reizen|rijden|relax
EEN
OODINFRAR A
SAUN
www.vab.be – www.vtbkultuur.be
Maandblad | jaarg. 3 nr. 10
VAB-Magazine (maandelijks, niet in augustus) – P409463 – Gent X
O K T O B E R 2 014
PATAGONIË
HET EINDE VAN DE WERELD
FRUITIG HASPENGOUW • LISSABON • PORTUGESE WIJNEN • GETEST: DE EERSTE MONOVOLUME VAN BMW • OP
DE LATTEN IN VAL THORENS • OPENDEURWEEKEND VAB-TWEEDEHANDSWAGENS: 17-19 OKTOBER ZWIJNDRECHT
Geniet
nu reeds van
uitzonderlijke
condities naar
aanleiding van
OPEN BEDRIJVEN
DAG
www.cobretti.be
THERAPEUTISCHE INFRAROODCABINES MET LEVENSLANGE GARANTIE
Droom je ook van je
eigen infrarood sauna ?
Verlichting van spier- en
gewrichtspijnen
Goed bij reuma, artrose en
fibromyalgie
Verbetert uw algemene conditie
Verlicht astma en bronchitis
Goed tegen rug- en nekklachten
Verbetert de bloeddoorstroming
Verdrijft afvalstoffen uit
uw lichaam
Goed tegen psoriasis, eczeem
en acné
Vermindert stress en hoofdpijn
Vermindert cellulitis en
verbrandt calorieën
Verhoogt uw immuniteit
Je hebt reeds een Health Mate vanaf 3.695,-
35
Raadpleeg steeds uw arts als u een Health Mate® infraroodcabine wil gebruiken voor medische doeleinden.
ANTWERPEN: Arak Wellness LIER 03 295 50 25 | Van den Berg HOOGSTRATEN 03 315 75 31 | Sanik GEEL 014 58 86 70 | AquaVision OUD-TURNHOUT 014 35 91 71 |
Fonne Smeulders KALMTHOUT 03 62 01 620 | Health Mate SHOP SCHOTEN 03 685 44 50 | NG Project BALEN 014 73 53 99 | Schrauwen: BRASSCHAAT 03 645 24 79 |
HERENTALS 014 24 40 20 – WILRIJK 03 825 69 81 – ZANDHOVEN 03 464 19 16 | Sanal BORSBEEK 03 366 17 70 | LIMBURG: ‘t Hoveniertje WELLEN 012 74 53 60 |
Schrauwen GENK 089 30 86 20 | Varey LOMMEL 011 54 43 69 | Sleurs & Vangompel BOCHOLT 089 46 56 00 | D&A Pool Technics ZONHOVEN 011 82 37 65 | Aquamaax
SCHERPENHEUVEL 0495 35 07 13 | WEST-VLAANDEREN: Spa-Wellness ZWEVEGEM 0477 59 58 13 | Ovalco OOSTKAMP 050 82 75 86 | Health Mate Shop Knokke
0486 51 89 83 | Delaere IZEGEM 051 30 11 82 | Wellness La Rose GISTEL 059 27 61 84 | Florisan VEURNE 058 31 53 15 | Vanderhaeghe IEPER 057 21 37 23 |
Vermeersch KORTEMARK 051 57 52 08 | Lamo RUISELEDE 051 68 82 53 | DC infrarood RUDDERVOORDE 050 28 07 87 | Claeys-Verhelst Brugge
|
|
|
050 31 26 52
Xavier Covemaeker WERVIK 056 20 01 69
OOST-VLAANDEREN: Aquatropic MALDEGEM 050 71 93 92
Aquazure NINOVE
054 50 01 69 – WICHELEN 053 39 09 39 | Het Buitenhuis DENDERMONDE 052 25 61 16 | Wellness Decor KRUISHOUTEM 09 383 70 83 | Wida MELSELE 03 336 54 94 |
Esento: BRAKEL 055 42 76 08 | Van Poucke ZOTTEGEM 09 360 16 91 | Vepa ZELZATE 09 345 56 25 | Schrauwen ST-NIKLAAS 03 766 18 17 | Sterck AALST 053 70 16 11 |
Sani-en Keukendecor WAASMUNSTER 03 250 66 90 | DC Pools GAVERE 0473 25 22 74 | DC infrarood GENT 09 321 25 85 | VLAAMS-BRABANT: Van Poucke LENNIK 02 582 35 03 |
L’air et L’eau BEGIJNENDIJK 016 41 42 66 | Ventimec LEUVEN 016 23 39 74 | Pool+ HAACHT 016 85 09 55 | Runningmate KAMPENHOUT 016 65 05 86 |
Van Diest HALLE 02 361 14 16 | M&T Fitness Shop LUBBEEK 016 60 10 25
Volledig overzicht op www.healthmate.be
Voorwoord
COLOFON
VAB-Magazine
PA S T O O R C O P L A A N 10 0
2 070 Z W I J N D R EC H T
W W W.VA B . B E
REDACTIE
03/253.60.85 | R E D A C T I E@ VA B . B E
Hoofdredacteur
Jan Creten
J A N .C R E T E N @ VA B . B E
Eindredactie
Sofie Roth
S O F I E . R O T H @ VA B . B E
Redactie
Ellen Van Damme
E L L E N .VA N D A M M E@ VA B . B E
Stijn Smets
S T I J N . S M E T S @ VA B . B E
Auto
Tony De Mesel
R E D A C T I E@ VA B . B E
Ontwerp
Nienke Katgerman
N I E N K E@ G R O N T. N L | W W W.G R O N T. N L
Vormgeving
Larisa Van Houtven
L A R I S A .VA N H O U T V E N @ VA B . B E
W W W. S P R O E T E N P R I N S E S . B E
ADVERTEREN IN VAB-MAGAZINE?
VAB-Media
03/253.60.80 | S A L E S @ VA B . B E
Salesmanager
Lieve Meylemans
L I E V E . M E Y L E M A N S @ VA B . B E
Administratief commercieel medewerkster
Greet Mees
G R E E T. M E E S @ VA B . B E
EEN VRAAG OVER UW LIDMAATSCHAP?
VAB-Klantenservice
03/253.61.30 | C O N TA C T@ VA B . B E
ABONNEMENT OP VAB-MAGAZINE?
VAB-leden en leden vtbKultuur: gratis
Niet-leden: € 35, buitenland: € 50.
Abonnementen kunnen op ieder ogenblik
ingaan door overschrijving op rekeningnummer BE62 4100 3287 7161 van VAB,
Pastoor Coplaan 100, 2070 Zwijndrecht met
vermelding ‘Abonnement VAB-Magazine’.
Verantwoordelijke uitgever
Wim Vos
Gedelegeerd bestuurder VAB
HIER VLOEKT MEN NIET
Achter zo’n halfdoorlaatbare spiegel voel je je als commissaris Witse.
Je verwacht stiekem dat zo meteen de slechterik wordt binnengeleid,
en dat je, net als Hubert Damen, volop mag roepen en vloeken tot de
verdachte doorslaat en tot bekentenissen overgaat.
Maar zo was het niet. De redactie keek en luisterde achter de doorkijkspiegel naar een onderhoudend groepsgesprek tussen een aantal lezers
van dit magazine. Het gesprek werd begeleid door een onderzoeker.
Vorige maand zijn we namelijk met een kwalitatief onderzoek gestart,
dat bestaat uit groepsdiscussies en diepgaande interviews. Zo kun je
ideeën en meningen op een rij zetten. Met die input willen we VABMagazine nog verbeteren en de dialoog met onze leden verbreden.
In de groepsdiscussie werd de lezers ook gevraagd om VAB te omschrijven als een persoon. Grappig om te horen hoe VAB werd geschetst als een goede huisvader van halfweg de veertig, altijd bereid
om te helpen. Een betrouwbare en vriendelijke expert, op wie je altijd kunt rekenen. VAB-Magazine bleek een iets jongere persoon, met
ongeveer dezelfde eigenschappen, maar met zijn hemd een knoopje
meer open. Het magazine geeft VAB een gezicht en maakt ons wat
frisser en jonger.
VAB is een buitengewoon klantgerichte organisatie. De meerderheid
van onze medewerkers komt dagelijks rechtstreeks met jullie, onze leden, in contact. Hoe kijk jij naar VAB en VAB-Magazine? Vertel het ons.
We zijn nieuwsgierig, want jouw mening telt. Je hoeft geen schroom te
hebben om de redactie erover aan te spreken: wij vloeken niet zoals in
Vlaamse politieseries. Maar als je toch het zekere voor het onzekere
wilt nemen, dan kun je ons natuurlijk ook een mailtje sturen.
JAN CRE T E N
H OOF DRE DA CT E UR
[email protected]
Overname uit de inhoud is slechts toegestaan na schriftelijk
akkoord. De redactie en de uitgever zijn niet verantwoordelijk voor de in advertenties opgenomen teksten. Op redactionele pagina’s vermelde teksten zijn bedoeld als praktische
informatie en hebben geen publicitaire bedoeling.
Volg ons op Facebook:
FACEBOOK.COM/VAB
De volgende editie
van VAB-Magazine
verschijnt op
31 oktober 2014.
DOWNLOAD ONZE GRATIS
APP VOOR iPAD OF ANDROID
Volg ons op Twitter:
TWITTER.COM/VABMOBILITEIT
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
3
Inhoud
46
70
52
4
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
10
38
24
58
OP DE COVER
Onze reporter trotseerde alle natuurelementen in het nog onbekende Patagonië, en rondde meteen ook Kaap Hoorn. Vanaf p. 28.
16
FOTO: HEIKKI VERDURME
REIZEN
RIJDEN
6
UIT DE WERELD
38
GETEST
De eerste monovolume van BMW
10
VAL THORENS
Het hoogste skigebied van Europa
46
IN VERVOERING
MG TC
UNDERCOVER
Haspengouw
48
GEVAARLIJK!
Roken en telefoneren in de wagen
16
24
28
LISSABON
Combineer bad en stad
PATAGONIË
Droomreis naar het einde
van de wereld
50
SNELWEG
52
TWEEDE ZIT
Wim Oosterlinck
54
DE VAB-EXPERTS
57
TELEX
RELAX
58
ETEN ALS EEN ECHTE TOSCAAN
63
WIJNWIJZER
Portugese wijnen
66
HAPKLAAR
68
NIEUWKOMERS OP DE BEURS
Intekenen of niet?
70
SPROKKELS
Alles voor je tuin
74
VTBKULTUUR
76
BUITEN DE UREN
9 5x een VAB-Fietsbijstand voor het hele gezin 23 complete boxspring van Velda 32 50 duotickets voor Countryside+
41 weekend Zeeland met een BMW 64 10 duotickets voor een wijn- en tapasproeverij op Megavino 71 infraroodsauna
van Health Mate 72 Puzzel & Win 75 4 catalogi van de expo ‘Vesalius’
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
5
Uit de Wereld
WINTERSPORT
BOEK JE SKIVAKANTIE VROEG EN BESPAAR! ENKELE TIPS.
GLETSJERS
© W W W. T U X . AT
Vroege vogels beleven nu al sneeuwpret op de gletsjers. In het Zwitserse
Zermatt en Saas Fee, en in het Oostenrijkse Hintertux kan dat het hele
jaar door. Vanaf begin oktober begint de winter in Tignes (Frankrijk)
en Kaprun (Oostenrijk). In EngadinSt. Moritz (Zwitserland) vanaf half
oktober.
De vier grote Alpenlanden blijven populair, maar ook deze bestemmingen staan dit
seizoen in de kijker:
• DUITSLAND Naast het stukje Alpen kun je vanaf december, dankzij de hulp van
sneeuwkanonnen, ook skiën in het Zwarte Woud of het dichtbij gelegen Sauerland.
• SLOVENIË In de zuidelijke Alpen liggen enkele kleinere skigebieden, zoals
Kransjka Gora, Bohinj en Bovec. Mooi, sympathiek, en toch modern én betaalbaar. WWW.SLOVENIA.INFO
• CANADA Een andere sfeer beleef je in Mont Tremblant, in de bergen rond Montreal (Quebec). WWW.JETAIR.BE | WWW.SUNJETS.BE
TOTAALPAKKET
SLIM BESPAREN: reserveer je skivakantie bij een grote touroperator en boek
meteen je skipas, ski's en lessen mee. Dat levert je vaak kortingen tot 40%
op. Interessant voor veel Franse bestemmingen, maar ook voor enkele gebieden in Oostenrijk, Zwitserland en Italië.
© B E LV I L L A
IN DE LIFT
WINTERHUIS MET
SAUNA
Op wintersport met de hele familie of een
groep vrienden blijft betaalbaar als je
een vakantiehuis in een skigebied huurt.
Die sauna kan er dan moeiteloos bij.
CHALET VIELLEHEN VANAF € 776 PER WEEK (10
PERS.) | CHALET CARINA VANAF € 1034 PER WEEK (15
PERS.) | ALLEBEI MET SAUNA EN IN OOSTENRIJK |
NL.BELVILLA.BE/WINTERSPORT
6
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
D O O R I N G E TA U C H E R
TOERTIP
EEN LOCAL GEEFT ELKE MAAND ZIJN FAVORIETE ADRESJES PRIJS
WAT Moezelstreek, Duitsland
WIE Jörg en Petra runnen het wijndomein Thanisch, aan de
oever van de Moezel. WWW.THANISCH.DE
LANDELIJKE BEURS
Countryside+ viert zijn 20e verjaardag.
Een goede reden voor enkele nieuwigheden op de bekende feelgoodbeurs
voor warm wonen, ambachtelijke decoratie, heerlijk eten, inspirerende tuinen
en authentiek reizen. Zo is het uitkijken naar de tentoonstelling met prachtig porselein op een dertig meter lange
feesttafel. Spannend en smakelijk wordt
ongetwijfeld de wedstrijd ‘De Ster van
de Belgische Keuken’, een idee van o.m.
Pierre Wynants en Frank Fol. Bijzonder:
jong talent dat oude ambachten nieuw
leven inblaast. Kortom, bijna 300 exposanten interpreteren landelijk leven op
hún manier. Een prima gelegenheid om
zonder stress al enkele eindejaarscadeaus uit te zoeken.
COUNTRYSIDE+ | 30/10-2/11 | € 12/10 | FLANDERS
Kornelius en Christiaan runnen het uiterst mooie Café K in het Peter Mertes
Stadtpalais. Hier moet je zijn voor een goed stuk taart bij je koffie. Kornelius is
de man die alle taarten bakt, elke nacht, met verse producten. “De meeste toeristen stappen het eerste het beste café binnen of zetten zich op het dichtstbijzijnde
terras. Als je een beetje goed uitkijkt, kom je op geweldige plekken als deze, die
veel kwaliteitsvollere producten verkopen”, zegt Petra. Het terras is iets hoger
gelegen, je geniet er van een prachtig uitzicht over de Moezel. CAFÉ K | GESTADE 2,
BERNKASTEL-KUES | WWW.MERTES-STADTPALAIS.DE/CAFEK/KAFFEE_UND_KUCHEN.HTML
WIJN PROEVEN
Ben je op zoek naar wijn, maar weet je niet waar
te beginnen? In de kelder van het Weinkulturelles Zentrum in Bernkastel-Kues staat een heleboel Moezelwijnen klaar om geproefd te worden.
Het werkt als volgt. Boven aan de kassa betaal je
18 euro en krijg je een wijnglas. Beneden in de
kelder staan alle wijnen onderverdeeld. Een klein
deeltje rood, al de rest is wit: droog (trocken), halfdroog (halbtrocken), zoet (süss). Elke wijn heeft
een nummer en is voorzien van de nodige uitleg
over de makers. In koeltonnen vind je elke nummer terug om te proeven. Wie hier een fles koopt,
betaalt 50 cent meer dan op het domein zelf, maar
je kunt ze wel meteen allemaal proeven. WEINKULTU-
© ELLEN VAN DEN BOUWHUYZEN
© WOUTER VAN VAERENBERGH
© COUNTRYSIDE
ZOETE ZONDE
RELLES ZENTRUM | CUSANUSSTRASSE 2, BERNKASTEL-KUES | WWW.MOSELWEINMUSEUM.DE
DUITSE ROMANTIEK
Beilstein is een romantisch dorpje aan de Moezel. “Hier komen de geliefden
naartoe”, vertelt Petra. “In het begin van onze relatie zijn Jörg en ik hier ook
geweest”, lacht ze. “Dat moest, zei hij.” Groot is Beilstein niet, maar er zijn genoeg plekjes om je als koppel te verstoppen. We wandelen door de steile straatjes naar boven, tot we uitkomen aan de achterkant van het Karmeliterklooster.
We lopen erlangs naar de voorkant, waar de kerk is. Voor de ingang is een groot
terras, waar je van een drankje geniet met aan de ene kant de Moezel en aan de
andere kant de wijngaarden. Er is ook een gezellige binnentuin en een restaurant voor het diner. KLOSTER-RESTAURANT | KLOSTERSTRASSE 55, BEILSTEIN | WWW.KLOSTERCAFE-BEILSTEIN.DE (SR)
MEER UNIEKE TIPS UIT DE MOEZEL?
DOWNLOAD NU DE APP VAN VAB-MAGAZINE!
EXPO GENT | WWW.COUNTRYSIDE.BE
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
7
C O L U M N L E V E N I N A N D A L U C Í A A L A I N G R O O TA E R S
Salvador is een vriendelijke lotjesverkoper van de ONCE,
de organisatie die zich inzet voor mindervaliden door
middel van een loterij waar bijna élke Spanjaard aan
meedoet. Hij is een buitengewoon sympathieke mens die
me weleens spontaan op een koffietje trakteerde toen we
nog in Alcaucín woonden. Bovendien is Salvador de enige Spaanse man op leeftijd die tijdens zijn werk een korte
broek draagt, gecombineerd met hoge, witte sportsokken
en sandalen. De actieradius van Salvador reikt helaas
niet tot Periana, dus toen we verhuisden, zagen we Salvador bijna nooit meer. Toen hij onlangs een keer naar
ons dorp kwam, was het een fijn weerzien. Hij vroeg hoe
het met onze finca gaat en of de bouwwerken een beetje
zijn opgeschoten. In de tijd dat we Salva bijna dagelijks
zagen, vlotte het niet met de renovatie van de cortijo die
we van de grond af moesten opbouwen. Dat was immers
niet meer dan een geitenstal met lemen muren, zonder
fundering en met een ingezakt golfplaten dak.
“Jullie zijn precies wat mijn oude
finca nodig had!”
Tot zijn grote vreugde konden we hem vertellen dat het
huis zo goed als af is. Salva was zichtbaar blij voor ons.
“Wist je”, zei hij, “dat ik ooit nog in die cortijo heb gewoond?” Het waren zijn ouders geweest die de finca aan
de illustere Don Carmelo hadden verkocht. “Ik herinner me nog goed hoe ik als klein jongetje, als ik stout
was geweest, door mijn moeder ‘s avonds in het donker
naar buiten werd gestuurd om water te halen uit de put
naast het huis. Dat leek toen zo’n eind lopen! Is die put
er nog?” We vertelden hem dat die er nog altijd is, dat hij
slechts een klein beetje is ingestort en dat er helaas ook
geen water meer in zit. Toen we hem vroegen of hij niet
met ons mee wilde naar de finca om te zien hoe die er nu
uitziet, twijfelde hij geen seconde. Toen we er arriveerden, zagen we hoe Salva zichtbaar geëmotioneerd om
zich heen keek. Hier en daar raakte hij één van de olijfbomen aan, als om zich ervan te vergewissen dat ze er
nog écht zijn. Plotseling beende hij naar het kleine paadje
richting de paardenwei. Halverwege stopte hij, met tranen in de ogen, bij die oude waterput. “Wat ben ik blij
dat jullie er zoiets moois van hebben gemaakt”, zei Salva
later toen we samen van het uitzicht genoten op het half
afgewerkte terras. “Jullie zijn precies wat deze finca nodig had; een lot uit de loterij!”
© ISTOCK
EEN LOT UIT DE LOTERIJ
GETEST OVERWIN JE VLIEGANGST
S
Zo’n 35% van de bevolking ouder dan zes heeft een bepaalde
vorm van vliegangst. Dat gaat van ongemakkelijkheid bij turbulentie tot zich ziek voelen bij het boeken van een vliegtuigticket.
Om vliegangst te overwinnen bestaat al langer een cursus van
meerdere dagen, mét vlucht, maar die is nogal duur (€ 999).
Daarom biedt FreeSky nu ook een korte versie van een halve
dag (€ 75).
BANG VOOR EEN GEDACHTE
Een vliegtuig is het veiligste transportmiddel. Er komen meer
mensen om op weg naar de luchthaven dan tijdens de vlucht.
Hierop focust de cursus echter niet, want met die informatie
is iemand met vliegangst niet gerustgesteld. Het probleem bij
vliegangst is dat de angst niet is gebaseerd op een levensbedreigende situatie, maar op een gedachte. Na een tijdje ontwikkelen mensen zelfs angst om vliegangst te krijgen, en worden
ze al nerveus ruim voor de vlucht vertrekt.
HOE VLIEGEN WERKT
Piloot Bart Boeckxstaens vertelt hoe een vliegtuig in de lucht
blijft hangen en welke verschillende stadia een vlucht doorloopt. Ik kom te weten dat een vliegtuig zelfs zonder motoren
nog een hele tijd kan blijven vliegen. Verder wordt duidelijk hoe
je evenwichtsorgaan ervoor zorgt dat het vliegtuig na het opstijgen even lijkt te ‘vallen’, terwijl het alleen maar horizontaal gaat vliegen. Er wordt veel tijd besteed aan turbulentie, de
voornaamste klacht bij vliegangst. Ten slotte geeft piloot Bart
praktische tips over hoe je uit de spiraal van angst kunt geraken, en wat je beter wel en niet doet. Tip: drink geen koffie of
thee. Dat versterkt de zintuigen, waardoor je nog opmerkzamer
bent voor geluiden en activiteiten in het vliegtuig, waaruit je dan
weer verkeerde conclusies trekt.
PRAKTISCH
De snelcursus duurt drie uur en wordt gegeven in kleine groepjes in het hoofdkantoor van Jetairfly, mét uitzicht op de startbaan van Zaventem. De lesgever pretendeert niet dat je na het
volgen van de cursus plots van je vliegangst af bent, maar je
krijgt wel heel wat tips en informatie waarmee je stap voor stap
je angst kunt begrijpen en uiteindelijk overwinnen. (SS)
€ 75 INCL. KORTING VAN € 50 OP EEN VLIEGTUIGTICKET | WWW.VLIEGANGSTOVERWINNEN.BE
8
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
Uit de Wereld
HERFSTKLEUREN
FOTOWEDSTRIJD
Een bos vol oranje bladeren, beukennootjes of paddenstoelen weet je vast zelf wel te vinden. Maar voor
net dat ietsje meer, biedt de Nationale Plantentuin
een gevarieerd bezoek. Vanaf half oktober kun je op
de speciaal uitgestippelde buitenroute genieten van
de mooiste kleurenpracht, en vanaf 25 oktober pik je
het orchideeënspektakel Flori Mundi mee in het overdekte Plantenpaleis.
5X EEN VAB-FIETSBIJSTAND
VOOR HET HELE GEZIN
Pech met je (elektrische) fiets?
Dankzij de snelle en efficiënte VABFietsbijstand hoeft een lekke band,
afgebroken ketting, kapotte remkabel of falende batterij je rit niet te
vergallen. Heel je gezin kan rekenen
op bijstand in België én Nederland.
HERFSTKLEURENWANDELING: 18/10-12/12 | FLORI MUNDI: 25/1030/11 | WWW.PLANTENTUINMEISE.BE
© PLANTENTUIN MEISE
WWW.VABFIETSBIJSTAND.BE
45 min
Eindhove
Rucphen
Terneuzen
50 min
45 min 30 min
30 min
Gent
Antwerpen
60 min
Brussel
WAAROM INDOOR SKIËN OF SNOWBOARDEN IN NEDERLAND?
W
3 TIPS OM MEER UIT JE WINTERSPORT TE HALEN
T
Tijdens
de wintersportvakantie wilt u natuurlilijk optimaal genieten van de tijd op de piste.
JJuist daarom biedt een bezoek aan een
indoor piste voordelen. Volg onderstaande
in
tips en ervaar: verbeterde technieken, een
ti
goede conditie, meer kracht, langere afdalingen en nog meer wintersportplezier.
1. VERBETER UW TECHNIEK
Wintersport blijft zich ontwikkelen. Technieken en materialen veranderen. Zorg ervoor
dat u op de hoogte blijft van de laatste
ontwikkelingen. Bij Skidôme Rucphen en
Terneuzen zijn er regelmatig materiaal testdagen en clinics.
THUIS IN
SNEEUW
Rucphen | Terneuzen
2. WERK AAN UW CONDITIE EN KRACHT
Een goede voorbereiding verkleint de kans
op blessures en zorgt ervoor dat u de juiste
spieren traint. Ga dus geregeld indoor
skiën dicht bij huis en werk daarmee aan uw
conditie en kracht. Bij Skidôme kun u een
abonnement afsluiten waarmee u voor 1, 3 of
12 maanden onbeperkt pistetoegang krijgt.
Deze abonnementen zijn aaneengesloten te
gebruiken in Rucphen en Terneuzen.
Samenwerkingspartner van:
TIP: betaal uw abonnement direct voor 1 jaar
en ontvang een 13e maand gratis.
3. PROFESSIONEEL ADVIES OP MAAT
Iedere wintersporter heeft zijn of haar eigen
verbeterpunten. Laat uw houding en technieken beoordelen door een professional. De
gediplomeerde leraren van Skidôme kunnen
na observatie heel gericht adviseren wat uw
aandachtspunten zijn. Als je technieken op
de juiste manier aanleert, kost het skiën minder energie en geeft het veel meer plezier.
TIP: volg groepslessen voor gevorderden. Bij
Skidôme kan dit al vanaf 5 lessen, vanaf
€ 162,50. Een privéleraar boekt u al voor
€ 49,50 per uur.
