menukaart 2014

Brasserie Schinkelshoek
Brasserie maandag t/m zondag: 09:00 uur t/m 22:30 uur
Keuken maandag t/m zondag 11:30 uur t/m 20:30 uur
Lunch van 11.30 tot 17.00 uur
Zacht broodje of een Pistolet, wit of bruin, ook na 17.00 uur
Jong belegen kaas, met garnituur
Boerenachterham, met garnituur
Ambachtelijke rundvleeskroket, met mosterd en garnituur
Frikandel, met saus naar keuze en garnituur
Eat, drink to go, zacht broodje of een pistolet kaas of ham, een candybar en
een petfles Sourcy of Gatorade
€
€
€
€
2,95
3,25
3,00
2,75
€ 5,00
Broodjes, pyramide waldkorn bruin of pyramide maiswit
Jong belegen kaas, met garnituur
€ 3,90
Reypenaer 1 jaar gerijpte oude kaas , met garnituur
€ 5,25
Boerenachterham, met garnituur
€ 4,20
Gezond met boerenachterham, jong belegen kaas, rauwkost en een gekookt ei € 5,75
Serrano, geitenkaas en rode pesto
€ 7,75
Runderpastrami met mosterdsaus
€ 6,50
Sandwiches
Uitsmijter kaas, ham of spek
Uitsmijter dubbelop, ham-kaas of spek-kaas
Omelet champignons, tomaat en kaas
Kroketten met brood, 2 ambachtelijke runderkroketten met mosterd
12,5 uurtje, met 3 boterhammen, een kroket, gebakken ei en warmvlees
€
€
€
€
€
5,75
6,75
5,75
5,50
6,50
Club Sandwiches, gildekorn volkoren of ‘columbus’ wit brood
BLT, Bacon, Lettuce and Tomato, met een klein beetje mayonaise
Clubsandwich kipfilet, gebakken kipfilet, spek en remouladesaus
‘FAB 4’ Jong belegen kaas, gerookte zalm, spek en een gebakken ei
Clubsandwich runderpastrami, oude kaas en mosterdsaus
€
€
€
€
6,00
7,00|
7,50
7,50
Tosti’s, gildekorn volkoren, ‘columbus wit brood’ brood of focaccia Panini
Kaas of ham/kaas op maiswit of goudblond bruin brood met ketchup
€ 3,00
Focaccia panini, ham, kaas, tomaat en groene pesto
€ 5,00
Diner van 11:30 uur tot 20:30 uur
Soepen, geserveerd met brood
Tomatensoep, Italiaans gekruide soep met room en prei
Courgettesoep, gebonden maar lichte soep met stukjes gerookte zalm
Dagsoep
€ 4,50
€ 4,50
dagprijs
Kleine voorgerechten
Stokbrood, kruidenboter, aïoli en tapenade
€ 4,50
Salades, geserveerd met brood
Salade geitenkaas, met gebakken spek en honing
Gebakken kipfilet, warme reepjes kip, gekookt ei, Parmezaan, Ceasardressing
Carpaccio, dungesneden ossenhaas, truffelmayonaise, kappertjes, Parmezaan
Cantaloupe met Serrano, meloen met gedroogde ham en frambozendressing
€
€
€
€
9,75
9,75
9,75
9,75
Bodembedekkers voor bij de borrel
Blokjes jong belegen kaas met mosterd
Blokjes 1 jaar oude reypenaer met mosterd
Portie Worst, met mosterd
Kipnuggets, 8 stuks met curry
Bitterballen, 8 stuks ambachtelijke ballen met mosterd
Bittergarnituur, 8 stuks met curry en chilisaus
Butterfly garnalen, 8 stuks gefrituurde gepaneerde garnalen met chilisaus
Kipkluifjes, 8 stuks pittig gekruide borrelkluifjes met chilisaus
*Niet verkrijgbaar na 20:30 uur
€
€
€
€
€
€
€
€
4,25
5,50
4,25
4,75
4,75
4,75
5,75
6,50*
Diner van 11.30 tot 20.30 uur
Hoofdgerechten
Kijk voor onze dagaanbiedingen, specialiteiten en seizoensgerechten op onze
krijtborden
Vleesgerechten
Kipsaté, geserveerd met frites, salade, kroepoek en pindasaus uit eigen keuken
Varkenshaassaté geserveerd met frites, salade, kroepoek en ketjapsaus
Varkenshaas, met warme groenten en champignonsaus
Giga-cheeseburger, Iers rundvlees van 200 gram met Cheddar Cheese en spek
Spareribs, pittige stevige ribs geserveerd met knoflooksaus en chilisaus
€
€
€
€
€
11,50
12,50
13,00
9,75
11,50
Visgerechten
Wisselende visspecialiteiten kunt u vinden op onze krijtborden
Vegetarisch
Gebakken geitenkaas, met pasta, groenten en noten in tomatensaus
Groenteburger, in een sesambroodje met salsa saus en frites
€ 13,00
€ 9,25
Tenzij anders aangegeven worden alle gerechten geserveerd met groenten, frites
en salade
Kindermenu’s, tot en met 12 jaar
Frites met naar keuze een kroket, frikandel, kipnuggets of bitterballen
Kindermenu met een raketje er na
€ 4,00
€ 4,50
Desserts
Dame blanche, 3 bollen roomijs met slagroom en warme chocolade
Coupe Dijkshoorn, 3 bollen roomijs met advocaat en slagroom
Sorbettical
Cool down met 3 soorten sorbet fruitijs met frambozendressing en slagroom
Speciale koffie
Irish Coffee
€ 4,50
€ 4,50
€ 5,50
€ 5,75
Koffie met Ierse whisky, bruine basterdsuiker en slagroom
Italian Coffee
€ 5,75
Koffie met Amaretto en slagroom
Spanish Coffee
€ 5,75
Koffie met Likeur43 en slagroom
French Coffee
€ 5,75
Koffie met Cointreau en slagroom
Jamaican Coffee
€ 5,75
Koffie met Tia Maria en slagroom
Baileys Coffee
Koffie met Baileys en slagroom
€ 5,75