFO WFS[PSHE QBL BMUJKE JO EF
TNBBL 4FNJNBBUXFSL FFO NPPJ DPNQSPNJT UVTTFO
arbeidsintensief handwerk en confectiemode, kan
WPPSOFUEBUUJLLFMUKFNFFS[PSHFO
Maar dat is nog lang niet alles! In dit nummer geven we
KFPPLUJQTPNHF[FMMJHCVJUFOUFUBGFMFO8FCJFEFOFFO
PWFS[JDIUWBOSFTUBVSBOUTNFUQSBDIUJHFCVJUFOUFSSBTTFO
&FO VJUTUBQKF XBBS KF PPL BMT LPQQFM IFFSMJKL WBO LVOU
HFOJFUFO 8JF FDIUFS MJFWFS UIVJT CMJKGU LBO LJF[FO WPPS
FFODVMJOBJSFCBSCFDVF8JK[PSHFOWPPSEFàKOFBSPNBT
Onze tips voor zomers tafelen
Mieke Witdouck, hoofdredactrice
GEZONDHEID
natuurlijke hulp bij
ijzergebreksanemie
38
SHOPPING
40
INTERVIEW
Novak Djokovic:
eten om te winnen
43
MODE
Zomerse sportkleding
45
BARBECUE
Barbecuearoma’s bij de vleet
GENIETEN IN EIGEN STREEK
50
WENS JE TE ADVERTEREN
IN HET VOLGENDE NUMMER VAN KARAAT?
Verschijningsdatum: 1 september 2014
TIME/OUT
Uit in de regio, boeken en meer …
WINNAAR
WEDSTRIJD HULL
DE VOLGENDE RUBRIEKEN KOMEN AAN BOD:
wintermode, beauty (trends), schoenen, zitmeubels
Patrick Beernaert
uit Izegem
INTERESSE?
Contacteer GUY DE MULDER
(4.r&NBJMHEFNVMEFS!,BSBBUCF
Karaat is een uitgave van
E VOLUTION MEDIA GROUP
Vlasstraat 17
8710 Wielsbeke
Tel. 056-60 73 33
Fax 056-61 05 83
e-mail: [email protected]
SPREIDING EDITIE
43.652 ex
DE TAILS
www.evolution.be
HOOFDREDACTIE
Mieke Witdouck
Kurt Deman
L AY-OUT & DRUK
Oranje, St.-Baafs-Vijve
VU
Piet Desmyter
Niets uit deze uitgave mag
worden gereproduceerd
zonder schriftelijke
toestemming van de uitgever.
W W W.K AR A AT.BE
Geniet méér en
langer van je terras
dankzij BOzARC!
K A R A AT
JUNI 2014
3
– INTERVIEW –
LORENZO STAELENS &
YVES VANDERHAEGHE
w a r m e n o n s o p v o o r h et W K i n B ra zi l i ë
Voor ex-internationals Lorenzo Staelens (50) en Yves Vanderhaeghe (44)
is het WK voetbal een ‘déjà vécu’-ervaring. Samen zijn ze goed voor
net geen 120 interlands. Karaat zette hen aan een tafel en er volgde een
waterval van herinneringen, anekdotes, analyses, prognoses …
Een geschreven sportdocumentaire als opwarmer voor Brasil 2014.
TEKST ."3$-&306(&rFOTO’S MARC MASSCHELEIN
Lorenzo Staelens:
“Het WK 86 in
Mexico levert het
bewijs dat zo’n
internationaal
toernooi enorm
onvoorspelbaar is.”
Staelens en Vanderhaeghe kennen elkaar heel goed. Ze hebben één seizoen
(2000-2001) samen bij Anderlecht gespeeld. Yves debuteerde in 1999 als
Rode Duivel op de Kirin Cup in Japan onder Georges Leekens: 2-2. Lorenzo
Staelens was toen kapitein.
Yves vond samenspelen met Lorenzo Staelens toen een echte belevenis. “Hij
kon fantastisch goed voetballen in al zijn eenvoud. Ook Franky Van der
Elst was zo’n speler van wie de eenvoud waarmee hij speelde hem zo sierde.
‘Lorre’ is ook altijd zichzelf gebleven. Dat apprecieer ik wel.”
Beide gesprekspartners waren ploegmaats op het EK 2000. Als gastland waren de Rode Duivels toen immers automatisch gekwalificeerd. En ze zorgden
ineens voor een sombere primeur: België was het eerste gastland ooit dat niet
K A R A AT
JUNI 2014
4
door de poulefase van het door haarzelf georganiseerde EK raakte. Rare kronkel: Lorenzo en Yves
werden tegelijkertijd wel wereldkampioen.
Yves (zonder verpinken): “Ik bedoel in tennis,
dubbelspel. Lorenzo en ik sliepen op dezelfde
kamer en om de tijd de doden, speelden we dubbelmatchen tennis op Playstation. We moesten
het virtueel opnemen tegen de beste spelers ter
wereld van toen. Courier, Haas, Henman, Philippoussis … We klopten ze allemaal.” Staelens
moet er nog hard om lachen: “Playstation-tennis
was toen zelfs een kleine verslaving.”
De tennislijn werd nog jaren doorgetrokken, op
echte gravelbanen dit keer, want het duo StaelensVanderhaeghe was tijdens de zomerstop voetbal
in West-Vlaanderen een heel geduchte dubbeltandem in de tennistoernooien van de Vlaamse
Tennis Vereniging.
Wat pikken beide heren er na al die jaren uit als
hun persoonlijke meest memorabele match?
Lorenzo: “Een WK-kwalificatiematch voor het
WK 1994 tegen Wales in Brussel in 1992, waarin
ik net na de rust voor het eerst scoorde voor de
Rode Duivels. Het was een heel lange collectieve
combinatie en Marc Degryse tikte me de bal na
een prachtig ‘crochetje’ in de zestien toe, ongeveer
op het penaltypunt. Ik heb die bal meteen op de
slof genomen en hij zat. Degryse, toen bij Ander-
– INTERVIEW –
Yves Vanderhaeghe:
“In het Belgische
voetbal hebben we
nog nooit eerder
zo’n generatie
Rode Duivels
meegemaakt.
Enorm veel
talent, creativiteit,
fysieke sterkte en
internationale
topervaring bij
hun clubs.”
lecht, maakte er vijf minuten later al 2-0 van. We hebben ons toen geplaatst
na een sterke periode, waarin we 12 op 12 haalden en we uiteindelijk poulewinnaar werden. De nationale ploeg zat toen in een overgangsfase, een generatieswitch. Onder andere boegbeelden Ceulemans, Gerets en Clijsters waren
enkele maanden eerder gestopt … Daarom was die campagne zo’n opsteker.”
Yves: “Mijn mooiste herinnering? Die interland waarin ik twee keer scoorde, mijn enige twee doelpunten voor de Rode Duivels trouwens, en dat
meteen in één match (lachje). Het was een WK-kwalificatieduel in 2001 en
zogezegd ‘slechts’ tegen San Marino. We wonnen met 10-1, een historische
score, ondanks de ‘tegenstander’. Een minder goede ervaring was dan weer
onze nederlaag tegen Brazilië op het WK van 2002 in Japan, in Kobe: 2-0.
We werden toen echt bestolen door de Jamaicaanse scheidsrechter Peter
Prendergast. Kort voor de rust, bij een 1-0 achterstand, keurde hij een doelpunt van Marc Wilmots af. Deze beslissing bleek later volgens televisiebeelden onterecht. We hadden die match echt kunnen winnen, tegen een land
dat een week later wereldkampioen werd. Wie weet waar onze trein toen
gestopt was als we de Brazilianen opzij hadden gezet.”
Lorenzo: “Die match en dat incident vertellen een beetje het hele ongelukkige verhaal van de Rode Duivels toen. Die blunder van Prendergast, maar
ook op het WK 1990 in Italië, in de 8e finales tegen Engeland, waren we de
betere ploeg. We overklasten zelfs de Engelsen, maar ‘de Caje’ (Jan Ceulemans, nvdr.) en Scifo troffen tweemaal de paal … Pas in de allerlaatste
minuut van de verlengingen bezorgde Platt ons dus met een weliswaar
schitterende draaivolley na een vrije trap de genadeslag. Die vrije trap was
trouwens ook al heel dubieus.”
aankoop
goud | zilver | diamant
brilliant | alle juwelen
Wat verwachten jullie van de Rode Duivels in Rio als ze met hun sterkste
kern aan het toernooi kunnen beginnen?
munten | uurwerken
Lorenzo: “Als ik eerlijk mag zijn: dat ze de eerste ronde overleven. Dat zou al
een prestatie zijn. Daarna moeten we het match per match bekijken want er
spelen zoveel elementen mee. De vorm van de dag, de scheidsrechter, heimwee, kwetsuren of ziektes … Anderzijds wil ik wel nog eens verwijzen naar
dat glorieuze WK 86 in Mexico, toen we de halve finale haalden en België
uiteindelijk vierde werd. Daar is bewezen dat zo’n internationaal toptoernooi
enorm onvoorspelbaar is. In Mexico kletterde het bij de Rode Duivels aan alle
kanten. Een ruzie hier, een dispuut daar. Er heerste onrust in de spelersgroep.
Maar ons land glipte toen in extremis door naar de achtste finales. Indien
België niet als beste derde was doorgeschoven, had men het over het slechtste
WK ooit gehad. En uiteindelijk werd dat het beste. Zo zie je maar …”
enkel op afspraak
H. SERPIETERS
Ardooisesteenweg 46, 8800 Roeselare
G. 0475 23 66 46, T. 051 21 09 76
www.herwigserpieters.be
Lees nog meer anekdotes van Yves en ‘Lorre’ via www.karaat.be
K A R A AT
JUNI 2014
5
PRIMEURS BIJ LEROUGE MEUBELEN
PUBLIREPORTAGE
Ontdek gloednieuwe collecties en modellen tijdens de Opendeurdagen.
En geniet van zachte actieprijzen en opendeurvoorwaarden.
Juni is Opendeurmaand bij Lerouge Meubelen. De speciaalzaak voor kwaliteitsvolle meubelen in Kortrijk stelt
verschillende nieuwe collecties tafels, kasten, stoelen en zitmeubelen voor. Lerouge Meubelen selecteerde ook de
mooiste nieuwigheden van collecties die intussen tot vaste waarden zijn uitgegroeid of sinds kort aan het gamma zijn
toegevoegd. Tot en met 30 juni geniet u bovendien van sterke actieprijzen.
Lerouge Meubelen, ontegensprekelijke trendsetter
Kasten die zweven
Al zes generaties lang verwent Lerouge Meubelen mensen die houden van mooie en kwaliteitsvolle meubelen. Het ruime aanbod combineert een waaier aan stijlen: van landelijk tot
hedendaags of puur design. Elk meubel in de showroom is trendsettend. De familie en haar
medewerkers weten door hun ruime ervaring en sterke knowhow ook als geen ander vormen, materialen en stijlen op elkaar af te stemmen.
Willisau en Team 7 zitten sinds een paar jaar in
het gamma van Lerouge Meubelen. Met groot
succes. Ook van deze twee topmerken selecteerde Lerouge Meubelen de mooiste en opvallendste nieuwe ontwerpen.
Welkom aan Janua en FreiFrau
Lerouge Meubelen voegt Janua en Freifrau toe
aan zijn collectie. Van Janua is de Clamp tafel nu al een design icoon. De Clamp is een
wonderlijk ontwerp dat een prachtig, robuust
massief blad combineert met een onderstel uit
staal. Het 5,5cm dikke blad kan in verschillende
houtsoorten, alsook in ca. 200 jaar oud eikenhout dat gewonnen wordt tijdens sloopwerken
en de tafel een bijzondere vintage uitstraling
geeft.
FreiFrau verbluft onder meer met zijn Amelie.
De veelzijdige stoel paart gesofisticeerde details
aan een vrouwelijke elegantie. Zonder of met
armleuningen? U kiest het helemaal zelf. Bovendien is het frame in verschillende soorten
hout of in staal beschikbaar en kiest u voor de
bekleding uit stof of leder. Zo wordt de stoel
echt een gepersonaliseerd topmeubel.
Hemels zitcomfort om in weg te
dromen
Van de intussen gerenommeerde Belgische
collecties selecteerde Lerouge Meubelen de
mooiste nieuwigheden. Reef van Durlet bouwt
verder op de traditie van het merk, dat design
combineert met een verfijnde look & feel. De
sofa oogt opmerkelijk zacht en uitnodigend.
De kussens kunnen helemaal omhoog geplooid
worden. Hemels zitcomfort om in weg te dromen.
De kastenlijn Piana van Willisau is een helder
design met individuele uitvoeringsmogelijkheden. Zwevend op een onzichtbare sokkel of
opgehangen aan de muur. De kast past perfect
bij de minimalistische tafels van Willisau. De
fronten, nissen en dekbladen zijn verkrijgbaar
in meerdere materies zoals lak, HPL, glas, hout
en keramiek.
Cubus Pure Home Entertainment van Team 7
zet met een elegante omlijsting van getint glas
de schoonheid van de natuurhouten fronten in
scène. Zo biedt het een indrukwekkende kijken luisterervaring in de eigen woonkamer. Het
pure design en de technologische innovaties
vormen een opwindend contrast met het traditionele vakmanschap. Moet het verbazen dat dit
design de prestigieuze
iF product design
award 2013 ontving?
Tigra van Jori, dat bekendstaat om zijn scherp
oog voor detail en afwerking, laat u zelf uw eigen comfort samenstellen. De sofa is verkrijgbaar met hoofdsteunen en verstelbare armleggers. U kan bovendien kiezen uit verschillende
kwaliteitsleders en -stoffen en een gevarieerd
kleurenpallet.
Opendeurdagen bij Lerouge
Al deze meubelen en nog veel meer kunt u
tijdens de maand juni bewonderen in de grote
showroom van Lerouge Meubelen. Kom dus
snel langs tijdens de opendeurdagen en geniet
van uitzonderlijke voordeelaanbiedingen. De
familie Lerouge heet u graag van harte
welkom.
Lerouge Meubelen
Minister Liebaertlaan 33D - 8500 Kortrijk
T 056/20 50 80 - www.lerouge.be
VAL GERUST EENS
MET DE DEUR IN HUIS
- OPENDEURDAGEN BIJ LEROUGE Ontdek onze nieuwe collecties en
modellen tijdens de opendeurdagen
en geniet van verrassende introductieprijzen.
Min. Liebaertlaan 33D I 8500 Kortrijk I T 056/20 50 80 I www.lerouge.be
Open : 10-12u en 14-19u I Zondag vanaf 15u I Woensdag gesloten
– VOOR& NA –
VROUWELIJKE
LOOK VOOR
MARLIES
TEKST & C OÖRDINATIE LUT CLINCKE
FOTO MARC MASSCHELEIN
Marlies Vander Beken uit Kruishoutem (27) heeft een luxeprobleem: ze
ziet er te jong uit volgens haar leeftijd. Ze is een jonge mama van twee
kindjes, maar vaak krijgt ze de vraag of ze nog naar school gaat. Marlies
wou van dat meisjesachtige imago af en riep hierbij de hulp in van het
voor-en-nateam. Het resultaat is een elegante, jonge vrouw met pit.
GEEN KRULLEN, WEL INTENSE HAARTINT
Dirk van Beauty by Deswarte Kappers stelt
voor om de lange gekrulde haardos te verknippen naar een carré in laagjes. Daarna wordt de
natuurlijke haarkleur van Marlies intenser gemaakt dankzij een kleurenshampoo. Vervolgens worden haar krullen glad gestreken met
de steiltang.
MINERALE MAKE-UP
Het gelaat wordt geëgaliseerd met een CCcrème van Jane Iredale, een huidvriendelijke
minerale make-up. De ogen worden opgemaakt met verschillende tinten paars en met
een donkere eyeliner. Een beetje blush en een
lipgloss maken de look af.
Kleurenanalyste Lieve Decuypere van Argenteuil
Dirk van Beauty by Deswarte Kappers
MARLIES IS EEN ZOMERTYPE
De eerste stap in de ‘voor en na’ is een kleurenanalyse bij Lieve Decuypere van Argenteuil. Lieve merkt al meteen op dat het grasgroene truitje dat Marlies draagt, niet strookt
met haar kleurentype. Marlies is immers een
zomertype. Lieve Decuypere van Argenteuil
raadt haar aan om ‘zongebleekte’ kleuren te
dragen, zoals jeansblauw en lichtblauw, watergroen en watergeel. Ook bordeaux en chocoladebruin zijn geschikte kleuren. En bij de keuze
van juwelen opteert ze volgens Lieve best voor
wit- en roodgouden of zilveren stukken.
Marlies valt voor een
lichtblauwe jurk van Giovane,
met mooi decolleté en een
uitwaaierende rok. Het
veelkleurige halssnoer zorgt
voor het speelse accent.
Lieve Decuypere van Argenteuil verzorgt ook de make-up.
Marlies is opvoedster in een instelling voor
volwassenen met een verstandelijke beperking. Op dit ogenblik is ze nog in zwangerschapsverlof van haar tweede kindje. Een dag
‘voor en na’ was haar eerste ‘me-time’ sinds de
geboorte van haar jongste zoontje.
MET DANK AAN:
Kleuranalyse en make-up: Argenteuil, Westlaan 255, 8800 Roeselare,
XXXBSHFOUFVJMCFrKapsel: Beauty by Deswarte Kappers, Westlaan 253, 8800
3PFTFMBSFX XXEFTXBSUFLBQQFSTCFrKledij: Delaere, Meensesteenweg 766,
8800 Roeselare, www.delaere-beitem.be
OOK ZIN IN EEN NIEUWE LOOK?
Stuur een briefje met foto, adres en telefoonnummer naar: KARAAT - VOOR EN NA Vlasstraat 17, 8710 WIELSBEKE of [email protected]
K A R A AT
JUNI 2014
8
© Hilde Verbeke
EXTREMIS
TRIBU
BASTALPE
MANUTTI
VITEO
KETTAL
CANE-LINE
EGO PARIS
FERMOB
KNOLL
B&B ITALIA
PAOLA LENTI
VINCENT SHEPPARD
INDU+
PIET BOON
O u d e naard s e s te e nwe g 4 6, B - 850 0 Kor t r ijk
T/F 0 56 20 20 56
E info @d d2- o u td o or living.b e
w w w.d d2- o u td o o r l i v i n g . b e
tijdens de maand juni
verkoop toonzaalmodellen
E l ke da g op e n va n 14 u t o t 18 u , oo k op zo n da g
zie rubriek OUTLET op www.delmidecor.be
K A R A AT
JUNI 2014
9
– PUBLIREPOR TAGE –
STUDIO DEFOORT
Je fa v o r i et e m u zi e k i n e e n v i n ge rk ni p
Loungemuziek in de badkamer, het stevigere werk in de woonkamer, zuiderse tonen voor je zomerse
barbecue in de tuin … Bij elke ruimte in de woning hoort een aparte geluidsbeleving. Studio Defoort in
Kuurne maakt het mogelijk om je favoriete muziek draadloos naar elke kamer te streamen. Eén druk op
de bedieningseenheid volstaat om in elke ruimte de gepaste sfeer te creëren. Bovendien ogen de speakers
bijzonder trendy en elegant. Het summum van woon- en geluidscomfort, als je het ons vraagt!
“Multiroomsystemen zijn al enige tijd op de markt. Ze laten je
toe om op iedere plek in en om het huis naar je favoriete muziek
te luisteren. Ongeacht waar de muziekinstallatie zich bevindt”,
vertelt zaakvoerder Wim Lannoo. “Tot voor kort waren extra bekabeling en bijgevolg vaak ook breekwerk vereist. Met draadloze
systemen wordt daar komaf mee gemaakt. De muziek wordt eenvoudig gestuurd via je smartphone, tablet, tv of andere toestellen.
Maak afspeellijsten, regel het volume, browse door je muziekbibliotheek … Kortom, beleef muziek als nooit tevoren!”