€ 7,00 KORTING P.P.
SKIDOME.NL
Rotterdam
ZO DOE JE MEE
Kan jouw gezin wel een jaar lang
VAB-Fietsbijstand gebruiken? Surf
naar WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD en geef
het antwoord op de volgende vraag:
Waar werd de foto hiernaast genomen? A Portugal | B Haspengouw |
C Patagonië
OP EEN PROEFLES
€ 8,00 KORTING P.P.
2 UUR BAANTOEGANG
BOEK NU!
SKIDOME.NL/VAB
GA VOOR DE ACTIEVOORWAARDEN NAAR DE SITE
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
9
10
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
DOOR SOFIE ROTH
Val Thorens
OP WEELDERIGE HOOGTES
ZE ZIJN NOG NIET ZO LANG TERUG UIT ZOMERVAKANTIE, MAAR DE ALPENTOPPEN DIE VAL THORENS
OMZOMEN STAAN HELEMAAL KLAAR VOOR EEN NIEUW SEIZOEN. OP 2300 METER IS SNEEUW
VERZEKERD EN LUXE TOEGESTAAN.
k beleef vandaag meer dan één overtreffende trap. Vanuit mijn kamer in
het hoogst gelegen vijfsterrenhotel
van Europa kijk ik uit over het hoogst
gelegen skigebied van datzelfde werelddeel. Samen met onder andere Les Menuires, Méribel en Courchevel vormt Val
Thorens ‘Les Trois Vallées’, het grootste
aaneengesloten skigebied ter wereld.
Drie dalen, tweehonderd skiliften en
zeshonderd kilometer skipistes. Goed,
groter, hoogst.
I
POSITIEVE ENERGIE
Toegegeven, ik ben een beginnend skiër.
Maar ik heb geluk: Annie gaat me een
lesje leren. Haar cursus ‘Ski Therapy’
is bedoeld om voornamelijk vrouwen
van hun angsten op latten te verlossen.
Ze belooft ons een rustgevende belevenis. Welzijn op ski’s. We staan in een
kring en beginnen met enkele opwarmingsoefeningen. Ons lichaam wordt
losgeschud en onze ademhaling onder
We vallen als een slinger in de sneeuw;
poep omlaag en rackets in de lucht.
de loep genomen. “Adem diep in en rustig weer uit. Voel je
de positieve energie door je lichaam stromen?”, vraagt Annie.
Uit beleefdheid knik ik ja, maar mijn gedachten zitten meer
bij mijn oncomfortabele skibotten. We zijn nog niet goed en
wel begonnen of ik voel de pijn al. Goed, aandacht terug bij
de les. We leren wanneer we tijdens het skiën moeten in- en
uitademen.
Tijd om de theorie in de praktijk om te zetten. Ik sta klaar op
de piste, het oefenstukje, laat me wat naar beneden glijden
en bereid mijn bocht voor door diep in te ademen. Terwijl ik
naar rechts draai, laat ik alle lucht uit mijn longen verdwijnen.
Opnieuw diep inademen, naar links draaien, en weer uitademen. “Voel je de warmte tot diep in je botten?”, vraagt Annie
opnieuw. Weer ben ik niet zeker of ik wel voel wat ik zou moeten voelen. Ze neemt ons mee naar een hogere en iets steilere
piste. We skiën een stukje weg van de snelheidsduivels en
gaan verder met de les. Deze hellingsgraad ben ik nog niet gewend. Ik probeer niet bang te zijn, niet te verkrampen, maar
soms neemt mijn lichaam het over en kan ik het niet laten. We
gaan nog een keertje omhoog voor een tweede ronde en het
gaat steeds vlotter. Achter elke bocht komt een hoopje kalmte
en vertrouwen kijken.
VERWENNERIJ
Annies lessen hebben dan wel hun vruchten afgeworpen,
maar dat wil niet zeggen dat ik niet wat extra ontspanning kan
gebruiken. Terug in hotel Koh-I-Nor schiet ik mijn skipak uit
en mijn witte kamerjas aan. Tijd voor wellness! Op de massagetafel besef ik pas hoe goed mijn spieren daarstraks hebben
gewerkt. Ik voel spieren waarvan ik niet eens wist dat ik ze
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
11
1
had. Mijn lichaam wordt vakkundig onder handen genomen,
met extra focus op de schouders, rug en kuiten. Los gekneed
zak ik nog even weg in de sauna om vervolgens af te koelen in
het rustgevende water.
Bij het diner laten we ons opnieuw verwennen. Met een rommelende buik en hoge verwachtingen kijken we uit naar de
keuken van Yoann Conte. De Franse chef schreef al twee Michelinsterren op zijn palmares voor zijn restaurant aan het
meer van Annecy. Na zeven gangen spelen de harmonieuze
smaken na in mijn mond, als een geheel dat klopt.
Gastronomie is een begrip in Val Thorens. Ook de volgende
avond, bij Jean Sulpice, vallen er sterren te rapen, twee om
precies te zijn. We krijgen kleine kunstwerkjes voorgescho-
LEZERSAANBIEDING
Hotel Club MMV Les Arolles legt zich volledig toe op families. De ligging aan de voet van de pistes, de service, de animatie, de maaltijden, de wellnessruimte en zeker de kinderclubs dragen ongetwijfeld bij tot het succes van de formule.
Een verblijf in deze grotendeels vernieuwde Hotel Club kan
vanaf € 623 p.p. voor 7 nachten in All Inclusive Light.
EXTRA VOORDELEN
• 25% korting voor één kind van 2 t.e.m. 11 jaar dat
de kamer deelt met een alleenreizende volwassene
tussen 19/12-27/12, 03/01-07/02 en 07/03-25/04
• 15% korting voor één kind van 2 t.e.m. 11 jaar dat
de kamer deelt met een alleenreizende volwassene
tussen 27/12-03/01 en 07/02-07/03
• Verblijf van 20/12 tot 27/12 en kom gratis 1 dag vroeger
aan (19/12)
• 10% korting op een verblijf van
min. 14 nachten binnen 03/0107/02 en 07/03-11/04
Meer info of reservatie bij je Jetaircenter of Jetair Premium Partner
(adressen zie p. 77).
12
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
2
teld, bereid met grote zorg en een bewonderenswaardige precisie.
IJZIG AVONTUUR
Tijd voor wat actie om al die sterren
er weer af te krijgen. We starten onze
sneeuwschoenwandeling aan Chez
Pépé Nicolas, een afgelegen restaurant
waar streekgerechten verkopen als zoete
broodjes. Vanop het terras heb je een geweldig uitzicht op Les Menuiers. Na de
wandeling geniet ik hier van een rasechte tartiflette. Maar eerst het echte werk.
Met rackets aan onze voeten staan we
klaar, mooi op een rij. Gids Sylvain
zet er meteen stevig de pas in. Het is
even wennen, met deze joekels aan m’n
schoenen. Ik moet m’n voeten wat verder uiteen zetten, zodat ze elkaar niet raken. Niet bepaald een elegante pas. Ik
krijg het al snel warm, rits m’n ski-jas
wat open en zwier m’n wollen muts in
de rugzak.
Het voordeel van sneeuwschoenwandelen is dat je de druk bevolkte skipistes achter je laat. Je treedt een wereld
binnen waar het muisstil en oogverblindend mooi is. Je bent actief en ontspannen tegelijk. Het is een gek, maar heerlijk gevoel. We dalen een stukje, langs
de steile kant van de berg, nog steeds
in datzelfde rijtje. De diepsneeuw reikt
tot hoog aan onze kuiten. “Diep door
je knieën buigen”, roept Sylvain nog,
maar het kwaad is al geschied. De laatste in rij belandt met zijn achterste in
de sneeuw en neemt ons allemaal mee,
in één lange slinger, als een levensechte glijbaan met de poep omlaag en de
rackets in de lucht. Gieren!
Na dalen moet je stijgen. Dat is nu eenmaal de wet van de natuur. Ik duw
1-2. Val Thorens is
het hoogst gelegen
skigebied van Europa
en beschikt met
het nieuwe hotel
Koh-I-Nor over het
hoogst gelegen
vijfsterrenhotel van
datzelfde werelddeel.
Thuis in
Wintersport
HE DE
G
met 100% Belvilla garantie
EG
KER
N
D
Zorgeloos boeken
ZE
ARA
NDE
ER
VU Jetair nv, Gistelsesteenweg 1, 8400 Oostende, lic 1201
Fantastic
FLORIDA
Florida, da’s zon zee, stad, avontuur en iconische
plekken. Stuk voor stuk in de overtreffende trap.
Welkom in de Sunshine State!
1
2
Vakantie met het gezin, je avontuurlijke roadtrip
of een zalige strandvakantie?
Het kan allemaal, en wel hierom:
3
1OrlandoLV]RZDWGHSUHWSDUNHQKRRIGVWDGYDQGH
ZHUHOG'ROOHDWWUDFWLHVHQXUHQZDWHUSUHW
2'HEvergladesHHQKHFWDUHQJURWH
JUDVULYLHUPHWGXL]HQGHQDOOLJDWRUVHQ]HOG]DPHYRJHOV
4
3'HOverseas highwayGLHMHQDDU7KH.H\V
EUHQJWLVHHQUHGHQRS]LFK6SHFWDFXODLUHXLW]LFKWHQ
YHU]HNHUG
4+HWKLSSHVIHHUWMHLQMiami Beach5HOD[RSKHW
VWUDQGQDDVWHHQYDQGHNOHXULJHUHGGHUVSRVWHQRI
VOHQWHUODQJVGHSDVWHONOHXULJH$UW'HFRJHERXZHQª
5
5Fort LauderdaleHHQVWXNMH9HQHWLsLQGH6WDWHV
1HVWHOMHRSppQYDQGHYHOHKLSSHWHUUDVMHVPHW
XLW]LFKWRSOX[XHX]HYLOOD¶VGHFDGHQWHMDFKWHQHQVWDQG
XSSHGGHODDUV
6Shop ‘till you drop’RRNGDWLVPRJHOLMNLQ)ORULGD
0HW¿NVHNRUWLQJHQRSJHNHQGHPHUNHQLQGHYHOH
RXWOHWPDOOV
6
de mooiste tijd van het jaar
Erheen?
-HWDLUÀ\YOLHJW[SHUZHHNQDDU0LDPLYDQXLW%UXVVHO
HQ[SHUZHHNQDDU2UODQGR6DQIRUG
7LFNHWVYDQDI€ 199,99EDJDJHLQEHJUHSHQ
Vind ons leuk
op Facebook !
Expert in wereldreizen
vers M
Florida
Een rondreis?
3ULYpRILQJURHSQDWXXU
VWUDQGRIIXQ-HYLQGWDOOHVNDQWHQNODDU
LQRQVDDQERG
WINTER 2014-2015
www.jetair.be
ZOMER 2014
www.jetair.be
USA & Canada
Florida
Vind ons leuk
op Facebook !
Voor meer info en reservering, ga langs bij je Jetaircenter,
je Jetair reisagent of surf naar www.jetair.be
Met
do
i & Orlan
naar Miam
1
m’n wandelstokken beurtelings in de
sneeuw, verder omhoog. Boven wacht
een houten chalet, desolaat aan de top,
waar een jong koppel geniet van de
stilte. We kijken uit over een bevroren
meer, dat statig omzoomd wordt door
bergen. In het bovenste laagje sneeuw
schreef iemand in gigantische letters:
‘Lac de l’Amour’. Het koppeltje grinnikt heimelijk.
“Wie wandelt er mee over het meer?”,
vraagt Sylvain jolig. Enkelen van ons
dalen af en wagen zich met hem op het
ijs. Ik kijk toe vanop een veilige afstand
en zie dat het goed is.
2
PRAKTISCH
• ERHEEN Vanuit Brussel rijd je zo’n 950 kilometer naar
Val Thorens. Reken voor een normale gezinswagen
op € 44,90 tol. Wil je lange rijen aan de PÉAGE liever
VERMIJDEN ? Koop dan voor je vertrekt een Bip&Go
Liber-t badge via WWW.VAB.BE/BIPANDGO . TANK VOORDELIG
met je VAB Esso-tankkaart. Vind alle stations op je
reisroute via WWW.ESSOFUELFINDER.BE .
Ook handig is MET DE TREIN naar de Alpen. De tgv
brengt je tot in Moûtiers, waar een shuttledienst je
opwacht. Heen en terug vanaf € 118. Mogelijk vanuit
Antwerpen-Centraal en Brussel-Zuid.
WWW.B-EUROPE.COM/REIZEN/TREINEN/THALYS/THALYS%20SNEEUW
• OVERNACHTEN VAB-Magazine logeerde in het nieuwe
VIJFSTERRENHOTEL KOH-I-NOR (TWEEPERSOONSKAMER
Gastronomie is een begrip in Val
Thorens. Hier vallen sterren te rapen.
en het
vernieuwde VIJFSTERRENHOTEL LE FITZ ROY (TWEEPERSOONSKAMER VANAF € 250 PER NACHT | WWW.HOTELFITZROY.COM) .
• BANG OP DE LATTEN? Volg dan Ski Therapy bij Ski-Cool.
VANAF € 288 PER NACHT | WWW.HOTEL-KOHINOR.COM)
WWW.SKI-COOL.COM
ZONDER ZORGEN
1. Yoann Conte laat je
het échte Frankrijk
proeven.
2. Vanop het terras van
Chalet de la Marine kijk
Om de dag even sportief af te sluiten,
begeven we ons naar de skilift, in de
hoop nog snel naar beneden te rodelen.
Maar we zijn te laat. De liftman sluit
net alles af en mag ons niet meer doorlaten. We maken ons niet druk – dat
doe je nu eenmaal niet in Val Thorens
– en kuieren wat door het dorp.
In het winkeltje La Belle en Cuisse
verwelkomt Pierre ons met een brede
glimlach van achter de hangende trossen salami. Hier moet je zijn voor de
beste lokale producten. Op het terras
van Hotel Fitz Roy spoelen we alle
smaken door met een lekker wijntje. De
zon op onze bol. Hard, harder, hardst
genieten.
je uit over het knusse
Val Thorens.
Met dank aan The North Face.
• GOED VERZEKERD Sta zonder zorgen op de latten, vanaf
€ 81 per jaar of € 104 voor het hele gezin. Ga je met
de auto, dan kun je opteren voor een pakket met
personenbijstand en pechbijstand. WWW.VABREISBIJSTAND.BE
ADRESSEN
• CHALET DE LA MARINE Hier moet je beslist zijn voor
een lekkere hap óp de piste. PISTE LES DALLES, TÉLÉSIÈGE
CASCADES, VAL THORENS | WWW.CHALETMARINE.COM
• CHEZ PÉPÉ NICOLAS Vanop het terras heb je een
prachtig uitzicht over de vallei van Les Menuiers. Je
smult er van de lokale keuken. CHEF LIEU, SAINT-MARTIN-DEBELLEVILLE | WWW.CHEZPEPENICOLAS.COM
• JEAN SULPICE Kom na een vermoeiende dag op de
piste tot rust met twee sterren op je bord. IN RÉSIDENCE
L’OXALYS, VAL THORENS | WWW.JEANSULPICE.COM
• LA BELLE EN CUISSE Dé plek voor de specialiteiten van
de Savoie. Gun je smaakpapillen de lokale kaas en
hesp. RUE DE CARON 1, VAL THORENS | WWW.LA-BELLE-EN-CUISSE.FR
T O E R I S T I S C H E I N F O : W W W. V A LT H O R E N S . C O M
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
15
Undercover
16
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
DOOR LIESBETH BAETEN | FOTO'S HEIKKI VERDURME
Haspengouw
ZINGENDE APPELS
EN GOUDEN PEREN
DE VOORJAARSE BLOESEMROUTE STAAT BEKEND ALS HET MOOISTE DAT HASPENGOUW HEEFT TE
BIEDEN. DIE TERE ONSCHULD HAALT HET NIET TOT DE NAZOMER. NU IS DE LUCHT VERZADIGD MET
ZOET AROMA. WULPSE VRUCHTEN DRUMMEN OM DE TAKKEN, KLAAR VOOR DE OOGST.
DE OORSPRONG VAN FRUIT
We zijn op bezoek in de boomgaard van
fruitboer Chris Groven. Hij doet uit de
doeken welke weg ons fruit aflegt voor
het in de supermarkt ligt.
DE MAND
Even situeren. Dat Haspengouw onze
fruitmand is, wisten we al. Ze is samengesteld uit vijfhonderd à zeshonderd
telers. Samen met het Hageland zorgt
Haspengouw voor twee derde van de
fruitteelt in België. En het mag gezegd:
de productie is op punt, onze boomgaarden geven echt topopbrengsten.
HET FRUIT
“De twee voorlopers moeten nauwelijks worden voorgesteld. De gouden
conférence peer is lang en slank, met
een mooie buik, krokant of zacht. De
jonagold appel is hard en sappig, rond
en dik. Een goede appel herken je trouwens omdat hij zingt als je er met je
vinger over wrijft. Natuurlijk moet je
niet al je fruit in één mandje leggen. We hebben nog heel wat
andere fruitsoorten. Naast gezond houdt het ons ook aan het
werk. Ander fruit, andere cycli. We telen, bewaren en sorteren alles zelf in huis. Dat zorgt voor een constante kwaliteit
en dat is onze grootste troef.”
DE CIRKEL VAN DE NATUUR
“De conférence peer en de elstar appel worden al half augustus geoogst, de jonagold en braeburn appel volgen in september. We plukken alles met de hand in drie keer. Dan gaat
het stap voor stap naar de winkel. Na de oogst maken we de
boompjes klaar voor de winter. Van december tot maart betekent dat snoeien. In de bloeiperiode van maart tot juni volgt
een reeks behandelingen om de plant te beschermen. Tussen
mei en juni volgen we de groei op door wat te veel en niet
goed is weg te doen. Zo krijgen de goede vruchten volop de
kans om een mooi resultaat neer te zetten.”
SPROEIEN
“Het verhaal van het sproeien moet je vertellen met de nodige nuance. Voor mij gaat het niet zonder, maar dat is iets
heel anders dan alles doodsproeien. Insecten laat je bijvoorbeeld beter eerst even komen, omdat sommige soorten nuttig zijn, andere niet. Er zijn producten die afbreken door
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
17
Undercover Haspengouw
MEER TIPS OVER HASPENGOUW VIND JE IN
ONZE APP 'VAB-MAGAZINE'!
ONDERWEG ONTDEKT
KUNST MET EEN MISSIE
het zonlicht en die we dus enkel ’s nachts gebruiken. Er zijn
alternatieve methodes als geurstoffen van wijfjesmot tussen
de bomen. De mannetjes raken in de war zodat er geen paring plaatsvindt en dus ook geen schade. Er is met andere
woorden een heel palet aan mogelijkheden waarmee we heel
gericht met de natuur mee proberen te werken. Ik was mijn
appels nooit voor ik ze proef. Dat zegt genoeg.”
VAN BIJ TOT BLOEM
“Bijen zijn onontbeerlijk voor veel en goed fruit. We houden
zelf bijen in de boomgaard voor de bestuiving. Sproeien gebeurt wanneer de bijen niet vliegen, voor of na de zon. Evenwicht van de natuur moet je als teler respecteren. Zonder
gaat het niet.”
BOERENLEVEN
“Je begint met niets en eindigt met een appel. Hoe mooi is
dat? Ik vind het elke keer weer een wonder. De boomgaard is
als onze speeltuin. Met de bloesemperiode als mooiste tijd.
Zo vol belofte. Daartegenover staat de economische onzekerheid. Dat blijft moeilijk. We zijn kleine mensen tegenover de
natuur. En als er hagelbuien vallen zoals dit voorjaar dan zie
je je hele oogst in enkele minuten vernietigd worden. We blijven echter niet bij de pakken zitten. Van het lelijke fruit maken we dan appelsap. Als je weet dat de meeste merken vol
zitten met toegevoegde suikers en zijn aangelengd met water, dan is het heerlijk om puur fruit in sapvorm op de markt
te brengen. Sinds de hagelbui van 2008 zijn we dat blijven
doen. Ondertussen baant ons sap, dat je tapt, zijn eigen weg.”
WWW.SAPTAP.BE
18
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
Ze staan er al een tijdje, de kunstwerken van pit.
Of beter met pit. Het project van het huis voor
actuele kunst Z33 plaatst opmerkelijke vormen
in het Haspengouwse landschap en geeft daarmee als het ware een job aan kunst: de omgeving op de ene of andere manier markeren of
aan de tand voelen. Na een nachtje in de boomtenten hebben wij de smaak te pakken en rijgen
we de andere werken per fiets aan elkaar. Eerst
op de weg ligt het doorkijkkerkje van het duo
Gijs van Vaerenbergh. Zichtbaar op een heuveltop zoals het een kerk betaamt, in lagen staal
met doorkijk symboliseert ‘Between the lines’
de leegloop van de kerken. Even verder is het
nieuwste kunstwerk in de reeks. Kunstenaar
Hans Lemmen plaatste er her en der een stel
zitbanken in de vorm van historische Romeinse
villa’s. Op de banken vinden we imprints van
de plattegronden en de afstand tot de oorspronkelijke plaats. Aan het einde van onze ronde
vinden we achter de bibliotheek van Borgloon
de burchtheuvel die door de Japanse Tadashi
Kawamata en een stel architectuurstudenten
met een houten constructie in een volledig
nieuwe context werd getimmerd. Ideaal om de
kinderen even op los te laten.
TIP Het project loopt nog tot juni 2016. Er
komen regelmatig nieuwe werken bij. Je
bereikt de kunstwerken vaak niet met de
auto omdat ze je net willen overtuigen je
over te geven aan het landschap. Maak een
trip met de fiets, een lange wandeling of
parkeer vlakbij en maak korte uitstapjes.
Een kaartje van de omgeving vind je in de
toeristische dienst van Borgloon.
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
19
Undercover Haspengouw
WILDE BROUWSELS
OP BEZOEK
GESCHIEDENIS IN LAAGJES
Al een leven lang prikkelen al die verhalen over Galliërs en Romeinen
mijn nieuwsgierigheid. Badhuizen, kampen, gewaden en rituelen. Wat
deden ze de hele dag, wat te eten, hoe te koken, waarover praten, hoe
liefhebben. En hoe pas je die pijlpunten en stukjes aardewerk in je verbeelding in? Het Gallo-Romeins Museum in Tongeren benadert dat leven
van vroeger op een unieke en heerlijk pragmatische manier, opgebouwd
rond vier knooppunten in de plaatselijke geschiedenis. Dat gaat van de
eerste menselijke aanwezigheid, over permanent settelen in de buurt tot
het ontstaan van sociale klassen en de stichting van Tongeren enkele jaren voor onze tijdrekening. In totaal beslaat de collectie een half miljoen
jaar. Wat het museum zo goed maakt? De verschillende media zijn zodanig opgesteld dat je ze bijna tegelijk absorbeert. Je kunt op hetzelfde moment de fameuze pijlpunten op een rijtje zien, kijken naar een opstelling
van jager met speer, voelen aan een namaak exemplaar en de uitleg erbij
lezen. Verder zijn er videospelletjes die even leuk zijn voor kinderen als
voor volwassenen. En staat er op de hoogste verdieping een fijn uitgewerkte maquette van het oude Romeinse Tongeren.
KIELENSTRAAT 15, TONGEREN | € 7/5/1 | GESLOTEN OP MAANDAG | WWW.GALLOROMEINSMUSEUM.BE
TIP Het Gallo-Romeins Museum opent op 18 oktober een wereldtentoonstelling over Vikingen. Ze werpt een compleet nieuw licht op
het dagelijkse leven en de hoog ontwikkelde cultuur van dit doorgewinterde volk. Nog tot 15 maart.
Tienduizend pintjes per zes uur kan brouwerij
Wilderen aan. Maar dat is niet de enige noot op
de zang. Op de kerfstok staan biertjes als Kanunnik en Moeder Overste, de populairder wordende
Double You gin en de onlangs gelanceerde Wild
Weasel single malt whisky. Opvallend is dat het
hele uiteenlopende gamma binnenshuis wordt
gebrouwen en gestookt. Bezieler Mike Janssens
houdt daarmee de lat hoog en doet eer aan het
verleden van de site waar van 1890 tot aan de
Tweede Wereldoorlog de dorpsbrouwerij was. Hij
vertelt hoe hij de site vond als ruïne. De vorige
eigenares Georgette zocht tussen een bos rammelende sleutels de juiste om de poort van de oude
brouwerij van het slot te doen. Toen die krakend
open ging schoten de ratten en vleermuizen alle
kanten uit. Het licht viel op de stoffige brouwketels. En Mike was op slag verliefd. Restaureren tot
smaakbelevingsdorp was de droom. Met al heel
wat strepen verdiend bij onder andere Liefmans,
Gouden Carolus en Ter Dolen wist hij waar hij
aan begon. De oude brouwerij werd een museum,
en er kwam een kraaknieuwe om te brouwen. Tijdens ons bezoek lopen we als een volleerde tijdreiziger van de ene naar de andere. In de schuur
waar alle biertjes en likeuren samenscholen, nemen we de proef op de som.
WI LDERENLAAN 3, WI LDEREN-SI NT-TRUI DEN (BEZOE K E R S I N G A N G :
ZOUTLEEUWSESTEENWEG) | OPEN ELKE VRI JDAGAVON D 1 9 -2 4 U ,
ZATERDAG EN ZONDAG 13-24U | BEGELEI D BEZOEK: E L K E Z AT E R DAG, ZONDAG EN FEESTDAG OM 15U | € 5 | WWW. B R O U WE R I JWI LDEREN. BE
20
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
5 UNIEKE ADRESJES
1 DE MEEST STROPERIGE FABRIEK
Huisbereide Loonse stroopwafels worden met
liefde geserveerd in de portierswoning van de
stroopfabriek. In het winkeltje vind je alles om
het pure Limburg mee huiswaarts te nemen.
