NIEUWSBRIEF van 1 december 2014 > NWSBR-VM-141201 DE VERSMARKT-SLAGERIJ NYS WENST U EEN SMAAKVOL EINDEJAAR! Onze suggesties voor een lekker Kerst- en nieuwjaarsfeest 2014-2015 Begin december… het eindejaar nadert met rasse schreden. Zoals elk jaar stellen wij u onze suggesties voor om de eindejaarsfeesten op een schitterende en sfeervolle wijze te vieren. Hieronder vind je ons mooi aanbod om in familie en/of met vrienden lekkere feestmaaltijden te organiseren. Gaande van een eenvoudige borrel (met hapjes) tot een uitgebreide feestdis… iedereen zal iets naar zijn goesting vinden. Hieronder zijn alle mogelijkheden in detail opgesomd. Aarzel niet ons te contacteren, we helpen u met plezier verder, Isabelle en Werner Graag verwijzen we naar enige belangrijke praktische informatie hieronder. Onze suggesties BORRELHAPJES spekrolletjes met pruimen 5 stuks apero kippenboutjes (info 1 kg = ong. 25 stuks) p.p. € 2.90 per kg € 15.80 huisgevulde zakouskis 5 stuks p.p. € 4.00 apero mini kaaskroketjes 5 stuks p.p. € 2.50 apero mini garnaalkroketjes 4 stuks p.p. € 3.30 KOUDE VOORGERECHTEN tomatenkorfje met grijze garnalen stuk € 5.70 langoustine cocktail stuk € 4.70 WARME VOORGERECHTEN scampi met duivelsaus p.p. € 7.90 gratin van tongrolletjes met Sint Jacobsvruchten (in decoratief schaaltje) stuk € 9.20 zalmfilet met duo van asperges p.p. € 8.40 sint jakobsschelp Royal stuk € 8.10 tomatensoep liter € 4.30 tomaten roomsoep liter € 4.30 kreeftbisque liter € 8.50 aspergeroomsoep Alle soepen zijn verkrijgbaar met balletjes! liter € 4.80 p.p. € 15.00 fazantfilet met fijne champagnesaus p.p. € 13.70 lams ragout met fijne groentjes p.p. € 10.50 parelhoenfilet ’Grand Veneur’ p.p. € 14.30 varkenswangentjes in madeirasaus p.p. € 13.10 hertenragout op Franse wijze p.p. € 12.10 kipfilet met champignonsaus p.p. € 8.50 SOEPEN HOOFDGERECHTEN tongrolletjes in kreeftensaus 5 stuks AARDAPPELPRODUCTEN gratin dauphinois per kg € 6.50 aardappel puree per kg € 5.50 stuk € 0.30 per kg € 11.70 huisgemaakte kroketten ’topper’ DE KLASSIEKERS (om zelf te bakken) gevulde kalkoen of kalkoenfilet (keuze uit 2 vullingen) vulling 1: gevuld met kalfsgehakt, pistachenootjes, truffel, gerookt spek en ‘Grand Marnier’ vulling 2: gevuld met kalfsgehakt, bosbessen, gedroogde abrikozen en ‘Grand Marnier’ BIJGERECHTEN peertjes in rode wijn stuk € 1.30 NEW peertjes in passievruchtensaus stuk € 1.30 appeltjes met veenbessen stuk € 2.80 boontjes met spek stuk € 1.20 WILD EN GEVOGELTE (om zelf te bakken) Hertenkalf rugfilet per kg € 51.50 hertenstoofvlees per kg € 21.10 everzwijnfilet per kg € 33.60 everzwijngebraad per kg € 28.60 everzwijnragout per kg € 17.50 fazanthaan (ong. 800gr) stuk € 17.10 fazanthen (ong. 600gr) stuk € 16.60 fazantfilet per kg € 35.60 hazenrugfilet (tussen 120 gr en 140 gr) per kg € 49.60 kangoeroefilet per kg € 30.30 wilde eendfilet per kg € 36.10 liter € 9.50 wildsaus Ook ander wild verkrijgbaar op aanvraag! Het wild dient minimum 4 dagen op voorhand besteld te worden! Zoals het hele jaar door ook: runds rostbief, steak, entrecôte, filet