MENU TJAARDA DRIE GANGEN MENU VAN DE CHEF € 34,50 MENU DE ORANJETUIN VIER GANGEN MENU VAN DE CHEF € 41,50 TIEN GERECHTEN VAN DE CHEF, IN ZEVEN GANGEN GESERVEERD ALLEEN MOGELIJK TOT 19.00 UUR € 47,50 VOORGERECHTEN CARPACCIO VAN VEENWEIDE RUND, SALADE VAN RODE AARDAPPELS VAN ’T HÛMMELHUS EN MAYONAISE VAN MAGGIKRUID ALLERGENEN: LACTOSE, EI EN MOSTERD € 12,25 GEROOKTE ZALM VAN EVEREN UIT TER HERNE MET AVOCADO EN ZOET-ZURE KOMKOMMER ALLERGENEN: VIS, SULFIET € 12,25 TERRINE VAN GEITENKAAS UIT SINT ANNA PAROCHIE EN GEGRILDE COURGETTE MET WALNOTEN EN RODE UIENJAM ALLERGENEN: LACTOSE, NOTEN EN LUPINE € 11,75 FRIESE COPPA DUN GESNEDEN COPPAHAM VAN FRIES VARKEN ,MAYONAISE MET GEBRANDE MOSTERD EN ZOET-ZURE KNOLSELDERIJ ALLERGENEN: MELK, EI EN MOSTERD € 11,75 HET IS NIET UITGESLOTEN DAT ONZE GERECHTEN ALLERGENEN BEVATTEN. INDIEN MOGELIJK KUNNEN WIJ IN OVERLEG DE GERECHTEN VOOR U AANPASSEN. TUSSENGERECHTEN BIOLOGISCHE BOSPEEN CRÈME SOEP VAN BIOLOGISCHE BOSPEEN MET PADDESTOELEN EN MAGGIKRUID ALLERGENEN: LACTOSE EN SELDERIJ € 7,75 COQUILLE GEGRILDE COQUILLE GEROLD IN FRIESE HAM MET EEN KONINGINNENCRÈMESOEP ALLERGENEN: WEEKDIEREN, LACTOSE, SELDERIJ EN SULFIET € 9,75 KALFSZWEZERIK GEBAKKEN IN EEN PANEER VAN JAPANSBROODKRUIM, GESTOOFDE KNOLSELDERIJ EN KALSJUS ALLERGENEN: GLUTEN, SELDERIJ, LACTOSE EN EI € 9,75 HET IS NIET UITGESLOTEN DAT ONZE GERECHTEN ALLERGENEN BEVATTEN. INDIEN MOGELIJK KUNNEN WIJ IN OVERLEG DE GERECHTEN VOOR U AANPASSEN. HOOFDGERECHTEN KABELJAUW GEBAKKEN KABELJAUW, IN ROOMBOTER GESTOOFDE HOLLANDSE SPINAZIE EN BASILICUM JUS ALLERGENEN: VIS, LACTOSE, EI, SULFIET EN SELDERIJ € 24,50 WILDE EEND WILDE EENDENBORSTFILET EN EEN GESTOOFD BOUTJE, POMPOENCHUNTEY EN EIGEN JUS ALLERGENEN: SELDERIJ EN SULFIET € 25,00 OSSENHAAS VAN IERS RUNDVLEES, BIOLOGISCHE PADDESTOELEN EN JUS VAN BLEU DE WOLVEGA ALLERGENEN: SULFIET, LACTOSE EN SELDERIJ € 29,50 TAGLIATELLE MET BIOLOGISCHE PADDESTOELEN, OUDE FRIESLANDER KAAS EN CRÈME VAN EEKHOORNTJESBROOD ALLERGENEN: LACTOSE, EI, GLUTEN EN LUPINE € 22,50 ORANJETUIN WISSELENDE CREATIE VAN HET MENU MET GARNITUUR VAN HET SEIZOEN € 24,50 BIJ A L L E H O O F D G ER E CH T E N S ER V ER EN WI J P O L E NTA F R I TE S M E T BI O L O GI S CH E F R Y SL A N ER ” K A A S HET IS NIET UITGESLOTEN DAT ONZE GERECHTEN ALLERGENEN BEVATTEN. INDIEN MOGELIJK KUNNEN WIJ IN OVERLEG DE GERECHTEN VOOR U AANPASSEN. “ALDE NAGERECHTEN FRIESE BOERDERIJ KAZEN MET AMANDEL-VIJGENBROOD EN HONING VAN ONZE LOKALE IMKER ALLERGENEN: LACTOSE, GLUTEN EN NOTEN € 12,75 PARFAIT VAN WITTE CHOCOLADE EN VERVEINE, ROOD FRUIT EN BIOLOGISCH FRAMBOZENIJS ALLERGENEN: LACTOSE, EI EN NOTEN € 9,25 SINAASAPPEL CRÈME KARAMEL MET SINAASAPPELSCHUIM EN BIOLOGISCH VANILLE IJS ALLERGENEN: LACTOSE EN EI € 9,25 PUDDING VAN FRIESE KRUIDKOEK MET CRÈME ANGLAISE, KRUIDNAGEL EN BIOLOGISCH VANILLE IJS ALLERGENEN: LACTOSE, EI EN NOTEN € 9,25 HET IS NIET UITGESLOTEN DAT ONZE GERECHTEN ALLERGENEN BEVATTEN. INDIEN MOGELIJK KUNNEN WIJ IN OVERLEG DE GERECHTEN VOOR U AANPASSEN.