STATIONSSTRAAT 54, BORGLOON
2 HET MOOISTE TERRASJE
Wie wandelt of fietst op een dag met redelijk
mooi weer wacht een groots uitzicht en een
frisse pint op ’t Terraske in Kerniel. ODILIASTRAAT 6,
KERNIEL | WWW.FACEBOOK.COM/TERRASKE.KERNIEL
3 DE LEKKERSTE CHAMPIGNONS
In de mergelgrotten van Kanne worden er als
vanouds champignons gekweekt. Na een bezoek kun je een bakje meenemen voor 2 euro.
AVERGAT 14, KANNE
4 HET BEST GELEGEN MUSEUM
Te midden van de glooiingen van Kerniel verzamelt het fruitstreekmuseum hoe het vroeger was in abdij Mariënlof. Een abdij die nog
steeds wordt bewoond door vier cisterciënzernonnetjes. COLENSTRAAT 1, BORGLOON | WWW.VZWFRUITSTREEKMUSEUM.BE
5 HET MEEST ROMANTISCHE IJS
Sinds jaar en dag is het huisbereide ijs van salon Vica een begrip in Sint-Truiden en omstreken. Met een spatel draperen ze het ijs om je
horentje heen. Een grote boog waard. SLACHTHUISSTRAAT 5, SINT-TRUIDEN
DE NACHT IN
REUZENDAUW
Van ver zie ik ze hangen in de tranendreef nabij Borgloon. De boomdruppels van Dré Wapenaar. Dichterbij sluiten de kruinen van de platanen als
een monumentale kathedraal. In legergroen en koperrood staal gaan de
hangende tenten voor de symbiose tussen kunst en natuur. Wij hebben het
sleuteltje en de uitschuifladder om in de eerste te geraken. Een meter of
twee zweven ze verstild boven de aarde. Binnenin is de hele vloer gevuld
met matras. Groot genoeg voor een koppel en twee kleine kinderen. Voor
en achter zijn stroken doorzichtig plastiek die zon en landschap binnenlaten. Voor ik in slaap val, hoor ik een uil roepen. Niet alledaags voor iemand
die de stad gewoon is. ‘s Morgens bij het ontbijt in een mandje leren we de
anderen kennen. Een gezin van ver en een gezin van erg dichtbij zitten al
aan de veldmeubels die aan fruitkisten doen denken. We verbroederen en
doen daarmee precies wat maker Ardie Van Bommel voor ogen had.
€ 70 PER NACHT | ONTBIJT: € 15 P.P. | BOEKEN WWW.BORGLOON.BE OF [email protected]
KASTEELHOEVE
Paarden staan er niet meer in de stallen, maar dat belet niet dat je bij B&B
De Tornaco het gevoel krijgt op een stoeterij aan te komen. De statige, respectvol gerestaureerde gebouwen leunen samen rond een binnenerf. Aan
de ene zijde ligt de meesterwoning, aan de andere zijde zijn de gastenverblijven met ouderwets gezellige kamers en een woonkamer met keuken
en gevulde koelkast voor de gasten.
ROMEINSE KASSEI 5, VOORT-BORGLOON | TWEEPERSOONSKAMER VANAF € 45 P.P., INCL. ONTBIJT | WWW.DETORNACO.BE
WIST JE DAT… je de Haspengouwse heuvels ook PER VESPA kunt veroveren? Huur er eentje via WWW.POMS.BE .
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
21
Undercover Haspengouw
ZELFGEMAAKT!
KABELJAUW MET MORIELJES
EN TRUFFELSAUS
Op een hoek in Groot-Gelmen ligt Filips Baeyens' restaurant ’t Lelijke Eendje. Zo klein als
het gehucht is, zo mooi zijn de gerechtjes. De
kleine kaart wordt à la minute en marktvers
aangepast, met lekkers als deze kabeljauw.
Ingrediënten voor 4 personen: 4 kabeljauwhaasjes van ca. 250 gr
peper en zout
2 klontjes roomboter
½ l verse kippenbouillon
(of 3 blokjes op ½ l water)
100 ml room
scheutje truffelolie
morieljes
Bereiding:
Kleur de kabeljauw aan in de boter. Zet de vis
10 minuten in een op 180 °C voorverwarmde
oven. Laat de bouillon met de room inkoken.
Parfumeer met de olie. Maak de morieljes
schoon met een borsteltje. Bak ze in de pan
en kruid met peper en zout. Presenteer alles
mooi en serveer met aardappelpuree.
‘T LELIJKE EENDJE | HELSHOVENSTRAAT 3, GROOT-GELMEN |
TEL. 011/48.22.30
1
2
WAT DE POT SCHAFT
VAN GEMEENTESCHOOL TOT BRASSERIE
De verrassing van de dag wacht ons op het verwarmde terras van de oude
gemeenteschool in Riksingen. Altermezzo laat er jonge kok Jo Grootaers
aan het werk. Zelf bewegen eigenaars Jean-Pierre Jaeken en Gerda Wauters met de grootste discretie en verhalen op vraag tussen de tafeltjes. Wij
kiezen er voor innovatieve keuken aan de ene tafelzijde, traditie aan de andere. In andere woorden: kunstige culinariteiten met rundstartaar, pladijs,
kers, garnaalkroketten, tong met klare boter en dame blanche. Alles is tot
in de puntjes verzorgd. Absoluut top is de Haspengouwse chardonnay van
Peter Colemont die we erbij drinken. (foto 1)
BILZERSTEENWEG 366, TONGEREN | TEL. 012/74.16.74 | GESLOTEN OP MAANDAG, DINSDAG EN
ZATERDAGMIDDAG | WWW.ALTERMEZZO-TONGEREN.BE
DE KAPELANIJ
Nog een authentiek gebouw dat een opknapbeurt en een tweede leven als
restaurant en loungebar kreeg, is de Kapelanij, verborgen achter de kerk
van Borgloon. Eigenaar Dirk Knapen sloot een carrière bij Ford Genk af
en startte samen met zijn vrouw deze nieuwe uitdaging. Op de kaart staan
pasta’s, koffies en ontbijtjes. Uit het raam rolt Haspengouw zich uit. (foto 2)
PADONCK 10, BORGLOON | TEL. 012/21.79.96 | GESLOTEN OP MAANDAG EN WOENSDAG |
WWW.DEKAPELANIJ.BE
JOUW TIP Ons undercoverteam gaat de volgende maanden uitwaaien op de WADDENEILANDEN en op ontdekking in de AHRVALLEI. Heb
jij de ultieme geheimtip voor onze reporters? Laat het weten via
[email protected] .
TOERISTISCHE INFO WWW.TOERISMELIMBURG.BE | WWW.TOERISMESINT-TRUIDEN.BE | WWW.BORGLOON.BE | WWW.TONGEREN.BE/TOERISME
22
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
Zalig slapen begint
met een Boxspring
Wie fris en monter aan de dag wil beginnen, heeft eerst nood aan een goede nachtrust.
Met een Velda Boxspring vertrek je snel naar dromenland en ontspant je lichaam
een hele nacht lang. Zo bruis je weer van energie bij de eerste zonnestralen.
WImNplete
een co pring
Boxs pocket
ief
inclus e matras
7 zon 1.695!
v. €
t.w.
Surf naar www.vab.be/wedstrijd, geef
een antwoord op de wedstrijdvraag en
maak kans op een Velda Boxspring.
In welk land startte de productie
van Velda?
A. Frankrijk
B. Nederland
C. België
ONTDEK HET RIANTE AANBOD
BIJ DEZE KWALITEITSZAKEN.
TOP CENTER s OOSTENDE
MEUBELEN PLASMAN s VEURNE, NIEUWPOORT, KOKSIJDE
MEUBELEN VANGENEUGDEN s HOUTHALEN
MEUBELEN JORE s RIEMST-MILLEN
KELDERMANS WONEN s HERK DE STAD
E.R. MEUBELEN s LICHTAART
KEMPI-MEUBEL s HOOGSTRATEN
C-MEUBEL s RUMST
MEUBELEN VAN ENDE s SCHILDE
60
made in Belgium
Droomzoet voordeel van € 200
of zelfs € 500 voor VAB-leden.
Als VAB-lid ontvang je een voordeel van € 200 (op vlakke box) of zelfs
€ 500 (op verstelbare box) bij aankoop van een boxspring TRENTO.
Betaal € 1.495 ipv € 1.695 of maar € 2.195 ipv € 2.695 voor de
motorisch verstelbare versie. Prijs is inclusief bedlinnen en kussens.
Knip deze bon uit en breng hem samen met je VAB-lidkaart mee naar
de deelnemende handelaars.
Maximaal 1 bon per klant en lidnummer en enkel geldig bij aankoop van model TRENTO.
Niet cumuleerbaar en niet verenigbaar met andere acties. Actie geldig tot 31 december 2014.
24
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
DOOR TONI DE CONINCK | FOTO'S HEIKKI VERDURME
COMBINEER BAD
EN STAD IN LISSABON
DICHTBIJ DE IMMER GONZENDE BEDRIJVIGHEID VAN PORTUGALS HOOFDSTAD
LISSABON BEVINDT ZICH EEN STUKJE MONDAINE KUST VAN EEN ONGEZIENE
PRACHT. PROBEER EENS EEN COMBINATIE CITYTRIP/STRAND VOOR JE VOLGENDE
NAZOMERWEEKEND!
issabon is misschien wel mijn favoriete stad in Europa. Een stad
moet drie dingen hebben om aan
dat criterium te beantwoorden: een
ziel, lekker eten en een ligging aan het
water. Lissabon bezit niet één maar
tientallen zielen. Elke wijk heeft er
een. Alfama, Bairro Alto, Baixa, Belem. Het is de enige stad ter wereld
waar je een degelijke espresso (een
bica, heet dat hier) voor een euro kunt
kopen – een paar straten weg van het
toeristische centrum zelfs voor zestig
of tachtig cent, en waar je niet meer
dan tien euro kwijt bent voor een smakelijke, eenvoudige maaltijd met wijn.
En het water, die statige Taag, is alom
aanwezig in Lissabon. Van het Monument van de Ontdekkingen tot de zone
L
ONTDEK LISSABON IN VOGELVLUCHT VIA DE VAB-MAGAZINE
APP, GRATIS TE DOWNLOADEN OP JE TABLET.
waar in 1998 de wereldtentoonstelling plaatsvond. Lissabon is trouwens één van de weinige steden die na de expo
ook iets heeft aangevangen met haar ‘Parque das Nações’.
Op zondag komen de inwoners er keuvelend wandelen,
in het lommer van de cipressen, het Oceanário bezoeken,
picknicken op een grasperk.
In weinig steden kun je zoveel variatie in je citytrip stoppen. Je kunt een historische tram nemen tot het Jeronimosklooster, de Torre de Belém bezoeken en het eerder genoemde Monument van de Ontdekkingen. Daarna natuurlijk van
pastéis de Belém, een Portugese zoetigheid, smullen met
hete, sterke koffie in het beroemde café. En de dag afsluiten
met een bezoek aan het Berardo Museum voor moderne en
hedendaagse kunst.
Je kunt ook de trein nemen naar Estoril of eindstation Cascais, twee historische badplaatsen met een gezonde mix van
Britse flair en Portugees savoir-vivre. Cascais mag de laatste jaren dan wel bijzonder druk geworden zijn, wat meer
naar het noorden worden de stranden rustiger en ontiegelijk
mooi. Het is een stevige wandeling (reken op twee uur) als
je de kustweg richting Praia Do Guincho volgt, maar de beloning is navenant: wonderlijke blikken op de azuurblauwe
oceaan, ontmoetingen met vissers of bergklauteraars, half
verborgen villa’s van rijke Portugezen, en een hele nieuO K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
25
2
1
3
1. Ondanks de groei is
Lissabon ook een dorp
gebleven, met veel
buurtwinkeltjes.
ZEKER DOEN!
• Een gin-tonic drinken op het dakterras van het BAIRRO
ALTO HOTEL . WWW.BAIRROALTOHOTEL.COM
• Het museum voor hedendaagse kunst bezoeken in
BELÉM , en als je daar toch in de buurt bent, een kop
koffie met pastéis de Belém nuttigen.
we zone met mooie, recent gebouwde
hotels, vakantiewoningen en golfterreinen. Lissabon is dankzij de gestegen
concurrentie in de luchtvaart relatief
eenvoudig en prijsgunstig bereisbaar,
en dus per definitie geschikt voor een
oktobers nazomerweekend.
2. Hippe terrasjes aan
de Docas, met uitzicht
op de beroemde brug.
3. Niks heerlijker dan
een tochtje door de
stad maken met een
historische tram.
WWW.MUSEUBERARDO.PT | WWW.PASTEISDEBELEM.PT
• Op tramlijn 28 hoppen en je door het HISTORISCHE HART
en over de heuvels van Lissabon laten voeren.
WWW.CARRIS.PT
• Een boek of stuk zeep kopen in de ronduit fantastische
souvenirshop A VIDA PORTUGUESA .
WWW.AVIDAPORTUGUESA.COM
• Een slaatje of bord lekkere ham eten bij DELI DELUX
aan de Avenida Infante Dom Henrique. Je haalt er een
fles topwijn uit het rek en betaalt nauwelijks vijf euro
meer dan de meeneemprijs. WWW.DELIDELUX.PT
• Aan CAIS DO SODRÉ de trein nemen naar Cascais en
genieten van de schilderachtige route langs de grillige
kustlijn.
• Een lange strand- en kustwandeling maken tot PRAIA
DO GUINCHO , ten noorden van Cascais. Je vergapen aan
de kloof BOCA DO INFERNO . Golf spelen in de Clube de
Golfe de Quinta da Marinha.
26
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
PRAKTISCH
• ERHEEN Zowel Brussels Airlines, TAP Portugal
als Ryanair verzorgt regelmatige verbindingen
met Lissabon. De luchthaven bevindt zich op een
kwartiertje rijden van het stadscentrum.
WWW.BRUSSELSAIRLINES.COM | WWW.FLYTAP.BE | WWW.RYANAIR.COM
• OVERNACHTEN VAB-Magazine boekte twee hotels bij
Caractère, in Lissabon het LX Boutique Hotel en in
Cascais/O Guincho het Onyria Marinha Edition Hotel &
Thalasso. WWW.CARACTERE.BE
• BESTE REISPERIODE oktober, en maart tot en met juni
• TIJDVERSCHIL 1 uur vroeger
• GOED VERZEKERD Vertrek zonder zorgen op vakantie
met de VAB-Reisbijstand, vanaf € 81 per jaar of € 104
voor het hele gezin.
Hotel topdeals!
VAB-Magazine lezersvoordeel
Cultuur snuiven, culinair genieten, natuurpracht ontdekken
of shoppen? Geniet van een paar heerlijke dagen weg!
Restaurant de Potkachel Berg & Terblijt, Limburg
Berg en Terblijt, Limburg
Venue Hotel am Park Dit top restaurant met zeer comfortabele kamers is
dé ideale uitvalbasis voor de regio Maastricht,
Valkenburg en het Heuvelland. Het hotel scoort
bijzonder goed op kwaliteit/prijs verhouding!
vanaf slechts
€ 39,00
p.p.
3-daagse super aanbieding 2x overnachting
incl. ontbijt Entreevoucher Holland Casino 10% korting
entree Thermae 2000 Gratis WiFi en parking
wandelaars. Venue Hotel am Park is het ideale
startpunt om er op uit te trekken! Op loopafstand
vindt u het centrum van Willingen.
nu slechts
€ 139,00
Super Sauerland arrangement
3x heerlijk
Flesje wijn
en water op de kamer Gratis wandelkaart
Gratis WiFi en parking
p.p.
Optioneel: 3 gangen "à la carte" menu voor € 20,00 p.p.p.d.
Sept + okt v.a. € 59 p.p. | vrij- & za & events: toeslag v.a. € 5,- p.p.p.n.
Golden Tulip Strandhotel Westduin nu slechts
€ 79,00
p.p.
Koudekerke, Zeeland
Geniet van een ontspannen verblijf in Zeeland! Hier
kunt u heerlijk uitwaaien, genieten van de zilte
zeelucht en de adembenemende kustlijn. Dit gastvrije
hotel ligt direct achter de laagste duinovergang en
slechts 50 meter van zee en strand. Maak een mooie
wandeling door de duinen naar Domburg of bezoek
de gezellige plaatsen Vlissingen, Middelburg of Veere.
3 dagen Zeeland 2x overnachting incl. ontbijt
1x 2-gangendiner in Strandrestaurant Flavours
Gebruik binnenzwembad Gratis WiFi & parking
Berg
& Terblijt, Limburg Haren, Groningen
Postillion Hotel Haren Groningen
Ontdek Groningen, dé culturele hoofdstad van het
noorden! In deze bruisende stad vindt u leuke winkelstraten en een ruim aanbod aan restaurants, cafés en
musea. Het hotel is prachtig gelegen nabij het Patersvanaf slechts
woldsemeer en het centrum van Haren. Een aanrader
00
€ 69,
is een excursie naar Waddeneiland Schiermonnikoog!
p.p.
3 dagen GroningenWelkomstdrankje 2x overnachting incl. uitgebreid ontbijt 1x heerlijk
3-gangendiner Gratis WiFi & parking
Zaan Inn Hotel Arnhem, Gelderland
nu slechts
€ 79,00
p.p.
Zaandam arrangement 2x overnachting incl.
ontbijt 1x 3-gangendinerGratis WiFi & parking
Postillion Hotel Amersfoort - Veluwemeer Putten, Gelderland
Dit fraaie hotel heeft een prachtig uitzicht op het
Veluwemeer en de jachthaven. Naast overweldigende
natuurpracht zijn er vele bezienswaardigheden in de
regio. Zo kunt u een bezoek brengen aan Paleis Soestdijk of de gezellige stad Amersfoort. Terug in het hotel
kunt u relaxen in de lounge of in het wellnesscenter.
3 dagen Veluwemeer Welkomstdrankje 2x overnachting incl. uitgebreid ontbijt 1x heerlijk
3-gangendiner Gratis WiFi & parking
vanaf slechts
€ 69,00
p.p.
Aankomst zo t/m woe € 79 p.p. do t/m zat € 69 p.p.
Postillion Hotel Deventer Verblijf in dit moderne en gastvrije hotel op slechts
enkele minuten afstand van Natuurpark de Hoge
vanaf slechts
€ 69,
00
maken. Nabij vindt u het Kröller Müller museum,
Burgers' Zoo en het centrum van Arnhem.
3 dagen VeluweWelkomstdrankje 2x overnachting incl. uitgebreid ontbijt 1x heerlijk
3-gangendiner Gratis WiFi & parking
p.p.
vanaf slechts
€ 69,
p.p.
00
mooiste plekjes voeren. Utrecht ligt op slechts
10 km vanaf het hotel, hier is op het gebied van kunst
en cultuur van alles te beleven!
Deventer, Overijssel
Deventer is één van de mooiste historische steden van
Nederland. Ontdek de statige gebouwen, de knusse
straatjes en de vele winkeltjes en restaurants in deze
oude Hanzestad. Bewonder de monumentale Waag
of bezoek de Salllandse Heuvelrug. Dit hotel is in 2014
uitgeroepen tot winnaar van de Dutch Hotel Award!
3 dagen DeventerWelkomstdrankje 2x overnachting incl. uitgebreid ontbijt 1x heerlijk
3-gangendiner Gratis WiFi & parking
vanaf slechts
€ 69,00
p.p.
Aankomst zo t/m woe € 79 p.p. do t/m zat € 69 p.p.
Berg
& Terblijt, Limburg
Postillion Hotel Utrecht - Bunnik
Bunnik, Utrecht
Combineer stad en natuur met een ontspannen
verblijf in Bunnik! Op de Utrechtse Heuvelrug is een
Zaandam, Noord-Holland
Zaandam staat wereldwijd bekend om de Zaanse
Schans met zijn oudhollandse huisjes en schitterende
molens. Trek er op uit en bekijk ambachten als
klompen- en kaasmaken of bezoek de verschillende
molens en monumentale panden. Dit moderne hotel
ligt naast station Zaandam waardoor u ook met de
trein in slechts 12 min. in hartje Amsterdam kunt zijn!
Aankomst zo t/m woe € 79 p.p. do t/m zat € 69 p.p.
Postillion Hotel Arnhem Willingen, Sauerland
Breng een bezoek aan het prachtige Sauerland, deze
Aankomst zo t/m woe € 79 p.p. do t/m zat € 69 p.p.
Postillion Hotel Dordrecht Dordrecht, Zuid-Holland
Dit hotel is ideaal gelegen aan de rand van de
historische stad Dordrecht. Het centrum met zijn vele
rijksmonumenten en gezellige winkelstraten ligt
op slechts 10 minuten van het hotel. Verder kunt u
een rondvaart maken door de Biesbosch of het
Dordrechts museum bezoeken!
vanaf slechts
€ 69,00
p.p.
3 dagen Utrecht Welkomstdrankje 2x overnachting incl. uitgebreid ontbijt 1x heerlijk 3-gangendiner Gratis WiFi & parking
3 dagen DordrechtWelkomstdrankje 2x overnachting incl. uitgebreid ontbijt 1x heerlijk
3-gangendiner Gratis WiFi & parking
Aankomst zo t/m woe € 79 p.p. do t/m zat € 69 p.p.
Aankomst zo t/m woe € 79 p.p. do t/m zat € 69 p.p.
Goedverblijf.nl
Reserveren kan uitsluitend via
www.goedverblijf.nl/vab1014
of telefonisch op +31 (0)85 489 90 19
(ma - vrij 09.00 - 18.00 uur)
Actie geldig t/m 31 maart 2015 tenzij anders vermeld online. Prijzen zijn o.b.v 2 personen per kamer, excl. wisselende citytax en reserveringskosten à € 7,50 per boeking.
Droomreis Patagonië
GESCHRAAGD
DOOR DE WIND
VAREN ROND KAAP HOORN IS EEN HEUS AVONTUUR, EEN EXPEDITIE WAARBIJ
JE ALLE NATUURELEMENTEN TROTSEERT. HET MYTHISCHE PATAGONIË, IN
HET UITERST ZUIDELIJKE PUNTJE VAN ZUID-AMERIKA, IS ÉCHT EEN VAN DE
MOOISTE PLEKKEN TER WERELD.
28
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
DOOR TONI DE CONINCK | FOTO'S HEIKKI VERDURME
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
29
1
as als ik die ochtend wakker word en de gordijnen open
trek, merk ik dat iemand die nacht een briefje onder de
deur heeft geschoven. Ik rek me uit met de geeuw van
een luie kater, spring uit bed en lees: ‘Hotel Cabo de Hornos,
Punta Arenas. Er is wind vandaag. Wilt u alstublieft het venster niet openen. Als u dit toch wenst te doen, gebruik dan
beide handen of bel voor assistentie. Als u van plan bent het
hotel te verlaten, wees dan voorzichtig op de hoeken van het
plein en de straten.’
Punta Arenas is de meest zuidelijke stad van Chili, en welbeschouwd ook de tweede meest zuidelijk gelegen stad ter wereld. Ze bevindt zich op een plek waar geen steden gebouwd
hoeven te worden, of waar in het andere geval de natuur het
na verloop van tijd gewoon overneemt. Tijdens de korte rit van
de luchthaven naar het hotel, gisteravond in een Mitsubishi
4x4, was me al opgevallen hoe hard de elementen tekeer kunnen gaan. De weinige dennenbomen staan kromgebogen als
bultenaars. Rotsblokken liggen als knikkers in het landschap,
argeloos neergelegd. De zon brandt achter het glas, en doet de
straat van Magellaan zilverblauw glimmen. Ik weet niet hoe
ik de mensen op straat moet omschrijven. Gehard, dat zeker.
Onwillekeurig lijken ze op wat we doorgaans als eskimo’s benoemen, maar dan aan de andere kant van de wereldbol. Het
kan natuurlijk met de dikke jassen en de capuchons van imitatiebont te maken hebben, met de fijne, langgerekte ogen en
bolle neuzen die eigen zijn aan de oorspronkelijke bewoners
van het Zuid-Amerikaanse continent.
Als ik de hoek van het plein bereik en de Calle Fagnano instap,
weet ik wat het Cabo de Hornos met ‘er is wind vandaag’ bedoelt. Het is een gure ploert die recht uit zee waait, opwaarts
de stad in. Niet alleen de dennen staan krom, ook de wandelaars die zich naar het werk of een andere bezigheid begeven.
P
30
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
Een hoed is geen optie, een regenscherm
nog veel minder. Als het regent, word je
nat. Dat staat volgens mij in de grondwet van de deelstaat ‘Magallanes y la
Antártica Chilena’ geschreven.
BROODJE CHORIPÁN
Heikki en ik hadden vooraf even in het
boek ‘Where Chefs Eat’ geneusd, een
soort bijbel met adressen overal ter wereld waar bekende koks graag de benen
onder tafel stoppen. Eén had de aandacht getrokken: Kiosco Roca, in de eerder genoemde Calle Fagnano. Gids Julio
vertelt: “het is een café dat tot het historische erfgoed van Chili behoort. Vroeger stond het op de Plaza de Armas, en
toen het daar moest verhuizen, hebben
ze het in zijn geheel op een enorme oplegger geschoven en hier weer neergezet.
De regering heeft het een prijs gegeven
omdat het zo’n uitstekend voorbeeld is
van onze Patagonische gastvrijheid.”
In 2012 werd Kiosko Roca ‘la Mejor Picada de Chile’. Minister van Cultuur Luciano Cruz-Coke vloog tweeduizend en
nog wat kilometer om de prijs te overhandigen voor het beste broodje, warm
gebakken met een spread van chorizo en
eventueel een plakje kaas. Locals drinken er een milkshake van banaan bij,
wat er met een koosnaam het Patagoni-
1. De Stella Australis
vaart de haven van
Punta Arenas in. ‘s
Avonds kiezen we het
ruime sop.
2
3
sche combo wordt genoemd. Meer dan
de intrinsieke kwaliteit van het broodje – toegegeven, het smaakt hartig en
warmt je op – charmeert Kiosco Roca
met een unieke einde-van-de-wereld
sfeer. De krantenbezorger eet er aan hetzelfde tafeltje als de bedrijfsleider. Pet
en das verbroederen op een paar vierkante meter geschiedenis. Buiten zien
alle poolmutsen er per slot van rekening
hetzelfde uit.