INNOVEREND IN GELUID EN VORMGEVING
Bose brengt met het SoundTouch™ systeem speakers voor elke
ruimte in huis, van kleine en draagbare luidsprekers tot home
cinema. De SoundTouch app geeft je stapsgewijs instructies op je
computer of laptop. Al even innoverend is de multiroomoplossing
van Sonos. Naast je persoonlijke muziekverzameling kun je handig gebruik maken van muziekservices als Spotify, Juke en Deezer, en vele duizenden gratis internetradiostations. Muziek die is
opgeslagen op je Android smartphone of tablet, je iPhone, iPad of
iPod Touch speel je draadloos af. Samsung Wireless Audio Multiroom weet eveneens te bekoren met geluid van onberispelijke
kwaliteit. De speakers hebben een strakke vormgeving . Het driehoeksdesign verdient een plaatsje in elk modern interieur.
Welk systeem je uiteindelijk prefereert, is een individuele keuze.
De experts van Studio Defoort gaan graag op zoek naar de oplossing die het best op je woning en verwachtingen is afgestemd. Benieuwd? In de showroom in Kuurne kun je vrijblijvend de kracht
van de diverse draadloze multiroomsystemen ervaren!
BELEEF HET WK ALSOF JE ER ZELF BIJ BENT!
Het Braziliaanse gras ruiken lukt voorlopig nog niet, maar Studio Defoort zorgt er met de nieuwste generaties tv’s voor dat je helemaal in de wedstrijd wordt meegezogen. Absolute blikvanger
is de OLED-technologie van LG en de gebogen Ultra-HD schermen van Samsung. Het gebogen
scherm luidt een nieuw tijdperk in en lijkt de flatscreen op termijn te zullen verdringen. Door
zijn bijzondere vorm bevindt elk pixel van het scherm zich op dezelfde afstand van je ogen.
Vanuit welke hoek je ook kijkt, het scherm boet nooit in aan scherpte en contrast. Met Ultra-HD
beleef je tv bovendien nog vier maal scherper dan het al bijzonder straffe Full-HD!
GRANDIOZE WK-ACTIES BIJ STUDIO DEFOORT
Dankzij Studio Defoort wordt het WK bij je thuis pas echt een festijn!
 Bij aankoop van bepaalde modellen van LG krijg je zomaar een tweede televisie gratis.
1 tv kopen = 2 tv’s meenemen naar huis!
 Wie voor Samsung kiest, wordt door Studio Defoort verwend met een terugbetaling
tot 500 euro bij aankoop van bepaalde modellen.
STUDIO DEFOORT
Sint-Michielsweg 3-7
8520 Kuurne
Tel. 056-71 49 14
WWW.DEFOORT.BE
Open van dinsdag tot zaterdag van
9u tot 12u en van 13u30 tot 18u.
Gesloten op zondag en maandag.
K A R A AT
JUNI 2014
10
Staatsbaan 278, 9870 Zulte
056 60 00 38, [email protected]
www.terrasdecor.be
– PUBLIREPOR TAGE –
TECHNIQ
SUNNY DEALS
5 go e d e re d e n e n o m j e o u d e v e r w a r m i n gsk e t el
N U t e v e r v a n ge n d o o r e e n co n d e n sa t i e t o e st el
Ongeveer de helft van het energieverbruik in een
woning gaat naar verwarming. Zuinig verwarmen
begint dus bij een zuinig toestel. Redenen genoeg
om je installatie even onder de loep te nemen.
EEN ENERGIEBESPARING TOT 40 %!
Je oude installatie vervangen door een nieuwe
heeft een onmiddellijke en aanzienlijke impact
op de energiekosten. Zeker als je kiest voor een
condensatieketel met HR Top-label. Want die verbruikt tot 40 % minder energie dan een gewoon
toestel. Goed voor je portemonnee en het milieu!
WERKEN VAN KORTE DUUR
Bij de vervanging van een oude wandketel door
een condensatiewandketel, zijn er vaak geen
aanpassingswerken noodzakelijk. Na een dag is
alles meestal achter de rug. Resultaat? Je ondervindt slechts weinig hinder en geniet onmiddellijk van de energiebesparing! Bovendien vermijd
je dat het oude toestel je in de steek laat tijdens
de strenge wintermaanden, wanneer de installatie zwaar belast wordt.
ZOMERMAANDEN = IDEALE PERIODE
Tijdens de zomermaanden maak je slechts beperkt gebruik van je verwarmingsinstallatie. Het
is dan ook de ideale periode om deze werken aan
te vatten. Zo is de installatie tijdig klaar om de
winter tegemoet te gaan.
FINANCIERINGSMOGELIJKHEDEN
Danny Ongenae, zaakvoeder van TechniQ: “Een
nieuwe verwarmingsketel aanschaffen is voor niemand een pretje, want meestal kom je onverwacht
voor grote uitgaven te staan. Met onze financieringsmogelijkheden brengen we de kosten en voordelen van een nieuw toestel meer in evenwicht.”
ERKENDE TECHNICI
Alle technici van TechniQ zijn in het bezit van
de vereiste attesten. Bovendien heeft TechniQ
het Cerga-label, het bewijs dat haar installaties
veilig zijn en voldoen aan de meest recente normen en reglementeringen.
K A R A AT
JUNI 2014
12
Een omniumgarantie tot 12 jaar
Danny Ongenae: “Onze klanten willen totale gemoedsrust. Daarom hebben we het servicecontract
Comfort Xtra ontwikkeld. Voor slechts € 9,99/
maand zorgen we elke twee jaar voor het onderhoud
van de nieuwe verwarmingsinstallatie, volgens de
wettelijke voorschriften. Maar er is meer! Bij een
storing of defect staat onze depannagedienst klaar,
alle dagen van het jaar, 24u/24, zonder extra kosten voor werkuren of wisselstukken!”
Sunny deals
Geniet tot 31/08/2014 van € 250 korting of
van een gratis financiering bij de bestelling
van een condensatietoestel van Atag
(geleverd en geplaatst door TechniQ bvba).
TechniQ bvba
Meensesteenweg 183, Kortrijk (Bissegem)
056 44 01 86, [email protected]
www.techniq.be
TechniQ bvba is een zustermaatschappij van
Ongenae, sanitair & verwarming bvba.
– PUBLIREPOR TAGE –
Heel veel lekkere wijn uit Frankrijk, maar ook tal van wereldwijnen!
Als aspirant sommelier spreekt Fleur Verougstraete met kennis van zaken.
Voo r k e nn e rs
DE WIJNKELDER
Fleur Verougstraete runt de Wijnkelder in Kluisbergen. Na haar studies
marketing volgt ze vandaag nog steeds een opleiding tot somelier. Haar
wijnassortiment is mede daardoor zeker het ontdekken waard. Maar ook
het speciale aanbod whisky’s en gins plaatst deze drankenhandel toch
een sterretje hoger. Naast de gewone drankenhandel is Fleur best trots
op haar speciaal aanbod whisky’s, gins en geestrijke dranken en haar
uitgebreide assortiment wijnen, champagne, cava’s, enz.
DE BESTE SCHOTSE WHISKY’S
De Wijnkelder biedt een breed assortiment van
uiteenlopende soorten whisky’s aan. Vandaag
wordt whisky een beetje overal ter wereld geproduceerd. In de Wijnkelder brengen ze vooral
Schotse whisky’s (uit de verschillende regio’s van
Schotland), maar je vindt er net zo goed Belgische whisky (bv Gouden Carolus of San Graal).
Naargelang de productiewijze heb je ook nog
verschillen in single malt (gestookt uit gemoute
gerst, afkomstig van één en dezelfde distilleerderij), Peated Malt (geturfd of gerookt), enz.
GINS
De populariteit van gin is de afgelopen jaren
snel toegenomen. Wat is het geheim van deze
comeback? Twee redenen liggen aan de basis:
de producenten hebben flink hun best gedaan
om hun gins naar smaakexpressie te verbeteren.
En net daardoor worden ze vaker opgediend in
de horeca. Liefhebbers stellen vaak de vraag:
“Welke gin kan gemixt worden met welke tonic?
En welke garnituur hoort erbij?” Fleur Verougstraete van De Wijnkelder leert je er alles over.
Er zijn gins met een citrusaroma, een meer
kruidige of een iets zoetere smaak. Naargelang
de gin en je eigen voorkeur kan je ook kiezen
voor een neutrale tonic, een meer aromatische
of een fruitige/florale tonic om mee te mixen.
Wie meer wil leren kan er ‘De complete gids gin
& tonic’ aanschaffen. Ook de kruiden die voor
een extra beleving in het glas zorgen zijn bij De
Wijnkelder te verkrijgen.
VEEL GOEDE FRANSE WIJNEN, MAAR OOK WERELDWIJNEN
Bij de Wijnkelder vind je een breed pallet bijzondere wijnen. Jaarlijks gaat Fleur bij de Franse
wijnboeren op zoek naar wijnen met een goede
prijs-kwaliteitverhouding. “De Franse wijn (wit,
rosé en rood) die ik aanbied is lekker en betaalbaar. Voor de liefhebber organiseer ik op het
einde van het jaar een wijndegustatie. De boeren
komen hun wijn dan in Kluisbergen voorstellen.
K A R A AT
JUNI 2014
13
Geschenkverpakkingen bij De Wijnkelder zijn tot in de puntjes
verzorgd!
Dit jaar is dat 15 en 16 november, een datum om
alvast in je agenda te prikken! Naast die wijnen
bied ik ook wereldwijnen aan uit Zuid-Afrika,
Spanje, Italië, Argentinië, Chili, Portugal, Australië en Libanon”, vertelt Fleur. Als aspirant
sommelier geeft Fleur graag tips en wijnsuggesties. Vraag ernaar!
GESCHENK
Ben je voor Vaderdag op zoek naar een leuk
geschenk? Bij de Wijnkelder zit je goed. De
geschenkmanden worden naar keuze samengesteld. Je vindt ze in alle groottes of op maat
gemaakt. De manden worden steeds met uiterste zorg verpakt en gedecoreerd. “In de streek
zijn we gekend om onze prachtige wijze van verpakken”, vertelt Fleur. “Een gewaardeerd cadeau
moet tot in het kleinste detail zijn afgewerkt.
Wie zeker wil spelen, kiest voor een cadeaubon. Omdat het pompstation ook deel uitmaakt
van onze zaak, kun je er zelfs benzine of diesel
mee aankopen. Die cadeaubons zijn daardoor
altijd een voltreffer!”
CADEAU: TOF IDEE
Een gepersonaliseerd geschenk kun
je hier ook op de kop tikken. Maak
met de Vedett-machine je eigen
bieretiket. Persoonlijker kan niet!
DE WIJNKELDER
Oudenaardebaan 10 - 9690 Kluisbergen
Tel : 055 23 99 23 - Fax : 055 23 99 99
[email protected]
www.de-wijnkelder.be
– MODE –
STRAK IN HET
MAATPAK
TEKST LUT CLINCKE
Er was een tijd dat enkel bemiddelde mannen op leeftijd hun pak op
maat lieten maten. Nu spreekt het maatpak weer een jonger en breder
publiek aan. Maatwerk laat toe om eigen accenten te leggen en zo een
exclusief pak te dragen dat perfect zit. Vooral het semimaatwerk zit in
de lift, ook al door het betaalbare prijskaartje.
SEMIMAATWERK
De betere herenkledingzaak biedt
naast confectie ook semimaatwerk
aan, een mooi compromis tussen het
arbeidsintensieve pure handwerk en
de confectiepakken. Hierbij heeft
de klant de keuze uit vele stoffen en
modellen en kan hij ook bepaalde
details zoals de kleur van de voering
en de knoopsgaten bepalen. Een
voorbeeld hiervan zijn de ‘made-tomeasure pakken’ van de Belgische
stoffen- en pakkenfabrikant Scabal.
Wil je een pak met handgemaakte
details, dan kun je voor de ‘Scabal n°
12’ collectie gaan, genoemd naar het
huisnummer van de Londense Scabal boetiek op Savile Row.
Hemdenfabrikanten zoals Bivolino
bieden ook online betaalbaar semimaatwerk aan, waarbij de klant
het soort kraag, de stof en de lengte
van de mouwen kan kiezen. Op die
manier wordt de man co-designer
van zijn outfits.
SARTORIALE: LUXE TEN TOP
‘Sartoriale’, zo noemen de Italianen de echte maatpakken. De Britten hebben het
dan weer over ‘bespoke suits’, waarvoor het Londense Savile Row zo bekend staat.
In België kun je vooral in de grote steden terecht voor een pak dat volledig op maat
gemaakt is; het aantal pur sang kleermakers is de laatste decennia immers fors
gedaald. En toch zijn er jonge mannen die zich geroepen voelen om dit ambacht
verder te zetten. Zoals Aravinda Rodenburg, die zich enkele jaren geleden in Gent
vestigde. Een echte kleermaker, vandaar ook het label ‘Handmade in Belgium’.
Hij werkt met hoogwaardige stoffen, ondermeer van Scabal, Dormeuil en Harris
Tweed. Hij biedt ook hemden op maat en gepersonaliseerde schoenen aan, zodat
de man helemaal zijn stempel op zijn totale outfit kan drukken. Ook in andere
steden zijn er nog echte kleermakers, zoals het Kortrijkse Rolls.
Aravinda Rodenburg aan
het werk in zijn atelier.
Pak van Lardini,
te koop bij Degand
MANCHET
KNOPEN
MANCHETKNOPEN, HET MANNENJUWEEL BIJ UITSTEK
Samen met de revival van het
maatpak zien we dat manchetknopen weer populair worden. Een
hemd met manchetknopen maakt
een gentlemen’s look helemaal af.
Een leuk geschenkidee voor mannen met stijl.
Zilveren manchetknopen
in de vorm van een
cabrio, van Tiffany.
HET MANNENJUWEEL
BIJ UITSTEK
Kleurrijke gouden kikkers uit de Noark
collectie van Van Esser.
Manchetknopen van Wouters&Hendrix
voor Café Costume.
Manchetknoop in de
vorm van een everzwijn,
voor liefhebbers van de
jacht, van Degand.
X
XXBSBWJOEBSPEFOCVSHCFrXXXTDBCBMDPNrXXXCJWPMJOPDPNrrXXXDBGFDPTUVNFCFrXXXEFHBOECFrXXXUJGGBOZDPNrXXXWBOFTTFSOFU
K A R A AT
JUNI 2014
14
ONTDEK NU DE ZOMERCOLLECTIE
BIJ
brooklyn
EN GENIET VAN €10 KORTING
GEBRUIK DEZE BON
OF DE PROMOCODE ‘ZOMER14’ OP SHOP.BROOKLYN.BE
EN GENIET VAN €10 KORTING*
* geldig in elke Brooklyn shop en op shop.brooklyn.be tot en met 30 juni 2014 bij een minimum aankoop van €100
* 1 bon per klant en niet combineerbaar met andere kortingen
[email protected]
www.brooklyn.be
shop.brooklyn.be
/brooklynpage
/brooklyntweets
Werkkledij Center is de naam van de nieuwe winkel die er
onlangs aan de Waregemseweg in Wortegem-Petegem bijkwam.
Een zaak met een totaalpakket aan werkkledij, vrijetijdskledij,
veiligheidsschoenen en allerlei toebehoren.
Twee jonge zaakvoerders Michiel Masselis en Steven De Sloover startten op 10 februari Werkkledij Center op. Steven heeft meer dan acht jaar gewerkt bij een fabrikant en
distributeur van werkkledij en voetbescherming. Michiel Masselis heeft een jarenlange
ervaring als aankoper bij de IT- en telecomsector. Ze vonden dat de tijd nu rijp was om
met een eigen zaak te beginnen.
ONLINE
Dat het Werkkledij Center ook een online winkel heeft verwondert ons niet, gezien het professionele verleden van de
zakenlui. Via www.werkkledijcenter.be kun je online bestellingen plaatsen. Voordeel is dat je er tal van verschillende
merken samengebundeld op één plek terugvindt. Online bestellingen worden gratis verzonden binnen België.
SERVICE
“Service willen we hoog in het vaandel dragen”, besluit Michiel.
“Binnen drie tot vijf dagen wordt er geleverd. Ook voor bedrukkingen en borduursels garanderen wij een zeer snelle leveringstermijn.
Voor last-minute spoedbestellingen kan je ook bij ons terecht.”
GAMMA
“In ons Werkkledij Center vind je een ruim aanbod werkkledij”, vertelt Michiel. “Daarmee richten we ons niet alleen op middelgrote bedrijven en firma’s of instellingen met
speciale behoeften, maar ook op zelfstandigen en particulieren. Gewone consumenten
kunnen bij ons terecht voor werkkledij, vrijetijdskleding of veiligheidsschoenen. Je treft
hier ook allerlei toebehoren, zoals handschoenen, helmen, multitools van Leatherman
en zelfs schokvrije gsm-toestellen.”
KWALITEITSVOLLE BEDRUKKING EN BORDUURSELS
Firma’s en instellingen, maar ook jeugdbewegingen of particulieren (bijvoorbeeld voor
vrijgezellenavondjes) zijn soms op zoek naar gepersonaliseerde bedrukkingen of borduursels. Voor T-shirts en kleding die als minder duurzaam wordt ervaren, opteert men vaak
voor print. Voor jassen en broeken die langer meegaan kiest men dan veeleer voor borduursels.
SCHOENEN: HARDLOPERS
Nu ze al vier maanden actief zijn, merken ze dat vooral de veiligheidsschoenen zeer
gegeerd zijn. Michiel: “De schoenen die we aanbieden zijn niet alleen functioneel en
comfortabel, maar ze voldoen daarenboven aan alle mogelijke veiligheidsvoorwaarden. Speciale schoenmaten, zoals 35 of 50 zijn hier ook te verkrijgen”, vertelt Michiel.
De schoenen blijken vaak dé oplossing te zijn voor mensen met rug- en knieklachten of
personen die langdurig moeten rechtstaan tijdens het werk.
K A R A AT
JUNI 2014
16
Werkkleij Center aan de Waregemseweg
in Wor tegem-Petegem.
ALLES OM COMFORTABEL
EN VEILIG TE WERKEN
De schoenen die Werkkledij Center aanbiedt zijn niet
alleen functioneel en comfortabel, maar voldoen daarenboven aan alle mogelijke veiligheidsvoorwaarden.
Een zicht op het aanbod en de winkel.
– PUBLIREPOR TAGE –
Iedereen is welkom in onze winkel: Waregemseweg 131 te Wortegem-Petegem. Je kunt ons telefonisch contacteren op het nummer
056-29 34 74 of per e-mail via [email protected].
De winkel is open van maandag t.e.m. zaterdagvoormiddag,
telkens van 08.00h tot 12.30h en van 14.00h tot 18.00h.
We hopen je binnenkort te mogen verwelkomen in onze zaak!
atieue
r
t
s
on
ec
demasbarb
g
*
met
-320
T EA L G B S
I
R
I
S P IGIN
OR
4
6/201
0
/
7
g
terda tot 16u
a
z
p
o
0u
van 1
STEAK
KING
GRILL
€179
DEMOTOESTEL
7/06/2014
HET PERFECTE GESCHENK VOOR VADERDAG VINDT U BIJ ONS”
– PUBLIREPOR TAGE –
DM INVEST
INTERNATIONAL
BREIDT UIT
S T U D E N T E N S T U D I O’S I N H E T V E R E N I G D
KO N I N K R I J K Z I J N G EG E E R D.
S li m bel e g ge n i n i n v e st e r i n gs v a st goe d
Het geld op je spaarboekje brengt tegenwoordig amper
nog iets op. Opbrengsteigendommen en vakantieverblijven
vormen een goed alternatief met gegarandeerde
rendementen. DM Invest Int. is specialist in vastgoed met
een meerwaarde in Florida, Turkije, Engeland en Spanje.
Om aan de stijgende vraag tegemoet te komen, opent deze
specialist nu een nieuw kantoor in Harelbeke.
