nieuwe opzet kaart webite

!!
Menukaart vegetarische variant
!!
!Geitenkaas
Crème van geitenkaas, zwarte peper, diverse bereidingen van rode biet, ingelegde walnoot en balsamico
!Babi Pangang
Onze vegetarische variant op de babi pangang met king boleet en lavas
!Sushi
Vegetarische Sushi met rettich, radijs en limoen mayonaise
!Knolselderij
Cannelloni van knolselderij met witte chocolade, walnoot en saus van zwarte knoflook
!Snijboon
Snijboon met kwarteleitjes, bloemkool, hazelnootboter en Hollandaise saus
!Risotto
Risotto met cantharellen, knoflook, bosui, gepocheerd hoeve ei en Parmezaanse kaas
!Kaasboomstam
Op de Bourgondische manier, zodat u lekker zelf kan snijden met jam en notenbrood vanaf 2 personen
Kaasbordje
Kaas voor u gesneden uit onze kaascorner met diverse nootjes, bleekselderij en jam
!Peer en amandel
Diverse bereidingen van gepocheerde peer, amandelen, crème fraiche en amandelspijsijs
Chocola & bramen
Onze variatie van veel chocolade, Hollandse bramen en nog meer chocolade
!
!
!
!
!
!
!
!
!