Het is alsof de natuur een dagelijkse
strijd levert met zichzelf.
DÉ STRAAT
2. Aan boord. De
kajuiten zijn ruim
en licht.
3. Magellaanpinguïns
in een geïsoleerde
sneeuwbui.
4. In Wulaia Bay zie je
weer volop begroeiing.
Ferdinand Magellaan voer met vier
schepen de straat in die later zijn naam
kreeg. Een vijfde schip bleef in de
buurt. Twee werden de linkse kant uitgestuurd, twee andere naar rechts. Het
was het begin van een lange koloniseringsmissie. De Spanjaarden kwamen
nadien met drieduizend manschappen,
amper zeshonderd bereikten Patagonië. Na drie jaar bleven er nog twintig,
volgens sommige bronnen amper acht
Spanjaarden over. De overigen stierven
aan hongersnood. Patagonië heeft geen
4
clement klimaat. En er was marea roja, vertelt Julio. De oceaan was zo onderhevig aan een niet te controleren aanwas van
rode algen dat er gewoonweg niks te eten viel. Alle mosselen
waren vergiftigd.
Het is met het verhaal van Magellaan in het achterhoofd dat
we die namiddag inschepen aan boord van de Stella Australis, het vlaggenschip van rederij Cruceros Australis, dat een
wekelijkse verbinding met Ushuaia in Argentinië onderhoudt.
Het schip oogt net, stabiel en tot mijn grote opluchting nieuw
en modern. Het is geen traditioneel cruiseschip, waar ik wel
vaker de aandrang krijg om als een balorige Tarzan van de ene
kroonluchter naar de andere te zwiepen. Grote, stevige ramen
hier, veel houttonen, zacht dempend tapijt, waar het kan een
lik sobere witte verf. De ruimtes waar de biologen aan boord ’s
avonds hun voordrachten houden, worden na afloop níet tot
drijvende discotheken verbouwd. Er wordt bourbon gedronken of een glas Chileense wijn, er worden vriendschappen gesmeed, camera’s en objectieven vergeleken. De sfeer van de
betere gentlemen’s club, maar dan dames toegelaten.
BALLERINA
Mauricio Alvarez, de jefe de expedición, legt er de nadruk
op: het is geen cruise, maar een expeditie. Ontschepingen en
de daarbij horende veiligheidsmaatregelen worden tot in den
treure ingeoefend en herhaald. Wie zonder zwemvest opduikt,
wordt wandelen gestuurd. Het zal later tijdens de vierdaagse
vaart een moeilijke evenwichtsoefening blijken, en dat mag
je volgens Mauricio ook letterlijk nemen. Er is doorgaans een
wat ouder, vooral Noord-Amerikaans publiek aan boord. Niet
iedereen heeft zich vooraf gedocumenteerd of naar de raad
van de reisagent geluisterd. Het gebeurt niet zelden dat reizigers aangepast schoeisel vergeten, op hakken of ballerina’s
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
31
SPECIALLY DEVELOPED FOR LIFESTYLE & TRAVEL
Osen Down/Wool Jacket
The perfect mixture of light down and first class wool in Osen will
keep you snug and warm regardless of your activity. Its combination
of natural, classic materials provides excellent warmth.
FREDRIK SCHENHOLM
BERGANS OF NORWAY HAS BEEN DRIVEN BY DEDICATED AND PASSIONATE OUTDOOR ENTHUSIASTS FOR OVER A CENTURY. WITH THE NORWEGIAN WILDERNESS
AS OUR PLAYGROUND AND SEASONED POLAR EXPLORERS AND ADVENTURERS ON OUR TEAM, WE CREATE TECHNICAL PERFORMANCE GARMENTS AND HIGH
QUALITY OUTDOOR EQUIPMENT. ALWAYS AIMING TO PROVIDE YOU WITH THE ULTIMATE OUTDOOR EXPERIENCE – REGARDLESS OF SEASON AND ACTIVITY.
EKSTREM TURGLEDE
bergans.com
30 OKT » 02 NOV
FLANDERS
EXPO
GENT
MAAK KANS OP
1 VAN DE 50
DUOTICKETS VOOR
COUNTRYSIDE
Surf naar www.vab.be/wedstrijd
en geef antwoord op volgende
vraag:
ontdek ook
de wereld van
De hoeveelste verjaardag
viert Countryside?
A. 15 jaar
B. 20 jaar
C. 25 jaar
BENT U NIET BIJ DE
GELUKKIGE WINNAARS ?
Surf dan naar www.countryside.be
en ontvang 2 euro korting
per ticket.
Scan de QR code en
ontdek alle exposanten,
het programma en
interactief floorplan!
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
COUNTRYSIDE
the authentic way of living
WWW.VERNE.BE
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
nest
www.countryside.be
CountrysideGent
1
1. De ontscheping op
Kaap Hoorn is altijd
weer een avontuur.
rondhossen, of dat zij niet voorbereid
zijn op de wisselende weersomstandigheden, geen waterdichte broek bij hebben, of een windjack, of handschoenen
en mutsen. “Je wilt het niet meemaken
dat zo’n parmante dame onderuit gaat
op de gladde paden rond een gletsjer, en
de rederij voor de rechter sleept.”
We meren die ochtend aan in de Ainsworthbaai, onderdeel van het Nationaal
Park Alberto de Agostini. Tot voor twintig jaar kon je van hieruit eenvoudig de
Marinelligletsjer bereiken, maar de opwarming van de aarde laat zich ook hier
voelen: het drijfijs heeft zich met ontzagwekkende snelheid teruggetrokken,
dertien kilometer in honderd jaar tijd.
Wat rest zijn inhammen van desolate
schoonheid, met restanten aangekoekte sneeuw, de natuur die na een lange
winter zachtjes weer ontwaakt. Mauricio toont hoe elke strook van vijftig,
honderd meter een eigen mini-ecosysteem heeft, met planten en wat verder
zelfs schuchter de eerste varens en een
poging tot bloemknop. Het is alsof de
natuur een dagelijkse strijd levert met
zichzelf, de grenzen opzoekt van haar
kunnen en de limieten van de breedte-
graad. Al is ook dat relatief: Patagonië ligt op dezelfde lijn als
Amsterdam in het noordelijk halfrond. En daar is het klimaat
toch beduidend zachter en gematigd.
Aan de Tuckereilandjes kunnen we niet aanmeren: het zijn
rotsen waar rond deze tijd van het jaar Magellaanpinguïns komen nestelen en broeden. De zodiacs brengen ons dichtbij,
stuwend op asgrauwe golven. Zoomlenzen deinen mee op de
branding en klikken als een van de dieren aanstalten maakt
om het nest te verlaten, de rots afdaalt tot op het kleine, mokkakleurige strand en daar met zijn stompige vleugels kabaal
maakt. Ik droom die nacht van zeeolifanten en hun hartverscheurend geloei terwijl ze de Stella Australis proberen kopje
onder te duwen.
IJS
Het eerste echte hoogtepunt van de reis komt ’s anderendaags,
met de doorsteek van het Beaglekanaal en het bezoek van de
Piagletsjer. Het schip vaart niet, het schrijdt het kanaal in, tot
de oevers almaar dichter lijken te komen en we ons op een andere planeet begeven. Alles wordt stil, de motoren, de natuur,
de mensen aan boord. Er wordt niet meer gepraat, hoogstens
gefluisterd, gezucht, alsof het de weergave van een stomme
film betreft. Mauricio laat iedereen van boord gaan, zodiac per
zodiac. ’s Morgens had hij nog een uitstekende voordracht gegeven over het ijs en over glaciologie. “IJs is de beeldhouwer
van het Patagonische landschap”, had hij verteld. “Er zijn vier
grote ijsvlaktes: het Noord-Patagonische ijsveld, het Torres del
Paine Nationaal Park, het Darwin Ice Field in Vuurland en het
Zuiderijsveld. Vroeger had je de Bijbel. En volgens velen daarO K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
33
na Charles Darwin als het over evolutieleer gaat. Maar er was
ook de Zwitser Louis Agassiz, de vader van de moderne glaciologie en de eerste wetenschapper die bewees dat de wereld
cycli van ijstijden kent. IJs is de jakobsladder van alle materiaal, ijs vertelt alles over het verleden. Men weet intussen dat
een ijstijd zich ongeveer om de 120.000 jaar herhaalt. Waarom
we ijstijden kennen, is moeilijker te verklaren. De Serviër Milankovic deed in 1940 een poging door te bepalen hoe de positie van de aarde wijzigt in verhouding met die van de zon,
en hoe die positiewijziging een invloed heeft op het langetermijnklimaat en de klimaatveranderingen.”
De opwarming van de aarde is dus niet meer dan een modegril van doemprofeten, of anderzijds gewoon een onontkoombaar gegeven? Mauricio lacht minzaam. “23.000 jaar geleden
was het ijs veel dikker in Patagonië. Dat weten we. De oceaan bevond zich honderd meter lager. Dat veranderde toen de
mens voor het eerst voet aan land zette, 12.000 jaar geleden.
Je mag niet vergeten dat het zeeniveau niet stijgt als smeltend
ijs drijft. Dat heeft immers dezelfde massa. Het is veel gevaarlijker als het antarctische ijs smelt. Het zeeniveau stijgt met
andere woorden enkel als het ijs dat zich op het land bevindt
smelt. Dat is vandaag het grootste probleem.”
Wat ons in de zodiac, terwijl we de kreunende ijsmassa naderen, tot de hamvraag leidt: wat is een gletsjer? De definitie
is eenvoudig: een massa bewegend ijs, of een ultratraag bewegende rivier van ijs. En waarom ziet ijs er vaak blauw uit?
Dat heeft met de frequentie van licht te maken. Rode en gele
kleuren hebben een lage frequentie en verdwijnen snel. Blauw
heeft een hoge frequentie en wordt gereflecteerd.
DE KAAP RONDEN
55°56’ S. 67°19’ W. Zonsopgang 04:19. We liggen nog in bed
als de Stella Australis Kaap Hoorn bereikt, het meest zuidelijke punt van het Amerikaanse continent. Het is een ijkpunt, en
hoewel geen plek van absolute schoonheid toch uitzonderlijk
en mythisch. De zon schijnt, het is met plus drie graden Celsius een eerder warme lenteochtend en de omstandigheden
lijken ideaal voor een ontscheping. De rederij garandeert die
niet, ofschoon het voor de meeste reizigers het perfecte hoogtepunt van de reis is. “Vorig jaar hebben we op zes van de zestig afvaarten niet kunnen ontschepen aan Kaap Hoorn”, legt
Mauricio me uit terwijl ik mijn waterafstotende broek aantrek.
“Dat is een goed gemiddelde.” Wat is dan precies het gevaar?
“De wisselende weersomstandigheden. Het kan zonnig zijn
en twee minuten later zie je geen hand meer voor ogen. Soms
is de oceaan ook veel te ruw. Er is geen steiger, je stapt van de
zodiac recht de houten trap op, en beklimt de rotsen.”
Na een eerste inspectie wordt het sein op groen gezet. De condities zijn ideaal. De zodiacs varen af en aan, en vanop het
schip zie je een lange sliert in oranje reddingsvest gestopte
expeditieleden de trappen beklimmen. Traag, als in een ritueel. Ik stap in het laatste bootje, ik wil de tocht op eigen ritme doen, Kaap Hoorn in alle poriën proberen ademen. Boven
aan het krakkemikkige, met nachtijs bedekte trapje prijkt een
schrijn ter ere van de heilige maagd. Drie ex voto’s zijn er achtergelaten, dankbetuigingen voor steun aan het ruwste einde
van de wereld. Een paar opoe’s krijgt het benauwd. Boven op
34
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
1
de vlakte staat een nijdige ijswind die
recht uit de zuidpool lijkt te waaien. En
een keer we het beroemde monument
van de albatros bereiken, is het hek van
de dam. Het duurt geen twee minuten
voor een sneeuwstorm opsteekt die het
zicht in mum van tijd tot nihil beperkt.
Kaap Hoorn is Chileens grondgebied.
De vlag wappert er trots en het eiland
wordt het jaar door bewaakt door een
luitenant van de Chileense armada die
er zijn woonst heeft aan de vuurtoren
IJs is de beeldhouwer van het
Patagonische landschap, en vertelt alles
over het verleden.
waar toeristen hun kaartje achterlaten.
Daar staan we dan, op de plek die de
Bounty pas na maanden kon ronden,
2400 kilometer zuidelijker dan Kaap de
Goede Hoop, 1100 kilometer meer naar
het zuiden dan het uiterste punt van
Nieuw-Zeeland. Op 3700 kilometer van
de zuidpool en welgeteld 954 kilometer
van Antarctica. “Die reis doen we ook af
en toe met de Stella Australis”, vertelt
Mauricio.
NOMADEN
’s Avonds wordt uitvoerig gepraat over
Vuurland. Over Ushuaia, de meest zuidelijke stad, met 65.000 inwoners, en
1. Het monument van
de Albatros. Zuidelijker
in Zuid-Amerika kom je
echt niet.
Publireportage
Graubünden-fotowedstrijd ‘Jeugdsentiment in Zwitserland’
Na ruim 40 jaar terug op dezelfde
vakantiefoto-locatie in Graubünden
Een vakantiefoto die 41 jaar geleden in
het Graubündner bergdorp Tschiertschen
werd genomen, maakte het mogelijk: Karin
Van Gysel uit Ekeren mocht deze zomer
terug naar Graubünden als winnares van de
jeugdsentiment wedstrijd van Graubünden
Toerisme en VAB-Magazine. Wij ontmoetten
haar en de familie in Tschiertschen, op
de plaats waar de winnende foto destijds
werd genomen.
Met stralende ogen zit Karin op het
zonneterras van een klein restaurant in
het Graubündner bergdorp Tschiertschen
bij Arosa. Ze vertelt met veel passie de
belevenissen van weleer. “Op onze vele
familiewandelingen in Graubünden
namen we altijd twee liter melk mee voor
5 personen, mijn vader wilde het zo”, zegt
de nu 55-jarige Karin Van Gysel met een
ondeugend lachje, terwijl zij haar cola
drinkt. De foto die de jury het meest heeft
overtuigd, werd genomen tijdens een
wandeling van Arosa via Tschiertschen
naar de Bündner hoofdstad Chur. Dat was
in de zomer van 1973, toen de familie
Van Gysel op vakantie was in Arosa.
v.l.n.r.: Stefan De Schutter, Sofie De Schutter,
Diane Van Gysel & Karin Van Gysel
Als winnares van de fotowedstrijd van Graubünden Toerisme en
VAB-Magazine is Karin Van Gysel met haar man, zus en dochter voor
een paar dagen naar het Zwitserse bergkanton teruggekeerd. Onze
fotografe heeft haar familieleden meegenomen naar de plaats waar
de winnende foto werd gemaakt. Hier spelen zij de scene van destijds
na en terwijl Karin geduldig en net zoals toen helemaal rechts naast
haar zus Diane voor de foto poseert, geniet zij van het uitzicht.
“Deze blik op de bergwereld is onvergelijkbaar. Hier vind ik rust
en ontspanning”.
Ook zin in een vakantie in Graubünden? Bekijk onze
interessante aanbiedingen op nl.graubuenden.ch.
De SUV met AppLink.
Deel uw favoriete muziek met uw wagen.
DE NIEUWE FORD ECOSPORT
SYNC met AppLink
De compacte SUV waarmee u onderweg uw smartphone Apps
kunt bedienen met uw stem.
ford.be
4,6-6,3 L/100 KM.
120-149 G/KM CO2.
Geef voorrang aan veiligheid. Milieu-informatie [KB 19/03/2004]: www.nl.ford.be/milieu.
Puerto William, de écht meest zuidelijke, bewoonde plek ter wereld, een dorp
met drieduizend bewoners. Over de Patagones, de oorspronkelijke bewoners,
verdeeld over een aantal verschillende
stammen: de Aonikenk, de Kawesqar,
en de bekendste en meest legendarische
van allemaal, de Yamana. Darwin beschreef dat er zo’n drieduizend Yamana
waren. Het waren kleine mensen, niet
groter dan een meter zestig. Theorieën
genoeg over hoe ze hier terecht kwamen. Dat ze ver en lang reisden, over de
generaties heen, als nomaden, was een
feit. Mauricio: “als je gedurende 10.000
dagen één mijl per dag aflegt, stap je
van Zuid-Afrika naar Azië. De wereld
was toen één lang strand!” Langs de Beringstraat toch ook? “Correct, maar men
reisde veel verder. De Franse etnoloog
Paul Rivet beweerde dat Zuid-Amerika niet enkel door Aziaten werd bewoond, maar ook door Melanesiërs en
Polynesiërs.”
1
2
Het was een Belg die Ushuaia
op de kaart zette, en nu over het
Beaglekanaal waakt.
LANDGENOOT
1. Stuurs tuurt Adrien
de Gerlache over het
Beaglekanaal.
2. Groots in absolute
stilte: de Piagletsjer.
Het was een Nederlander die Kaap Hoorn
ontdekte, Willem Corneliszoon Schouten, maar het was een Belg die Ushuaia op de kaart zette. Adrien de Gerlache waakt in stenen vorm stuurs over
het Beaglekanaal. Op 16 augustus 1897
vertrok hij met de Belgica vanuit Antwerpen naar het zuiden. Begin februari
1898 bereikte het schip Antarctica, na
een laatste bevoorrading in Ushuaia. Het
standbeeld is een zeldzaam rustpunt in
het verrassend drukke Ushuaia, dat leeft
van de backpackers, de avonturiers, de
ontdekkingsreizigers. Alle bekende
sportmerken hebben er een winkel. De
bars en restaurants doen er gouden zaken. Ik wandel nog even langs de boulevard, met de neus in de wind, terwijl
een schrale lentezon de baai bronsgoud
kleurt. De eeuwige, altijddurende wind.
Die je met één, maar soms ook met twee
handen moet vastnemen vooraleer hij je
voorgoed ontsnapt.
PRAKTISCH
• Een expeditie met de STELLA AUSTRALIS kost min.
$1440 (ca. € 1105) p.p. voor 4 nachten vol pension in
een tweepersoonskajuit. WWW.AUSTRALIS.COM
• ERHEEN Idealiter neem je een pakket met
gecombineerde vluchten van Iberia en/of British
Airways, Brussel-Madrid-Santiago en Buenos AiresLonden-Brussel. Binnenlandse vluchten van Santiago
naar Punta Arenas met LAN, en van Ushuaia naar
Buenos Aires met Aerolineas Argentinas. WWW.IBERIA.BE |
WWW.BA.COM | WWW.LAN.COM | WWW.AEROLINEAS.COM
• BESTE REISPERIODE De Stella en Via Australis varen
tijdens de Patagonische lente en zomer, van eind
september tot eind maart. Laatste afvaart: 28/03/15.
• MUNTEENHEID In Chili betaal je met Chileense peso, in
Argentinië met Argentijnse peso. Aan boord betaal je
met je persoonlijke betaalkaart/sleutel die de eerste
dag aan je kredietkaart wordt gelinkt.
• DOCUMENTEN Zowel voor Chili als voor Argentinië heb
je een internationale reispas nodig. Wie dat wenst,
krijgt een speciale Kaap Hoorn-stempel!
• TIJDVERSCHIL Chili: 6 uur vroeger tijdens de Belgische
zomertijd, 4 uur tijdens de Belgische wintertijd;
Argentinië: 5 uur vroeger tijdens onze zomertijd, 4 uur
tijdens onze wintertijd.
• GOED VERZEKERD Trotseer de natuurelementen met de
VAB-Reisbijstand, vanaf € 81 per jaar of € 104 voor het
hele gezin.
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
37
Getest: De eerste
MONOVOLUME
VAN BMW
BMW LANCEERT ZIJN EERSTE MONOVOLUME: DE 2 REEKS ACTIVE
TOURER. HET IS METEEN OOK DE EERSTE BMW DIE WORDT AANGEDREVEN OP DE VOORWIELEN. VAB-MAGAZINE TEST HEM VOOR JE
UIT IN ZEELAND.
38
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
DOOR T O N Y D E M E S E L & G E R T V E R H O E V E N | FOTO'S D A V I D N O E L S
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
39
1
onovolumes met het formaat van een compacte middenklasser liggen niet meer zo goed in de markt als
pakweg tien jaar geleden. Opel, Ford en Renault zien
de belangstelling voor dit soort auto’s tanen, en toch betreedt
BMW pas nu dit marktsegment. Het Duitse merk positioneert
zijn nieuwkomer als een premiummodel met stijlkenmerken
die eigen zijn aan het merk, en een afwerking en aankleding
die een echelon hoger liggen dan wat we doorgaans gewoon
zijn in deze categorie. Dat betekent nog niet dat BMW dit
deel van de markt kan opeisen. De meest voor de hand liggende concurrenten zijn de Mercedes B-Klasse en de fonkelnieuwe Volkswagen Golf Sportsvan (zie pagina 45). Ook
deze twee concurrenten schuwen de omschrijving ‘monovolume’ en trekken liever de kaart van de dynamische, luxueuze, ruime auto. Draai of keer het zoals je wilt, wie in dit
segment wil meespelen, moet de klant een ruim interieur
kunnen aanbieden. Precies daarom heeft BMW, tegen zijn
traditie in, gekozen voor een dwars opgestelde motor in combinatie met voorwielaandrijving. Puristen zien dat als heiligschennis, maar laten we wel wezen; de potentiële koper zal
zich daar weinig zorgen om maken.
M
UITSTEKEND COMFORT
Voor wie er nog aan mocht twijfelen; deze BMW is een gezinswagen in de pure betekenis van het woord. Om de Active Tourer naar waarde te schatten, trokken we met een 218i
naar Zeeland. Ondanks de hogere zithouding ervaren we
meteen het BMW-DNA; de opstelling van de tellers, de naar
40
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
de bestuurder gerichte middenconsole
en het korte pookje waarmee je kordaat
maar precies schakelt, zullen zelfs bij
de meest doorgewinterde BMW-rijder
een thuisgevoel opwekken. Ook de besturing is zeer communicatief en reageert precies op de stuurinput. Ons
testexemplaar, dat wegens splinternieuw nog voorzien was van een Duitse
kentekenplaat, kreeg een stel uitmun-
Het interieur wekt zelfs bij de
meest doorgewinterde BMW-rijder
een thuisgevoel op.
tende sportstoelen mee, waarbij je ook
de lengte van het zitkussen kunt instellen. Zo stap je zelfs na enkele honderden kilometers zonder rugpijn uit de
wagen. Op weg naar Zeeland valt wel
op dat de geluidsisolatie beter kan. Tot
pakweg 100 km/u blijft het interieur
muisstil, maar rijd je sneller, dan komt
er wat windgeruis opzetten, wat wellicht eigen is aan het hogere koetswerk.
1. De Active Tourer
profileert zich als een
ware gezinswagen.
2
4
3
Ook als je de motor hoog in de toeren
jaagt, klinkt hij ruw. Door de iets hogere zithouding heb je wel een uitstekend
overzicht. Handig om te parkeren! Als
dat niet volstaat, monteert BMW – optioneel, welteverstaan – parkeersensoren
of een achteruitrijcamera.
GROTE KOFFER
2. Vanaf het tweede uitrustingsniveau laat de
achterbank zich in twee
delen verschuiven.
3. In het stadscentrum
van Veere verbruiken
we slechts 5,7 l/100 km.
4. De middenconsole
staat lichtjes naar de
bestuurder gericht.
We stoppen ’s middags even in Veere. Wanneer we het historische centrum binnenrollen, geeft onze boordcomputer een verbruik aan van amper
5,7 l/100 km. De Mini-motor onder de
motorkap lost zijn belofte uitstekend
in. Bij een gematigde rijstijl is de driecilinder erg discreet. Hij is bijzonder
elastisch, want hij pikt zonder morren op vanaf 1250 omwentelingen. Het
koppel van 220 Nm is niet spectaculair,
maar wel beschikbaar over een breed
toerentalbereik (1250 tot 4400 opm).
We parkeren langs het haventje waar
de rijk beladen schepen uit Schotland
van weleer plaats ruimden voor plezierjachten. Wie houdt van water, kan
Veere verkennen met de watertaxi,
maar wij laveren ons met de BMW
EEN
E
WEEKEND ZEELAND
MET
M EEN BMW
Wil jij ook weleens met deze BMW rijden? Zin om even
uit te waaien aan het Veerse Meer, of om het fraaie stadje
Veere te ontdekken? BMW, het Nederlands Bureau voor
Toerisme en Congressen en Romantik Hotels schenken
samen een arrangement weg: een BMW 218i Active Tourer gedurende 3 dagen, 2 overnachtingen voor 2 personen in het sfeervolle Romantik Hotel Auberge de Campveerse Toren, met zicht op het Veerse Meer, inclusief
een romantisch diner in het restaurant in de toren, huurfietsen en een bezoek aan de Schotse Huizen in Veere.
WWW.ROMANTIKHOTELS.COM/VEERE | WWW.HOLLAND.COM
Zo doe je mee: Surf naar WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD en geef het
juiste antwoord op de volgende vraag: Op welk Zeeuws
eiland ligt Veere? A Schouwen-Duiveland | B Walcheren | C Noord-Beveland
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
41
WAT JE MOET WETEN OVER DE
BMW 218i ACTIVE TOURER
DE CIJFERS
TESTWAGEN BMW 218i Active Tourer (136 pk)
TESTVERBRUIK 5,7 l/100 km CO2-emissie 115 g/
km BUDGET (basisprijs - BIV - verkeersbelasting) € 27.800 - € 83 - € 224,93 PLUS modulair
interieur, ruimte binnenin, grote koffer, zuinige
en aangename benzinemotor, afwerking en inrichting interieur MIN geluid bij snelwegtempo,
slechts twee volwaardige zitplaatsen achteraan,
niet goedkoop ONZE SCORE 8/10
door de smalle steegjes met statige pakhuizen. Overal duiken hier schapenkoppen op. Streekproducten op basis van schapenwol of -melk vind
je overal. Uitgebreid shoppen kan zeker met deze koffer van minstens
468 liter. De achterbank kan in een 40/20/40-verhouding worden neergeklapt, en het is zelfs mogelijk om de achterbank te verschuiven. Onder de laadvloer steekt nog een extra compartiment. Met de bank helemaal naar achteren is er voldoende beenruimte, zelfs voor volwassenen.