E E N VA K A N T I E R E S O R T I N O R L A N D O: H E E R L I J K O M
T E V E R B L I J V E N, LU C R AT I E F O M T E V E R H U R E N.
E E N A A N T R E K K E L I J K PRO J EC T I N H E T T U R K S E S I D E,
WA A R D E EC O N O M I E W E E R O P VO L L E TO E R E N D R A A I T.
“De redenen om te investeren in buitenlands vastgoed zijn divers en meestal de combinatie van een aantal factoren. Welke dat zijn, hangt af van de wensen en behoeften
van de investeerder”, vertelt zaakvoerder Dieter Mattelin. “Uiteraard speelt de aankoopprijs een belangrijke rol, maar ook de sterke huurmarkt en de mogelijkheid om
zelf op vakantie naar je droomverblijf te trekken zijn belangrijke troeven. Alleen is
het moeilijk om vanuit Vlaanderen te weten welke opportuniteiten er zijn. Als erkend
vastgoedmakelaar met een jarenlange expertise kent DM Invest Int. de internationale
vastgoedmarkt door en door. Vanuit ons nieuwe kantoor in Harelbeke kunnen we je
nog beter van dienst zijn.”
RENDEMENT VEEL HOGER DAN SPAARRENTE
DM Invest Int. richt zicht zowel tot particulieren als bedrijven die wensen te investeren. Reeds met een budget vanaf 70.000 euro zijn er mogelijkheden. “Een investering
die zichzelf snel terugwint. Zo hebben we projecten met van 5 tot 9% gegarandeerde
huuropbrengsten en dit zonder rekening te houden met de toekomstige meerwaarde
van je eigendom”, aldus Dieter.
Maak gebruik van internationale marktopportuniteiten:
» Florida herstelt en het vastgoed zit terug in de lift.
» De Turkse economie draait op volle toeren en is de draaischijf tussen het Midden-Oosten en Europa.
» In Engeland is er een structureel tekort aan studentenaccommodatie voor het steeds groter wordende aantal internationale studenten die een Brits diploma willen halen.
» Droom je er al lang van om in Spanje een buitenverblijf te hebben? De prijzen zijn sterk gedaald en dit is het ideale moment om te kopen.
14 juni:
opening kantoor
Kom langs op 14 juni tussen 10u en 16u
voor een kennismaking. Het team van DM Invest Int.
verwelkomt je graag op een leuke receptie
met om 11u en 14u een uiteenzetting over
‘Hoe slim investeren in buitenlands vastgoed’.
DM Invest
te Stede 51 (Bedrijvencentrum in de Stedestraat 51)
8530 Harelbeke, 0473-17 45 29, [email protected]
www.dminvest.be
Erkend Vastgoedmakelaar BIV: 505.561
K A R A AT
JUNI 2014
18
– PUBLIREPOR TAGE –
VAN GILS
V i s i e in be el d e n gelui d
Keuzes maken in het leven, daar draait het allemaal om.
Wat vindt u het belangrijkst: comfort, perfectie, luxe,
toegankelijkheid, elegantie of kwaliteit? Met Van Gils
als partner kiest u voor al deze kenmerken. Van Gils
is de specialist in het integreren van complete TV - en
audiosystemen voor zowel particulieren als bedrijven. Hun
visie steunt op topkwaliteit en een perfecte installatie met
een uiterst verzorgde service. Op deze belangrijke pijlers
doen ze geen enkele toegeving. Hun visie is hun doel.
Van Gils hanteert een visie die steunt op topkwaliteit en een perfecte installatie,
gekoppeld aan een uiterst verzorgde service. In de volledig vernieuwde en trendy
showroom vind je een waaier aan mogelijkheden. Je wordt er met raad en daad
bijgestaan door het volledige team. “De technologie evolueert bijzonder snel. Tal van
toepassingen brengen extra comfort en ontspanning in ons leven. Een verrijking
dus, maar tegelijk wordt het steeds moeilijker om de juiste keuzes te maken. In onze
vernieuwde toonzaal kunnen we onze producten nog beter presenteren, om beeld en
geluid zoals bij je thuis te ervaren. We staan de klant graag bij voor de samenstelling
en een installatie op maat”, aldus zaakvoerder Harry Van Gils.
EENVOUD
Het bedienen van audiovisuele apparatuur wordt kinderspel. Van Gils selecteert en
implementeert de installatie met ‘eenvoud’ als primair uitgangspunt. Dit resulteert
in een uiterst gemakkelijk te gebruiken installatie die uitsluitend hoogwaardige en
kwalitatieve componenten bevat. Hierdoor geniet je zonder zorgen van het allerbeste
beeld en geluid in elke ruimte, wanneer jij dat wil.
STIJL
Je verkiest opvallend design? Of hou je liever van een minimalistische opstelling die
zo goed als onzichtbaar wordt in het interieur? Van Gils werkt samen met jou een
integratie uit die 100% aan je wensen en ideeën tegemoet komt.
TECHNOLOGIE
Het gespecialiseerde Van Gils team volgt alle recente ontwikkelingen op de voet, zo
integreren zij enkel en alleen de allerlaatste technologieën van topkwaliteit. Gaande
van de allerbeste beeld- en geluidskwaliteit tot een volwaardige domotica-integratie.
PRESTATIES
Gebruiksgemak, stijl en technologie zijn onmiskenbare troeven van Van Gils.
Die worden gekoppeld aan merken, toestellen en accessoires die ongeëvenaarde
prestaties garanderen. Op die manier geniet je van een uiterst natuurgetrouwe
weergave. Ervaar een fi lm of concert als nooit tevoren.
VISIE IN BEELD EN GELUID
Holstraat 56
8790 Waregem
T 056 62 21 11
[email protected]
www.vangils-waregem.be
K A R A AT
JUNI 2014
19
ONTDEK DE VOLLEDIG VERNIEUWDE SHOWROOM
MET DE TALRIJKE BELEVINGSRUIMTES EN
ERVAAR ZELF DE MEERWAARDE VAN EEN
VAN GILS BEELD EN GELUID- INTEGRATIE.
– INTERVIEW –
Luc Steeno droomt ervan om - net zoals
zijn idool Tura - nog vele jaren te mogen
blijven zingen en optreden!
riaal uitbracht. Ik hunker er zelf ontzettend naar
om die live te brengen, want ze zijn zeer sterk!
Je wordt niet alleen 50, maar je staat ook 25 jaar
op het podium als populaire zanger. Welke hits
hebben voor jou een speciale betekenis, als we je
monsterhits eventjes buiten beschouwing laten?
En waarom?
LUC STEENO
“ D oor W ill Tu ra be n i k be g i nn e n zi n ge n .”
TEKST #"35$"35&63rF OTO UNIVERSAL
2014 is voor Luc Steeno een heel bijzonder jaar. Hij
wordt eind juni immers 50 en viert daarnaast zijn
25-jarige carrière als zanger. En wat voor een carrière!
Hij scoorde monsterhits met ‘Hij speelde accordeon’,
‘Ga dan’, ‘Mooi zijn alle vrouwen’ … En te weten dat het
allemaal is begonnen met die ene klassieker: ‘Ik mis
je elke dag’. Voor Karaat een uitstekende gelegenheid
om Luc in de spotlights te plaatsen.
lades zing. Mijn stem komt dan blijkbaar het
meest tot zijn recht. Vandaar dat ik mezelf niet
echt beschouw als een schlagerzanger die polonaiseliederen brengt.
Luc, hoe is de liefde voor muziek ontstaan om
vervolgens zelf artiest te worden?
Ik word 50 op 28 juni en wil dit speciaal vieren
met de fans. Het is dus niet de bedoeling dat er
andere artiesten zullen optreden. De fans komen
tenslotte voor hun zanger. Er komt n.a.v. mijn
50ste verjaardag en 25 jaar carrière een verzamel-cd uit waarop 50 nummers zullen staan,
waarvan 44 singles die we in die periode hebben
uitgebracht en 6 nieuwe liedjes. Die wordt voorgesteld op 20 juni. Tijdens mijn verjaardagsconcert zal ik een overzicht brengen van wat er op
die verzamel-cd staat.
Wij woonden in Haasrode, een dorpje in het
Leuvense, en daar kwam op het Bal van de
Burgemeester elk jaar Will Tura zingen. Ik
was 12 jaar, had voor mijn plechtige communie een platenspeler gekregen en mocht
eenmaal per jaar, samen met de familie, het
optreden bijwonen. We waren bij ons thuis
Tura-gezind. Ik kocht singles en lp’s en raakte
volledig in de ban van het succes van die man.
Geïnspireerd door zijn waanzinnige populariteit
begon ik hem te imiteren. Ik was toen 12-13 jaar,
ik gebruikte een haarborstel als microfoon en
zong Tura’s liedjes voor de spiegel. daarna volgden optredens. Het winnen van de Story-soundmixwedstrijd gaf mij kansen om als Vlaamse
zanger door te breken!
De laatste jaren zit het Nederlandstalige lied terug in de lift. Kijk maar naar de diverse Schlagerevenementen. Zie jij jezelf als schlagerzanger?
Ik kreeg tijdens mijn carrière vaak te horen dat
ik het meest ontroer als zanger wanneer ik bal-
Je wordt binnenkort 50 jaar. Je zult het vieren
met een jubileumconcert in Wemmel op 28 juni.
Wat mogen we verwachten? Komen er eventueel
speciale gasten?
Ga je op je verjaardagsconcert nummers brengen
die je lang niet meer live gezongen hebt?
Momenteel ben ik bezig met het samenstellen van
de setlist. Daarbij is het vooral belangrijk om een
goede balans te vinden. Daarnaast wil ik via enkele liedjes ook een beetje aandacht schenken aan
het Tura-hoofdstuk. Will wordt 75 in 2015 en ik
wil hem op mijn manier bedanken. Het is immers
dankzij hem dat ik beginnen zingen ben. Om af te
sluiten zal ik mijn allernieuwste nummers brengen. Dat zal bijzonder leuk zijn, want het is ondertussen al ruim een jaar geleden dat ik nieuw mate-
K A R A AT
JUNI 2014
20
Moeilijke vraag, maar ‘Wat blijft er over’ zit er
zeker bij. Bart Herman bezorgde me een cassette, waarop hij het nummer in het Italiaans
zong. Ik kreeg er kippevel van en vroeg hem om
er een Nederlandstalige bewerking van te maken.
De mensen hoorden op dat nummer een andere
Steeno, wat resulteerde in een zeer mooie ballade.
‘Waarom voel ik nog steeds’, geschreven door Salim Seghers, behoort ook tot mijn favorieten. Het
deed me destijds denken aan ‘Waarom fluister
ik je naam nog’ van Benny Neyman. ‘Vannacht’,
dat terug te vinden is op het album ‘20 jaar Luc
Steeno’, vind ik eveneens een prachtig lied.
Na een iets minder succesvolle periode scoorde je
een paar jaar geleden terug een dikke hit met een
cover van Adamo, ‘Neem me een keer in je armen’.
Inderdaad, de grote successen bleven uit, maar
dit was het geval voor iedereen. VTM was begonnen met ‘Annes Vlaamse 10’ en ik had een
behoorlijke hit met ‘Jij bent als de zon’. Maar
toen werd het wat stil ... Rond Nieuwjaar lieten
we ‘Neem me een keer in je armen’ horen aan
samensteller Jos Van Oosterwijck en zijn reactie
was lovend. Resultaat: het nummer stond 6 weken op nummer 1, zodat gauw beslist werd om
een volledig album te gaan maken rond Adamo.
Met een waanzinnig succes als gevolg.
Vorig jaar werd gekozen voor een coveralbum
rond Claude François, maar de impact was hier
iets minder fenomenaal. ‘Ik voel me goed’ was
wel terug een nr. 1-hit.
Ja, en het was blijkbaar het succesvolste Nederlandstalig nummer van 2013 op Ment Tv. Het
nummer ‘Het wordt nooit meer als toen’ vind ik
echter het mooiste lied van het album. ‘Ik voel
me goed’ brengt ambiance tijdens de optredens,
net als de Cloclo-medley.
Laatste vraag: wat zou je graag nog verwezenlijken in je carrière?
Iedereen zegt tegen mij dat het leven nu pas begint, dus ik hoop dat mijn carrière ook nog een
hele tijd mag blijven duren. Kijk maar naar Tura
en Will Ferdy. Zolang het mogelijk is, wil ik gewoon de dingen blijven doen die ik graag doe.
Voor meer info betreffende Luc Steeno’s Jubileumconcert surft u naar www.lucsteeno.be of www.dezandloper.be. Wenst u meer informatie over de variétéshow,
ga dan naar de site www.kusttheater.be
www.restoclash.be
www.immex.be
Woonvastgoed &
Bedrijfsvastgoed
I MMEX
Wielsbeke, Rijksweg 276 | ook te Waregem & Oostrozebeke | T 056 666 146 | [email protected]
226752=(%(.(€ OOSTROZEBEKE
- WIELSBEKE € - OOSTROZEBEKE € - 228.700
SINT-ELOOIS-VIJVE € - 165.000
Deze halfopen woning ligt bijna op ‘t einde van een doodlopende, rusitge straat en bestaat uit een inkomhall, mooie
leefruimte, nieuwe keuken en (kelder)berging. Boven zijn 4
(slaap)kamers en een vaste trap naar een ruime zolder !!
Een garage voor 2 wagens aanpalend aan de woning en een
mooie privé-tuin. Mits (lichte) renovatie valt van deze kloeke
woning een gezellige thuis te maken. KI slechts 411.
Perfect instapklare, jonge (2005) en ruime villa met mooi
aangelegde zuidgerichte tuin op 655 m2 (20 x 33 m). Zéér
goed geïsoleerd en overal rolluiken !! 175 m2 bewoonbare
oppervlakte met grote, open inkomhall, gastentoilet, buro,
ruime en lichtrijke woonkamer , nieuwe en super uitgeruste
Dovy keuken , koele berging , bijkeuken + technische ruimte
met zijdeur naar dubbele carport met extra fietsenberging.
Boven zijn 3 grote slaapkamers en een badkamer met hoekbad en grote douche. Zolder met valtrap. Aangelegde en
perfect zuidgerichte tuin met 2 terrassen en groot tuinhuis.
LAATSTE 3 APPARTEMENTEN TE KOOP !! Nieuwe Residentie ‘Excelsus’ in opbouw op prachtlocatie (zuidgericht op
parkgebied De Visscherie) met nog 2 van de 3 commerciele
handelsruimten van 213 tot 270 m2 (met private autostaanplaatsen en eigen groenzone) en laatste 3 van de 14 luxeappartementen met mooie zuidgerichte terrassen naar ‘t
parkgebied toe. Bewoonbare oppervlaktes van 103, 127 en
163 m2 + terrassen van 12, 26 en 11 m2. Elk appartement
heeft een ruime kelderberging. Bovengrondse garage zijn
inbegrepen in de prijs.
Een duplex 2 slaapkamer appartement van 109 m2 met trap
naar niveau 1 bestaande uit grote leefruimte met open keuken , berging en gastentoilet + badkamer. Trap naar niveau 2
met 2 ruime slaapkamers en extra berging. Alles (ver)nieuwd
in 1996 én verhuurd aan 540 €/m. (kan ook vrij komen voor
eigen gebruik).
EPC 724 (UC 1354762).
EPC 142 kwh/m2 (UC 1246569) .
EPC 187 (UC 1423078).
OOSTROZEBEKE € - 300.000
OOSTROZEBEKE € - OOIGEM € - 285.000
WIELSBEKE € - 220.000
Jonge (bj. 2007) alleenstaande, energiezuinige woning met
175 m2 bewoonbare oppervlakte + 2de losstaande , ruime
garage. Klassieke, doch ruime indeling met perfecte zuidorientatie. Gelegen in een rustige verkaveling. E peil 86.
Alleenstaande woning op 824 m2 in volle centrum en toch
héél rustig en kindvriendelijk gelegen. Te renoveren maar
met een mooie indeling gelijkvloers (oa grote living en
aparte , lichtrijke keuken), 3 slaapkamers en sanitair boven.
Aparte garage en mooie tuin. KI 535 (klein beschrijf mogelijk). geen epc. 219000 €.
Quasi volledig gerenoveerde, ruime woning op rustige ligging. Beraming, vloeren, gekeurde elektriciteit, isolatie,
keuken, badkamer, leidingen cv installatie op gas spiksplinternieuw !! De woning heeft een ruime inkomhall, grote
leefruimte (pelletkachel) , keuken van 4.5 x 6 m , badkamer
van 4 x 4.5 m, dieplopende garage , Boven zijn 2 afgewerkte
slaapkamers en 2 kamers + een 2de badkamer in afwerking.
Zolder en kelder. Mooi privé tuingedeelte op 600 m2.
Volledig te renoveren alleenstaande woning (15 x 9 m bebouwd) met zeer grote leefruimtes en oa 5 (slaap)kamers
(2 beneden en 3 boven), bureau, kelder, etc... EPC 552 (UC
1165362). Het grondstuk van deze eigendom is ong. 1500
m2. Prijs is 220000 €. Een extra ong. 1500 m2 (terug 30 x 50
m) links ervan kan bijgekocht worden aan 30000 €. Ter info :
alle erachter gelegen bijgebouwen worden gesloopt !
EPC 488 (UC 1508660).
WIELSBEKE € - OOSTROZEBEKE € - 275.000
OOSTROZEBEKE € - 425.000
DESSELGEM € - 227.700
Perfect bewoonbaar alleenstaand huis met karakter op rustige ligging. Met inkomhall, mooie leefruimte aansluitend
op ruim keukengedeelte, berging, apart toilet, bijkeuken
en badkamer (bad, wc , wastafels , douche mogelijk). Zéér
grote garage van 55 m2 mét verdieping. Boven zijn 3 slaapkamers en een apart toilet. Kelder. Mooie, zonnige privé tuin
op de ene kant, aan de andere zijde een ruime carport +
(moes)tuin. Op totaal 727 m2. Laag KI.
Ruime en goed gelegen villa op zuiderse hoekligging met
inkomhall, mooie living, aparte en ingerichte keuken, ruime
bijkeuken, berging, gastentoilet, badkamer en 1 slaapkamer
beneden. Garage in de woning alsook aanpalende veranda.
De bovenverdieping is perfect geïsoleerd (16 cm) met 2
zeer grote kamers en nachthall. Mooie tuin (met tuinhuis)
op 747 m2.
Zeer kwalitatief afgewerkte en ruime halfopen woning op
471 m2. Met inkomhall, L-vormige living in parket + gashaard
én pelletkachel en dit bovenop de cv op gas, 3 jaar jonge
keuken met granietafwerking en atag toestellen, badkamer
met apart wc, wastafel en ruime inloopdouche, ingemaakte
kasten en sauna, ruime bijkeuken. Groot bureau met aparte
archiefruimte. Boven zijn 3 grote slaapkamers met ingemaakte kasten en een toilet. Vaste trap naar geïsoleerde
zolder. Kelder. Magazijn van 18 x 9m. Zonnepanelen !!!
Laatste van 4 nieuwbouw woningen met tijdloze, klassieke
uitstraling. Nu in opbouw op een goede ligging met een zeer
goede zuidoriëntatie. Het betreft een gesloten woning op
211 m2 168 m2 bewoonbare oppervlakte. De woning heeft
een inkomhall, gastentoilet, een klare living met aansluitend
keukengedeelte, bijkeuken en berging. Boven zijn 3 ruime
slaapkamers, een badkamer en een extra berging + zolder.
Ook nu nog mogelijkheid tot casco aankoop !! Afwerkingsmaterialen eveneens nog mee te beslissen.
EPC 554 (UC 1474583).
EPC 388 kwh/m2 (UC 1222495).
EPC 246 (UC 1545096).
Uw specialist in
het ontmossen van daken,
gevelrenovatie,
zink- en koperwerken !
