RBAAN WEG S

PIN ONLY
ONZE FAVORIETE SALADES
STEL ZELF JE SALADE SAMEN
JAPANSE STIJL BLACK ANGUS BIEFSTUK
veldsla, zwarte bonen, ingelegde komkommer, broccoli,
paddestoelen, koriander, witte & zwarte sesamzaadjes
Ook verkrijgbaar met biefstuk van de Vegetarische Slager!
€10.00
€8
1 KIES EEN BLAD
bladspinazie, andijvie, rucola, veldsla
extra portie: €1,20
2 KIES EEN DRESSING
GEROOKTE MAKREEL UIT DE NOORDZEE
andijvie, kikkererwten, rode bietjes, appel, venkel,
radijs, gemengde kiemen & kappertjes
1. limoen, tamari, koriander, rode peper & miso
HUISGEMAAKTE BURGERTJES VAN ZWARTE
BONEN, RODE BIET, MAIS & GEITENKAAS
bladspinazie, quinoa, sperziebonen, tomaat,
regenboogpeen, koriander & pecannoten
€9.50
2. appelciderazijn, biet, Zaanse mosterd & walnotenolie
3. sojayoghurt, avocado, maanzaad, koriander & limoen
4. kerrie, mosterdzaad, tahin, limoen, peterselie & hennepzaadolie
5. sinaasappel, sumac, kaneel, chili & raapzaadolie
6. dressing van de maand, zie krijtbord op de counter
extra portie: €1.00
€9.50
3 KIES EEN GRAAN/ZAAD/PEUL
volkoren couscous met gedroogde abrikozen & pijnboompitten
GEROOSTERDE WINTERGROENTEN
rucola, beluga linzen, pastinaak, knolselderij & pompoen,
geroosterde zoete aardappel, peterselie, hazel- & pecannoten
€9.00
GEGRILDE BIOLOGISCHE KIPFILET
bladspinazie, volkoren couscous met gedroogde
abrikozen & pijnboompitten , pompoen, aubergine,
sperziebonen, peterselie & pompoenpitten
Ook verkrijgbaar met kip van de Vegetarische Slager!
SALADE & DRESSING VAN DE MAAND
kijk op het krijtbord op onze counter voor
de salade van deze maand
€9.50
€9.00
SEIZOENSSOEp
INDIASE DAHL
knolselderij & amandel
€6.00
BOSPADDESTOEL
bleekselderij & peterselie
€6.00
BROCCOLI
spinazie, kokos, gember & limoenblad
€6.00
,
zwarte bonen, belugalinzen, quinoa, kikkererwten
extra portie: €1.50
4 KIES 3 GROENTEN
pompoen, aubergine, sperziebonen, rode biet & appel, venkel,
tomaat, regenboogpeen, pastinaak, knolselderij, ingelegde
komkommer, broccoli, paddestoelen, radijs
extra portie: €1.50
5
EXTRA
PREMIUM?
Japanse stijl Black Angus biefstuk (€3.50), gerookte
makreel(€3.00), huisgemaakte burgertjes van zwarte bonen,
bietjes & geitenkaas (€3.00), geroosterde zoete aardappel
(€1.50), geroosterde biologische kipfilet (€3.00), gekookt
biologisch eitje (€1.00), halve avocado (€1.50), kip van de
Vegetarische Slager (€3.00), Biefstuk van de Vegetarische
Slager (€3.00), premium van de maand (€3,00)
6
KIES
EEN TOPPING
witte & zwarte sesamzaadjes, pompoen- & pijnboompitten,
koriander, peterselie, hazel- & pecannoten, gemengde
kiemen, kappertjes
extra portie: €1.00
HUMMUS
ZOET
RAW SALTED CARAMEL CHEESECAKE
Met haverbrood van Oathie
€5.00
VEGAN CHOCOCUPCAKE
rode biet & kokos
€4.00
RAW KEY LIME PIE
€5.00
BAKJE MEDJOULDADELS,
CRANBERRY’S & PECANNOTEN
€4.50
AUBERGINE
tahin & citroen
€5.50
ZWARTE BONEN
knolselderij & hazelnoot
€5.50
= vegan
= kan sporen van gluten bevatten
PIN ONLY
SAP
FRIS
ROOD
wortel, rode biet, kurkuma, gember & limoen
€4.50
MARIE-STELLA-MARIS
plat of bruisend
€3.00
GROEN
broccoli, bleekselderij, appel, komkommer & citroen
€4.50
UNOCO
raw kokoswater
€3.50
OLMENHORST
appel- of perensap
€2.50
AMBER
banaan, amandelmelk, medjouldadels, kokos,
rauwe cacao, rauwe honing & munt
€5.00
extra chia, maca of spirulina door je sap?
€1.00
SHOT
TARWEGRAS
PILSENER 5.0% De Leckere
€3.00
NATTE 6.5% Brouwerij ‘t IJ
€3.50
€3.00
BIOLOGISCHE WIJN
koffie
Je kunt kiezen uit volle melk (Demeter) of amandelmelk (+€0.40)
ESPRESSO
€2.50
AMERICANO
€2.50
€2.90
CAPPUCCINO
€2.80
extra shot espresso?
€0.50
LATTE
BIer
WIT | VERDEJO
Marsilea, Valencia, Spanje, 2013
€4.00 / €19.00
WIT | XAREL-LO
Albet i Noya, Penedès & Catalunya, Spanje, 2013 €5.00 / €24.00
WIT | PINOT BLANC & AUXERROIS
Domaine Mittnacht Frères, Elzas, Frankrijk, 2012
€6.00 / €29.00
ROOD | MERLOT
Chateau de Brau, Languedoc, Frankrijk, 2012
€4.00 / €19.00
ROOD | MONASTRELL & GRENACHE
Bodegas Los Frailes, Valencia, Spanje, 2011
€5.00 / €24.00
Thee
THEE UIT DE THEEBAR
Kies uit één van onze acht biologische theesoorten
€2.50
VERSE MUNTTHEE
€2.50
VERSE KURKUMA, GEMBER & CITROENTHEE
€3.00
ROOD | ZWEIGELT
Weingut Claus Preisinger, Burgenland,
Oostenrijk, 2012
WARM
CHAI & AMANDEL LATTE
€4.00
RAW HOT CHOCO MET MACA
€4.00
Wist je dat onze groenten
voor 99% biologisch zijn ?
www.ilovesla.com
maandag t/m zondag 11.00 - 21.00
€6.00 / €29.00