Als gezinswagen is deze BMW inzetbaar voor vier personen, de centrale
zit achteraan is namelijk te smal om comfortabel plaats te bieden aan
een vijfde persoon. Er is ook een verschil in afwerking tussen de zitplaatsen vooraan en die achteraan.
ZUINIG
BMW voorziet de Active Tourer van een onderstel verwant aan dat van
Mini. De demping is duidelijk minder goed en de besturing niet zo
scherp, maar toch is deze eerste voorwielaandrijver van BMW meteen
een van de betere in zijn klasse. De driecilinder benzinemotor springt
spaarzaam om met brandstof, rijdt aangenaam dankzij de brede koppelband en brengt de voortrein nooit in verlegenheid, want koppelreacties
in het stuur zijn hem vreemd. De voorwielen zetten zonder probleem
het motorpotentieel op het asfalt. Dankzij de EcoPro-modus rijden we
nóg zuiniger; eens ingeschakeld, reageert de motor minder direct op het
gaspedaal, wat hem soepel en zuiniger maakt, en worden energieverslinders als airco en stoelverwarming beperkt. Ook zegt de wagen ons
wanneer we moeten schakelen en wanneer we ons gaspedaal te diep indrukken. Verder recupereert de wagen de remenergie bij het vertragen.
We zien de kilometers die we ‘winnen’ met de spaarmodus aantikken
en kunnen Zeeland gerust nog wat verder inrijden.
42
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
HET ONTWERP
Door de opstelling van de motor en aandrijfgroep
kan de beschikbare ruimte efficiënter worden gebruikt. Met zijn totale lengte van 4,34 meter blijft
de Active Tourer compact en wendbaar, zonder de
interieurruimte te bedreigen. Hij is minder lang
dan een 3 Touring en 12 centimeter korter dan bijvoorbeeld een Opel Zafira. De klemtoon ligt op het
gebruiksgemak van het interieur, daarom bouwde
BMW een atypisch koetswerk met een hoge daklijn en motorkap, en een vrij verticale achtersteven. Door zowel voor- als achteraan de overhang
te beperken, wordt de interieurruimte optimaal
benut. Vooraan herken je de Active Tourer meteen
als een BMW, al was het maar door het typische,
tweedelige koelrooster. Qua design is de achterste
dakstijl vergelijkbaar met die van de duurdere Xmodellen. Leuk detail: achteraan is de ruitenwisser keurig in de dakspoiler geïntegreerd.
PRIJZEN
Deze 218i Active Tourer is voor BMW een atypische
gezinswagen. Met een budget van bijna € 28.000
(voor een standaardversie) is dit geen koopje. Voor
enkele honderden euro’s extra heb je trouwens
een even krachtige 3 Reeks. Wie enkele opties
aanvinkt, zit al snel boven de € 30.000; een pittige prijs voor een verdienstelijke, maar compacte
monovolume.
MOTOREN
Vandaag is de BMW 2 Reeks Active Tourer slechts
leverbaar met drie motorisaties. De basisversie,
de 218i die wij testten, is goed voor 136 pk. Het
is een nieuwe 1.5-liter driecilinder turbomotor
die ook in de Mini wordt gebruikt. De 225i is een
2.0-liter viercilinder met 231 pk. De enige diesel
is de 218d, een 2.0-liter met 150 pk. Later volgen
nog twee instapmotoren: de diesel 216d, een 1.5 liter grote driepitter, en de driecilinder benzine 216i.
Beide basisversies worden iets minder prijzig dan
de huidige 218i. De basisprijs zal rond de € 26.000
schommelen.
www.yokohamabelgium.com
www.volkswagen.be
Welk uitzicht kiest u morgen?
California Beach.
Verkiest u een paradijselijk strand of eerder een prachtig uitzicht in de bergen?
Als u niet kan kiezen is de California perfect voor u. Het is een huis op wielen
dat is uitgerust met alles wat u nodig heeft om te reizen: tafel, campingstoelen,
verduisteringsgordijnen, draaistoelen, slaapbank ...
Het enige dat nog ontbreekt is de naam van uw volgende bestemming.
Geniet van een korting van 2.420 € bij aankoop van een California.*
Kom hem
o
op het Mo ntdekken
bicar-Salo
n
3D O H L V ɜ ɜ
7,0 - 10,5 L/ 100 KM • 184 - 245 G CO2/KM
*Aanbod geldig van 01/10/2014 to 31/10/2014 bij aankoop van een Volkswagen California. Milieu-informatie (KB 19/03/2004) : www.volkswagen.be
DE CONCURRENTEN VAN DE BMW ACTIVE TOURER
DE TWEE GROOTSTE CONCURRENTEN VAN DE BMW 2 REEKS ACTIVE TOURER ZIJN ZONDER TWIJFEL
DE MERCEDES B-KLASSE EN DE VOLKSWAGEN GOLF SPORTSVAN.
MERCEDES B-KLASSE
TESTWAGEN Mercedes B180 (122 pk) TESTVERBRUIK niet
gekend CO 2-EMISSIE 138 g/km BUDGET (basisprijs - BIV verkeersbelasting) € 25.894 - € 202,01 - € 267,83 PLUS
ruim interieur, hoge overzichtelijke zitpositie, rijgedrag,
geluidscomfort MIN matige prestaties basisversies, prijzig,
beperkte standaarduitrusting ONZE SCORE 7/10
De Mercedes B-Klasse is ondertussen al drie jaar verkrijgbaar,
en is een hele verbetering op de vorige versie. De huidige BKlasse is gebaseerd op het zeer dynamische onderstel van de
A-Klasse, en heeft een precieze stuurinrichting. Ondanks het
vrij hoge koetswerk worden de rolbewegingen goed gecontroleerd. In vergelijking met zijn voorganger is het veercomfort
een ware meevaller, zolang je niet kiest voor de sportophanging en al te grote wielen. De lange, hoge daklijn, de grote
wielbasis en de bijna verticale achtersteven zorgen voor een
ruim interieur. Het koffervolume bedraagt 488 liter. Niet standaard, maar wel verkrijgbaar als optie, is een verschuifbare
achterbank. Trouwens, heel wat zaken zijn niet standaard bij
deze B-Klasse, wat uiteraard een negatieve invloed heeft op
de prijs. Mercedes voorziet wél een uitgebreide reeks motoren, die allemaal aan een versnellingsbak met minstens zes
versnellingen zijn gekoppeld. De basisversie bij de diesels, de
160 CDI, is een 1.5 liter met een wat magere 90 pk. De 180 CDI,
ook een 1.5-liter maar dan met 110 pk, is beter op zijn taak
berekend. Toch is het de 200 CDI met 136 pk die de voorkeur
geniet. Bij de benzines levert de 180 met 122 pk aanvaardbare
prestaties. Jammer genoeg loopt de prijs aardig op als je kiest
voor een aantal opties. Nochtans is deze Mercedes een aangename kompaan met een hoge, overzichtelijke zitpositie en
een duidelijk instrumentenbord. Nog een voorname troef is de
gemakkelijke instap en de comfortabele voorstoelen. Ook de
materiaalkeuze en afwerking zijn van een hoog niveau. Verder
scoort deze Mercedes door zijn geluidscomfort.
VOLKSWAGEN GOLF SPORTSVAN
TESTWAGEN Volkswagen Golf Sportsvan 1.4 TSI (125 pk)
TESTVERBRUIK niet gekend CO 2-EMISSIE 125 g/km
BUDGET (basisprijs - BIV - verkeersbelasting) € 22.930 € 122,72 - € 224,93 PLUS degelijke afwerking, overzichtelijk
instrumentenbord, moduleerbaar interieur, geluidscomfort
MIN matige prestaties basisversies, hard zittende
achterbank, slechts vijf versnellingen op basisversies (1.2
TSI en 1.6 TDI) ONZE SCORE 7,5/10
De opvolger van de Golf Plus krijgt een trendy naam en heet
voortaan Sportsvan. Het nieuwe design kreeg een strakke geometrische vormgeving, wat zorgt voor een goede zichtbaarheid. De Sportsvan meet 4,34 meter en heeft in vergelijking
met een gewone Golf een wielbasis die vijf centimeter langer
is. Samen met het strak getekende koetswerk leidt dit tot een
ruim interieur. Met de kofferbodem in de laagste positie krijgt
de koffer een aanzienlijk volume van 500 liter. Aanpassen is
mogelijk, want de achterbank kun je verschuiven en neerklappen in drie delen met een 40/20/40-verhouding. De achterbank zelf voelt wel hard aan.
Zeven nieuwe motoren maken hun entree. Elk daarvan is gekoppeld aan een start-stopsysteem en voldoet aan de Euro
6-norm. Vier motoren zijn TSI’s (benzines) met directe injectie en turbo. Bij de diesels is het vooral de nieuwe 1.6 TDI met
110 pk die de aandacht verdient. Zijn CO2-uitstoot blijft beperkt tot 95 g/km. Ondanks zijn benaming kun je de Sportsvan
moeilijk sportief noemen. De stuurinrichting mist wat gevoel
en de voortrein voelt minder scherp aan dan bijvoorbeeld die
van de BMW. Wel ontplooit de Volkswagen een voorspelbaar
en veilig weggedrag, terwijl de ophanging behoorlijk absorberend is. Door de semionafhankelijke ophanging van de basisversies voelt de auto wel wat springerig aan bij abrupte oneffenheden. Ter compensatie is deze Golf bijzonder stil, wat van
hem fijne wagen maakt tijdens lange trajecten.
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
45
In vervoering
46
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
DOOR STIJN SMETS | FOTO WIM KEMPENAERS
MG TC
KLASSEBAK
MARC MEERSMAN GENIET VAN HET LEVEN. EN DAAR HOORT NAAR EIGEN ZEGGEN ZIJN MG TC BIJ.
EEN OP EN TOP BRITSE OLDTIMER MET HET STUUR AAN DE RECHTERKANT EN EEN TELLER IN MIJL.
Heb je een voorliefde voor Britse
wagens?
“Niet bepaald. Ik wilde graag een Citroën DS. Fantastisch, die richtingaanwijzers in het dak en de sprekende koplampen. Maar ik zocht een auto
waarvan ik het dak kon openen bij
mooi weer. De cabrioversie van een
DS is echter heel duur, daarom ging
MEER FOTO’S VAN DEZE MG TC?
DOWNLOAD NU DE APP ‘VAB-MAGAZINE’!
ik op zoek naar iets anders. Ik vond
nooit meteen wat ik voor ogen had, tot
ik deze MG TC zag staan. Het was als
het ware liefde op het eerste gezicht.
Hij werd gebouwd in 1946 en is altijd
eigendom geweest van een familie uit
Wales. In 1972 hebben ze hem op stal
gezet en daarna diende hij als kippenhok. Ik hoef je niet te vertellen dat hij
in slechte staat was. Eenmaal in België werd hij helemaal gedemonteerd
STEEKKAART VAN DE EIGENAAR
Marc Meersman
47
WOONPLAATS Bachte-Maria-Leerne
EERSTE AUTO Fiat 124
HUIDIGE AUTO Jaguar XJ
DROOMAUTO Bugatti
DROOMBESTEMMING Dordogne, maar dan om te wonen.
NAAM
LEEFTIJD
en weer in mekaar geschroefd. Nu werkt hij perfect. Sleutel omdraaien en wegrijden. Wel zijn alle onderdelen origineel. Dat vind ik belangrijk. Sommige mensen kopen een
replica van een oude auto, maar ik wil een wagen met een
verhaal.”
Je auto komt uit de jaren 40. Waarom koos je zo’n oude?
“Ik hou van alles wat oud is. Ik ben kok en werk vaak voor
de bekende antiquair Axel Vervoordt. Dat vind ik heerlijk. Je
ziet er prachtige, antieke stukken. Mijn auto past dus bij mijn
levensstijl. Vorig jaar ben ik in Parijs naar een autoveiling
van Bonhams geweest. Daar rijden ze de wagens één voor
één op het podium. Je hoort de motoren ronken. Er werd een
Rolls Royce verkocht die ooit nog eigendom was van mijn
grote held Charles Aznavour en waarmee ook Brigitte Bardot
heeft gereden. Een Japanner kocht er een exclusieve Bugatti
voor 520.000 euro. Ik vroeg me af of hij er ooit mee de baan
op zou gaan. De wagen blijft waarschijnlijk in de garage staan
en dat vind ik jammer.”
Haal je de auto vaak uit de garage?
“Ik probeer er regelmatig mee te rijden. Daar is een auto tenslotte voor gemaakt. Maar ik zal hem nooit tot het uiterste
drijven. De teller gaat amper boven de 35 mijl per uur. Dan
krijg je natuurlijk een sliert wagens achter je, maar de meesten begrijpen wel dat je met zo’n oude auto geen hoge snelheden haalt. Vanaf het moment dat ik instap, overvalt me
een gevoel van rust. Het leven gaat plots een tikje trager en
je neemt meer tijd voor de dingen. Als mijn twee honden
meerijden en met hun snuit boven het dashboard uitkomen,
wuiven de mensen zelfs. Ik stop regelmatig aan een terrasje.
Oudere mannen die dit type wagen nog kennen, komen dan
vragen of ze onder de motorkap mogen kijken. Dat maakt het
leuk. Ook in de winter rijd ik ermee, zelfs als het regent. Dan
schuif ik de raampjes in de deur en gaat de kap omhoog en
doen de kleine ruitenwissers hun ding. Dat heeft zijn charme. Het is best romantisch om iemand mee te nemen, want
je zit altijd dicht bij elkaar.”
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
47
DOOR STIJN SMETS
Gevaarlijk!
TELEFONEREN EN
ROKEN IN DE WAGEN
VEILIG AUTORIJDEN IS VAN LEVENSBELANG. TOCH RAKEN STEEDS MEER BESTUURDERS AFGELEID
ACHTER HET STUUR. UIT ONDERZOEK VAN HET BIVV BLEEK ZELFS DAT ÉÉN OP DE TWAALF
BESTUURDERS NIET OP DE WEG LET. HOE KOMT DAT TOCH?
m het probleem van afleiding achter het stuur in kaart
te brengen, voerde het BIVV een waarnemend onderzoek uit op 156 verschillende locaties en tijdstippen.
“Het is een unieke studie, omdat het werkelijke gedrag op
grote schaal werd geobserveerd. De meeste buitenlandse studies over deze thematiek zijn gebaseerd op verklaringen van
de bestuurders zelf, en niet op effectieve waarnemingen”,
vertelt Uta Meesmann van het BIVV. Uit deze recente studie
blijkt alvast dat acht procent van de chauffeurs tijdens het
autorijden iets vastheeft in de hand, waardoor de aandacht
op de weg afneemt of zelfs helemaal verdwijnt. De meeste
bestuurders worden afgeleid door het gebruik van een mobiele telefoon: 2 procent hield het toestel aan het oor, 1,2
procent in de hand, bijvoorbeeld om een sms te typen of te
lezen. Als je de cijfers bekijkt per soort voertuig, dan blijken
vrachtwagenbestuurders het meest hardleers. Van hen was
6,3 procent bezig met de telefoon. Bij bestelwagens was dat
5,6 procent en bij autobestuurders 2,8 procent. De mobiele
telefoon wordt het meest op de snelweg, en vaker door mannen dan vrouwen gebruikt.
O
meesten weten dat het niet mag en keuren het niet goed. Toch bekennen ze af
en toe wel de telefoon op te nemen,
vooral wanneer een van de kinderen
“1 op de 12 bestuurders let niet
op de weg.”
of een collega belt”, verduidelijkt Uta
Meesmann. Uit een overzichtsstudie
van de Wereldgezondheidsorganisatie
blijkt overigens dat handenvrij bellen
niet veiliger is dan bellen met de telefoon in de hand. Met andere woorden;
het bellen op zich leidt de aandacht af,
niet zozeer of het al dan niet handenvrij gebeurt.
TELEFONEREN
In een tweede steekproef peilde het BIVV naar de tolerantie
van het gebruik van een mobiele telefoon achter het stuur.
Daar merken we een groot verschil tussen wat we doen en
wat we aanvaardbaar vinden. Maar liefst 9 op de 10 vindt
het ontoelaatbaar om een sms te versturen en 85 procent
vindt telefoneren met het toestel in de hand niet kunnen.
We vinden het gebruik van een gsm dus niet aanvaardbaar,
maar toch geeft in diezelfde enquête 1 op de 3 bestuurders
toe weleens een sms te versturen tijdens het rijden. “De
48
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
DIT LEIDT ONS HET MEESTE AF IN DE WAGEN:
1. De GSM , al dan niet aan het oor: 3,2 %
2. ROKEN : 2,4 %
3. Een VOORWERP nemen: 1,9 %
4. Het DASHBOARD bedienen: 0,6 %
BRON: BIVV, STUDIE DOOR FRANCOIS RIGUELLE.
C O L U M N W I M V O S , G E D E L E G E E R D B E S T U U R D E R VA B
© ISTOCK PHOTO
TELEFOONVERKEER
ROKEN
Minder voor de hand liggend, is de tweede oorzaak van afleiding: roken. Tijdens het onderzoek
was 2,4 procent bezig met een handeling om te
kunnen roken. Maar liefst 1 op de 20 ongevallen
zou te wijten zijn aan overmatig tabaksgebruik.
Dat heeft verschillende oorzaken. In de eerste
plaats zorgt het nemen en aansteken van een sigaret voor een korte afleiding. Daarnaast irriteert
de rook de ogen, waardoor rokers meer knipperen. Verder bevat het bloed van een roker 10 procent minder zuurstof, waardoor spieren sneller
vermoeid geraken en de reflexen verminderen.
Roken is dus een niet te onderschatten vorm van
afleiding achter het stuur. In het Verenigd Koninkrijk wordt gepleit om roken in de auto te
verbieden wanneer er kinderen aan boord zijn.
Professor Tim Nawrot van de UHasselt mat het
aantal fijne stofdeeltjes in een gesloten wagen
voor en na het roken van een sigaret. Zonder sigaret waren er 10.000 ultrafijne stofdeeltjes per
cm3, na het roken drie miljoen. Wie rookt in de
wagen moet weten dat dit een behoorlijk negatieve impact heeft op zijn rijgedrag.
Wie vragen heeft over roken of hulp wil bij het stoppen, kan contact opnemen met Tabakstop via het
gratis nummer 0800/111.00 .
Voortdurend bereikbaar zijn, is voor heel wat
mensen een evidentie geworden. Het is plots
raar als je geen gsm hebt, en als het eventjes
kan een smartphone. Het is ondenkbaar om het
huis te verlaten zonder die telefoon. En als dat
toevallig wel gebeurt, dan ervaren velen het als
een gemis, alsof er een noodzakelijk kledingstuk
ontbreekt.
Op kantoor, thuis of elders worden gesprekken
weleens onderbroken door het gerinkel van een
gsm. En geef toe, hoe interessant of belangrijk je
gesprek ook is, de verleiding is groot om dat telefoontje te beantwoorden, of op zijn minst vlug
te kijken wie je heeft opgebeld.
Ongetwijfeld heeft die steile opgang van het digitale telefoonverkeer heel wat positieve consequenties. Je kunt iemand verwittigen dat je
wegens file wat later op de afspraak zult zijn,
je kunt je kinderen dag en nacht bereiken, en
zij jou.
Het aantal verkeersongevallen
kan dalen door geen gsm te
gebruiken achter het stuur.
Onderzoek van het BIVV wijst evenwel uit dat
het niet allemaal zo positief is, en dat telefoonverkeer en wegverkeer geen goede combinatie
vormen. Harde cijfers zijn er nog niet, maar onderzoekers gaan ervan uit dat heel wat ongevallen te wijten zijn aan onoplettendheid achter
het stuur. En als reden voor die onoplettendheid scoort het gebruik van de mobiele telefoon
opvallend hoog. Vooral tijdens het lezen en opstellen van sms’jes wordt de aandacht gedurende langere tijd afgeleid van de weg. Levensgevaarlijk. Dit probleem én het gevaar ervan is ons
goed bekend, maar uit een bevraging blijkt dat
we vinden dat vooral anderen het doen.
België huppelt nog steeds achteraan in de rijtje
van de verkeersveiligheid. De overgrote meerderheid van de verkeersongevallen is nog steeds
te wijten aan een menselijke fout. Een meer verantwoord gebruik van onze gsm kan hier écht
een verschil maken.
REACTIES ZIJN WELKOM VIA [email protected].
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
49
Snelweg
NIEUW: LAND ROVER DISCOVERY
De komende twee jaar wil Land Rover een volledig nieuwe reeks Discovery’s op de markt brengen, met als eerste in de reeks deze Discovery Sport, die de plaats van de Freelander inneemt. De Discovery
Sport wordt ondanks zijn relatief beperkte afmetingen standaard met
zeven zitplaatsen geleverd. Klap je de derde rij zetels neer, dan heeft
de koffer een volume van maar liefst 829 liter. Vanaf het tweede uitrustingsniveau kan de tweede rij zetels worden verschoven waardoor het
koffervolume stijgt tot 981 liter. In een eerste stadium kun je kiezen
tussen een 2.0-liter benzine en twee 2.2-liter diesels, die respectievelijk de typeringen Si4 (240 pk), TD4 (150 pk) en SD4 (190 pk) meekrijgen. Alle motoren zijn voorzien van een start-stopsysteem en kunnen
worden geleverd met een negentrapsautomaat, en de twee diesels zijn
ook verkrijgbaar met een manuele zesbak. Alle drie de versies komen
standaard met vierwielaandrijving en kunnen door zestig centimeter
diep water rijden. Via het Terrain Response kun je kiezen uit verschillende rijmodi, zowel voor op de onverharde als de verharde weg. Volgend jaar komt er ook een eD4 met een nieuwe dieselmotor in combinatie met voorwielaandrijving. Deze viercilinderr zal hij delen met de
nieuwe Jaguar XE en laat voor een SUV een beperkte
rkte CO2-uitstoot van
119 g/km optekenen.
WEGMARKERING De combinatie van slechte
wegmarkering en het doven van de nachtelijke
verlichting op autowegen zou leiden tot een
nieuwe piek van nachtelijke verkeersongevallen.
Het Agentschap Wegen en Verkeer hoopt eind
dit jaar klaar te zijn met het vernieuwen van de
wegmarkeringen die de lijnen beter zichtbaar
moeten maken vanop grotere afstand.
50
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
VOLVO XC90 VERNIEUWD
Twaalf jaar na de lancering van de allereerste Volvo XC90 is de Zweedse constructeur klaar met een
volledig nieuwe versie van zijn SUV. De tweede
generatie pakt uit met een verfrissend design dat
meteen zijn Volvo-identiteit prijsgeeft, maar tegelijk vernieuwend is met een elegant getekend koelrooster en slanke lichtblokken met ledtechnologie.
Voorlopig staan er twee motoren op het programma: een D5-dieselversie met 222 pk en een T6-benzine met 316 pk, maar er komen uiteraard nog meer
versies. Eén daarvan is een plug-in hybride met een
officiële CO2-uitstoot van slechts 60 g/km. De XC90
beschikt over automatische remfuncties. Het interieur is stijlvol afgewerkt en wordt gekenmerkt door
een groot aanraakscherm waarin Apple CarPlay en
Google Play zijn geïntegreerd. Er zijn standaard zeven zitplaatsen voorzien; maar de derde zitrij is enkel geschikt voor personen tot 1,70 meter.
D O O R T O N Y D E M E S E L & G E E R T VA N L I E R D E
DE KAMPIOEN van de Vlaamse flitspalen is die aan de
Rooigemlaan in Gent, die vorig jaar, dankzij dagelijks 38 betrapte snelheidsduivels, 686.700 euro aan boetegeld opleverde.
ONDERWIJS Bijna de helft van de leraren in het secundair onderwijs wil dat
mobiliteit en verkeersveiligheid aan bod komen in het lessenpakket. 85,6% van de
leerkrachten wil leerlingen toetsen op hun kennis van verkeer en mobiliteit, zo blijkt
uit een enquête van de Vlaamse Stichting Verkeerskunde.
55 JAAR MINI
In augustus 1959 liet de British
Motor Corporation (BMC) de internationale pers kennismaken
met een opmerkelijk autootje, dat
slechts iets langer was dan drie
meter, maar wel vier zitplaatsen
telde. Het kleine karretje werd
ontworpen door wijlen Sir Alec Issigonis en debuteerde als de Austin Seven en de technisch identieke Morris Mini Minor. Het duurde
niet lang of iedereen sprak simpelweg over de Mini. Door voor het
eerst een dwars geplaatste motor
te combineren met voorwielaandrijving was de Mini revolutionair.
Ook opmerkelijk was de plaats
besparende rubbervering, die samen met Dunlop werd ontwikkeld.
Aanvankelijk was de Mini geen
succes. Het duurde tot de jaren
zestig vooraleer de Mini werkelijk
aansloeg. De oorspronkelijke Mini
was voor iedereen toegankelijk en
bleef ongelooflijk lang in productie. In totaal werden er wereldwijd
meer dan 5,3 miljoen exemplaren verkocht. Sinds 1994 is Mini
in handen van BMW, dat in 2001
startte met de productie van de
eerste ‘nieuwe’ Mini.
ONGEVALLEN Het aantal verkeersongevallen en -slachtoffers was in België nog
nooit zo laag als vorig jaar. In 2013 gebeurden er 41.279 verkeersongevallen met
54.691 slachtoffers en 724 doden. Opvallend is wel dat er in Vlaanderen nauwelijks
vooruitgang is geboekt. Er vielen vorig jaar 384 doden op onze wegen, exact
evenveel als in 2012.