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
UÊ
uw
v
s i nakman
1 ds
990
"˜Ì“œÃÃi˜Êi˜ÊÃV…ˆ`iÀi˜ÊÛ>˜Êiˆi˜Ê`>Ži˜
"˜Ì“œÃÃi˜ÊÛ>˜Ê«>˜˜i˜`>Ži˜
1ˆÌψ«i˜Êi˜Ê…iÀۜi}i˜ÊÛ>˜Ê}iÛiÃ
,iˆ˜ˆ}i˜ÊÛ>˜Ê}iÛiÃ
"˜Ì“œÃÃi˜ÊÛ>˜Ê}iÛiÃ
7>ÌiÀ`ˆV…Ìi˜ÊÛ>˜Ê}iÛiÃ
>iˆi˜ÊÛ>˜Ê}iÛiÃ
"˜Ì“œÃÃi˜Êi˜ÊLi…>˜`ii˜ÊÛ>˜Êœ«ÀˆÌÌi˜
,iˆ˜ˆ}i˜ÊÛ>˜Ê}iÛiÃʈ˜`ÕÃÌÀˆliÊ}iLœÕÜi˜
*>>ÌÃi˜ÊÛ>˜Ê∘Ž‡Êi˜ÊŽœ«iÀ}œÌi˜
}i“i˜iÊÃV…ˆ`iÀÜiÀŽi˜
"«Ã̈}i˜`ÊۜV…Ì
i`iÀ`ˆV…̈˜}
Wenst u graag meer informatie of
een bezoek ter plaatse?
Neem gerust contact op met het
bureel: 09/388 77 82
of rechtstreeks via de
projectleider: 0473/22 49 22
GRATIS PRIJSOFFERTE
D&S renovatiewerken
ÀˆiÃÊnÊUʙnÇäÊ"Ãi˜i‡<ՏÌiÊÊÊÊ/i°\Êä™ÉÎnnÊÇÇÊnÓÊÊÊÊ>Ý\Êä™ÉÎÎnÊnÇÊä{ÊÊÊʈ˜vœJ`i˜Ã‡Ài˜œÛ>̈i°LiÊÊÊÊÜÜÜ°`i˜Ã‡Ài˜œÛ>̈i°Li
BLIJVEND AFSLANKEN
DOOR GEZONDER TE ETEN
Hoe doe je dat?
De zomer nadert met rasse schreden. Tijd dus om die overtollige kilo’s
en dat vermoeide gevoel aan te pakken! Greet Gevaert stelt in haar
‘praktijk voor schoonheid en gezondheid’ inzicht in je voeding en
een persoonlijke opvolging centraal. Je bereikt een gezond en stabiel
gewicht en ontdekt hoe je totale lichaam en gemoed er wel bij varen,
zonder crashdiëten of zware fysieke belasting!
GEZONDER LEVEN
= MINDER EENVOUDIG DAN HET LIJKT
Greet Gevaert staat al vele jaren in het vak en weet
de valkuilen binnen onze voeding te onderscheiden. Ze vertelt: “Het aanbod van de supermarkt
biedt oneindige mogelijkheden. Mooi meegenomen, maar die moderne voeding bevat ook veel
lichaamsvreemde stoffen. Die zorgen voor een
gewichtstoename, waardoor je jezelf ook minder
goed in je vel begint te voelen. Dat gaat niet zelden
gepaard met andere klachten, zoals vermoeidheid, gewrichtsklachten, hoofdpijn, maag- en
darmklachten … Kwaaltjes die je niet meteen zou
linken aan wat je eet. Je doet er dus goed aan om je
voedings- en leefpatroon aan te passen. Gezonder
leven klinkt eenvoudiger dan het is. Daarom is
persoonlijke begeleiding zo belangrijk.”
LEKKER ETEN, MET MINDER AFVALSTOFFEN
De aanpak van Greet is zeer individueel en start
bij een eerste verkennend gesprek. Een kijk op je
levenswijze en voedingspatroon laat haar toe om
gericht te werken. Daarna volgt een bodyscan, die
analyseert hoe je lichaam en huid er werkelijk aan
toe zijn. Op basis daarvan wordt het programma
voor jou uitgewerkt. Het is erop gericht om gedurende 42 dagen de schadelijke afvalstoffen op te
ruimen. Het gaat erom dat het lichaam optimaal
gevoed wordt, zodat het oude ballast kan loslaten.
Een voedingslijst vormt daartoe een onmisbaar
hulpmiddel. Bewerkte producten worden geweerd
en gezonde voedingssupplementen zorgen voor
een aanvulling van je energievoorraad. Een grote
geruststelling: je kunt veel lekkere etenswaren
blijven eten en hoeft niet af te zien. Greet begeleidt
je dagelijks via mail, waardoor de motivatie hoog
blijft en je je doel snel zult bereiken!
5 TIPS OM JE FITTER TE VOELEN!
zet kleine doelen die haalbaar zijn
r
r beloon je met iets leuks als je je doel haalt
r denk positief
r weeg je niet iedere dag
r neem voldoende rust zodat
je lichaam kan herstellen
Kijk voor meer tips
in de volgende edities van Karaat!
K A R A AT
JUNI 2014
23
GREET GEVAERT
Erasmuslaan 14, 8500 Kortrijk
5FMr(4.
TDIPPOIFJEHF[POEIFJE!PVUMPPLCF
www.schoonheid-gezondheid.be
www.facebook.com/vermagerenzonderdieet
BON
krijg inzicht in je lichaam en GEZONDHEID
.BBLFFOBGTQSBBLJOEFQSBLUJKL
Gratis Total Body Scan
meten van gewicht, vetmassa in % en kg, botmassa,
vocht in de cellen, visceraal vet (vet rond de organen)
NFUBCPMJTDIFMFFGUJKE#.*FO#.3TUPGXJTTFMJOH
(FMEJHUPUNFJ
Jo: “De pijn in mijn han
SLANKER, FITTER, VITALER
Dat de begeleiding van
Greet echt het verschil
maakt, blijkt uit de ervaring van Jo uit Roeselare. Op aanraden van
een vriendin kwam
ze met haar praktijk
in contact. “Ik had
al een tijdje last van
reuma aan mijn handen”, luidt het. “Het
was een pijn die ik
moeilijk kon toewijzen. Door het
programma van Greet begon ik mij al snel beter
te voelen. Niet alleen aan mijn handen, maar mijn
gehele fitheid nam sterk toe. Ik ga bijvoorbeeld
meer fietsen dan voorheen en hou het ook veel
langer vol. Hoewel dat niet mijn oorspronkelijke
doel was, ben ik ook heel wat kilo’s kwijtgespeeld.
Mensen zeggen me ook dat ik er beter uitzie en
zo’n compliment is altijd mooi meegenomen!”
Benieuwd naar de aanpak en benadering van
Greet Gevaert? Neem dan contact op voor een
eerste kennismakingsgesprek. Op vertoon van
de bon op deze pagina wordt de bodyscan bovendien gratis uitgevoerd!
den is verdwenen.”
– PUBLIREPOR TAGE –
DOORLOPENDE OPENDEUR // NIEUWE COLLECTIES
TOONZAALMODELLEN AAN SPECIALE CONDITIES
3000 m 2 expo
kwaliteitsmeubelen
eigen plaatsingsdienst
goeie service
> Interieur meubelen > Decoratie in & outdoor < Tuinmeubelen <
ZOMERPRIJS
TUINBANK TEAK
€ 239,-
ZOMERPRIJS
LIGBED INCL. KUSSEN
€ 490,-
OPEN DINSDAG T.E.M. ZATERDAG
van 10u tot 12u30 & van 13u30 tot 18u30
BELLEGEMSESTRAAT 277r8510 KORTRIJK-BELLEGEM
&BGSJU,PSUSJKL;VJE&YQPrSJDIUJOH#FMMFHFN/
5FMr'BYrCNNFVCFMFO!TLZOFUCF
OPEN OP ZONDAG
van 10u30 tot 12u30 & van 13u30 tot 18u30
Gesloten op maandag
Uitzonderlijk gesloten op Pinksterzondag 8 juni.
– INBRAAK –
VERTREK MET EEN GERUST
GEMOED OP VAKANTIE
T i ps t e ge n wonin g inbra a k
Zomertijd, vakantietijd! Velen onder ons knijpen er binnenkort weer voor één of meerdere weekjes tussenuit.
Het laatste wat je dan wil, is constateren dat er tijdens je afwezigheid ongewenste bezoekers in huis zijn
geweest. Zorg er daarom voor dat je je woning met een gerust gevoel kunt achterlaten. Wij verzamelden enkele
nuttige tips die de kans op inbraak fors doen dalen, want op reis vertrekken hoor je zonder stress te doen!
ALARMSYSTEMEN CREËREN EXTRA ZEKERHEID
Een alarm- of anti-inbraaksysteem wordt in steeds meer woningen geïnstalleerd. De meeste van deze alarmsystemen beveiligen je eigendom niet
alleen tegen inbraak, maar ook tegen brand, vandalisme en andere ongeregeldheden tijdens je afwezigheid. De meeste alarmsystemen zijn aangesloten op een centrale meldkamer die de politie onmiddellijk verwittigt wanneer het alarm afgaat. De jongste generatie alarmsystemen zijn uitgerust
met erg gevoelige sensoren die bij de minste beweging in werking treden.
SOORTEN ALARMSYSTEMEN
Gespecialiseerde firma’s beschikken over verschillende systemen om je woning of onderneming extra te beschermen. Vaak spelen ook het type woning en de ligging een rol. Een afgelegen woning vergt een andere aanpak
dan een rijhuis in een stedelijke omgeving. Op de pagina hiernaast zetten
we alvast enkele op populaire toepassingen op een rijtje.
BASISTIPS
1. Sluit je woning goed af
Het lijkt voor de hand liggend, maar vergeet niet alle ramen, deuren
en bijgebouwen af te sluiten. Leg de sleutels niet op een toegankelijke
plaats. Ga voor je vertrek steeds na of alle ramen gesloten zijn. Zeker
op warme dagen wordt dat wel eens over het hoofd gezien.
2. Waardevolle voorwerpen
Vakantie !
Laat uw woning
niet onbewaakt
achter !
Inbrekers gaan in eerste instantie op zoek naar waardevolle voorwerpen die gemakkelijk mee te nemen zijn, zoals contant geld of juwelen,
en andere waardevolle voorwerpen, zoals kunstwerken, elektronica
(laptops, flatscreens, gps, fototoestellen, gsm’s) … Laat die dus zo
weinig mogelijk achter of berg ze veilig op. Het is ook geen slecht
idee om serienummers of herkenningspunten van voorwerpen met
grote waarde te noteren. Achteraf kan dit helpen om je bezittingen te
identificeren en recupereren.
3. Geef je huis een bewoonde indruk
Zorg ervoor dat je brievenbus niet uitpuilt met kranten of reclamefolders.
Heb je een goede band met de buren? Vraag hen dan om je post af en toe op
te pikken. Eventueel kunnen ze ook de rolluiken in een andere stand zetten
of de gordijnen dichttrekken. Wie voor langere tijd vertrekt, schakelt best
een tuinhulp in. Woekerend gras wijst op afwezigheid van de bewoners.
4. Opgepast met sociale netwerken
» Inbraak - Brandbeveiliging
Wees discreet over je vakantieplannen en loop er op sociale netwerken niet
mee te koop. Niet iedereen die deze informatie zal ontvangen, heeft immers
goede bedoelingen. Bij terugkomst is er tijd genoeg voor die jaloersmakende selfie op een exotisch strand.
» Camerabewaking en Videoparlefonie
» Automatisatie en Toegangscontrole
HANSON SECURITY BVBA
Meensesteenweg 417 | 8501 Bissegem | T 056 37 25 17 | F 056 37 25 63
5. De politie waakt
De politiediensten hebben in veel zones een gratis dienst afwezigheidstoezicht tijdens de vakantie op touw gezet. Zij kunnen dan af en toe bij je woning langsrijden, wat meteen ook de veiligheid in de buurt verhoogt.
[email protected] | www.hansonsecurity.be
K A R A AT
JUNI 2014
26
– INBRAAK –
VAN GEPANTSERDE DEUR TOT ‘PANIC ROOM’
Gepantserde deuren worden ook in particuliere
woningen geplaatst. In slaapvertrekken functioneren ze als een soort ‘panic room’. Net zoals in
de gelijknamige fi lm met Jodie Foster uit 2002 is
het een ruimte waar de bewoner zich veilig kan
terugtrekken in geval van gevaar. De achterliggende gedachte is logisch: je beveiligt je woning
met degelijke sloten en elektronische beveiliging, maar wat als een inbreker je woning toch
binnengeraakt? Dan fungeert een ‘panic room’
als toevluchtsoord. Onder meer de woning van Europees president Herman
Van Rompuy is met zo’n ruimte uitgerust.
SLEUTELS GESTOLEN OF NONCHALANT GEWEEST?
Iedereen heeft zijn sleutels ooit wel eens ergens laten rondslingeren. Vaak
zonder veel erg, aangezien ze na enig speurwerk weer aan de oppervlakte
komen. Zijn de sleutels na je vakantie echt onvindbaar? Dan kan een slotenmaker je depanneren, zodat je je (reserve)sleutel binnen kunt oppikken.
Slotenmakers bieden hiervoor zelfs een 24/24 service. Geraakt de sleutel
echt niet terecht? Dan is een nieuw slot uiteraard ook een optie.
JOUW OOGJE IN HET ZEIL, WAAR JE OOK BENT
Tal van types camerabeveiliging zijn mogelijk. De bullet- of kogelcamera’s
bieden een discrete oplossing voor elke woning. Ze beschikken over een
automatische zoomlens en hebben zelfs in slecht verlichte omstandigheden
een groot registratiebereik. Bovendien kun je via IP-technologie de beelden
digitaal doorsturen, om ze waar dan ook ter wereld te bekijken.
ALARMSYSTEEM BEHEREN VIA APP
Een alarmsysteem wordt traditioneel gestuurd via een codeklavier met
eenvoudige bediening. Met een applicatie (app) op je smartphone kun je
de toestand van het alarm op elk moment en op elke plaats controleren
en in- en uitschakelen. Het is tevens mogelijk om vanop afstand poorten
en deuren te openen, verwarming en verlichting te sturen en na te gaan
wanneer en door welke gebruiker er handelingen aan het alarmsysteem
werden uitgevoerd.
•
•
•
•
•
BELASTINGVOORDEEL
Elke belastingplichtige die geld besteedt aan een betere beveiliging van de woning, waarvan hij eigenaar of huurder (of
bezitter, erfpachter, opstalhouder, vruchtgebruiker) is, kan een
belastingvermindering genieten. Het bedrag van deze belastingvermindering is gelijk aan 30 % van de werkelijk betaalde
uitgaven, met een plafond dat voor het aanslagjaar 2013 bepaald is op 730 euro (750 euro voor aanslagjaar 2014).
K A R A AT
JUNI 2014
27
Brugsesteenweg 153
8520 Kuurne
T. +32 56 35 70 95
F. +32 56 37 01 11
[email protected]
– PUBLIREPOR TAGE –
– PUBLIREPOR TAGE –
10.07, 17u > 20u30 kantoor waregem
“WONEN AAN DE LEIE” BIEDT
U OPTIMAAL WOONCOMFORT
In Sint-Eloois-Vijve komen 213 wooneenheden. Het gaat om
verschillende types. De ligging aan het water, op een boogscheut van
Waregem, is ideaal. Het is een woonproject met veel aandacht voor de
omgeving en een hedendaagse architectuur.
Sint-Eloois-Vijve ligt aan de samenvloeiing van
de Leie en de Gaverbeek. Het leunt aan bij de
dynamische stad Waregem waar u alles vindt:
scholen, winkels, administratieve diensten,
banken enzovoort.
Op de site tussen de Leie achteraan de SintEligiuskerk komt een nieuw woonproject.
“Wonen aan de Leie” omvat 213 appartementen,
vrijstaande woningen en rijwoningen. Het gaat
dus om een gemengd concept waar iedereen
welkom is: gezinnen, alleenstaanden, senioren.
Een aantal flats zal expliciet rekening houden
met oudere bewoners.
RUIME TERRASSEN
Het gaat om eigentijdse, kwaliteitsvolle architectuur. “Een balkvormig volume met diepe insnijdingen maakt dat het appartementsgebouw een
sterke elegantie krijgt en er aangename buitenruimtes voor de woonentiteiten ontstaan”, zegt
Geert Berkein van Architectenburo Berkein.
“De ruime terrassen tot wel 107m2 voor een
penthouse en 37m2 voor een andere unit zijn een
verlengstuk van de binnenruimtes en resulteren
in een wijds zicht op de Leie en het omringende
landschap. De bovenste bouwlaag is
opgevat als een terugspringende verdieping
met penthouses.”
Dit alles samen met de aantrekkelijke aankoopprijzen maken van dit project een topinvestering.
QUOTE
“Het woonproject wordt een unieke locatie om
te wonen. De ligging aan de Leie en de aanleg
van het nieuwe plein, zorgen ervoor dat er een
evenwicht ontstaat tussen wonen en
ontspanning. De nieuwe groenzones worden
aangename plaatsen waar jong en oud graag
zullen vertoeven.”
Op het gelijkvloers komen er commerciële
ruimtes, dus vlakbij vindt u ook verschillende
winkels. Zin in een frisse neus? Langs het
jaagpad is het heerlijk wandelen en fietsen!
UNIEKE LOCATIE
“Wonen aan de Leie” is een meerwaarde voor
Sint-Eloois-Vijve en Waregem. Ook de dorpskern wordt gerenoveerd met een plein en een
nieuwe brasserie. Om het wooncomfort te
vergroten, zijn er voldoende parkeerplaatsen
voorzien. De site wordt autoluw gemaakt om
zowel bewoners als bezoekers optimaal te laten
genieten van de omgeving, parkeren gebeurt
hoofdzakelijk ondergronds.
“Het woonproject aan de Leie zal de schakel
vormen tussen de kerk van St-Eloois-Vijve
enerzijds en de Leie anderzijds. De nieuwe
ontwikkeling versterkt de ruimtelijke kwaliteit
van de omgeving. Door de aanleg van een
nieuw plein met bomenrijen wordt de interactie
tussen de kerk en de Leie veel groter”, zegt
Geert Berkein. De bereikbaarheid van de site is
optimaal. Via de E17 is er een snelle verbinding
naar Kortrijk en Gent. In Waregem is er immers
ook een goed uitgerust vervoersnetwerk.
K A R A AT
JUNI 2014
28
DE NIEUWBOUWNOCTURNE GAAT DOOR
IN HET KANTOOR TE WAREGEM
r 0QEPOEFSEBH
r 7BOVUPUV
r (SBBHCFWFTUJHFOWJBNBJMPQ
[email protected]
DEWAELE | VASTGOED & ADVIES
Stationsstraat 12, 8790 waregem
Tel: 056 605 605
[email protected]
www.dewaele.com
Uw specialist in
kelderdichting en
opstijgend vocht!
uw
v
s i nakman
1 ds
990
Kelderdichting: Uw Oplossing op Maat!
VRIJBLIJVENDE OFFERTE
10 JAAR WAARBORG*
Ook een natte, muf ruikende en onbruikbare kelder?
7ˆÊ}iÛi˜Ê`iâiÊÀՈ“ÌiÊii˜Ê˜ˆiÕÜiÊLiÃÌi““ˆ˜}Êi˜Ê“>Ži˜ÊiÀÊii˜Ê,7,
Û>˜ÊۜœÀÊÕÜÊܜ˜ˆ˜}°Ê
7ˆÊLˆi`i˜ÊÕÊii˜Ê}iÜ>>ÀLœÀ}`iʜ«œÃȘ}ʓiÌÊÌ>ÊÛ>˜Ê“œ}iˆŽiÊ>vÜiÀŽˆ˜}i˜°
œ˜Ì>VÌiiÀʜ˜ÃÊۜœÀÊii˜Ê6,6 ʜvviÀÌi°
D & S, wij zijn er voor U!
Opstijgend vocht ? Wij bieden u de correcte oplossing !