pure,… kalfs lapjes, filet pure, fricassee, koteletten, gebraad,… varkens koteletten, gebraad, lapjes, haasjes,… paard steak, filet pure, stoofvlees,… lamsvlees kroontjes, filet, koteletten, bout, ragout,… NIEUW Argentijnse steak FONDUE, GOURMET EN STEENGRILL FONDUE: runds, varkens, kalfs, kip, balletjes p.p. € 8.70 KINDERFONDUE: balletjes, kipfilet, worstjes p.p. € 4.90 BOURGONDISCHE FONDUE: rundsblokjes, gemarineerde rundsblokjes, rundsballetjes p.p. € 12.80 GOURMET: steak, kalfsmedaillon, varkenslapjes, hamburger, saté, blinde vink, chippolatta p.p. € 9.30 GEVOGELTE GOURMET: kalkoenlapje, kipfilet, kalkoensaté, kippenworstje, gemarineerde kipreepjes p.p. € 9.50 WILDGOURMETS: hertefilet, haasfilet, everzwijnfilet, fazantfilet p.p. € 14.50 KINDER GOURMETS: hamburger, kipschnitzel, chippolatta, kipsaté p.p. € 5.20 STEENGRILL: rundssteak, kalfsoester, kipfilet, varkenslapje, hamburger p.p. € 9.50 p. set € 6.50 huisgemaakt sauzenset: mayonaise, cocktailsaus, looksaus, tartaar raclette kaas ook verkrijgbaar ook groentenpakk etten verkrijgbaar zoals oa: wokgroenten, gourmets groentepakket,… KOUD BUFFET (vanaf 2 personen) KOUD BUFFET 1 Gebakken kippenonderbout, gebraden rosbief, gebraden varkensgebraad, hespenrolletjes met aspergepunten, mimosa ei, ganda ham met meloen, tomaten korfje met grijze garnalen p.p. € 20.00 KOUD BUFFET 2 idem koud buffet 1 + gerookte heilbot, gerookte zalm p.p. € 23.00 VERRASSINGSBRODEN mooi boerenbrood gevuld met mini sandwiches 55 stuks stuk € 50.00 extra belegde minisandwiches stuk € 0.90 KAASSCHOTELS ASSORTIMENT FRANSE KAZEN VERGEZELD VAN DRUIVEN EN NOTEN hoofdgerecht (ongeveer 250 gram per persoon) p.p. € 12.50 nagerecht (ongeveer 180 gram per persoon) p.p. € 9.50 Diverse toebehoren zijn ook steeds verkrijgbaar in onze winkel Zoals wijnen, champagne, alcoholische dranken, frisdranken, videe koekjes, fondue olie, vuurpasta, diverse conserven, verse groenten en fruit, diverse broden, servetten,… Er kunnen ook fruit- en biermanden gemaakt worden. PRAKTISCH Bestellingen en openingsuren eindejaar 2014-2015 Bestellingen voor kerstavond kunnen gebeuren tot vrijdag 19 december 2014 vòòr 18.00u voor de warme gerechten. Voor fondue en gourmets tot zondag 21 december 2014 tot 13.00u. Bestellingen voor oudejaarsavond kunnen gebeuren voor de warme gerechten tot vrijdag 26 december 2014 tot 18.00u. Voor fondue, gourmets tot zondag 28 december 2014 tot 18.00u. O P G E L E T OPENINGSUREN TIJDENS DE FEESTDAGEN woensdag 24 december 2014 open van 8.00u > 16u30 donderdag 25 december 2014 (kerstdag) gesloten woensdag 31 december 2014 open van 8.00u > 16u30 donderdag 1 januari 2015 (nieuwjaarsdag) gesloten Wenst u het volledige aanbod te downloaden? Klik dan hier Als u deze nieuwsbrief niet meer wenst te ontvangen, kan u hier uitschrijven (met de vermelding van bovenstaand e-mailadres). Haachtsesteenweg 99 / 1820 Steenokkerzeel Telefoon: 02/253 03 24 Fax: 02/253 03 24 Email: [email protected] www.facebook.com/DeVersmarktSteenokkerzeel www.de-versmarkt-steenokkerzeel.com
© Copyright 2024 ExpyDoc