WORDT VERWACHT
Er komen dit najaar heel wat nieuwe compacte en betaalbare automodellen op de
markt. We verwachten onder meer de Opel Corsa, Mazda2, Toyota Yaris en, niet te
vergeten, de Hyundai i20 die in Europa werd ontworpen. Het koetswerk van de i20
werd 4,5 centimeter langer, wat de interieurruimte en het koffervolume vergroot.
Met een inhoud van 326 liter heeft hij zelfs de grootste koffer in zijn categorie.
Eind 2014 geeft Hyundai meer details over de beschikbare motoren.
Tegen 2015 staat de volledig vernieuwde, compacte Skoda Fabia vijfdeurs in de
showroom. De nieuwe Fabia is breder en lager dan het uittredende model, waardoor hij meer dynamiek uitstraalt. Verder werden de contouren minder afgerond
en het koelrooster expressiever. De Fabia deelt zijn motoren met de Volkswagen
Polo. Elk daarvan voldoet aan de strenge ‘Euro 6’-emissienorm.
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
51
Tweede zit
WIM OOSTERLINCK
‘Q-MUSIC’-PRESENTATOR WIM OOSTERLINCK KRUIST DE DEGENS MET HET HEDENDAAGSE VERKEER.
SLAAGT HIJ OPNIEUW VOOR ZIJN RIJEXAMEN?
e treffen Wim aan het nieuwe voetbalstadion van
AA Gent. Hij is in een optimistische bui. “Gisteren vertelde ik mijn ouders over deze test. Ik zei
dat ik wel zou slagen, omdat ik geen slechte chauffeur ben.
Daarop begon mijn vriendin me ontzettend hard uit te lachen. Iedereen vindt namelijk van zichzelf dat hij een goede
chauffeur is. Laten we dat maar eens testen”, lacht hij. Rijinstructeur Paul legt Wim alvast het vuur aan de schenen. Of
hij weet wanneer een autoband versleten is? Wim schiet in
een lichte vorm van paniek. “Wel, euh, wanneer de groeven
niet diep genoeg meer zijn”, luidt zijn definitieve antwoord.
Klopt, maar dat de minimumdiepte 1,6 millimeter is en de
dwarsgroeven aanduiden wanneer een band moet worden
vervangen, zit wat verder weg in het geheugen. We gaan de
baan op en merken meteen dat hij geen wilde chauffeur is.
“Mensen denken misschien dat ik nogal chaotisch ben omdat ik zo overkom op de radio, maar de chaos laat ik voor in
de studio. Op de weg ben ik geconcentreerd en vind ik het
onverantwoord om verstrooid of roekeloos te zijn. Soms zie
ik bestuurders gevaarlijke toeren uithalen, vaak in een wagen
van een bepaald Duits merk. Dan denk ik; ‘je zult misschien
vijftig seconden sneller op je bestemming zijn, maar je hebt
ondertussen wel het leven van ongeveer twintig mensen geriskeerd. Vind je dat nu zelf verantwoord?’ Ik heb het daar
heel moeilijk mee. Pas op, als ik negentig mag, rijd ik ook
negentig. Ik ga ook niet overdrijven in de andere richting. Ik
probeer gewoon vlot, maar voorzichtig te rijden.”
W
TRAUMA
We rijden richting het stadscentrum en Wim moet in een steile straat omhoog. “Dat is smerig, Paul! Van alle straten in
Gent, pik jij er net deze uit. Mijn examentrauma komt weer
naar boven. In die tijd zat de steile helling nog in het pakket
van de manoeuvres die je moest uitvoeren. Ik heb het letterlijk zeven keer moeten proberen, maar ik viel telkens stil.
52
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
Zo je examen beginnen, is afschuwelijk. Je wordt bloednerveus. Je bereidt
je een jaar lang voor op dat examen en
dan lukt het niet. Dat is om onnozel
te worden. Uiteindelijk is het me gelukt en vreemd genoeg mocht ik toch
“Sinds de geboorte van mijn dochter rijd
ik nog voorzichtiger. Haar leven ligt in
mijn handen.”
de baan op.” Deze ervaring heeft geen
blijvend letsel veroorzaakt, want Wim
gaat vlot de helling op. Hij leeft mooi
de voorrangsregels na, merkt de snelheidszones goed op en remt af op een
aangename manier. We moeten het beamen; hij is een defensieve chauffeur.
“Weet je, ik was al voorzichtig, maar
sinds ik vader ben, ben ik me nog meer
bewust van de gevaren in het verkeer.
Ik kreeg een speciaal gevoel toen ik
voor het eerst met mijn dochter uit het
moederhuis kwam en haar in de wagen
zette. Plots hing haar leven af van mijn
rijgedrag.”
LOS ANGELES
Terwijl hij zich door de Gentse straten wringt, vertelt Wim dat hij geen
fervente autorijder is. “Voor mij is een
DOOR STIJN SMETS | FOTO WIM KEMPENAERS
auto 100 procent, zelfs 120 procent,
functioneel. Ik ga zo vaak mogelijk met
de trein en de bus naar de radiostudio.
Autorijden, daar vind ik niets aan. Er
is één uitzondering; door de straten
van Los Angeles rijden. Vreemd genoeg geniet ik daar wel van.” In de verte doemt de Ghelamco Arena weer op.
Paul neemt zijn notities erbij. “Je rijdt
heel goed. Je maakte een paar kleine
fouten: één keer ging je een beetje te
snel, soms hield je niet beide handen aan het stuur en je liet de wagen
in neutraal staan tijdens het afdalen
van een helling. Maar dat zijn details
waar je aan kunt werken. Mocht iedereen rijden zoals jij, dan zou het verkeer veel veiliger zijn. Proficiat, je bent
geslaagd en verdient een 8,5 op 10.”
Wim is blij, maar niet verrast. “Het is
bij deze bewezen dat ik een rustige,
goede chauffeur ben. Ik had het geluk
dat ik mocht rijden in een stad die ik
goed ken. Maar goed, mijn vriendin
heeft nu geen reden meer om mij vierkant uit te lachen”, knipoogt hij.
1994
10.000-15.000
EERSTE AUTO Opel Omega
HUIDIGE AUTO Volvo V70
DROOMAUTO Volvo V70
ERGERNIS Geldtransport met politiebegeleiding, dat
komt zo agressief over.
RIJBEWIJS SINDS
JE RIJBEWIJS HALEN? SURF NAAR WWW.VABRIJSCHOOL.BE.
DOWNLOAD NU DE APP VAN
VAB-MAGAZINE EN BEKIJK HET
FILMPJE VAN WIMS RIJEXAMEN!
KM PER JAAR
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
53
DOOR STIJN SMETS | FOTO'S WIM KEMPENAERS
VRAAG HET AAN DE VAB-EXPERTS
ONZE EXPERTS BEANTWOORDEN AL JOUW VRAGEN OVER DE PRODUCTEN EN DIENSTEN VAN VAB.
Bussen op de pechstrook
BEN DE VOCHT: In de file zie ik niet alleen lijnbussen, maar ook privébussen op de pechstrook rijden. Mag dat wel?
GEERT: “Er is een verschil tussen een pech-
strook en een pechstrook die tijdelijk dienst
doet als spitsstrook. Plaatselijke signalisatie geeft aan tijdens welke uren een pechstrook een rijstrook wordt. Tijdens die uren
mag de pechstrook door iedereen worden
gebruikt. Er is dan tijdelijk geen pechstrook.
Die spitsstrook kan echter met de wegmarkering ‘BUS’ worden voorbehouden voor gemeenschappelijk vervoer, en mag in dat geval enkel worden gebruikt door voertuigen
van geregelde diensten voor gemeenschappelijk vervoer, zoals De Lijn, maar ook door
taxi’s en voertuigen voor schoolvervoer.
Schoolbussen moeten wel het vierkante,
oranje bord met de afbeelding van schoolkinderen dragen. Privébussen mogen er echter geen gebruik van maken. OP EEN GEWONE
PECHSTROOK MAG NOOIT WORDEN GEREDEN , ook
niet door bussen en taxi’s. Er zijn echter uitzonderingen. Prioritaire voertuigen die een
dringende opdracht uitvoeren, mogen dat
wel. Ook diensten of takelwagens die werden opgeroepen door het openbaar ministerie of de politie mogen bij sterk vertraagd of
stilstaand verkeer naar de plaats van een incident rijden over de pechstrook. Takeldiensten zijn dan wel verplicht om hun oranjegele zwaailichten te gebruiken.”
GEERT POPELIER IS DE JURIST VAN VAB.
Dynamische snelheidsborden
LUK GEERTS: Als een dynamisch bord op de snelweg een andere snelheid aangeeft dan
120 km/u, is dat dan de verplichte maximumsnelheid of een adviessnelheid?
JONI: “De snelheid die door de dynamische borden wordt aangegeven, is een
VERPLICHTE MAXIMUMSNELHEID . Als de politie controles uitvoert, is dat de maximumsnelheid waarop geverbaliseerd zal worden. Uit onderzoek van VAB blijkt dat 1
op de 5 automobilisten vindt dat de snelheid op de digitale verkeersborden boven
de autosnelwegen zelden of nooit is aangepast aan de concrete verkeerssituatie.
Daarom pleit VAB ervoor dat de overheid
onderzoekt hoe de accuraatheid van de
borden kan worden verbeterd. Het ondermijnt namelijk de geloofwaardigheid van
de borden en verhoogt het risico dat bestuurders de borden negeren op momenten dat een snelheidsbeperking wel degelijk nut heeft, zoals bij wegenwerken of
plotse files.”
JONI JUNES IS WOORDVOERDER VAN VAB.
VRAAG RAAD AAN VAB Stuur jouw vraag naar [email protected] en lees hier het antwoord. Je kunt vragen stellen over
tweedehandswagens, mobiliteit en verkeer, pech- en reisbijstand, rijopleiding en rijbewijs, onderhoud en techniek, VABproducten en service, verkeerswetgeving en verzekeringen.
54
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
Je tweedehandswagen
koop je bij VAB
OPENDEURWEEKEND
17-18-19 OKT
Je hebt massa’s redenen
om een tweedehandswagen bij VAB te kopen.
* Onder voorwaarden / ** Geldig tem 31-10-2014. Niet cumuleerbaar met andere acties.
In oktober krijg je bij aankoop van een wagen**
• 2 jaar gratis Pechbijstand met vervangwagen t.w.v. ȱb
• Recyclagepremie van ȱb voor je oude voertuig
• Financiering aan bodemtarieven
Je vindt bij ons altijd een topselectie van minstens 150 kwalitatieve wagens!
Topselectie multimerken met volgende garanties:
• onmiddellijk leverbaar
• tot 2 jaar waarborg*
• gunstige ˉnanciering
• gunstige overname
• diagnose op 230 punten
• onderhouds- en hersteldienst
Opendeurweekend
van vrijdag 17 t.e.m. zondag 19 oktober van 10u tot 18u
Toonzaal VAB-Tweedehandswagens
Pastoor Coplaan 100 | Zwijndrecht | 03 253 69 89
van maandag tot zaterdag 10u tot 18u
www.vabtweedehands.be
Eerlijk rijdt het langst
Rij op Gevoel
Sluit het stuur van de Volvo XC60 in uw handen en
u geeft zich over aan een intense totaalbeleving.
De Volvo XC60 is immers niet toevallig leider in zijn
segment. Zo geeft zijn nieuwe D4-dieselmotor een
andere dimensie aan ‘kracht’. Want nooit eerder ging
181 pk gepaard met zo’n revolutionair laag verbruik.
Test hem bij uw Volvo-verdeler en ervaar zelf
hoe zuinig kracht kan zijn. De nieuwe D4-motor
is nu beschikbaar op zowat het hele gamma.
ERVAAR DE NIEUWE D4 DIESELMOTOR
Een Volvo-rijder geeft graag voorrang aan veiligheid. milieu-informatie KB 19/03/2004: www.volvocars.be.
4,5 L/100 KM - 117 G CO2/KM
Telex
MNM EN VAB GAAN VOOR
EEN VEILIGER VERKEER
VAB en radiozender MNM slaan ook dit jaar de handen in mekaar voor de ‘Veertiendaagse van het Verkeer’. Vanaf 20 oktober komen er heel wat interessante thema’s over veilig verkeer
aan bod en krijg je een hoop praktische tips. Ideaal voor beginnende chauffeurs die nog rijervaring missen, maar ook voor
ervaren rijders die weleens een opfrissing van de regels kunnen gebruiken.
KIES MEE DE NIEUWE
‘VAB-GEZINSWAGEN VAN HET JAAR’
Op zaterdag 29 en zondag 30 november gaat VAB op zoek
naar de ‘Gezinswagen van het Jaar 2015’, en jíj kunt mee
bepalen welke wagen wint! De wagens worden opgedeeld in drie categorieën: tot 18.000 euro (1), tot 28.000
euro (2) en elektrisch (3). Voor categorie 1 en 3 zoekt VAB
gezinnen van minstens twee en maximaal drie personen.
Voor de jury van categorie 2 zijn dat gezinnen van vier
of meer personen. Ook eenoudergezinnen met kinderen
kunnen dus deelnemen. Tijdens dit weekend krijg je de
kans om alle deelnemende voertuigen van één categorie
te testen op een uitgestippeld parcours op de openbare
weg, in de buurt van Circuit Zolder.
Surf naar WWW.VAB.BE/GEZINSWAGEN om je in te schrijven en
alle deelnemende wagens per categorie te ontdekken.
KOM EENS GLUREN BIJ
VAB-TWEEDEHANDSWAGENS
Een auto kopen doe je niet elke dag. Daarom is het belangrijk dat je hem in vertrouwen kunt kopen, zoals bij
VAB-Tweedehandswagens. Alle wagens werden nagekeken op meer dan 200 punten. Naast een uitgebreid diagnoseverslag krijg je minstens één jaar garantie en een
jaar lang pechbijstand met een vervangwagen. Overtuig
jezelf van het ruime en kwalitatieve aanbod tijdens het
opendeurweekend van 17 tot 19 oktober in de vernieuwde showroom in Zwijndrecht. Bekijk alle beschikbare wagens op WWW.VABTWEEDEHANDSWAGENS.BE .
VISUM NODIG? KIJK HET SNEL NA!
Niets zo vervelend als het land niet in mogen omdat je niet de
juiste papieren hebt. Voor elk land gelden andere regels en
soms heb je meer nodig dan alleen een internationaal paspoort. Op WWW.VAB.BE/VISUM vind je een handige applicatie waarmee je in één oogopslag ziet wat je exact nodig hebt voor jouw
bestemming. In de meeste gevallen kun je ook meteen de nodige documenten bestellen, en voor sommige landen krijg je als
VAB-lid een mooie korting op de handelingskosten. Zo bespaar
je al op je vakantiebudget nog voor je vertrekt.
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
57
58
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
DOOR TONI DE CONINCK | FOTO’S SOFIE DELAUW
ETEN ALS EEN
ECHTE TOSCAAN
DE VLAAMSE SOFIE DELAUW WOONT IN FIRENZE, HEEFT ER EEN SUCCESVOLLE CULINAIRE BLOG EN
BRENGT NU OOK EEN BOEK VOL PRACHTIGE FOTO’S OP DE MARKT MET EEN OVERZICHT VAN ÁLLE
PLEKKEN VOOR LEKKERBEKKEN.
r zijn dingen in het leven die al
vanaf je geboorte met zekerheid
vastliggen. Dat ik ooit de geneugten van een vakkundig bereide lebmaag
zou bezingen, hoorde daar niet bij.” Sofie Delauw groeide op in Oudenaarde,
de hoofdstad van de Vlaamse Ardennen. Een lap grond die je met een licht
ironische manier van overdrijven het
Toscane van België zou kunnen noemen. Mooie, zachte heuvels, meanderende wegen vol kinderkopjes, en knotwilgen in de plaats van cipressen. Na
omzwervingen in Brussel en Philadelphia kwam ze in Firenze terecht, waar
ze met haar blonde haren en kalkblanke,
bijna transparante huid een opvallende
verschijning is. Als Sofie door de altijd
gonzende straten van Toscanes hoofdstad schrijdt, dan draaien de hoofden
“E
“Het is gemakkelijk om de populaire
gerechten te appreciëren, maar de
traditionele Toscaanse keuken is
minder toegankelijk.”
en priemen de blikken.
“Ik heb de eerste maanden in Firenze veel ragù gegeten, de
vleessaus die bij ons verkeerdelijk als bolognese door het leven gaat. Het duurde een tijdje voordat ik de échte Toscaanse
keuken leerde kennen en appreciëren. Want die is een kluwen. Er is een overaanbod, en het is niet gemakkelijk om het
kaf van het koren te scheiden. Het is relatief gemakkelijk om
de populaire gerechten te appreciëren, maar de traditionele
Toscaanse keuken is minder toegankelijk: bollito (gekookt
vlees), trippa (pens), lampredotto (de eerder genoemde lebmaag), cervello (hersenen), fegato fritto (gebakken lever), uccelini (kleine vogeltjes), enzovoort. De Toscaanse keuken volgt
de seizoenen en er gaat zo goed als niets verloren. Vandaar die
voor velen wat ongewone voorliefde voor ingewanden. Alles
wordt gerecycleerd tot de voorraadkast leeg is gegeten.”
Sofie wil met haar boek, The Curious Eater, het stereotiepe
beeld van de Toscaanse keuken doorbreken, dat van de roodwit geblokte tafellakens, de chianti in strooien mandjes en het
eeuwige dolce far niente. “Dat beeld is een grote vergissing.
Er wordt hard gewerkt in Toscane, door jong en oud. Een Toscaan, en bij uitstek een Florentijn, is trots en zelfs een beetje
arrogant. Dat is een pantser waar je doorheen moet breken als
je hier vrienden wilt maken. Ik zie veel gelijkenissen met de
Vlaming. Die is aanvankelijk ook eerder gesloten. Ik heb veel
eerbied voor de passie, het harde werk en het menselijke aspect achter de producten en de gerechten. Voor de schoonheid en de eenvoud. Dat drijft me in mijn werk. Ik wil de lezer nieuwsgierig maken, aanzetten om op ontdekkingstocht te
gaan en zijn grenzen te verleggen.”
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
59
CANTUCCI
Wie al eerder in Toscane met vakantie was, heeft deze koekjes ongetwijfeld al gegeten, al dan niet vergezeld van een glas ‘vin santo’
na de maaltijd. Met dit recept zorg je nu ook thuis voor bakplezier.
Ingrediënten:
500 g bloem type 00
300 g suiker
3 eieren
2 eidooiers
de geraspte schil van een halve sinaasappel
300 g ongeschilde amandelen
½ vanillestokje, de zaadjes
1 zakje bakpoeder
50 g boter
een snufje zout
Bereiding:
• Klop de eieren en de eidooiers met de suiker tot schuim.
• Voeg dan de gesmolten boter, de sinaasappelrasp, het zout
en de vanille toe.
• Meng de bloem met het bakpoeder.
• Voeg het mengsel van bloem en bakpoeder onder
voortdurend mengen toe aan het mengsel van eieren, suiker,
60
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
boter, raspsel, zout en vanille.
• Rooster de amandelen in een voorverwarmde oven van
180 °C gedurende ca. 10 minuten.
• Laat de amandelen afkoelen en hak de helft zeer fijn in een
keukenrobot.
• Voeg zowel de gehakte als de hele amandelen toe aan het
beslag en meng goed met behulp van een houten lepel.
• Vorm langwerpige slierten beslag met een breedte van ca.
2,5 cm, schik deze op een bakplaat bekleed met bakpapier,
en bak in een voorverwarmde oven van 180 °C tot ze net niet
bruin ogen.
• Neem de gebakken slierten uit de oven en laat een tiental
minuten afkoelen.
• Snijd het gebakken beslag nu diagonaal in koekjes met een
breedte van 2,5 cm en leg deze terug op de bakplaat.
• Breng de temperatuur van de oven op 100 °C en bak de
koekjes gedurende 15 minuten af tot ze lichtbruin zijn. Je
neemt de cantucci beter iets te vroeg uit de oven dan te laat
om te voorkomen dat ze verbranden.
DE ENIGE ECHTE RAGÙ
Duizenden manieren om in Vlaamse huiskamers de beroemde
‘bolognese’ te maken, die dus eigenlijk ragù heet. In Italië wordt
ragù vrijwel nooit met spaghetti, maar met bredere lintpasta
type tagliatelle gegeten.
Ingrediënten voor 6 personen:
200 g rundsgehakt
200 g varkensgehakt
1 el boter
½ kopje olijfolie
1 wortel
1 stuk selderij
1 ui
1 teentje knoflook
4 blaadjes salie
1 takje rozemarijn
1 el tomatenconcentraat
½ kopje warm water
½ kopje rode wijn
peper en zout
Bereiding:
• Bak het vlees in een pan met olijfolie, roer regelmatig en
bevochtig met de wijn.
• Hak de selderij, de wortel, de ui, de knoflook en de kruiden
fijn en stoof alles in een eetlepel boter in een steelpan tot
de groenten gaar zijn.
• Los het tomatenconcentraat op in een half glas warm water,
en voeg dit samen met het vlees en de groenten.
• Roer goed en laat gedurende drie uur sudderen op een laag
vuur onder deksel. Voeg wat water of bouillon toe als de
saus te droog dreigt te worden.
DE LEKKERSTE ADRESJES IN FIRENZE
APERITIEF CASA DEL VINO VIA DELL’ARIENTO 16R | WWW.CASADELVINO.IT
BROODJES ‘INO VIA DEI GEORGOFILI 3R | WWW.INOFIRENZE.COM
TRATTORIA RISTORANTE DEL FAGIOLI CORSO DEI TINTORI 47R | TEL. +39(0)55/24.42.85
ALLA VECCHIA BETTOLA VIA LUIGI ARIOSTO (PIAZZA TASSO) | TEL. +39(0)55/22.41.58
MARIO VIA ROSINA 2R | WWW.TRATTORIA-MARIO.COM
GELATERIA VIVOLI VIA DELL’ISOLA DELLE STINCHE 7R | WWW.VIVOLI.IT
LA SORBETTIERA PIAZZA TORQUATO TASSO 11 | WWW.LASORBETTIERA.COM
KOFFIE EN GEBAK DOLCI E DOLCEZZE PIAZZA BECCARIA CESARE 8R |
WWW.DOLCIEDOLCEZZEPASTICCERIA.IT
WIJNBARS EN AFZAKKERTJES LE VOLPI E L’UVA PIAZZA DEI ROSSI 1 | WWW.LEVOLPIELUVA.COM
IL SANTINO VIA DI SANTO SPIRITO 60 | TEL. +39(0)55/230.28.20
LOGEERTIP
Een aanrader is de mooie gourmet B&B VILLA LANDUCCI . De eigenares spreekt
naast Italiaans ook perfect Duits en Engels. VIA LUCA LANDUCCI 7 | TEL. +39(0)55/66.05.95 |
WWW.VILLALANDUCCI.IT
THE CURIOUS EATER | SOFIE DELAUW | UITGEVERIJ
LANNOO | € 24,99 | WWW.LANNOO.BE
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
61
2013
VAB-Lezersvoordeel: Italiaanse Topdeal
R IBESCO , S ANGIOVESE S UPERIORE
50% KORTING
QRUPDOH
SULMVŝ11,90
GRATIS LEVERING
Hoe bestellen?
nu slechts
vanaf 2 dozen
ONLINE:
wijnbeurs.be/vab
BEL: 070/233 794
€ 5,95
Of stuur de bestelbon terug in een
voldoende gefrankeerde envelop
naar: de Wijnbeurs
SHUűHV
Esperantolaan 4, Bus 6
3001 Leuven
2013 Ribesco, Sangiovese Superiore
Cantina di Faenza, D.O.P. Romagna
Nu voor u met € 71,40 korting per doos
€ 11,90
€ 5,95
Stevig rood met paarse rand. Prachtig volgeurig en zuiver bouquet vol kersen,
pruimen en met een hint van leer en sigaar.
Zeer aantrekkelijke smaak boordevol rood en
Hoe bestellen?
zwart fruit, lekker sappig en rond met
Provençaalse kruiden. Mooie, complexe
ONLINE:
Sangiovese Superiore, rijk aan fruit en
wijnbeurs.be/vab
frisse kruiderij en met een lange afdronk.
Nu al lekker en houdbaar tot 2019.
Druivensamenstelling: 100% Sangiovese.
ANTWOORDKAART
Ja, ik profiteer van deze Italiaanse Topdeal. Ik bestel:
Prestigieuze wijn die het resultaat is van een accurate, geduldige vinificatie van
zeer gezonde druiven volgens strikte regels: lage opbrengst per wijnstok, manuele
oogst in kleine bakjes, traditionele vinificatie met lange inweking, “délestage”
voor een betere kleurconcentratie, zorgvuldige opvolging en strenge controles,…
Afkomstig van een gerenommeerde Cantina uit het erg mooie Faenza.
Heerlijk bij Ossobucco, lamsvlees, pasta en
brokkelkaas.
Ons vakmanschap drink je met verstand
BEL: 070/233 794
Of stuur de bestelbon terug in een
voldoende gefrankeerde envelop
naar: de Wijnbeurs
Esperantolaan 4, Bus 6
3001 Leuven
1 doos (12 flessen) + € 7,95 leveringskosten € 11,90 € 5,95 SHUƃHVbSHUGRRV
2 dozen (24 flessen) + Gratis levering
€ 11,90 € 5,95 SHUƃHVbSHUGRRV
Bestelt u online gebruik dan code VAB598 voor gratis levering van 2 dozen
Naam:
Straat:
Postcode:
Tel. Overdag:
E-Mail:
Gemeente:
Geboortedatum:
(het adres waarop de Wijnbeurs mij per e-mail mag benaderen over het moment van levering, producten en diensten)
Levering
Op bovenstaande adres. Indien afwezig levering bij de buren.
Ander afleveradres nl.
Betaling
Ik betaal binnen de 14 dagen na ontvangst van mijn bestelling met het
overschrijvingsformulier dat mij wordt toegestuurd. Wenst u te betalen
met creditcard, bestel dan online via www.wijnbeurs.be/vab.