Laat opstijgend vocht uw woning niet verzieken, ook uw woning heeft recht op een gezond bestaan.
ˆÊۜV…Ì«ÀœLi“i˜ÊˆÃʅiÌÊâiiÀÊLi>˜}ÀˆŽÊ`>ÌÊiÀÊiiÀÃÌÊ}iâœV…ÌÊܜÀ`Ìʘ>>ÀÊ`iʍՈÃÌiʜœÀâ>>Ž°Ê
>>Àœ“ÊŽ>˜Ê1ʜ˜ÃÊ>Ìˆ`ÊVœ˜Ì>VÌiÀi˜ÊۜœÀÊii˜Ê,/-ʈ>}˜œÃi°
7ˆÊLˆi`i˜ÊÕÊii˜Ê}iÜ>>ÀLœÀ}`iʜ«œÃȘ}ÊÛ>˜ÊÊ̜ÌÊ<ÊÊi˜Ê}iÛi˜ÊÕÜÊܜ˜ˆ˜}Êii˜Ê˜ˆiÕÜʏiÛi˜°
D & S, wij zijn er voor U!
afkappen aangetaste
bepleistering
GRATIS DIAGNOSE
VRIJBLIJVENDE OFFERTE
30 JAAR WAARBORG*
injecteren met een
vochtblokkerende gel
aanbrengen van een zoutblokkerende laag
herbepleisteren van
behandelde muren
Wenst u graag meer informatie of een bezoek ter plaatse?
Neem gerust contact op met het bureel: 09/388 77 82
of rechtstreeks via de projectleider: 0473/22 49 22
* 10 jaar waarborg op kelderdichting, 30 jaar waarborg op opstijgend vocht
D&S renovatiewerken
ÀˆiÃÊnÊUʙnÇäÊ"Ãi˜i‡<ՏÌiÊÊÊÊ/i°\Êä™ÉÎnnÊÇÇÊnÓÊÊÊÊ>Ý\Êä™ÉÎÎnÊnÇÊä{ÊÊÊʈ˜vœJ`i˜Ã‡Ài˜œÛ>̈i°LiÊÊÊÊÜÜÜ°`i˜Ã‡Ài˜œÛ>̈i°Li
– PUBLIREPOR TAGE –
MCNUDDE
E xpe r i e n ce t echn ol og y
Met één druk op de knop creëer je de aangepaste
stemming in elke woning. Gedimde verlichting,
verwarming op de gewenste temperatuur,
haarscherp beeld en geluid op de sfeer van de
ruimte afgestemd … Dit is in een notendop wat
Mcnudde voor jou kan realiseren. Michiel Cnudde
en Shari Soubry bieden in hun gloednieuwe zaak
in Deerlijk het neusje van de zalm op het vlak van
tv, home cinema, multiroom en video, domotica en
dj-gear. Ervaar hoe technologie ten dienste staat van
kijk-, luister- en wooncomfort!
ONGEËVENAARD GELUID …
Met de draadloze muzieksystemen van Sonos wordt je wifi een hifinetwerk.
Dit systeem stelt je in staat om op verschillende plekken in huis naar diverse
soorten muziek te luisteren, gewoon bestuurd via je smartphone, tablet of
laptop. Klassieke muziek in de badkamer, jazz in de woonkamer of loungemuziek in de tuin … Het geluid is steeds van ongeëvenaarde kwaliteit. Bovendien onderscheiden de speakers zich door een oogstrelend design. Sonos
is bijgevolg op alle vlakken een aanwinst voor je woning!
… EN BEELD
Op het vlak van beeld biedt Mcnudde alles om het WK voetbal in optimale
omstandigheden te beleven. Je ontdekt onder meer de gebogen (curved) Ultra HD-televisies van Samsung. De levensechte kleuren, de beeldkwaliteit en
het ultieme contrast en geluid geven je het gevoel zelf in het stadion aanwezig te zijn. Benieuwd? Mcnudde stelt je graag deze nieuwe televisiebelevenis
voor. Uiteraard verdient dergelijk pareltje een navenant plaatsje in de woning. De design tv-meubelen van Spectral werken losliggende kabels en het
complete soundsysteem handig weg in de voet van het meubel. Ze zijn voorzien van krasvast en onderhoudsvriendelijk glas. Met een brede waaier van
kleurenuitvoeringen is er altijd een Spectral meubel dat bij je interieur past!
HORECATOEPASSINGEN EN DJ-GEAR
Mcnudde is zowel op de particuliere als professionele markt actief. Tal
van horecazaken in de regio (o.a. Bar Hermanos, De Klauwaert, Piet
L’air …) doen voor geïntegreerde beeld- en geluidsoplossingen een beroep op deze specialist. In samenwerking met Solico kunnen de systemen ook gehuurd worden. Uiteraard blijft Michiel actief als deejay. Vanuit die achtergrond kan hij voor zowel beginnende als ervaren deejays
de optimale dj-gear adviseren. Een overzicht van alle toepassingen en
merken lees je na op www.mcnudde.be.
De naam ‘Michiel Cnudde’ doet waarschijnlijk bij veel lezers een lichtje
branden. De jonge dertiger uit Vichte staat bekend als één van de beste
deejays uit de regio. Na jarenlang in dienst te zijn bij een elektrozaak in de
buurt, waarvan enige tijd als mede-eigenaar, achtte hij de tijd rijp om een
eigen zaak te starten. Michiel vertelt: “De vraag naar domotica en geïntegreerde beeld- en geluidsoplossingen bleek bijzonder groot te zijn. Om korter op de bal te spelen, besloot ik samen met mijn partner Shari een eigen
zaak te starten, waar je beeld en geluid zelf kunt beleven!”
MCNUDDE
DOMOTICA
Met domotica kun je alle richtingen uit. Net daarom zijn de kennis en ervaring van Mcnudde een grote troef. De oplossingen worden heel individueel
uitgewerkt, op maat van de woning, het budget en de wensen van de klant.
Afstandsbedieningen worden overbodig dankzij RTI. Een voorbeeldje:
wanneer de tv wordt aangezet, treedt je Blu-rayspeler in werking en wordt
het aanwezige zonlicht gemeten. Schijnt de zon overdadig, dan sluiten de
gordijnen zich automatisch. En dat allemaal met één druk op de knop!
Vichtsesteenweg 250
8540 Deerlijk
Tel. 056 90 05 20
GSM: 0494 79 97 99
[email protected]
www.mcnudde.be
K A R A AT
JUNI 2014
30
ramen I deuren I rolluiken
Creatief in uw tuin
raamdecoratie I sectionale
poorten I automatisatie I
buitenzonwering
outdoor design garden houses
VOOR BINNEN EN BUITEN
UW SPECIALIST IN ZONWERING
ma tot vrij:
09 tot 12 en
13 tot 17 u
zaterdag open
van 10 tot 12 u
van 14 tot 16 u
Voor een verkooppunt in uw buurt
www.tuinhuizenfabrikant.be
Izegemsestraat 373 | 8501 Heule | 056 35 14 90 | 056 35 73 79
www.pyfferoen.be | [email protected]
555:%:%;
Een facelift voor uw gevel ...
51325'53-54
.&%2+-5151$534-254
5+5401534#55003
-03$24"4
0/;8;9<:::
34034*354
.5&20+2/52/534
2.4$0+52534**10+5514
/54.&%2+-51534*1-534
-540$./53534#5/42354
15010/25#*1/5+4%51./5+-4
#5/45%*'-4034-54
./553./1'&/''1
!+
:#:
*;/892<;16)<<416)#/009*;7;9<$
!;2;5;2< (<42;<7;11
33<+896)9*78;1
<3-3<,'<,.<.3<<)<<<3-3<,-.,<'
;6;7<
420;76<$<3('-<.<.(
555:/819":&4
%722;/819":&4
INFO EN VERKOOP
T 056 77 45 02
Neerbeekstraat 23
8572 Kaster (Anzegem)
+&8/*;75;7;9<!+<:#:<$
;;9<2070968;<"447<6450/86;86<
K A R A AT
JUNI 2014
31
KIJKEXPO 7/7
Ingooigemstraat
te Ingooigem
VERKOOP TE KASTER
Elke zaterdag van
9u - 12u en 13u30 - 17u
(baan Vichte - Kaster)
(andere dagen op afspraak)
29 JUNI
WIELSBEKE MAAKT ZICH OP
VOOR WIELERHOOGDAG
Vzw Cycling Wielsbeke – een samenwerking tussen het gemeentebestuur en private personen –
verwelkomt op zondag 29 juni a.s. heel wat profrenners (m/v) die zullen strijden om de kampioenentrui.
Maar daarmee is de kous niet af: bij een evenement van dergelijke omvang komt heel wat meer kijken dan
een gesloten omloop vastleggen. Burgemeester Jan Stevens en Benedikt Planckaert, de voorzitter van vzw
Cycling Wielsbeke, vertellen ons er meer over.
Op een BK voor Eliterenners kunnen bij mooi weer
snel 20.000 bezoekers of meer verwacht worden.
Hoe kunnen die allen vlot ter plaatse raken?
Jan Stevens: Voor wie het kan, raden we aan
om de trein te nemen tot Waregem, waar
bussen je tot in Wielsbeke brengen. Fietsen
kan natuurlijk ook: er worden bewaakte
fietsparkings voorzien dichtbij start & aankomst. Wie met de wagen komt doet er goed
aan de bepijling en infoborden te volgen.
Kom je via de E17, hou er dan rekening mee
dat de publieksparkings best te bereiken
zijn via de tracés die lopen vanaf de afritten
Deerlijk en Kruishoutem. Afrit Waregem is
voor niet-genodigden zeker te mijden! Shuttlebussen brengen je vervolgens tot bij het
parcours. ’s Avonds neem je gewoon de bus
terug naar de parking.
Waar haalt een kleine gemeente als Wielsbeke
de nodige mankracht om op eigen houtje een
dergelijk evenement op poten te zetten?
Benedikt Planckaert: Onze organisatie draait
op de inzet van de stuurgroep, aangevuld
met de medewerking van talrijke vrijwilligers. Dankzij de positieve ervaringen uit
het verleden werken we terug samen met het
verenigingsleven uit Groot-Wielsbeke: hun
inzet maakt het voor ons mogelijk om de
taken ingevuld te krijgen. Een steuntje voor
hun werking is onze return die wij bieden.
Wanneer zal de burgemeester tevreden zijn?
Jan Stevens: Wanneer onze inspanningen
om alles veilig en vlot te laten verlopen, beloond worden. Wanneer de vele supporters,
maar zeker ook onze inwoners een mooi
volksfeest zullen voorgeschoteld krijgen. En
als de zon prominent aanwezig is natuurlijk!
BELANGRIJKE INFO
≥ Tickets (dagprogramma) kosten 10 euro in voorverkoop
(Gemeentehuis - Dienst bevolking: Rijksweg 314, Wielsbeke, Dienst Vrije Tijd, Hernieuwenstraat
14, Wielsbeke of online via www.bkwielsbeke.be). De dag zelf betaal je 15 euro. Met KBWB-korting
betaal je 13 euro. Tickets zijn gratis voor inwoners van Wielsbeke op vertoon van identiteitskaart
en kinderen jonger dan 12 jaar.
≥ Programma wedstrijddag
“De koers is van en voor het volk.” Klopt dat nog?
Benedikt Planckaert: Vast en zeker: zonder
supporters geen ambiance. Maar om alles ook gefinancierd te krijgen, is de hartelijke steun en inbreng van onze bedrijven/
ondernemers van essentieel belang. In ruil
zorgen wij voor mooie viplocaties rondom
het parcours. Daarnaast kunnen we de toeschouwers ook op tal van locaties voorzien
van drank & snacks, is er voldoende sanitair
aanwezig en zijn er maar liefst 8 grote buitenschermen geplaatst om de koers live te
volgen. Eens de nieuwe kampioen gehuldigd
is, worden op vier locaties nog afsluitende
optredens georganiseerd.
- 8u: start wedstrijd Dames Eliterenners
- 11u: voorstelling renners ter hoogte van het gemeentehuis / kasteelweide
- 11u30: start wedstrijd Heren Eliterenners
- 18u: optredens op de Kasteelweide, markt Wielsbeke, markt Ooigem
en het Neptunus-paviljoen (aankomstzone)
- Op verschillende plaatsen staan grote schermen opgesteld.
Er zijn 7 grote buitenschermen voorzien, meer bepaald: Kasteelweide(2), aankomstzone(2),
markt Ooigem(1), markt Wielsbeke(1) en in het supportersdorp(1).
- De organisatoren voorzien verschillende randactiviteiten, zoals fietslessen voor kinderen op
21 juni, de WK-match Zuid-Korea - België op groot scherm (26 juni) en een BK Toertocht (28 juni).
Meer details hierover kun je nalezen in onze activiteitenkalender achterin dit nummer.
≥ Alle info over het BK: www.bkwielsbeke.be - [email protected]
of blijf op de hoogte via Twitter en/of Facebook.
K A R A AT
JUNI 2014
32
BABY COMPANY
All es v oo r je ( b)e n gelt jes
Ben je zwanger of geniet je van het prille moederschap? Dan loop je meer dan terecht op
wolkjes! Een bezoekje aan Baby Company in Roeselare draagt bij tot deze heugelijke stemming.
Guitige babyartikelen, handige buggy’s, oerdegelijke kinderkamers … Deze zaak biedt echt
alles voor een kwalitatieve, originele en functionele geboortelijst. Maarten, Lotte en hun
medewerkers staan steeds voor je klaar met praktische tips en deskundig advies. Een aanrader!
ALLES VOOR DE EERSTE LEVENSJAREN
Door de etalage krijg je al een beeld van de leuke
spulletjes die hier worden aangeboden. Eenmaal
binnengewandeld valt op hoe uitgebreid het
gamma wel is. Baby Company maakt zich sterk
alles in huis te hebben voor de eerste levensjaren
van je oogappel. Geen holle slogan, zo blijkt. Van
bedjes, parken en buggy’s, tot papflessen, kleding, slabbetjes en knuffeltjes … We vinden ze
hier terug in collecties van topmerken als Quinny, Maxi Cosi, Théophile & Patachou, JS Dreams,
Motches, Timmy, First, River Woods, Woody, en
nog veel meer.
GEBOORTELIJST OP MAAT
Zoveel mooie en bruikbare producten, maar wat
moeten we kiezen? Het samenstellen van een babyuitzet is – zeker bij een eerste zwangerschap
– niet evident. Daarom is het goed om weten dat
je bij Baby Company geholpen wordt door echte
deskundigen. Maarten, Lotte & co zijn zelf trotse
ouders en helpen je bij het samenstellen van je
geboortelijst, ook buiten de openingsuren. Zij
adviseren je over wat echt noodzakelijk is en
welke producten daarop een aanvulling vormen.
Op die manier wordt niets onnodig aangekocht!
ONZE FAVORIETEN
Baby Company biedt een kwalitatief en veelzijdig gamma voor elk budget. We selecteerden
enkele blikvangers.
De Royal Collection verwent je baby met streelzachte veloursstoffen. Ze zijn verkrijgbaar in
dertien kleuren. Je kunt ze dus harmonieus laten
samengaan met het interieur van je woonkamer
of de slaapkamer van je baby. Het parkje, bedtextiel of zelfs de Maxi Cosi krijgt zo een geheel eigen toets. Zelfs een personalisatie met naam en
de geboortedatum van de baby is mogelijk!
Een afdeling die meteen de aandacht trekt, is
die van de kinderkamers. Ze zijn volledig aangekleed en opgesteld zoals dat bij jou thuis het
geval zou zijn. De typisch zachte pasteltinten en
verfijnde details typeren zowel de meubeltjes als
decoratie van het Belgische Théophile & Patachou. Een van onze favorieten, zonder meer. En
we zijn er zeker van dat ook je (b)engeltjes er zich
tiptop in voelen!
Vrolijk, kleurrijk, innovatief en kwalitatief hoogwaardig … Dat is Lilliputiens in een notendop.
Het speelgoed en de knuffels dragen bij tot de
ontwikkeling van de zintuigen van elk opgroei-
K A R A AT
JUNI 2014
33
end kind. Stoere draken, grappige nijlpaarden of
speelse krokodillen … Ze worden in geen tijd de
onafscheidelijke metgezel van je oogappel!
BABY COMPANY
Meensesteenweg 313, Roeselare
Tel. 051 24 97 24
[email protected]
www.babycompany.be
Openingsuren: Maandag, woensdag, donderdag,
vrijdag en zaterdag. Gesloten op dinsdag en zondag.
Geboortelijsten kunnen ook op afspraak.
Ruim aanbod van huisparfums,
geurkaarsen en decoratie voor
binnen en buiten.
Gratis advies aan huis!
ï Kiest u liever uw decoratie of meubelen in de rust van uw eigen woning?
ï We komen graag tot bij u met onze producten, catalogus en professioneel advies.
ï We plaatsen vrijblijvend de decoratie, zodat u een keuze kan maken die mooi
aansluit bij uw stijl en interieur.
ï Interesse? Maak snel een afspraak!
Kerkstraat 55 · 8520 Kuurne · t +32 56 32 55 82 · [email protected]
ma di do: 13u30 tot 18u · in de voormiddag op afspraak (ook advies aan huis)
vrij: 10u tot 12u en 13u30 tot 18u, za: 10u tot 18u · woe & zo: gesloten
ARCO
ARPER
B&B ITALIA
CAPPELLINI
CARPET SIGN
CASALIS
CASSINA
EMMEMOBILI
FLEXFORM
FLOS
KNOLL
KRISTALIA
LATTOFLEX
LAURAMERONI
LEMA
LIMITED EDITION
MAXALTO
MDF ITALIA
MINOTTI
PASTOE
POLTRONA FRAU
SIMON GAVINA
THONET
VAN ROSSUM
VITRA
ZANOTTA
O u d e naard s e s te e nwe g 24, B - 850 0 Kor t r ijk
T 0 56 22 23 34
E info@d elmid ecor.b e
w w w.d e l m i d e co r.b e
tijdens de maand juni
verkoop toonzaalmodellen
E l ke da g op e n va n 9.30 u t o t 12 u e n va n 14 u t o t 18.30 u .
Ges l o t e n op zo n da g e n m a a n da g
zie rubriek OUTLET op www.delmidecor.be
K A R A AT
JUNI 2014
35
– REIZEN –
01
BENIDORM
i s f i est a voor all e l e ef t i jd e n
Vamos a la fiesta, vamos a Benidorm! De populairste badstad van de Costa
Blanca en heel Spanje biedt voor alle leeftijden en publiek verscheidenheid
en kwaliteit. Wie er met vakantie gaat wil er graag terug naartoe.
TEKST EN FOTO’S BERT ROE YEN – FLP
In Benidorm voelt iedereen zich thuis.Dat is nét
met vakantie gaan! En “dat heeft Benidorm te
bieden”. Jongeren die er nog nooit zijn geweest
durven wel eens te denken dat Benidorm voor hen
minder geschikt is. Wel, zet je dan maar schrap
voor wat nu – in 2014 – alweer een broeierige
zomer vol festivals en open air party’s wordt (zie
verder). Daarnaast staat de zomer in Benidorm
garant voor zwoele nachten in de meest gerenommeerde clubs en openluchtdiscotheken. Opmerkelijk: in Benidorm lopen generaties mekaar niet
voor de voeten en vindt eenieder probleemloos z’n
stek, zeggen zowel jong als oud. Eigenlijk schreven we dat 20 jaar geleden al in Karaat. We noemden Benidorm toen een heerlijke badstad waar
niemand zich hoeft te vervelen. Dat werd niet altijd meteen geloofd. Ondertussen kijkt men daar
toch genuanceerder tegen aan. De stad heeft het
goed aangepakt met toekomstgerichte hoogbouw,
mooie wandelboulevards langs de zeedijk, charmante verlichting en romantische plekjes, bloemenparken, enz.De eerste waterzuiveringstations
langs de Spaanse kusten werden hier gebouwd,
zodat geen onbezoedeld water in zee kan geloosd
worden. Het water van de baai is zo kristalhelder
dat, als je tot het middel in zee staat, je nog altijd
je tenen kunt zien. Niet te verwonderen dat Benidorm zo populair werd.