Datum:
&RQGLWLHV,WDOLDDQVH7RSGHDOYRRU9$%7UDQVSRUWNRVWHQŝJUDWLVYDQDIGR]HQ'R]HQYDQűHVVHQFO3ULM]HQ%7:
inbegrepen. Levering alleen in België en binnen de 14 dagen na ontvangst van uw bestelling. Aanbod geldig tot 31/10/2014 of
]RODQJGHYRRUUDDGVWUHNW'HFRQVXPHQWKHHIWKHWUHFKWDDQGHYHUNRSHUPHHWHGHOHQGDWKLMDI]LHWYDQGHDDQNRRS]RQGHU
EHWDOLQJYDQHHQERHWHHQ]RQGHURSJDYHYDQPRWLHIELQQHQGHZHUNGDJHQYDQDIGHGDJGLHYROJWRSGHOHYHULQJYDQKHW
SURGXFWGH:LMQEHXUV(VSHUDQWRODDQ/HXYHQ]DOXZJHJHYHQVYHUZHUNHQYRRUEHKHHUHQPDUNHWLQJGRHOHLQGHQ8KHHIW
XLWHUDDUGUHFKWYDQLQ]DJHHQYHUEHWHULQJYDQGH]HJHJHYHQV:HQVWX]LFKKLHUWHJHQWHYHU]HWWHQGDQNDQGLWNRVWHORRV*HOLHYHGH
:LMQEHXUVLQGDWJHYDOWHFRQWDFWHUHQRSKHWKLHUERYHQYHUPHOGHDGUHV
Voornaam:
Verplichte
handtekening:
Wijnwijzer
DOOR ALAIN BLOEYKENS
PORTUGESE WIJNEN
DIT JAAR IS PORTUGAL DÉ BLIKVANGER OP HET WIJNSALON MEGAVINO IN BRUSSELS EXPO. EEN
LAND DAT HELEMAAL TERUG IS NA DE ECONOMISCH MOEILIJKE JAREN. VAB-MAGAZINE KOOS VIER
PORTUGESE WIJNEN OM JOU ALVAST IN DE STEMMING TE BRENGEN.
WIT, INSÓLITO 2013, VINHO REGIONAL ALENTEJANO
ROOD, CERRO DO SANTO RESERVA 2010, DOURO
Makro roept deze fles uit als ‘Wijn van het Jaar’. Gewaagd
maar wel terecht. Gemaakt van uitsluitend autochtone rassen
als antão vaz, arinto en roupeiro. Net die verscheidenheid
aan eigen variëteiten maakt Portugal zo rijk. Een charmerende wijn, zowel in de neus als in de mond. Geurt uitbundig
naar appel, peer en witte vruchten, veel smaak, sappig, loopt
probleemloos naar binnen en blijft goed fris tot op het einde.
Lekker bij sushi.
Deze wijn sleepte dit jaar een ‘Great Gold Medal’ in de wacht
op de Concours Mondial van Brussel. Ook deze komt uit de
Dourovallei, waar men blijft zweren bij lokale variëteiten.
Een wijn met flink wat karakter die na vier jaar nog heel jeugdig oogt en smaakt. Diep robijnrood, mooie neus, vooral besfruit, woudvruchten en tabak, rond en degelijk gevuld in de
mond, breedsmakend, nog goed aanwezige tannines en flink
wat lengte. Wijn voor bij een stevig stuk rood vlees.
€ 4,99 BIJ MAKRO
€ 9,99 BIJ CARREFOUR
ROOD, RÉSERVA GRAN PASSO CLASSICO 2012,
VINHO REGIONAL LISBOA
ROOD, ANIMUS 2012, DOURO
In de regio rond Lissabon maken heel wat jonge wijnbouwers
modern gestyleerde wijnen. Nog steeds met eigen druivenrassen, maar vaak geblend met internationale variëteiten, zoals
hier touriga nacional met cabernet sauvignon en syrah. Een
erg toegankelijke wijn met aroma’s van zwarte kers, pepermunt en chocolade. Lekker sappig in de mond met aantrekkelijke bittertonen in het verlengde. Gaat goed samen met konijn
en klein pluimwild.
De Dourovallei heeft meer te bieden dan alleen portwijn.
Klassiek rood, zonder toevoeging van alcohol, laat steeds
meer van zich spreken, en wordt ook gemaakt van typische
portvariëteiten. In het glas een evenwichtig en best krachtig glas rood, goed expressief in de neus, doet denken aan
donker fruit, tabak en mokka, rond en lekker fruitig, zelfs
een tikkeltje smeuïg met goed rijpe tannines in de finale.
Perfect bij eenvoudige gerechten als worst, varkenskotelet
of een stamppot.
€ 5,49 BIJ DELHAIZE
€ 5,10 BIJ COLRUYT
“Portugal heeft het allemaal: eigen
druivenrassen, de kennis om te blenden met internationale
variëteiten en de bekwaamheid van jonge wijnmakers.”
HET OORDEEL VAN ALAIN BLOEYKENS —
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
63
Wijnwijzer
VRAAG VAN DE LEZER
“WELK JAAR IS GOED IN WELKE REGIO?”
1
10 DUOTICKETS VOOR EEN
W
WIJNEN TAPASPROEVERIJ
O
OP MEGAVINO
V 24 tot 27 oktober vindt de 16e ediVan
tie van het wijnsalon Megavino plaats
in Brussels Expo. Hier ontdek je een
groot aanbod Europese en wereldwijnen, of proef je de allereerste Belgische
gin in première. Het gastland dit jaar is
Portugal.
VAB-Magazine schenkt tien duotickets
weg voor een Portugees viparrangement
op Megavino: een becommentarieerde
wijnproeverij met een breed assortiment
Portugese tapashapjes, gemaakt van lokale producten. Deze proeverij gaat door
op zondag 26 oktober om 14u op het Portugese paviljoen. MEGAVINO | 24-27/10 |
PALEIS 1, BRUSSELS EXPO | € 10 | WWW.MEGAVINO.BE
Wil jij kans maken op een Portugees arrangement? Surf naar WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD en geef het juiste antwoord op de
volgende vraag. Welk land was vorig jaar
de hoofdgast op Megavino? A Chili |
B Spanje | C Zuid-Afrika
Enkele lezers vroegen ons waar die handige kaders met een quotering van de
voorbije oogstjaren zijn gebleven. Daarop zie je meteen in welk land of welke regio een bepaald jaar goed of minder goed is. Toegegeven, het is bijzonder moeilijk
om een algemene beoordeling te geven voor een bepaalde appellation, laat staan
voor een hele regio, en het is geen vaste wetenschap. Op verzoek toch een poging.
We namen de Franse wijnen onder de loep en maakten een tabel van de bevindingen van enkele internationale wijnschrijvers van de voorbije vijf oogstjaren. Maar
nogmaals, zelf proeven en vergelijken lijkt ons nog altijd de beste waardemeter.
REGIO/JAARTAL
Alsace
Beaujolais
Bordeaux wit
Bordeaux zoet
Bordeaux rood
Bordeaux Médoc & Graves
Bordeaux Libournais
Bourgogne wit
Bourgogne rood (Côte de Nuits)
Bourgogne rood (Côte de Beaune)
Languedoc-Roussillon wit
Languedoc-Roussillon rood
Loire wit
Loire rood
Provence & Corsica
Rhône noord
Rhône zuid
Sud-Ouest
2012
7
7
8
6
6
7
8
7
7
7
7
7
7
7
8
9
9
7
2011
8
9
8
7
7
8
7
8
8
8
8
8
8
8
8
8
9
8
2010
7
7
9
8
9
10
9
9
9
9
8
8
7
7
7
8
8
9
2009
9
9
9
9
9
9
9
9
9
8
8
9
9
9
8
9
9
9
2008
8
8
7
6
7
7
7
8
7
7
7
8
8
7
8
7
6
7
GADGET VAN DE MAAND
GENUMMERDE WIJN
Niet echt een gadget, maar wel een
briljant marketingconcept om vooral jongeren te laten kennismaken met
goede wijn op restaurant is Essentiel.
Het is een reeks van vijf cépagewijnen, gemaakt van één soort druif, uit
de Languedoc, en is bedoeld als kwaliteitshuiswijn voor restaurants, met een
nummer van één tot vijf op het etiket,
in de plaats van de gebruikelijke standaardinformatie. “Omdat wat in de fles
zit belangrijker is dan wat op het etiket staat”, motiveert maker Jean-Pierre Barbe. “Bovendien is een nummer
64
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
gemakkelijk te onthouden. Zo weet de
klant bij een volgend restaurantbezoek
meteen welke wijn te bestellen.”
Barbe ergerde zich al jaren aan de
slechte kwaliteit en vaak hoge prijs van
de huiswijn op restaurant. “Daarom
ging ik met Jean-Claude Mas, van domein Paul Mas in de Languedoc, in zee.
Een man met een flink gevuld palmares en eigenaar van acht verschillende
domeinen en 440 hectare wijngaard in
de betere zones van de Languedoc.” De
Essentiel-lijn bestaat uit twee witte wijnen (sauvignon blanc en chardonnay),
twee rode (merlot en cabernet sauvignon) en één rosé (syrah). Stuk voor stuk
goed getypeerde cépagewijnen, raszuiver en intens fruitig, puntgaaf gevinifieerd en met een onberispelijke frisheid.
Uitsluitend verkrijgbaar als huiswijn
op restaurant. LIJST MET RESTAURANTS OP
WWW.VINOCULT.BE | RICHTPRIJS € 20
ThyssenKrupp Trapliften
Laat deze exclusieve
kortingen zeker
niet liggen!
Opnieuw vlot
de trap op en af!
3URˉWHHUQX
HQEHVSDDU
Ontdek unieke
VAB-Clubvoord
elen
vanaf p.78.
(QPHHU
“Nergens
zo goed als
thuis!”
MET EEN TRAPLIFT VAN
THYSSENKRUPP ENCASA!
• Voor elke trap: steil, smal, wenteltrap.
• Veilig, comfortabel en makkelijk.
• Slechts 1, zeer esthetische, rail.
• Stof, vinyl of leder: aan u de keuze.
• Geleverd en geplaatst op 1 dag!
Gratis documentatie
&
Gratis offerte op maat
• 24/24u – 7/7d service. In uw buurt.
Bel gratis
Bel gratis
Meer dan
0800 94 365
[email protected]
of surf naar
www.tk-traplift.be
jaar
ervaring!
Hapklaar
MAAK DE BESTE DESSERTS ZELF
Van patissier tot topchef, dat is het parcours dat Roger
Van Damme de voorbije twintig jaar heeft afgelegd. Hij
begon met een kleine broodjeszaak in Antwerpen en
baat nu de sterrenzaak Het Gebaar uit aan de Antwerpse
Kruidtuin. Daar maakt hij vooral indruk met zijn verbluffende desserts. Zijn beste dessertborden, aangevuld met
nieuwe gerechten, heeft hij nu gebundeld in een boek. In
‘Een Groot Gebaar’ toont de meester hoe ook wij kunnen
proberen een paar van zijn goddelijke creaties te maken.
EEN GROOT GEBAAR | ROGER VAN DAMME | STUDIO 100 NV/NJAM |
TRAGE KOFFIE IS HIP
€ 24,99
Wie denkt dat alleen espresso lekkere koffie oplevert, moet zeker eens een slow coffee proberen. Die trage koffie, in feite een
nieuwe naam voor filterkoffie, is bezig aan een opmars bij de
betere restaurants. Dankzij deze herontdekte techniek kunnen
zij volop experimenteren met verschillende soorten koffiebonen. Ook Jacqmotte heeft de slow coffee herontdekt. Het merk
brengt zelfs een ‘slow drip coffee maker’ op de markt, om zo het
ritueel in ere te herstellen. Het ontwerp bestaat uit een houten boog waarin een porseleinen filterhouder past. Daaronder
vangt een transparant koffiekopje de filterkoffie op.
SLOW DRIP COFFEE MAKER | € 39,99 | BESTELLEN VIA WWW.JACQMOTTE.BE
VAB-MENU
TOPGASTRONOMIE VOOR SLECHTS € 60
CHEF’S TABLE
Een chef’s table, dat is doorgaans een tafel in de keuken waarbij gasten letterlijk op de vingers van de chef kunnen kijken.
Aan dat concept geeft dit kleine restaurant in Burcht zijn eigen
invulling: dankzij de open keuken en de tv-schermen in de zaal
volg je alles wat er in de keuken gebeurt. Voor hun smakelijke
en betaalbare keuken krijgen Dimitri Van Berlo en gastvrouw
Tanja Vyt al enkele jaren van Michelin een Bib Gourmand, een
logo dat aangeeft dat je hier prima eet tegen betaalbare prijzen.
INFO EN RESERVERINGEN
CHEF’S TABLE KONINGIN ASTRIDLAAN 1, BURCHT | TEL. 03/296.65.69 |
GESLOTEN OP DINSDAG EN WOENSDAG | WWW.CHEFSTABLE.BE
Deze actie loopt van 2 oktober tot 13 november. Het menu
kan in de loop van de actie wijzigen.
66
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
MENU
• Carpaccio van huisgerookte en gemarineerde eendenfilet,
sinaasappelstructuren, vinaigrette van vlierbes, veldsla,
witte kool
of Zeeuws mosselslaatje, koolrabi, appel, dragon,
yoghurtdressing en krokantje van mosterd
• Kabeljauwfilet, linzen , wulken, scheermesjes,
spinaziepuree, broccoli en choronsaus met ansjovis
of kwartelfiletjes met gebakken ganzenlever,
kastanjetaartje, gebakken witloof, rode kool en sausje
van blauwe druiven
• Huisbereide brownie, chocolade-ijs, frambozencrunch,
vanillesaus en een crème van frambozen met extra
vierge olijfolie
of tompoes van blauwe kaas met noten en porto, sorbet
van rode biet en confituur van dadels
• Aperitief, water, koffie of thee en twee glazen aangepaste
wijn
DOOR JAN SCHEIDTWEILER
C O L U M N W E E T WAT J E E E T
EEN LEGENDARISCH KOEKJE
‘En zodra ik de smaak herkende van het stukje madeleine, dat mijn tante mij, in de lindebloesemthee gedoopt,
placht te geven, (…) kwam het grijze, oude huis aan de
straat waar haar kamer op uitkeek, als een toneeldecor tevoorschijn en voegde zich bij het kleine paviljoen dat op
de tuin uitkwam en dat voor mijn ouders aan de achterzijde was bijgebouwd (…) en met het huis de stad, van de
ochtend tot de avond en in weer en wind, het plein, waar
men mij voor het middageten naartoe stuurde, de straten
waar ik boodschappen deed, de wegen die we namen als
het mooi weer was.’
HERFSTPRALINES
Ja hoor, ook pralines volgen tegenwoordig de seizoenen. Nog
voor de pralinemakers ons bekogelen met hun eindejaarsexemplaren, brengt het Belgische merk Corné Port-Royal een
herfstcollectie uit. Zo verkoopt het 18 verschillende combinaties in één koffer voor 16,50 euro. Daarbij zitten onder meer
pralines met karamel, koffie en dulce de leche (melkzoet).
WWW.CORNEPORTROYAL.COM
WIE WORDT DE BESTE KOK EN
SOMMELIER VAN BELGIË?
Om de titel van beste kok en beste sommelier te bepalen, zijn er elk jaar heel wat wedstrijden en initiatieven
van gidsen. De Prosper Montagné, vernoemd naar een
roemruchte Franse chef uit de 19e eeuw, is één van de
meest gerespecteerde wedstrijden in het wereldje. Op 6
oktober organiseert de club een wedstrijd voor de beste
kok. Daarbij nemen vijf chefs het tegen elkaar op. Onder leiding van Peter Goossens moeten ze drie gerechten klaarmaken, onder meer zeetong met citroengras en
mosselen en scharrelkip met donker bier. En op 12 oktober weten we wie de beste sommelier is voor 2015, want
dan houdt de club Prosper Montagné, samen met de Belgische Sommeliersgilde, de finale van een lange selectie
voor wijnproevers en -schenkers.
WWW.CLUB-PROSPER-MONTAGNE.BE
De madeleine werd bedacht
in de 18e eeuw en bereikte de rest
van Frankrijk dankzij de opkomst
van de trein.
Waar een koekje al niet goed voor is. Kennen we niet allemaal het fenomeen dat Marcel Proust beschreef in ‘Du
Côté de Chez Swann’, het eerste deel van zijn beroemde
reeks ‘A la Recherche du Temps Perdu’. Door een madeleine te eten, werd de schrijver meteen teruggekatapulteerd naar zijn jeugd. Voor de madeleine betekende
de prestigieuze reeks een bijkomende opwaardering. Het
zachte koekje werd bedacht aan het hof van de hertog
van Lotharingen, in het midden van de achttiende eeuw,
en bereikte de rest van Frankrijk dankzij de opkomst van
de trein. In het begin van de twintigste eeuw, toen Proust
zijn cyclus schreef, was het blijkbaar al zo ingeburgerd
dat de lezer geen uitleg nodig had om te weten over welk
koekje het ging.
Om zelf madeleines te maken heb je weinig meer nodig
dan de typische bakvorm en een eenvoudig recept. Daarbij spelen suiker, boter, bloem en eieren de hoofdrol –
een madeleine is eigenlijk een cake. Ondertussen zijn er
al tientallen varianten opgedoken, met vanille bijvoorbeeld, maar ook met citroenzeste of zelfs met tijm.
Maar laten we het koekje van de grootste Franse schrijver aller tijden een recept gunnen van Joël Robuchon,
de beste chef van de 20e eeuw (althans volgens de gids
Gault&Millau). In zijn versie wordt de bloem voor de
helft vervangen door gemalen amandelen. De boter? Die
laat hij eerst bruin kleuren tot beurre noisette. Het resultaat is een koekje met een diepe, hartige smaak en een
krokante buitenkant: ideaal voor een reis in de tijd.
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
67
D O O R PA S C A L PA E P E N
Nieuwkomers op de beurs
INTEKENEN OF NIET?
2014 IS HÉT JAAR VAN DE BEURSINTRODUCTIES. IN DE EERSTE ZEVEN MAANDEN
KWAMEN ER 35% MEER NIEUWE NAMEN DAN VORIG JAAR. ZAKENBANKEN EN
ONDERNEMERS VERDIENEN GOED GELD AAN DEZE NIEUWKOMERS, MAAR ZIT ER
OOK WAT IN VOOR DE BELEGGER?
eel wat bedrijven staan niet op de beurs. Van Aldi,
Lidl of Ikea kun je bijvoorbeeld geen aandelen kopen.
Die mastodonten zijn in handen van familie van de
stichter en hebben geen behoefte aan nieuwe aandeelhouders. Een beursgang is wel aan de orde wanneer een bedrijf
op zoek is naar kapitaal of wanneer de aandeelhouders van
het eerste uur winst willen nemen op hun investering. In dat
geval wordt een zakenbank aangesteld die de onderneming
zal begeleiden bij de beursgang. De bank berekent een correcte prijs voor de aandelen en gaat na of beleggers interesse
hebben. Is dat het geval, dan volgt de aankondiging van de
beursintroductie en kunnen beleggers intekenen op de aandelen. Niet veel later zal het bedrijf effectief op de beurs noteren en zal de waarde van het bedrijf dagelijks of zelfs per
seconde wijzigen.
H
GROTE VRAAG NAAR AANDELEN
Niet iedereen ziet het belang in van de beurs. Voor velen blijft
het een casino waar zowel grote beleggers als particulieren
speculeren om zo snel mogelijk rijk te worden. Speculatie op
de beurs is inderdaad een realiteit. Maar daarnaast biedt de
beurs nog andere, meer nobele functies. Dankzij een beurs-
notering kan een bedrijf namelijk snel
en goedkoop geld ophalen door nieuwe
aandelen te verkopen. De beurs creëert
ook liquiditeit voor wie zijn aandelen,
om welke reden ook, van de hand wil
doen. De beurs is een handelsplatform
waar kopers en verkopers van beursgenoteerde effecten in principe steeds terecht kunnen.
De voordelen die een beursnotering
biedt, zijn uiteraard niet nieuw. Waarom is er dan net dit jaar zo’n sterke toename van het aantal beursintroducties?
Het antwoord is eenvoudig. Er komen
nu meer bedrijven naar de beurs omdat de vraag naar aandelen hoog is. De
spaarrekening, kasbons en obligaties
brengen nauwelijks nog wat op. Aan
een aandeel van een goed geleide onderneming kun je daarentegen wel nog
wat verdienen. Als aandeelhouder ontvang je een deel van de winst van het
“Soms verlies je geld, soms verdien je geld.
Beleg je centen sowieso in meer dan één bedrijf, het liefst op
lange termijn.”
DE VISIE VAN PASCAL PAEPEN —
68
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
© ISTOCK
bedrijf in de vorm van een dividend en
daarnaast is er het vooruitzicht van een
potentiële koerswinst op het aandeel.
De grote vraag naar aandelen creëert
dan weer een opportuniteit voor de eigenaars van menig bedrijf om een deel
van hun aandelen te verkopen. Daarbij
realiseren ze vaak enorme winsten en
hebben ze de mogelijkheid om later,
wanneer ze dat nodig achten, telkens
weer wat aandelen te verkopen.
KAN IK ER GELD AAN VERDIENEN?
Een beursnotering mag dan al voordelen bieden voor een onderneming en
veel geld opleveren voor de oprichters
van het bedrijf en de zakenbank die de
beursgang begeleidt, maar valt er ook
nog wat geld te verdienen voor wie intekent op de aandelen? Zorgt de grote
vraag naar aandelen niet voor te hoge
prijzen? Kijken we naar transacties uit
het verleden, dan is het niet moeilijk
om voorbeelden te vinden van beursintroducties waaraan beleggers geen
plezier hebben beleefd. Velen zullen
zich ongetwijfeld nog de beursgang
van Nyrstar herinneren. De zinksmelter kwam precies zeven jaar geleden
op de markt voor 20 euro per aandeel.
Vorig jaar kon je datzelfde aandeel kopen voor… 2 euro! Het aandeel van de
Amerikaanse social-mediagroep Facebook leek dezelfde weg
op te gaan. Bij de beursgang in mei 2012 kostte een aandeel
38 dollar en werd het bedrijf geschat op 90 miljard dollar.
Amper twee maanden later was Facebook meer dan de helft
van zijn waarde verloren. Het bedrijf en zijn beurskoers herpakten zich weliswaar en vorige maand werd Facebook nog
verhandeld voor 78 dollar per aandeel. Dat is een winst van
meer dan 100 procent ten opzichte van de introductiekoers
en ruim 300 procent voor wie erin slaagde om het aandeel
aan de laagste prijs op de kop te tikken.
Beleggen in beursintroducties is niet meer, maar ook niet
minder lonend dan beleggen in aandelen in het algemeen.
Een keer zul je geld verliezen, een andere keer zul je eraan
verdienen. Je moet sowieso altijd het risico spreiden door
niet al je centen te beleggen in één bedrijf. Je belegt ook het
best niet op korte termijn. Lees ook altijd het prospectus
vooraleer je intekent op een beursgang. Dat is een document
waarin je alle relevante informatie vindt over de onderneming die naar de beurs trekt. Naast de boekhouding staan
in het prospectus de grootste risico’s voor de onderneming
vermeld. Vind je het prospectus te saai of te ingewikkeld en
wil je niet te veel tijd verdoen om zelf een gediversifieerde
portefeuille uit te bouwen, dan kun je nog altijd de hulp inroepen van een fondsbeheerder. Zelf heb ik nog belegd in
een fonds van KBC dat zich heeft gespecialiseerd in het beleggen in beursintroducties. KBC Equity Fund New Shares
bracht op 12 maanden ruim 16 procent op en cumuleerde
op vijf jaar tijd zelfs een winst van 77 procent. Prestaties uit
het verleden bieden uiteraard nooit een garantie op toekomstige winsten. Maar zo’n opbrengst is het bewijs dat er wel
degelijk geld te verdienen valt door in te tekenen op beursintroducties.
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
69
Sprokkels
DOOR LAURENCE MACHIELS
MIJN OOGST
N
OOGST
Na het succes van ‘Mijn Moestuin’
duikt Wim Lybaert opnieuw de moestuin in, deze keer voor de langverwachte oogst. Want hoe passioneel
Wim ook tuiniert, koken en lekker
eten zijn zijn absolute drijfveren. Niet
zijn koelkast, maar zijn moestuin bepaalt wat hij eet; secondevers geoogste groenten maken het menu. In het
boek vind je naast bijna honderd recepten een pak praktische oogsttips,
overzichtelijke fiches over hoe je elke
groente kweekt en de mooie en soms
merkwaardige verhalen achter de geschiedenis van elke groente.
MIJN
OOGST | WIM
LYBAERT
EN
MIJN
PLANT NU DE LENTE
OOGST
Het beste moment om rozen, hagen,
struiken en bomen te planten? Dat is nu!
De bodem is nog warm van de zomer, en
al goed vochtig van de malse herfstregens. Wie nu plant, geniet de volgende
lente meteen van zijn nieuwe aanwinst.
Koopjes en inspiratie voor je tuin vind je
alvast hier:
• PLANTENDAG VAN ARBORETUM
KALMTHOUT 5/10 | € 7 |
WWW.ARBORETUMKALMTHOUT.BE
• HERFSTFEEST IN DE TUINEN VAN AYWIERS
LAURENCE
3-5/10 | € 10 | WWW.AYWIERS.BE
• TUINDAGEN VAN BEERVELDE 10-12/10
MACHIELS | MANTEAU | € 29,95
|
€ 10/8 | WWW.PARKVANBEERVELDE.BE
CHRYSANTENFESTIVAL
Wij associëren de chrysant met de dood, maar in Japan staat ze symbool voor
de zon, een lang leven en geluk. Geen beter decor dan de Japanse tuin in Hasselt voor een heus chrysantenfestival. Bloemenkunstenaar Philippe Bas geeft
tijdens het festival twee exclusieve workshops; snel inschrijven is de boodschap.