MET DANK AAN VLAMING
Halfweg vorige eeuw geraakte West-Vlaming
Gerard Brackx onstuitbaar verliefd op Benidorm. Toen nog een klein vissersstadje aan
het zuidpunt van Alicante, met stranden naar
het zuiden gericht en beschermd door pittige
heuvels in het hinterland. Dat schiep een microklimaat dat zachte zomers en warme, zonnige
winters garandeert. Brackx zag meteen dat het
er in alle seizoenen goed vertoeven was. In 1964
organiseerde hij de eerste groepsreizen (per autocar) en vanaf 1969 de eerste zomerreizen met
lijnvluchten. Hij behoort er tot de grondleggers
van het toerisme en werd hiervoor meermaals
gehuldigd, onder meer met de hoogste Medaille
voor Toeristische Verdienste. Er werd zelfs een
straat naar hem genoemd. In 1969 werd de eerste steen gelegd van hotel Belroy Palace, dat snel
uitgroeide tot het meeting point van de stad.
K A R A AT
JUNI 2014
36
Het is al enkele keren up-to-date gerenoveerd en
behoort (op een strategisch kruispunt van twee
belangrijke winkelboulevards 100 meter achter
de zeedijk) nog altijd tot de beste viersterren van
de regio. “Jammer dat het zwembad volgens de
jongste normen iets te klein is”, zeggen zonnekloppers die bijvoorbeeld Caribische zwembaden in supernieuwe hotels gewoon zijn. Maar
dan mis je vaak een gezellige winkelwandelstad
met alle faciliteiten. Bovendien, zo klein is dat
zwembad nu ook weer niet. Met de twee brede
Levante en Poniënte fijnzandstranden en de zee
aan de voordeur heb je alle waterpret ter wereld.
Benidorm is ondertussen ook bij Spanjaarden
uitermate geliefd. Die attractiepool had tot gevolg dat de stad evolueerde tot de grootste verzameling hoge gebouwen ter wereld in vergelijking
met haar bevolking. Naar verluidt is er per zowat
180 inwoners een gebouw van 35 meter en hoger.
Na Londen en Parijs tref je hier ook het grootste
aantal hotelbedden van Europa.
THEMAPARKEN
Hou je niet van een verkeersvrije wandelstad
met boetiekjes, snuisterwinkeltjes, terrasjes en
typische restaurants, koopjescentra, een vrolijk
strand met schepklare vakantiesfeer … dan kun
je nog altijd met de (huur)auto of excursiebus
naar het mooie heuvelland achter de kust, met
leuke bergdorpjes vol poëzie.
Aan de stadsrand liggen (makkelijk bereikbaar
met openbaar vervoer of shuttlediensten) interessante themaparken en locaties voor grote evenementen – diversiteit troef – waar jonge harten
zomers vol muziek, feestgedruis en festivals beleven. Zeker voor gezinnen met kinderen is het
de moeite die themaparken, o.a. waterparken,
dierenparken en pretparken te bezoeken. Terra
– REIZEN –
03
04
05
02
Mitica is zo’n attractiepark gebaseerd op de Klassieke Oudheid, onderverdeeld in de verschillende
stroomculturen van Romeinen, Grieken, Egyptenaren, enz. Terra Natura en Mundomar zijn
dierenparken die zich respectievelijk op land- en
zeedieren toeleggen met unieke voorstellingen.
INFO
Benidorm ligt 38 km ten zuiden van Alicante
en 106 km ten zuiden van Valencia. De eenvoudigste manier om Benidorm te bereiken is met
het vliegtuig naar Alicante: JetairFly biedt dagelijkse vluchten vanuit Brussel, 4 x per week
uit Charleroi, 3 x uit Oostende en 2 x uit Luik
(www.jetairfly.com). In de Jetair brochure is
01
02
03
04
05
Deze zomer kan je in Benidorm heel
wat festivals bijwonen.
Placebo live op het Low Festival.
Poniente Beach Promenade.
Aqualandia is het mooiste waterpark
Het themapark Terra Mitica is jouw
bezoekje meer dan waard..
keuze uit een twintigtal hotels voor kamers of
appartementen (www.jetair.be). Wie liever met
de auto reist dient vanuit Brussel zo’n 1.860 km
te overbruggen. Meer info over de bestemming en
attracties op www.visitbenidorm.be en de gloednieuwe blog met insider tips rond gastronomie,
sport en uitgaan: www.lifeinbenidorm.com
VLIEGVAKANTIE VOOR
TWEE NAAR BENIDORM!
WIN EEN
CLUBS EN FIESTA A LA DISCOTECA
Een stapje in het bruisende nachtleven? Ontdek
de fameuze KU Club (www.kubenidorm.es). In
2012 uitgeroepen tot beste club van Spanje. Andere bekende beach clubs op Levante Beach zijn
KM, Guiness, Moon Beach, Fanconi, KU Lounge en
Penelope Beach Club (op zaterdag sunset party).
www.autocaresgrupobenidorm.com/EN/microàFTUBIUNMrX XXCFOJCJLFCFOJEPSNDPN
BENIDORM LOW FESTIVAL
Driedaags rockfestival van 25 tot en met 27 juli.
Een combiticket voor 3 dagen kost 59,50 euro.
Meer info: www.lowfestival.es
ELECTRONIC DANCE MUSIC
Liefhebbers van EDM (Electronic Dance Music)
komen aan hun trekken op het Electro Beach
Festival. Tweedaags dancefestival (vijfde editie)
op 1 en 2 augustus, een week na Low Festival.
Voor de twee dagen betaal je 30 euro pp.
Meer info: www.electrobeachfestival.com
DIVERSITEIT OP IBERIA FESTIVAL
Karaat schenkt in samenwerking met JETAIR, JETAIRFLY en Visit Benidorm een vliegvakantie voor twee
personen naar Benidorm weg.
Inbegrepen: 7 nachten voor 2 personen in 4* hotel Belroy in half pension + vluchten (alle taksen inbegrepen)
en transfers. Op aanvraag en volgens beschikbaarheid. Niet geldig tijdens schoolvakanties. Bijkomend de
inkomtickets voor drie themaparken naar keuze uit het aanbod van Terra Mitica, Terra Natura, Aqualandia, Aqua
Natura of Mundomar + gratis tickets voor Dinner show in Benidorm Palace + gourmet dinner in restaurant Le Sol
(op 2 minuutjes wandelen van Belroy hotel).
» WEDSTRIJDVRAAG
In welk jaar werd de eerste steen gelegd van het viersterrenhotel Belroy Palace in Benidorm?
❶ 1964
❷ 1969
❸ 1971
Deelnemen? Surf naar www.karaat.be
of stuur een briefkaart naar Wedstrijd Karaat, Vlasstraat 17, 8710 Wielsbeke
K A R A AT
JUNI 2014
37
Uitsluitend Spaanse pop- en rockbands. 19 en 20
september. Meer info: www.iberiafestival.com.
NEPTUNO AQUATIC FESTIVAL
Begin juli laten de beste Spaanse deejays de jongeren genieten van een stevige streep dansmuziek
terwijl ze zich uitleven op de vele waterattracties.
Meer info: www.neptunofestival.com
BENIDORM GAY PRIDE
8 tot 14 september. Feestweek gericht op de holebigemeenschap. Alle clubs organiseren die week
thema-avonden in het kader van de Gay Pride.
– SHOPPING –
– GEZONDHEID –
NATUURLIJKE HULP BIJ
IJZERGEBREKSANEMIE
Bloedarmoede door ijzergebrek of ferriprieve anemie komt niet
zelden voor. Als ernstige oorzaken uitgesloten zijn, dan kan
met een passend voedingssupplement orde op zaken gesteld
worden. Vooral ‘gecheleerd’ ijzer, dat door binding aan een
aminozuur vlot wordt opgenomen en goed wordt verdragen,
heeft hierbij een streepje voor. Zeker als deze ijzervorm nog
gecombineerd wordt met andere voedingsstoffen die de
aanmaak van rode bloedcellen ondersteunen.
BLOEDARMOEDE
Als ernstige aandoeningen uitgesloten
zijn, ligt de oorzaak van ijzergebreksanemie meestal bij een verhoogde ijzerbehoefte (zwangerschap, groei), overmatig
bloedverlies (hevige menstruatie), versnelde afbraak van rode bloedcellen (intensief sporten), slechte opname van ijzer
(ouderen, zwakke maagfunctie) of een
gebrek in de voeding (vegetarisme, onvolwaardig dieet). Mogelijke symptomen zoals vermoeidheid, lusteloosheid, duizeligheid, hartkloppingen en kortademigheid
kunnen dan optreden.
MINPUNTEN VAN IJZERZOUTEN
IJzerzouten zoals ijzersulfaat, ijzerfumaraat en ijzergluconaat worden vaak bij ferriprieve anemie ingezet. Voor een optimale
vrijstelling en opname van ijzer moeten
deze ijzerzouten wel eerst gesplitst worden
in de maag en dat kan enkel als er voldoende maagzuur wordt aanmaakt. Vaak
zullen ouderen of mensen met een zwakke
maagwerking dus onvoldoende ijzer daaruit opnemen. Ook zorgen ijzerzouten niet
zelden voor ongemakken zoals misselijkheid, braken, een zware maag, constipatie
en een zwarte stoelgang.
VOORDELEN VAN GECHELEERD IJZER
Zeer interessant is ‘gecheleerd’ ijzer of ijzer
dat, net zoals veel mineralen in de voeding,
gebonden is aan een aminozuur. Vooral de
verbinding tussen ijzer en het aminozuur
glycine wordt ingezet: ijzer bisglycinaat.
Deze ijzervorm vereist geen maagzuur voor
opname, want ze wordt zeer vlot en als één
geheel opgenomen in de darm. Er mag gesteld worden dat deze ijzervorm gemiddeld
4 maal beter wordt opgenomen dan ijzersulfaat en dat ze meestal uitstekend wordt
verdragen, zeker als ze op het einde van de
maaltijd wordt ingenomen. Klinische studies hebben bovendien de werkzaamheid
van gecheleerd ijzer bewezen bij adolescenten, jonge kinderen en zwangere vrouwen
met bloedarmoede.
AANVULLENDE VOEDINGSSTOFFEN
Maar hoe nuttig de aanvoer van ijzer bij
ijzergebreksanemie ook is, we mogen niet
vergeten dat de sleutel voor een vlottere
aanmaak van rode bloedcellen bij vitamines van de B-groep ligt. Zo zullen vooral
foliumzuur en vitamine B12 zorgen voor
een vlotte celdeling van de stamcellen in
het beenmerg, waarbij nieuwe, jonge rode
bloedcellen worden vrijgesteld in het bloed.
Ook vitamine B6 en vitamine B2 spelen
een rol in de bloedaanmaak. Vitamine C
bevordert dan weer de opname van ijzer,
terwijl koper de beschikbaarheid van ijzer
verhoogt. Door het combineren van ijzer
bisglycinaat met de voornoemde vitaminen en koper kan de bloedaanmaak dus
maximaal ondersteund worden.
OPGEPAST
Uiteraard is een ijzersupplement enkel aangewezen bij een aangetoonde bloedarmoede
(te lage waarden van hemoglobine, hematocriet en rode bloedcellen) met als oorzaak
ijzergebrek (vooral vast te stellen door te
weinig reserve-ijzer of ferritine). Een teveel
aan ijzer is namelijk ook niet goed; daarom
moeten bijvoorbeeld mensen met de erfelijke aandoening ‘ijzerstapelingsziekte’ zich
onthouden van ijzersupplementen.
K A R A AT
JUNI 2014
38
SHOP
PING
01
Ontdek onze barbecue-afdeling op de Weber-demo op
zaterdag 7 juni 2014.
Info: Europoint, Sint-Eloois-Vijve (Waregem),
056-60 86 99, www.europoint.be
02
Oorbellen, 18 karaat in wit goud met saffier en briljant.
Info: Herwig Serpieters, Roeselare,
0476-23 66 46, 051-21 09 76
03
Ontdek in juni de nieuwste collecties en modellen tafels,
kasten, stoelen en zitmeubelen tijdens de opendeurdagen
bij Lerouge Meubelen en geniet van verrassende introductieprijzen. Foto: sofa Faubourg van Duvivier die elegantie
weet te combineren met een uitzonderlijk zacht en aangenaam zitcomfort.
Info: Lerouge Meubelen, Kortrijk,
056-20 50 80, www.lerouge.be
04
Edison The Petit (Fat Boy) is uniek in zijn soort door zijn
draadloze karakter. Hij is namelijk oplaadbaar en portable,
waardoor de lamp multi- inzetbaar is voor zowel binnenals buitengebruik, thuis of op kantoor.
Info: Accolade, Waregem, 056 61 76 27
www.accoladewaregem.be
05
Voor warme, luie dagen is zo’n ligzetel noodzakelijk, niet?
En het design is ook niet te versmaden.
Info: BM-Meubelen, Kortrijk, 056-21 01 37
06
BOzARC vergroot jouw familiaal plezier. Verleng die mooie
zomeravonden met een BOzARC terrasoverkapping.
www.bozarc.be
01
– SHOPPING –
02
kwaliteit bovenal
03
IJzer PLATINUM
combinatie van een goed opneembare,
“zachte” ijzervorm met de nodige voedingsstoffen:
04
ͻ ĚƌĂĂŐƚďŝũƚŽƚĚĞŶŽƌŵĂůĞĂĂŶŵĂĂŬǀĂŶƌŽĚĞ
ďůŽĞĚĐĞůůĞŶĞŶƚŽƚĚĞǀĞƌŵŝŶĚĞƌŝŶŐǀĂŶǀĞƌŵŽĞŝĚŚĞŝĚ
;ĚŽŽƌŝũnjĞƌ͕ĨŽůŝƵŵnjƵƵƌ͕ǀŝƚĂŵŝŶĞϲĞŶǀŝƚĂŵŝŶĞϭϮͿ
ͻ ĚƌĂĂŐƚďŝũƚŽƚĞĞŶŶŽƌŵĂĂůnjƵƵƌƐƚŽŌƌĂŶƐƉŽƌƚŝŶŚĞƚ
ůŝĐŚĂĂŵ;ĚŽŽƌŝũnjĞƌͿ
ͻ ĚƌĂĂŐƚďŝũƚŽƚĞĞŶŶŽƌŵĂůĞĞŶĞƌŐŝĞƉƌŽĚƵĐƟĞ;ĚŽŽƌŝũnjĞƌ͕
ŬŽƉĞƌ͕ǀŝƚĂŵŝŶĞϭϮĞŶǀŝƚĂŵŝŶĞͿ
05
60 V-caps
€8,95
IJZER PLATINUM van Mannavital bevat ‘gecheleerd’ ijzer, dat
voor een verzekerde opname en optimale verdraagbaarheid
is gebonden aan het aminozuur glycine (het wetenschappelijk
onderzochte FERROCHEL® van ALBION®). Deze “zachte” ijzervorm
is bovendien aangevuld met de passende vitaminen voor een
optimale aanmaak van rode bloedcellen.
Verkrijgbaar in alle natuurvoedingswinkels en bij apotheek CNK 3115-946
Info: tel.: 056 43 98 52 - [email protected]
NIEUWE SITE: www.mannavital.be
06
K A R A AT
JUNI 2014
39
– INTERVIEW –
Nova k D jok ov i c
ETEN OM TE WINNEN
Een menselijke topprestatie: dat heeft Novak Djokovic in de
tenniswereld bereikt. Slechts enkelen halen dit niveau en er is een
uiterste aan talent, moed en doorzettingsvermogen – plus het
wegnemen van alle belemmeringen – voor nodig om dat te doen.
TEKST .*&,&8*5%06$,rF OTO © BELGA
Novak Djokovic heeft grote moeilijkheden
overwonnen om zijn hoge positie in de tennisgeschiedenis te verwerven. Hij kreeg het voor
elkaar om tennisles te krijgen in Servië, een
land waarin tennis praktisch onbekend was. Het
lukte hem om zijn veeleisende trainingsmethode
te blijven volgen terwijl zijn thuisstad Belgrado
tijdens de Kosovo-oorlog werd belegerd en zijn
familie maandenlang toevlucht moest zoeken
in een schuilkelder. Ondanks die hindernissen,
werd de kampioen toch bijna gevloerd door iets.
Dat iets was ‘moderne tarwe’.
DE VLOEK
Novak Djokovic vertelt: “Ik herinner mij nog hoe
de VLOEK mij in zijn greep kreeg tijdens de Croatia Open 2006. Ik stond op het plein, maar hoorde
alleen nog het geraas in mijn hoofd, ik voelde enkel nog pijn. Iets kneep mijn neus dicht, drukte
zwaar op mijn borst en liet beton in mijn benen
stromen. Ik speelde tegen Stanislas Wawrinka
en voelde hoe die mysterieuze macht – die mijn
kracht zonder waarschuwing had weggenomen –
mij (opnieuw) in zijn greep kreeg. Iets in mij was
kapot, ongezond, niet fit. Sommigen noemden het
een allergie, andere astma, sommigen zeiden dat
ik gewoon niet in vorm was. Maar niemand wist
wat ik eraan kon doen.”
BREEKPUNT
Novak Djokovic: “Ik won mijn eerste grandslam,
de Australian Open, in januari 2008 – een doorbraak. Maar een jaar later, tegen Andy Roddick,
moest ik me weer uit het toernooi terugtrekken.
Regerend kampioen, en ik stopte?! Wat was er
met me aan de hand? ‘Kramp, vogelgriep, antrax, sars, verkoudheid en hoesten’, zei Roddick
over mij, grapjes makend over het feit dat ik zo
vaak ziek was. Zelfs Federer, die zo rustig en beschaafd is, wuifde mij weg als hij met verslaggevers sprak: ‘Weet je, ik vind hem een aanfluiting
als het om zijn blessures gaat.’”
“Op 27 januari 2010 haalde ik de kwartfinales van de Australian Open, nadat ik mijn tegenstanders gemakkelijk had verslagen. Bij de
kwartfinale stond Jo-Wilfried Tsonga aan de
andere kant van het net, de nummer tien van de
wereld. Ik stond op nummer drie. Tsonga is een
bonk spieren van 100 kilo, een van de grootste
en sterkste tennisspelers, en zijn service bereikt
K A R A AT
JUNI 2014
40
een snelheid van 225 km per uur. Als hij zijn lichaamsgewicht gebruikt bij een return, komt de
bal ‘zwaar’ terug, met een combinatie van snelheid en topspin die voelt alsof hij je racket zo
uit je hand kan slaan. En toch beweegt Tsonga
heel snel over de baan. Op die dag zag hij er in
zijn fluorescerend gele T-shirt uit als een grote
zon, en net zo meedogenloos. Hij had de eerste
set gepakt, met 7-6, na een slopende tiebreak die
het publiek steeds maar weer deed opspringen.
Maar tijdens de tweede set begon mijn dwangmatige voorbereiding het eindelijk over te nemen. Ik pakte die set met 7-6, en toen kreeg ik
de macht over hem en liet ik hem heen en weer
lopen langs de baseline. De baan meet 8,23 meter van kant tot kant en ik kon die afstand net zo
goed als iedereen beheersen. Ik pakte de derde
set met gemak, 6-1. Ik had hem eronder. En toen
gebeurde het weer. Terwijl Tsonga 1-0 stond in
de vierde set, viel de onzichtbare kracht aan.
Ik kreeg geen lucht meer. Toen hij de volgende
game won, kwam er iets in mijn keel omhoog en
ik vroeg de umpire om een toiletpauze. Ik wilde
niet dat mijn tegenstander zag wat ik zou gaan
doen. Ik rende naar de kleedkamer, dook een wc
in en viel op mijn knieën. Mezelf vasthoudend
aan de wc-pot en met hevige buikkrampen, leek
het alsof ik al mijn kracht uitbraakte. Toen ik
terugliep naar de baan, was ik een andere speler. Tsonga wist dat mijn lichaam het opgaf, en
als hij serveerde kon hij me als een speelbal over
de baan laten rennen. Het was alsof ik tegen een
reus speelde. Meerdere malen lieten zijn slagen
mijn voeten plakken op de blauwe ondergrond
van Plexicushion; ik kon ze gewoon niet bewegen. Hij won de vierde set met 6-3. Bij het begin
van de vijfde set was het voor iedereen in het stadion duidelijk hoe deze wedstrijd zou aflopen.
Terwijl ik serveerde met 0-40 en Tsonga 3-1 voor
stond, beleefde ik het dieptepunt van mijn carrière. Het was breakpoint, en het was ook echt
een breekpunt. Ik serveerde en maakte een dubbele fout. Game, Tsonga. Het einde kwam snel en
genadig, als een executie.
‘s Morgens eet Novak steevast zijn powermuesli met
gemengde noten, havervlokken, pompoen- en zonnebloempitten, wat kokosolie en rijstmelk of amandelmelk!
HET DIEET DAT MIJN LEVEN VERANDERDE
Novak Djokovic: “Slechts achttien maanden later
was ik een andere man. Vijf kilo lichter, sterker
– INTERVIEW –
dan ooit en gezonder dan ik sinds mijn vroege jeugd was geweest. Ik had mijn
twee doelen in het leven bereikt: Wimbledon winnen en de nummer één van
de wereld worden genoemd. Het kwam niet door een nieuw trainingsprogramma dat ik in slechts achttien maanden van een goede speler de beste
speler ter wereld werd. Het kwam niet door een nieuw racket, een nieuwe
training, een nieuwe coach en ook niet door een nieuwe service dat ik afviel,
mentaal gefocust was en gezonder was dan ooit. Het kwam door mijn nieuwe
DIEET. Mijn leven was veranderd omdat ik het juiste voedsel voor mijn lichaam was gaan eten op de manier waarop mijn lichaam dat verlangde.”
“Ik was nooit meer moe of buiten adem. Sommige sportjournalisten noemden mijn tennisjaar 2011 het allerbeste jaar dat een professionele tennisser
ooit had gehad. Ik won 10 toernooien, 3 grandslams en 43 wedstrijden achter elkaar. En het enige dat ik had veranderd was mijn voeding.”
had een intolerantie voor tarwe en zuivel en een
lichte overgevoeligheid voor tomaten.
‘Als je wilt dat je lichaam reageert zoals je graag
zou willen, dan moet je geen brood meer eten’,
zei Cetojevic. ‘Stop met het eten van kaas. Eet
minder tomaten.’
‘Maar dokter’, antwoordde ik, ‘mijn ouders hebben een pizzeria!’
VERANDERINGEN
Novak Djokovic: “Maar het idee om brood en ander voedsel met gluten op te geven – voedsel dat
voor mij zo waardevol was, dat zo ingeworteld
was in mijn leven, mijn familie en mijn cultuur
– was beangstigend. En toch heb ik het gedaan!
En gaandeweg veel geleerd.”
“Ik besefte ook dat tennissers tegenwoordig zo
professioneel zijn dat vorm en voeding essentieel
zijn. De beste spelers serveren met een snelheid
van meer dan 217 km per uur en forehands halen
geregeld 128 km per uur. Spelers die als eerste zijn
geplaatst, zoals Nadal, Federer, Tsonga en Andy
Murray, zijn waarschijnlijk sterker, sneller en
fitter dan alle andere tennissers die eerder op de
baan stonden. We zijn net precisie-instrumenten:
als ik ook maar een klein beetje minder goed ben
– als mijn lichaam niet goed reageert op wat ik
heb gegeten – kan ik gewoon niet op het niveau
spelen dat nodig is om deze jongens te verslaan.”
Over zijn dieet en visie op
voedingsleer lees je meer
in het boek van Novak
Djokovic: Eten om te
winnen, uitgeverij Tirion,
maart 2014, 184 pag.
SERVISCHE HELPENDE HAND
Novak Djokovic: “Bij puur toeval zapte een voedingsdeskundige uit mijn eigen vaderland Servië, dokter Igor Cetojevic, langs de kanalen op zijn televisie
thuis in Cyprus toen hij op mijn wedstrijd bij de Australian Open stuitte. Hij
was geen tennisliefhebber, maar zijn vrouw vond het een leuke wedstrijd en
stelde voor dat ze ernaar zouden kijken. En toen zagen ze me instorten.
Hij wist dat het geen astma was. Er was iets anders met me aan de hand. En het
antwoord, vermoedde hij, was eten. Nog specifieker dacht hij dat mijn ademhalingsproblemen het gevolg waren van een onevenwichtigheid in mijn spijsverteringsstelsel die ervoor zorgde dat giftige stoffen zich in mijn darmen opstapelden. En dat is nogal een diagnose op een afstand van 14.000 kilometer.”
Zes maanden later had er een ontmoeting plaats en nog veel later kon er via
de ELISA-test een diagnose plaatsvinden Die test kan ons heel specifieke
dingen vertellen over de overgevoeligheden van ons lichaam voor voedsel. Toen mijn bloedtest terugkwam, waren de resultaten schrikbarend: ik
tenleven
i
u
b
t
e
h
n
a
v
Terwijl u
a uw
k
l
e
d
o
M
t
m
e
e
geniet, n
n d e n!
a
h
r
e
d
n
o
r
u
e
i
inter
PERSONEEL GEZOCHT
voor keukens en totaalinrichting
VERKOOP VAN
TOONZAALMODELLEN
WEGENS VERNIEUWING TOONZAAL
O P E N D I N S DAG T / M Z AT E R DAG
KLEINE WAREGEMSESTRAAT 29
[email protected]
HARELBEKE
10-12U & 14-18U
4/4!!,).4%2)%52„-!!4+%5+%.3
K A R A AT
JUNI 2014
41
BEL ONS OF
BEZOEK ONZE TOONZAAL
www.modelka.be
– PUBLIREPOR TAGE –
ALLES VOOR JE SPORT
D el- S po r t bre i dt fo rs uit
Del-Sport is al meer dan vier decennia een gevestigde waarde in
Waregem. Je vindt er alle materialen en kleding om je hobby in de beste
omstandigheden te kunnen uitoefenen. De zaak wordt nu fors uitgebreid
om je nog beter van dienst te kunnen zijn. In een opgefrist interieur en
met een uitgediept assortiment kan de (hobby)sporter hier meer dan ooit
zijn hartje ophalen. Tijdens de opendeurdagen op 20 en 21 juni geniet je
bovendien van maar liefst 20% directe korting op het volledige gamma!
VAN BEGINNER TOT TOPATLEET
Met Kurt, Fritz en Veronique Delesie staat sinds enige tijd de
tweede generatie aan het roer. Ze zijn gebeten door de sportmicrobe en dat komt in hun zaak helemaal tot uiting. Zowel voor
binnen- als buitensporten, populaire sporttakken als minder
bekende disciplines weet Del-Sport een gepast antwoord te
bieden. Belangrijke pijler is het advies op maat. Kurt legt uit:
“Een doorwinterde atleet stelt andere eisen aan zijn materiaal
dan een beginnend sporter. Onze mensen weten welke vragen
ze moeten stellen om je een product op maat te adviseren. Bij
fietskleding is het bijvoorbeeld belangrijk om te weten welk terrein je wenst te trotseren en in welke omstandigheden. Wie echt
veeleisend is, vindt bij ons wat hij zoekt, maar ook wie een lage
instapdrempel wenst, is bij ons aan het juiste adres.”
INTERIEUR OPGEFRIST,
ASSORTIMENT UITGEBREID
De winkel wordt niet enkel opgefrist en uitgebreid, ook het assortiment wordt uitgediept. De
sfeervolle en overzichtelijke winkelomgeving vertaalt waar Del-Sport voor staat: kwalitatief sporten in stijl. Met nieuwe merken als Under Armour
en Champion gaan optimale prestaties gepaard
met een modieuze look. Het gamma vrijetijds- en
strandoutfits komt eveneens beter tot zijn recht.
Shorts, teenslippers, zonnebrillen, T-shirts …
Del-Sport brengt je direct in vakantiesfeer!
In de nieuwe soldenhoek kun je terecht voor
einde reeksen en artikelen van vorige seizoenen,
vaak voor de helft van de prijs of zelfs minder!
MAAK KENNIS OP 20 EN 21 JUNI:
20% DIRECTE KORTING!
Het team van Del-Sport stelt zijn vernieuwde
winkel graag aan je voor. Op vrijdag 20 juni en
zaterdag 21 juni geniet je bovendien van 20%
directe korting op het volledige gamma! Een
unieke kans om je zomerse sportuitrusting naar
hartenlust samen te stellen! De winkel blijft ook
tijdens de verbouwingen geopend.
DEL-SPORT
Zaakvoerder Kurt Delesie en manager David
Vandekerckhove
SKI- EN SNOWBOARDSPECIALIST
Del-Sport staat ook bekend om haar scherpe voorwaarden
voor teamuitrustingen van velerlei aard. Een andere specialisatie is verkoop en verhuur van ski’s en snowboarduitrusting.
Ook voor het onderhoud ervan kun je hier terecht.
7 SFEFTUSBBUr8BSFHFN
5FMr'BY
JOGP!EFMTQPSUCFrX XXEFMTQPSUCF
Openingsuren:
.BBOEBHWBOVUPUVEJOTEBHXPFOTEBHEPOEFSEBH
FOWSJKEBHPQFOWBOVUPUVFOWBOVUPUV;BUFS
EBHPQFOWBOVUPUVVFOWBOVVUPUV
K A R A AT
JUNI 2014
42
– MODE –
SPORTIEF DE ZOMER IN
Sport is pure lifestyle geworden. Dat merk je ook aan de outfits die helemaal in lijn
van de algemene modetrends liggen zonder aan functionaliteit in te boeten. Denk
zachte pastels, pittige kleuraccenten en creatieve motieven. Hip naar de green, naar
de court of gewoon naar het bos of de dijk voor een ontspannende joggingtocht.
TEKST LUT CLINCKE
DE JUISTE STEUN
Sportbeha’s zijn een
must voor vrouwen
die graag joggen. Falke
biedt verschillende
modellen, aangepast
aan elke sport. Deze
‘Versatility’ beha
biedt een maximale
ondersteuning voor
balsporten, atletiek
en paardrijden. Hij
is uitgerust met een
ritssluiting voor- en
achteraan.
www.falke.com
MINI-JURK OF MAXISHIRT
Runningjurk of lang loopshirt in zacht, elastisch polyester dat snel droogt.
Reflecterende details zorgen voor een goede zichtbaarheid bij valavond of
in het donker. In het kleine zakje met rits kunnen sleutels, kleingeld of andere spullen worden opgeborgen.
www.odlo.com
BLITS AAN DE VOET
Loopschoen uit de Kinvara 5 reeks van Saucony
die een hippe look koppelt aan een goede
schokdemping.
www.saucony.com
BLAUW VOOR HEM, ROZE VOOR HAAR
Golfoutfits uit de collectie van Brax die
helemaal passen in het huidige modebeeld.
www.brax.com
GOLFEN IN STIJL
Met deze outfit uit de Boss Green collectie verschijn je in alle stijl op de green en erbuiten.
DE COMEBACK VAN DE TRINOMIC
Dit model van Puma verraste in de prille jaren
negentig door zijn nieuwe zeshoekige dempingtechnologie en zijn coole uitstraling. Nu is hij helemaal terug en wordt hij ook door fashion lovers
gewaardeerd.
www.hugoboss.com
www.puma.com
K A R A AT
MEI 2014
43
– MODE –
VAN DE CATWALK NAAR DE STRAAT
Stella McCartney ontwerpt al jaren
een sportcollectie voor Adidas
waarbij functionaliteit en esthetiek
hand in hand gaan. Zoals deze
loopoutfit met schitterende print,
bestaande uit een sweater met kap,
een regenjasje en een loopbroek met
aansluitende pijpen.
www.adidas.com
Tijdens het
barbecueseizoen
kunt u bij ons terecht voor:
* ruim assortiment bbc-vlees waaronder
belgische côte-à-l’os en dry-aged entrecôtes:
belgisch wit-blauw; zwitserse simmenthal en
schotse black aberdeen
* koude pastasalades
* gevarieerde groentenschotel en diverse
frisse slaatjes (gemengde salade; caesar;
niçoise; préparé; tomaat-garnaal, ...)
* bijhorende aardappelbereidingen
LOPEN IN KLEUR
Functionele joggingpakken met een neutrale pantalon
en een hip trainingsjasje. Uit de collectie van Jako.
* diverse koude en warme sauzen
www.jako.com
ELEGANT OP DE COURT
Supervrouwelijke
tennisoutfit, bestaande
uit een kort plooirokje en
een aansluitend truitje in
pasteltinten, uit de collectie
van Stella McCartney.
www.adidas.com
SLAGERIJ WITDOUCK BVBA
www.slagerijwitdouck.be
René Sabbestraat 37 - 8790 Waregem
BJÖRN BORG VOOR TENNISQUEENS
Tennisjurk van Björn Borg, de
tennisheld uit de late seventies.
056/60.12.47
bestel online en win tijd!
www.bjornborg.com
K A R A AT
JUNI 2014
44
– BARBECUE –
BARBECUEAROMA’S
bi j d e vl eet !
Barbecueën doen we met smaak en met verstand! Beginnen we met
het verstand, dan letten we op de samenstelling, de temperatuur en
de bereidingswijze van ons voedsel. Zetten we alles op smaak en geur,
dan gaan we nog een stap verder dan de kruidenmixen en marinades.
Houtsnippers in verschillende soorten hebben hun specifieke
smaak.
TEKST & FOTO’S EVE
Gezellig barbecueën hoort gewoonweg bij de zomer
Met enkele speciale snippers kan je het aroma van jouw
producten heel sterk verbeteren.
Beschik je al over een assortiment geurige
houtsnippers, wijngaardstokken, jeneverbessen en olijfpitten om tussen de houtskool
of de kokosbriketten te strooien? Bij het verbranden van een product komen er aroma’s
vrij die met de warme lucht meereizen. Alle
vrijgekomen aroma’s van hout, kolen, speciale kruiden en houtsnippers zorgen voor een
niet te evenaren vleessmaak. Houtsnippers
van verschillende houtsoorten hebben allemaal een eigen smaak. Ze kunnen worden
geweekt in wijn, bier of bouillon en specifieke kruiden als jeneverbessen of kruidnagel
kunnen worden toegevoegd op de rokende
houtsnippers. Voor het barbecueën worden
de snippers ongeveer twee uur in een bak
met water ondergedompeld. Haal ze circa
15 minuten voor het rookproces weer uit het
water om ze goed te laten uitlekken. Start
het rookproces door de barbecue in eerste
instantie aan te steken volgens het indirecte
barbecuesysteem, dus met een lekbak in het
midden en links en rechts ervan de aangestoken houtskool of briketten. Verdeel vervolgens een handvol geweekte houtsnippers
over de kolen. Om het product extra smaak
te geven, kan de lekbak gevuld worden met
een laagje wijn of bouillon. Door de warmte
verdampt het vocht en trekt het in het vlees.
K A R A AT
JUNI 2014
45
DROGE WIJNGAARDSTOKKEN
In het gebied rond de Middellandse Zee worden droge wijnstokken al decennia gebruikt
om aan gegrild vlees een bijzondere smaak te
geven. De wijnstokken zijn afkomstig van oude
druivelaars, die na 50 jaar worden afgenomen.
Om al hun aroma’s tijdens de verbranding te
kunnen afgeven, worden de wijnstokken niet
verbrijzeld, maar wel verzaagd in stukken van
20 cm. Wijnstokken die in hun geheel worden
bewaard, blijven hun authentieke smaak langer behouden. De sterke dichtheid van het hout
vermijdt een te snelle verbranding in het vuur.
Laat de wijngaardstokken, voor ze te gebruiken, eerst een uurtje in koud water weken. Zo
branden de wijngaardstokken minder snel op
en blijft de geur langer bewaard. Voeg ze toe
aan de houtskoolblokken of -briketten, wanneer die branden.
BELGISCHE BIERVATSNIPPERS
Barbecueën met het aroma van Belgisch bier,
dat is ongetwijfeld Belgisch! De vermaarde Lambiekbieren rijpen in eiken vaten. Gedurende dat
rijpingsproces neemt het hout het bier op en geeft
dat dan weer af. Nadat de vaten geledigd worden,
blijft een gedeelte van het bier in het hout achter.
Oude of kapotte vaten worden versnipperd en
die snippers geven een heerlijk aroma aan al uw
grilgerechten. Om te roken: droog gebruiken en
mengen met eik- of beukschaafsel.
WHISKYHOUTSNIPPERS
Die houtsnippers zijn gemaakt van eiken vaten, waarin whisky gerijpt is. Die vaten worden
nadien versnipperd en dienen als smaakmaker
voor op de barbecue. Heel eenvoudig te gebruiken: een handvol snippers op de houtskolen
strooien, en de heerlijke whiskyaroma’s dringen
tot diep in het vlees. Om het effect nog te versterken, wordt aangeraden de snippers eerst een
kwartiertje in koud water te drenken. Kan ook
op een elektrische of gasgrill gebruikt worden.
In dat geval een handvol droge chips in folie
wikkelen, de uiteinden open laten en zo erop
leggen. Past bij rund, hamburgers, varken, lam,
gevogelte en vis.
– BARBECUE –
HICKORYHOUTSNIPPERS
Hickoryhoutsnippers met natuurlijke houtsmaak zijn geschikt voor de barbecue en om
gerechten te roken. Hickoryhout heeft een heel
sterk aroma en is daarom zeer geschikt om wild
te roken, zoals hert, ree, everzwijn. Neem een
paar handenvol Hickoryhoutsnippers en leg ze
minstens 30 minuten in water. Steek je houtskoolbarbecue aan, wacht tot je houtskool klaar
is om te grillen en verdeel de vochtige snippers
over de kolen.
Voor de gasbarbecue: leg de natte Hickoryhoutsnippers in een rookkastje boven op een hete
grill. Wie geen rookkastje heeft, kan zich behelpen met een foliepakketje waarin de houtsnippers worden verpakt. Prik er een paar gaatjes
in met een vork. De houtsnippers kunnen ook
in een conservenblikje met gaatjes worden gestoken. Wacht even tot de snippers beginnen
te roken vooraleer te beginnen met grillen. Er
kunnen ook rookzakken gemaakt worden uit
stevig aluminiumfolie van 30x30 cm. Leg dan
de geweekte houtsnippers in het midden. Vouw
de folie aan alle kanten goed dicht en prik aan
de bovenkant enkele gaatjes om de rook te laten
ontsnappen. Leg meerdere rookzakken op de
rooster van de gasbarbecue als er een grotere
rookintensiteit gewild is. Voor het beste resultaat: sluit het deksel van de gasbarbecue zodat
KRUIDEN VOOR EXTRA SMAAK EN AROMA
Barbecuekruiden dienen om de ingrediënten
rechtstreeks te kruiden. Ze zijn ook lekker in
marinades. Vuurkruiden, in gedroogde en gebroken vorm, zijn een mengeling van jeneverbessen, tijm, korianderbollen, rozemarijn, laurier, oregano, venkel en een beetje komijn. Bij
contact met de hete kolen scheiden de kruiden
hun etherische oliën af, die de producten een
authentieke ‘rokerige’ smaak geven.
Voor er wordt gebarbecued, worden de snippers
ongeveer twee uur geweekt in een bak met water, wijn,
bier of bouillon.
de aroma’s van het rookhout in de gerechten
binnendringen. Houtsnippers van appel of
kers zijn afkomstig van biologisch geteelde
appel- en kersenbomen. Gemalen olijfpitten, ongepelde knoflookteentjes, dennentakjes of heideplantjes geven een al even
aromatische geur af.
Rookkruiden worden gebruikt om ingredienten te roken. Zet een schaaltje met licht bevochtigde rookkruiden tussen de houtskool.
Rookkruiden bestaan onder meer uit droog
schaafsel van eik, beuk, muskaatnoot en kruidnagel. Provençaalse kruiden bestaan traditioneel uit rozemarijn, basilicum, tijm en oregano.
Het geeft uw barbecue een typisch zuiderse
smaak. Ideaal om te gebruiken in marinades of
om zo in het vuur te strooien.
KRUIDEN DIE ELKAAR NIET LUSTEN!
Basilicum combineert slecht met andere kruiden wegens zijn doordringend aroma. Kervel
en tuinkers verdragen elkaar niet. Kervel harmonieert ook slecht met rozemarijn en salie.
Oregano is ook een krachtig kruid, dus niet te
royaal. Tijm moet eveneens voorzichtig worden
toegevoegd.
TUINMEUBELEN
ZALIG GENIETEN IN MIJN NIEUWE TUINMEUBELEN VAN
FEIJTRAIJ-VERGOTE: UW TUINMEUBELSPECIALIST
Speciale voorwaarden
VADERDAG
JUNI: EXTRA PRIJZEN OP DE HELE COLLECTIE
Woondecoratie - tuinmeubelen - kappenatelier - verlichting
BVBA
FEIJTRAIJ-VERGOTE
Vichtseweg 35 | 8790 WAREGEM | Tel.: 056/60 29 37 | Fax: 056/61 11 13
www.feijtraij-vergote.be
K A R A AT
JUNI 2014
46
Weekdagen: 10.00 - 12.30 / 14.00 - 18.30
Zaterdag: 10.00 - 12.30 / 14.00 - 18.00
Gesloten: zondag en dinsdag
Tijd voor barbecue!
buiten gewoon koken met professioneel materiaal van Dupont’s Kookboetiek.
Outdoorchef
Big Green Egg
Rösle
-10%
*
KORTING
voor vaderdag
van 2 tem 7 juni
Papa’s weten waarom!
WIN DEZE VERZAMELBOX ‘DAGELIJKSE KOST met JEROEN MEUS’
Hoe deelnemen?
Heel eenvoudig. Knip deze bon uit, vul uw gegevens in en breng deze bon binnen
in onze winkel voor 15 juni. Daarna maken we de 10 winnaars bekend!
NAAM:
ADRES:
E-MAIL:
TEL.:
OPEN: iedere dag van 9u tot 18u30. Zaterdag tot 18u. Zondag gesloten.
Dupont’s Kookboetiek | ‘t Hoge 98 | 8500 Kortrijk | T. 056 20 32 09 | [email protected] | www.kookboetiek.be
*op uw aankoop in de winkel, niet cumuleerbaar met andere acties en promoties
–
GENIETEN IN EIGEN STREEK
ONZ E TI PS VOOR
–
zome rs tafele n
’T ROTERIJTJE
IN OESELGEM
Na 3,5 jaar pikken Vincent & zijn team
de draad terug op. Restaurant ‘t Roterijtje gaat opnieuw open en dat is goed
nieuws voor de Bourgondiërs onder
ons. In het weekend van 13, 14 & 15
juni wordt de heropening gevierd met
een culinair openingsmenu. ‘t Roterijtje staat voor de authentieke & hartige Frans-Belgische keuken, geserveerd
in een klassiek, stijlvol kader. Het restaurant
beschikt over een prachtig terras en dito tuin, ook
al door de idyllische locatie aan de oude Leieboorden. Vandaar
dat ‘t Roterijtje de ideale stek is om deze zomer op een relaxte
manier bij een lekker diner van gedachten te wisselen. Om goed
van start te gaan ontvangt elke klant tijdens het openingsweekend een aperitief en hapje gratis van het huis. Het restaurant
zal gesloten zijn op maandagavond, dinsdag en woensdag. De
ruime parking is een extra troef.
DE MEANDER
IN WIELSBEKE
De Meander in Wielsbeke is een eet –en drankadresje waar het altijd
aangenaam toeven is. De zaak bevindt zich langs een populaire fietsroute en beschikt over drie terrassen, waardoor je steeds optimaal
van het zonnetje kunt genieten. ’s Middags biedt De Meander een verzorgde dagschotel, bestaande uit een hoofdgerecht en soep, koffie of
dessert. Daarnaast sieren nog veel andere lekkernijen de menukaart.
Het is mogelijk om vanaf vier personen een menu samen te stellen voor
een vooropgesteld budget. Tijdens de week – uitgenomen op maandag
– geniet je ’s namiddags van een opkikkerend (streek)biertje of het terras. Op zaterdag en zondag kan er o.a. koffie met gebak genuttigd worden. Zaakvoerster Cindy Claeys en haar
equipe staan garant voor een vlotte en hartelijke
bediening. Informeer bij Cindy ook naar de
formules voor groepen of verjaardagen. Er
is een ruime parking voor de deur. Om het
eenjarig bestaan in de verf te zetten nodigt
De Meander iedereen uit voor een hapje en
een drankje op zaterdag 5 juni.
‘t Roterijtje, Deinzestraat 104, Oeselgem, 09-388 54 78,
0475-63 62 52 - [email protected] - www.troterijtje.be
De Meander, Ooigemstraat 30, Wielsbeke,
056-44 06 34
HUIS QUATRE QUARTS
IN BISSEGEM
Het verhaal achter Quatre Quarts in
Bissegem is opmerkelijk. Zowel in
de keuken als in de zaal staan tweelingen aan het roer. Ze hebben elkaar niet enkel privé, maar ook op
professioneel gebied gevonden. Een
alliantie die in alle opzichten uiterst
geslaagd is. De à la carte gerechten
(o.a. côte à l’os, paardentournedos, jonge
duif en gegaarde staartvis) zijn met veel
zorg bereid. Het zomermenu biedt de keuze uit
twee voor- en twee hoofdgerechten, gevolgd door een dessert,
voor 40 euro per persoon. Zowel de kaart als het menu kun je
online raadplegen. Het interieur is stijlvol en warm, het terras
al even behaaglijk. Naast een receptieruimte en gelegenheid
om te dansen, is er ook een buitenzwembad (enkel voor privéfeestjes) met poolbar.
SINT-CHRISTOPHE
IN OLSENE
‘Altijd aangenaam’ is de leuze waarmee we restaurant
Sint-Christophe beknopt kunnen omschrijven. Christophe
Bassez en Sina Van Boeckel hebben een voorliefde voor de
Franse keuken met een persoonlijke toets. Kwalitatieve ingrediënten, een piekfijne presentatie en attente bediening
zijn het recept voor een meer dan geslaagde maaltijd. Het
menu Sint-Christophe staat voor een uitgebreide
culinaire ontdekking voor 40 euro. Met het
Filliersmenu (59 euro, enkel op reservatie)
wordt een culinaire hommage gebracht
aan jeneverstoker Jan Filliers. Van
aperitief tot dessert omvat elke gang
een toets van een jenevervariëteit van
het populaire merk uit de streek. Deze
tiende editie beschouwen Christophe
en Sina als een ‘best of’ en is tevens ook
de laatste editie!
Wie deze pagina in Karaat voorlegt, wordt in
de watten gelegd met een extra Filliers bij de koffie! Alle info over de menu’s vind je op de website.
Huis Quatre Quarts, Heulsestraat 70, Bissegem,
056-35 05 89 - [email protected] - www.quatre-quarts.be
Sint-Christophe, Houtstraat 54, 9870 Olsene (Zulte),
09 388 33 03 - [email protected] - www.sint-christophe.be
K A R A AT
JUNI 2014
48
– GENIETEN IN EIGEN STREEK –
FONDUE FOLLE
L e k k e r v e elzi jdi g
Na een avondje tafelen bij Fondue Folle staan twee dingen vast: fondue biedt tal van variatiemogelijkheden en
staat synoniem voor op en top gezelligheid aan tafel. Van een exotische fondue over een Mexicaanse variant tot
een fondue met visspecialiteiten… De spijskaart biedt voor elk wat wils. Maar smulpapen halen eveneens hun
hartje op bij de vakkundig bereide rib-eye, zeetong of salades. In het sfeervolle restaurant of vanaf het zonnige
terras geniet je met volle teugen van al dat lekkers!
Fondue Folle beschikt over een aparte binnenlounge/rokersruimte.
Als het weer het toelaat, bereidt Chef Nikolas Verdin verschillende gerechten buiten op de barbecue.
De wijnkaart omvat zowel Franse wijnen als wereldwijnen.
Nikolas Verdin staat al bijna vijf jaar aan het
hoofd van Fondue Folle. In het pand waar
vroeger het Mexicaans restaurant Harlequino
gevestigd was, startte hij toen een geheel eigen
concept. De smaakvolle inrichting binnen en het
mooie, ruime, zuidgerichte terras doen alvast het
beste vermoeden. Fondue Folle beschikt tevens
over een aparte binnenlounge/rokersruimte. in
een knusse sofa nuttig je het aperitief of keuvel je
na bij een digestief. Met een ruime whiskykeuze
en diverse gins verpoos je hier in stijl.
HUISWIJN EL BULLI
De wijnkaart omvat zowel Franse wijnen als wereldwijnen. Nikolas is een kenner, dat verklaart
onder meer de aanwezigheid van de Spaanse
wijn Papa Luna op de kaart. Als we erbij vermelden dat die lange tijd de huiswijn bij El Bulli was,
dan wil dat toch wel wat zeggen ...
FONDUE …
De verwachtingen worden ook aan tafel helemaal ingelost. “Zoals de naam al laat uitschijnen, staan we in de eerste plaats bekend om
onze fonduegerechten”, legt Nikolas uit. “Naast
de klassieke Fondue Bourguignonne met rundvlees wil ik de mensen ook verrassen. Fondue
Maison met o.a. kangoeroe- en zebravlees is
hier een mooi voorbeeld van. De Mexicaanse
fondue op basis van bouillon i.p.v. olie en met
o.a. tortilla en salsa knoopt aan met de historiek van het pand. Een andere topper zijn de
mosselen op 15 verschillende wijzen.” (o.a. oosters en met Brugse zot)
… EN ZOVEEL MEER
Fondue Folle heeft nog een waaier van andere
specialiteiten in petto. Verschillende overheerlijke vlees- en visgerechten sieren de menukaart.
Zowel de voor- als hoofdgerechten zijn met veel
kunde en passie bereid en worden keurig gepresenteerd. De frisse salades smaken op hete dagen
nog eens zo goed. Kreeft komt vers uit het homarium. Als het weer het toelaat, maakt Nikolas
verschillende gerechten buiten op de barbecue.
Goed voor het ultieme zomergevoel, als het je
het ons vraagt. Naast traditionele desserts kun
je hier ook proeven van huisbereide rijstpap met
cuberdonijs of – om in het thema van het huis te
blijven – een zalige chocoladefondue!
K A R A AT
JUNI 2014
49
FONDUE FOLLE
PPSEFSMBBOr8BSFHFN
/
5FMrOJLPMZOO!GPOEVFGPMMFCF
www.fonduefolle.be
FUSFTUBVSBOUJTPQFOPQEJOTEBHFOXPFOTEBHWBO
)
V UPU V PQ EPOEFSEBH FO WSJKEBH WBO V
UPUVFOWBOVUPUVPQ[BUFSEBHWBOVUPU
VFOPQ[POEBHWBOVUPUV
<NBBOEBHHFTMPUFO>
TEKST KURT DEMAN
ACTIVITEITEN IN DE RAND VAN
HET BK WIELRENNEN
Elders in dit nummer van Karaat verneem je alles over
het BK Wielrennen, dat op zondag 29 juni in Wielsbeke
plaatsvindt. De organisatoren voorzien tevens een uitgebreid randprogramma:
Zaterdag 21 juni: Kijk ik Fiets –
leer fietsen op 2 wielen in slechts 3 uur tijd
Project om kinderen vanaf 3,5 à 4 jaar te leren fietsen
zonder steunwieltjes
Meer info: www.bkwielsbeke.be [email protected] - 056-67 32 50
Opgelet: het aantal inschrijvingen is beperkt
Donderdag 26 juni: live uitzending WK-match
Zuid-Korea – België op groot scherm. Bij mooi weer
uitzending ter hoogte van kasteelweide gemeentehuis,
bij slecht weer in de tent ter hoogte van Lobeekstraat/
Stationstraat. Inkom is gratis!
Meer info: www.bkwielsbeke.be
Zaterdag 28 juni: BK Toertocht –
recreatieve fietstocht voor wielertoeristen en recreanten.
Meer info: www.bkwielsbeke.be - [email protected]
DVD VAN DE MAAND
NECASSARY ROUGHNESS – SEIZOEN 1
Dani Santino (Callie Thorne) ontdekt dat haar man
vreemdgaat en verandert helemaal. Als alleenstaande moeder van twee tieners, begint ze als psychotherapeut bij een footballorganisatie die problemen
heeft met een dure speler. Dani helpt de narcistische
en zelfvernietigende Terrence ‘TK’ King met zijn
talent en groeit uit tot een veelgevraagde therapeut.
Nu ze weer single is, dienen zich ook romantische
mogelijkheden aan. De stoere en sexy Dani moet de
balans zien te vinden tussen haar werk en haar moederschap. Met gastrollen van onder anderen Jason
Gedrick, Evander Holyfield en Terrell Owens. Deze
dvd-box omvat het volledige eerste seizoen.
Release op dvd, op 23 juni 2014.
Meer info:
www.facebook.com/SonyPicturesHomeEntertainmentBE
OP DE FACEBOOKPAGINA VAN KARAAT ONTDEK JE
NIET ALLEEN DE TRAILER,
MAAR GEVEN WE OOK
2 DVD-BOXEN WEG!
Zomerse uittips
FUIF // 11 EN 12 JULI // OSTEND BEACH
Dit jaar duurt Ostend Beach twee volledige dagen, met in totaal 8 podia (gehost door 10 partners) en meer dan 80 (inter)
nationale artiesten. De grootste line-up tot nu toe! Dit jaar
zal je ook helemaal kunnen feesten in stijl. Daarvoor zorgt
niet alleen een nieuwe, mooie Loge, maar ook een heus beach
pop-up restaurant van Restaurant Savarin. Bovendien ondergaat het volledige festivalterrein een make-over, met o.a. een
nieuw hoofdpodium van 40 meter breed en 20 meter hoog.
De campingfaciliteiten verhuizen naar Oosteroever en worden op die manier uitgebreid. Maar uiteraard zijn vooral de
artiesten van tel. Met namen als R3hab, Green Velvet, Monika Krüse, Tommy Trash,
Mark Knight en Matthias Tanzmann belooft het een knalfeest te worden!
Locatie: Klein Strand, Oostende. Op vrijdag van 16u tot 2u, op zaterdag van 12u tot 2u. Tickets
voor vrijdag kosten 34 euro, voor het zaterdagprogramma betaal je 39 euro. Combitickets kosten
55 euro. Camping: 25 euro. Tickets online via www.ostendbeach.be of via Fnac, Night & Day press
winkels en bij Toerisme Oostende.
KARAAT.BE GEEFT 3 DUO DAGTICKETS WEG.
FESTIVAL // 12 TOT 14 JULI // CACTUSFESTIVAL
Cactusfestival profi leert zich als een muziekfestival met een antenne op de wijde muziekwereld.
Het feeërieke Minnewaterpark wordt opnieuw hét
kruispunt van muzikale stijlen en culturen. De
affiche is opnieuw bijzonder veelzijdig met op zaterdag Selah Sue, Arsenal, Jawie Woon, Admiral
Freebee, The Notwist, M. Ward, Oscar & The Wolf
en Champs. Op zondag komen The Afghan Whigs, Mark Lanegan Band, Caribou, Conor
Oberst & Dawes, Intergalactic Lovers, School is Cool, Bombino en Jungle by Night langs.
De slotdag oogt al even veelbelovend met Massive Attack, Mogwai, Austra en Banks. Via
www.cactusfestival.be kun je binnenkort de timetable raadplegen. Je verneemt tevens
alle ticketprijzen en hoe je het terrein best bereikt en alle info over de camping. Tickets
bestellen kan online via www.cactusfestival.be, bij Media Markt Brugge, In & Uit Brugge
of in diverse Fnac fi lialen.
KARAAT.BE SCHENKT 5 DAGTICKETS VOOR HET ZATERDAGPROGRAMMA WEG
VARIA // 28 JUNI TOT 31 AUGUSTUS // ZANDSCULPTUURFESTIVAL
Niet minder dan 6.000 ton zand of
200 vrachtwagens sculptuurzand
worden op het Groot Strand van Oostende verwerkt tot een beeldengalerij
van ruim 150 sculpturen van 2 tot 12
meter hoog op circa 8.000 m2 strand.
Artiesten uit de hele wereld creëren
een sprookjeswereld in zand, geïnspireerd op bekende attracties van Disneyland® Paris,
met de meest geliefde en fantasierijke figuren van Disney in de hoofdrollen. Rondom het
Kasteel van Doornroosje rijzen artistieke interpretaties op van de gekendste attracties
van het park, Disneyfiguren en de gloednieuwe attractie Ratatouille: L’Aventure Totalement Toquée de Rémy!
Het festival is dagelijks geopend van 10u tot 19u. Tickets zijn te koop aan de kassa, in elke treinstation en op de Kusttram. Ze kosten 12 euro voor volwassenen (studenten, senioren en personen
met een handicap betalen 10 euro, 4 t.em. 11 jaar: 8 euro, -3 jaar: gratis).
KARAAT.BE SCHENKT 3 DUOKAARTEN WEG.
K A R A AT
JUNI 2014
50
“Investeer in een
zonnige toekomst !”
“N°1 in België
met meer dan 1400 realisaties per jaar !”
Willems veranda’s bouwt uw leefveranda,
oranjerie, pergola, zwembadoverdekking,
horecauitbreiding.
“Bezoek onze toonzaal
te Ardooie !”
Voor een vrijblijvend bezoek van een
vertegenwoordiger en een gratis offerte,
contacteer ons : Tel. 055 21 85 31
of via onze website.
Ontdek hier het nieuwe boek
‘Exclusieve leefveranda’s’
voor slechts € 29,00
via onze website.
Willems NV - Lievensveld 7 - 9600 Ronse
www.verandaswillems.be
Oostlaan 4 - 8850 Ardooie
Open van ma t.e.m. za, telkens van 10u tot 18u.
Gesloten op zondag.
Roeselare - Meensesteenweg 320 h - tel. 051 20 50 15
Ieper - Jaagpad 7 - Noorderring - tel. 057 21 45 00
Waregem - Gentseweg 467 - tel. 056 60 53 48
DESIGN – Mat lak – **Richtprijs: € 13 220,-
WIJ MAKEN UW KEUKEN
KEUKENHAPPENING
van donderdag 29 mei t.e.m. maandag 9 juni
PINKSTERMAANDAG 9 JUNI:
GRATIS KOFFIE EN TAART VOOR IEDEREEN
GRATIS*
LUXE-VAATWAS
t.w.v. € 1500,-
&
WIN* EEN BBQ
t.w.v. € 849,-
Gesloten op Pinksterzondag 8 juni
OPEN op Pinkstermaandag 9 juni
ALTIJD OPEN OP ZONDAG
GESLOTEN OP WOENSDAG
www.dovy.be
A ALST - DOORNIK - GRIMBERGEN - HASSELT - HERENT - IEPER - MA ASMECHELEN - MALDEGEM - MECHELEN
- OOSTAKKER - ROESEL ARE - SCHOTEN - SINT- NIKL A AS - SINT- GENESIUS-RODE - TURNHOUT - WAREGEM - ZUIENKERKE
* Actie geldig van 29/05/2014 tot en met 30/06/2014. Voorwaarden > vraag er naar in één van onze toonzalen. Actie niet cumuleerbaar met andere acties
** Richtprijs = Inclusief levering & plaatsing, excl. toestellen, excl. BTW en met laminaten werkblad.