18-26/10 | € 5 | WWW.HASSELT.BE
WAT MET AL DIE BLADEREN?
Foeter jij ook op al die bladeren in je
tuin? Laat ze toch gewoon liggen! Alleen
op het gazon, de paden en in de vijver
moeten ze echt weg. Tussen de planten
zullen ze rustig vergaan en vormen ze tegelijk een dekentje voor de winterslaap
van tal van nuttige insecten. Verzamel
bijeengeharkte bladeren op een hoop of
in een korf van gaasdraad: na twee jaar
heb je vederlichte bladcompost. Vind
je het lastig om de bladeren op te rapen? Met de Grote Handen schep je probleemloos een grote hoop in één keer op.
€ 10,95 | WWW.TUINADVIES.BE/SHOP
70
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
Win een zalige Health Mate®
infraroodsauna!
Al meer dan 35 jaar is
Health Mate®de referentie
in de infraroodsector. In 1979
produceerde dit Amerikaanse
bedrijf de eerste Health- Mate®
infraroodcabine.
Met Health Mate® geniet je
levenslang van het weelderig
comfort en de heilzame werking
van infraroodtechnologie bij jou
thuis. Health Mate®
In een Health Mate® infraroodcabine werken de
infraroodstralen rechtstreeks in op je lichaam. Je
lichaam warmt op, maar de omgevingswarmte is
veel comfortabeler dan in een traditionele sauna.
Zo´n 55° is ideaal. Bij deze aangename temperatuur
transpireer je dubbel zoveel dan in een traditionele
sauna bij 95° Celsius. Deze techniek is veel efficiënter,
aangenamer en comfortabeler.
Je gaat dus aangenaam zweten en terwijl jij fijn
relaxt, schiet je hele lichaam in actie.
Door het transpireren verbruikt je lichaam energie.
Je verliest dus niet alleen een heleboel toxische
stoffen maar ook een flinke portie calorieën.
Tegelijkertijd wordt je bloeddoorstroming
gestimuleerd, verbetert je afweersysteem en kom
je helemaal tot rust. Je huid is je daar dankbaar
voor, je spieren worden soepel en het verkrampt
gevoel in nek, rug en schouders verdwijnt. Van bij
de eerste beurt voel je het heilzame effect.
Een Health Mate® infraroodsauna is goed
voor verlichting van spier- en gewrichtspijnen
zoals reuma, artritis, artrose, fibromyalgie en
rugklachten.
Verdrijving van afvalstoffen en melkzuren.
Positieve resultaten bij astma en bronchitis.
Verbranding van calorieën en vermindering
van cellulitis. Verbetering van de bloedcirculatie.
Preventieve werking bij hart- en vaatziekten.
Verlichting van huidproblemen zoals acne,
eczeem en psoriasis.
Of gewoon om te relaxen, fysiek en mentaal tot
rust te komen, te recupereren en te genieten!
Health Mate® streeft al 35 jaar naar kwaliteit,
duurzaamheid en resultaat.
Wil je het plezier en de voordelen van een
Health Mate® bij je thuis ervaren?
Dat kan! Win met VAB-Magazine een Health Mate® infraroodsauna.
Surf naar www.vab.be/wedstrijd en geef een antwoord op de wedstrijdvraag.
Wat is de ideale temperatuur in een Health Mate® infraroodsauna?
A. 45 °C | B. 55 °C | C. 75 °C
Puzzel & Win
© Copress
kleine
platvis
vlees op
een stokje
groot
schip
vreugdekreet
rijtoer
deel v.e.
viool
Roemenië
op auto grond om
boerderij
APPLE IPAD MINI
muziekinstrument
1
slagader
primitieve
woning
belang
strijdperk
hond
Deense
munt
smal
4
asvaas
zoutachtig
deel v.e.
auto
plankenkoorts
snauw
verhoging
werelddeel
groep
dieren
afspraakje
3
Europese
taal
2
zwemslag
spijskaart
omhulsel
van sushi
toegankelijk
De iPad Mini van Apple is de verkleinde
uitvoering van de alom geprezen iPad. Hij
heeft dezelfde schermresolutie (1024x768 pixels)
en een 5 megapixel camera aan de achterzijde. Hij
heeft er ook eentje aan de bovenkant van het scherm voor
videogesprekken
via Facetime. Hij
is 7,2 mm dik,
weegt slechts
308 gram en heeft
een beelddiagonaal
van 7,9”. Door zijn
kleine afmeting en
krachtige accu kan
dit Apple tabletje
volgeladen tot wel
10 uur aan.
insect
plaats in
Luik
WWW.APPLE.COM
telefonisch
bericht
zangnoot
verlaagde
toon
familielid
stripauteur
lengtemaat
onzes
inziens
Met de genummerde vakjes uit het kruiswoordraadsel
kan je het sleutelwoord vormen
1
5
lef
6
luxeauto
2
3
4
9 6
1 3
4 1 3
6
5
4 8
4
3 4
7 5 2
7
1
6
9 4
2
9
8 1
2
A
B
© PeterFrank
6038
verzonden /ontvangen
€ 0,80 / SMS
C
9
3
6 8
3
8 5
4
6
OPLOSSING GEVONDEN?
SMS dit sleutelwoord naar 6038 of bel de oplossing door
met uw vast telefoontoestel naar 0905 23 067
LENCO SPORTSCAM 400
SUDOKU Vertrek van de cijfers die al ingevuld zijn en zorg
ervoor dat op elke horizontale lijn, elke verticale lijn, en in
elk blok de cijfers van 1 tot 9 slecht één keer voorkomen.
5
Hou je van actie en avontuur?
En haal je soms adembenemende
moves uit op een surfboard,
mountainbike of op skies? Met
de Lenco Sportscam 400 neem
je al je tricks in volle actie op
om ze later te herbeleven op het
grote scherm of te delen met jouw vrienden. De waterproof
behuizing en de bijgeleverde helmbevestiging, fietsbevestiging
en afstandsbediening laten je toe de spectaculairste
actiescènes vanuit het beste gezichtspunt vast te leggen in
Full HD. Adrenaline verzekerd! WWW.LENCO.COM/NL
Breng de omcirkelde cijfers over naar de vakjes in de cijferbalk
V B 1 0
a
b
c
OPLOSSING GEVONDEN?
SMS VB10 spatie en dan de 3 cijfers naar
het nummer 6038 of bel de oplossing door
via een vast telefoontoestel naar 0905 23 068
WINNAAR VAB-magazine 30/05/2014
Zweedse puzzel: STRAAT, Wint een Sony Z2 Tablet:
Gilbert de Rammelaere / 8000 Brugge
Sudoku: VB06 193, Wint een Kobb pro BBQ:
Inge Huybrechts / 2940 Hoevenen
Deelnemen kan t/m 31/10/14 tot 23.59 uur - De winnaars worden getrokken uit de juiste inzendingen, vermeld in VAB-Magazine en persoonlijk verwittigd De deelname is onbeperkt - Per gezin of adres wordt slechts één prijs per wedstrijd toegekend - De prijzen zijn niet uitkeerbaar in speciën of omruilbaar - De prijzen
blijven na bericht drie maanden ter beschikking - Deelnamekost: per oproep €2,00 - Per verzonden/ontvangen sms: €0,80, volledige sms deelname €3,20 - Enkel
deelname via deze kanalen is geldig - De verwerking van deze gegevens is onderworpen aan de bepalingen van de wet op de bescherming van de persoonlijke
levenssfeer van 8 december 1992 - Helpdesk: 03/216 46 84 - [email protected]
Wedstrijdorganisatie: MConcept bvba, Ond. nr 0826.398.329, 2018 Antwerpen, Desguinlei 90/12B
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
Sprokkels
COLUMN TUINTOEREN
HUISJE, TUINTJE, BEESTJE
GROEN MET EEN TINTJE
Zorg dat je herfstterras er niet troosteloos bij ligt en investeer in een paar mooie planten en kleurrijke sierpotten. Vooral
struiken die in de winter hun blad houden, zorgen de komende
maanden voor veel groen op je terras; sommige geven er zelfs
een kleurtje bovenop. Zo kleuren de topjes van de bladeren van
de glansmispel (Photinia) en Leucothoe prachtig warmrood en
toont Pieris al vroeg in het najaar jonge, vaak opvallend rode
bladeren. Nog meer ideetjes vind je op WWW.MOOIWATPLANTENDOEN.NL .
ALLEMAAL FRUIT
Van 11 tot 13 oktober verandert Landcommanderij Alden Biesen in een heuse boomgaard. Tijdens de internationale fruittentoonstelling Europom stellen meer dan
tien landen hun typische fruitvariëteiten voor, goed voor
meer dan duizend verschillende appel- en perenrassen.
Je kunt er ook de naamloze appels en peren uit je eigen
boomgaard laten bepalen en leert er alles over de beste manier om fruit te bewaren, in te maken of je eigen
perensiroop te fabriceren. 11-13/10 | ALDEN BIESEN, BILZEN |
10-18U | € 5 | WWW.EUROPOM.EU
Ik hou van (bijna) alle dieren in mijn tuin. Want hoe
hatelijk ik de tientallen molshopen in mijn gazon ook
vind, boos zijn op de mol lukt mij niet. En ook al
moet ik af en toe (ecologische!) slakkenkorrels rond
mijn jonge slaplantjes strooien, toch kan ik minutenlang gefascineerd naar slakkenhuisjes, slakkensprieten en slakkengepaar turen. Geen hommel, bij of vlinder is veilig voor mijn cameralens, om nog maar te
zwijgen van die fascinerende rupsen op de worteltjes
en het venkelgroen, van de hardwerkende mieren of
de bladluizen op de rozen. Altijd weer primeert mijn
liefde voor beestjes boven de ‘schade’ die ze aanrichten. Want als er al eens een blad of wat jonge topjes
moeten sneuvelen om die hongerige mondjes te voeden, dan valt dat in mijn halve hectare grote tuin niet
eens op.
Ik hou van alle dieren in mijn
tuin, maar nu ben ik boos. Op een
lieveheersbeestje nog wel.
Maar nu ben ik wel boos. Op een lieveheersbeestje
nog wel. Terwijl het net mijn beste tuinmaatjes zijn.
Al vroeg in de lente kom ik ze tegen, eerst nog half
in een winterslaap onder een laag bladeren, later ijverig aan het smullen van de bladluizen op de eerste
rozentopjes en de jonge tuinbonen. Lieveheersbeestjes zijn immers niet alleen uiterst aaibaar, ze behoren
ook tot de meest nuttige insecten uit de tuin: ze eten
makkelijk honderd bladluizen per dag en hun larven
zelfs tot dubbel zoveel. Helaas is er nu een kaper op
de kust, het exotische lieveheersbeestje, dat (de larven
van) onze inheemse (en beschermde!) diertjes opeet.
Die Aziatische lieveheersbeestjes kun je gelukkig gemakkelijk herkennen: naast rode heb je ook oranje en
zwarte exemplaren, bijna altijd met 19 stippen (ons
inheems lieveheersbeestje telt er meestal 2, 7 of 10),
en op de hals een groot M-vormig teken. Ze zijn groter
en leven langer, maar tegen de koude kunnen ze niet.
En dus proberen ze nu in huis te trekken, om lekker
warm de winter door te komen. Mijn strijd is ingezet.
Doodmeppen doe ik niet (ze scheiden een vieze, stinkende, gele vloeistof af), maar opvegen des te meer.
In een heel boos moment haal ik de stofzuiger boven.
Beestjes buiten, althans die toch.
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
73
Historicus Geert Vanpaemel over
500 JAAR VESALIUS
EXACT 500 JAAR GELEDEN WERD DE WETENSCHAPPER ANDREAS VESALIUS GEBOREN IN BRUSSEL.
OM HET BELANG VAN ZIJN WERK ONDER DE AANDACHT TE BRENGEN, OPENT DIT NAJAAR DE
TENTOONSTELLING ‘VESALIUS, HET LICHAAM IN BEELD’ IN HET M-MUSEUM LEUVEN. GEERT
VANPAEMEL, WETENSCHAPSHISTORICUS AAN DE KU LEUVEN EN CURATOR VAN DE TENTOONSTELLING,
VERTELT OVER DEZE BAANBREKENDE WETENSCHAPPER.
esalius werd 500 jaar geleden geboren in Brussel.
Aangezien hij een van de grootste hervormers uit
de geschiedenis van de wetenschap is, wordt die
verjaardag wereldwijd gevierd. Omdat Vesalius aan de universiteit van Leuven studeerde, hebben de KU Leuven en
de stad samen het initiatief genomen om de festiviteiten te
organiseren. Dat wordt een grootse herdenking. Vesalius is
immers een van de grote namen uit de geschiedenis van de
wetenschap. Ook vandaag is hij nog relevant. Aan het einde
van de middeleeuwen was hij een scharnierfiguur die probeerde voort te bouwen op de kennis uit de oudheid. Zo ging
hij – net als vele andere geleerden uit die tijd – op zoek naar
Griekse en Latijnse teksten over geneeskunde. Vesalius analyseerde de teksten van Galenus, een wetenschapper uit de
oudheid, en toonde aan dat zijn anatomisch onderzoek was
gebaseerd op dieren, en niet op mensen. Tot dan had men
aangenomen dat zijn kennis een exacte weergave was van het
menselijke lichaam. Vesalius zei dat Galenus het fout had en
begon zélf menselijke lichamen te onderzoeken. Dat klinkt
nu heel gewoon, maar dat was het toen allesbehalve. Vesalius
werd een wetenschappelijke pionier. Zijn meesterwerk ‘De
Humani Corporis Fabrica Libri Septem’ uit 1543 – letterlijk:
zeven boeken over de bouw van het menselijke lichaam –
zorgde voor een ware revolutie.”
“V
CULTUUR IS…
“Cultuur is voor mij alles wat betekenis geeft aan het handelen van mensen. Die betekenissen worden gedragen
door symbolen en tradities en hebben vooral te maken met
wat men waardevol vindt in het leven. Ik denk aan pakweg wooncultuur, eetcultuur, maar ook aan onze morele
opvattingen.”
74
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
HET LICHAAM IN BEELD
LEDENVOORDEEL
GOEDKOPER NAAR ‘VESALIUS’
Met je VAB- en vtbKultuur-lidkaart betaal je
in het M-Museum Leuven slechts 10 euro inkom in de plaats van 12 euro. Je krijgt ook een
audiogids, waardoor je nog meer uit je bezoek haalt. De tentoonstelling toont heel wat
schitterende en dramatische tekeningen van
Vesalius. Hij gebruikte de voorbeelden van de
Griekse beeldhouwkunst om zijn geanatomiseerde lichamen gestalte te geven. De reeks
adembenemende prenten uit zijn beroemde
boek ‘Fabrica’ portretteert de opengesneden lichamen als levende figuren in een landschap. Verder schetst de tentoonstelling de
geschiedenis van de publieke dissecties.
1 PERSOON PER LIDKAART | GESLOTEN OP WOENSDAG
4 CATALOGI VAN DE EXPO ‘VESALIUS’
vtbKultuur schenkt vier catalogi weg van de tentoonstelling ‘Vesalius. Het lichaam in beeld’ in M-Museum Leuven. Surf naar WWW.VAB.BE/
WEDSTRIJD en geef het juiste antwoord op de volgende vraag. In welk
jaar werd Vesalius geboren? A 1414 | B 1514 | C 1614
vtbKultuur heeft 135 lokale afdelingen die jaarlijks meer dan 2600
activiteiten organiseren in heel Vlaanderen. Ook in jouw buurt.
Voor meer informatie over onze activiteiten en voor reserveringen:
VTBKULTUUR | OSYSTRAAT 35, 2060 ANTWERPEN | TEL. 03/224.10.52 | FAX 03/224.10.56 |
[email protected] | WWW.VTBKULTUUR.BE.
© BRUNO VANDERMEULEN - KU LEUVEN
© BRUNO VANDERMEULEN - KU LEUVEN
Het werk van Vesalius spreekt onmiskenbaar tot de verbeelding. Om die reden pakt M-Museum Leuven uit met een veelzijdige tentoonstelling, waarin
veel aandacht gaat naar Vesalius als historisch figuur, maar eveneens naar
zijn verregaande invloed op de ontwikkeling van de geneeskunde, de omgang met ons lichaamsbeeld en de beeldende kunsten.
Zo is er de uitgave van de ‘Fabrica’, met zijn prachtige illustraties van theatrale ‘skeletten’ en ‘spiermannen’. Die publicatie zette
Vesalius stevig op de wetenschappelijke én culturele
kaart. Nog tijdens zijn opleiding als arts in Leuven begon hij met het ontleden van
lichamen van terdoodveroordeelden. Hij brak resoluut met
de toenmalige visie. Eigen en
directe waarnemingen, daar
was het hem om te doen. De
ontdekking van het anatomische lichaam gaf het startschot van een internationaal
enthousiasme voor publieke
dissecties.
Deze tentoonstelling vindt
plaats van 1 oktober tot midden
januari, en kan worden gekoppeld aan de expo van kunstenaar Markus Schinwald.
MEER INFO: WWW.VESALIUSLEUVEN.BE .
COLOFON RUBRIEK VTBKULTUUR
Medewerkers:
Elke Aerts
Sofie De Schampheleire
Wim Kempenaers
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
75
Buiten de uren
DOOR STIJN SMETS | FOTO WIM KEMPENAERS
SPRINGENDE
TRAINER
ELKE MAAND VULT EEN VAB-MEDEWERKER
DE DRIE HOOFDTHEMA’S VAN VAB-MAGAZINE
PERSOONLIJK IN: REIZEN, RIJDEN EN RELAX.
eroen Coppé werkt bij VAB Training & Consult. Hij
neemt deel aan de VAB-Academy, een oriëntatieproject waarbij jong afgestudeerden kunnen proeven van
verschillende soorten technische jobs. “Ik heb autotechnologie gestudeerd aan de Karel de Grote-Hogeschool. Deze
vacature trok meteen mijn aandacht, omdat het een mooie
kans is om de uiteenlopende jobs bij Training & Consult te
ontdekken. Eerst werkte ik enkele maanden in het VABDiagnosecentrum, nu beman ik de technische helpdesk bij
een automerk en dit najaar ga ik technische trainingen geven.
Wie weet ligt daar mijn toekomst wel. Ik hou van sociaal contact en het overdragen van kennis aan iemand anders. Beide
aspecten komen ook aan bod in mijn grote passie: trampolinespringen. Ik train jonge gymnasten die deelnemen aan
wedstrijden.”
J
REIZEN
“Ik reis enorm graag en probeer om ieder jaar twee keer op
vakantie te gaan. In de winter gaan we snowboarden, telkens
op een andere locatie, zoals Zwitserland, Italië of Frankrijk.
In de zomer trek ik naar warmere oorden. Niet om aan het
zwembad te liggen, maar om actieve dingen te doen, zoals
surfen of mooie plaatsen ontdekken. De voorbije jaren ging
ik twee keer naar de VS, voor de oost- en de westkust. Dat
was echt de moeite. Ik hou van motoren en auto’s, dus ik heb
mijn ogen daar nogal uitgekeken.”
RIJDEN
“Aangezien techniek mij erg interesseert, sleutel ik graag aan
auto’s en motoren. Ik heb zelf drie motoren, waaronder een
oldtimer, een Honda CB 550 uit 1978. Daar maak ik weleens
een trip mee. Dat geeft me een gevoel van vrijheid. Of ik rijd
met vrienden naar een meeting. Ik hou van het geluid van
oude motoren. Ik heb ook een pitbike waarmee ik af en toe
op het kartcircuit in Francorchamps race.”
RELAX
“Al sinds mijn kindertijd ben ik actief in turnclub DES in
Beveren, waar ik koos voor trampolinespringen. Daar kan ik
76
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
de meeste kicks uit halen, door snelheid te maken en gekke sprongen te proberen. Vroeger nam ik deel aan wedstrijden en werd ik zelfs Vlaams kampioen. Nu geef ik enkel nog
trainingen. Wat wij doen is uiteraard iets anders dan wat de
meeste mensen op hun trampoline uithalen in de achtertuin.
We proberen om heel gecontroleerd moeilijke sprongen uit
te voeren. Dat gaat van basissprongen tot dubbele salto’s met
schroeven. Op een wedstrijd moet je tien sprongen maken
en geeft een jury punten op moeilijkheid en afwerking. Het
is best intensief, onze gymnasten moeten vaak trainen. Gelukkig zijn er ook nog andere trainers, zodat we het werk wat
kunnen verdelen. Het is leuk om les te geven en iets te kunnen aanleren aan kinderen en jongeren. Je krijgt er heel wat
voor terug en je haalt er veel voldoening uit. Het is voor mij
echt ontspannend.”
WIL JIJ OOK BIJ VAB WERKEN?
Volg ons op LinkedIn of hou WWW.VAB.BE/JOBS in de gaten.
Daarop staan regelmatig nieuwe vacatures in de meest
uiteenlopende sectoren. Of stuur je sollicitatie met cv en
motivatie naar [email protected].
Boek NU
je sneeuwvakantie
Vroegboekkortingen
Kinderen gratis
Gratis nachten
Ga langs bij je Jetaircenter of Jetair Premium Partner in de buurt
VOOR HET BESTE REISADVIES
Alle touroperators · Alle luchtvaartmaatschappijen · Vakantiecheques · Reizen op maat · Cruises
070 22 23 46 · www.jetaircenter.be
Provincie Antwerpen
Antwerpen, Meirbrug 2
Borsbeek, Carrefour - De Robianostr 155
Geel, Pas 278
Lier, Lisperstraat 23
Mechelen, Guldenstraat 22
Mol, Graaf de Broquevillestr 25
Mortsel, Antwerpsestraat 80
Schoten, Carrefour-Bredabaan 967
Turnhout, Herentalsstraat 3
Turnhout, Carrefour-Parklaan 80
Wijnegem, Shopping Center Turnhoutsebn 5/15
Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Anderlecht, Westland Shopping
Brussel, Shumannplein, Archimedesstraat 1
Brussel, E. Jacqmainlaan 2
Elsene, Elsensesteenweg 147
Evere, Carrefour - Vrijetijdslaan 5
Oudergem, Carrefour - Vorstlaan 240
St.-Agatha-Berchem, Carrefour - Keizer Karellaan 560
St.-Lambert-Woluwe, The W Shopping
Ukkel, Waterloosesteenweg 746
Provincie Limburg
Genk, Shopping Center Genk 1, Unit 89, Rootenstraat 8
Hasselt, Demerstraat 60-62
St.-Truiden, Stapelstraat 3
Provincie Oost-Vlaanderen
Aalst, Lange Zoutstraat 6
Deinze, Gentstraat 41
Dendermonde, Oude Vest 15
Gent, Vogelmarkt 14
Lokeren, Markt 40
Oostakker, Carrefour - Antwerpsesteenweg 753
Oudenaarde, Jezuïetenplein 30
St.-Denijs-Westrem, Carrefour - Kortrijksesteenwg 1133
St.-Niklaas, Kokkelbeekstraat 43
Zele, De Deckerstraat 8
Zelzate, Grote Markt 9
Provincie Vlaams Brabant
Aarschot, Bogaardenstraat 4-6
Diest, Carrefour - Leuvensesteenweg 110
Halle, Basiliekstraat 72
Kraainem, Carrefour - Wezembeeklaan 114
Leuven, Brusselsestraat 35
St.-Genesius-Rode, Zoniënwoudlaan 52
Vilvoorde, Schaarbeeklei 14
Provincie West-Vlaanderen
Brugge, Wollestraat 28
St.-Kruis-Brugge, Carrefour - Maalsesteenweg 356
De Haan, Stationsstraat 21
Ieper, Boterstraat 1-3
Kortrijk, Steenpoort 19
Kortrijk, Shopping Center Ringlaan 34 bus 028
Oostende, Breidelstraat 8
Oostende, Alfons Pieterslaan 17
Roeselare, Grote Markt 15
Roeselare, Noordstraat 67
Waregem, Markt 10
www.jetairpremiumpartner.be
Provincie Antwerpen
Arendonk, Reizen De Wissel, Wampenberg 30
Balen, Cirkel Reizen, Vaartstraat 16
Dessel, Reizen De Wissel, Molsebaan 3F
Ekeren, Copco Travel, Dorpstraat 25
Hemiksem, Omega Reizen, Sint-Bernardsesteenweg 43/2
Herentals, Boschmans Reizen, Bovenrij 66
Kalmthout, Kristof Holidays, Kapellensteenweg 318 bus 1
Kasterlee, Boschmans Reizen, Retiesebaan 1
Merksem, Bredabaan 396
Oelegem, Reizen Molengalm, Oudstrijdersstraat 43
Putte, 2 Travel, Lierbaan 55
Ravels, Reizen De Wissel, Grote Baan 29
Reet-Rumst, Kai Travel, Laarstraat 1
Schilde, Copco Travel, Turnhoutsebaan 2
St.-Lenaarts, ‘t Reisbureau, Heiken 56
Willebroek, Omega Reizen, A. Van Landeghemplein 12
Brussels Hoofdstedelijk Gewest
St.-Pieters-Woluwe, Voyages Olivier, Bosstraat 263
Provincie Limburg
Beringen, Herbots Reizen, Koerselsesteenweg 50
Bilzen, White Reizen, O.-L.-Vrouwstraat 12
Herk-de-Stad, Herbots Reizen, Grote Baan 65
Kuringen, Reizen Meyers, Kuringersteenweg 490
Lanaken, White Reizen, Kerkplein 5 bus 7
Lommel, H&A Reizen, Kerkstraat 61 - Galerij Vivaldi
Lummen, Reizen de Toerist, Ringlaan 38
Meeuwen, Reizen de Toerist, Weg op Bree 25
Neerpelt, Enjoyce Travel, Koning Albertlaan 49/1
Peer, Toerist Express, Steenweg Wijchmaal 17 bus 1
St.-Truiden, Jowi Reizen, Prins Albertlaan 29
Tessenderlo, Reizen de Toerist, Gerhagenstraat 11
Tongeren, White Reizen, Jaminestraat 1
Zonhoven, Top Reizen, Heuveneindeweg 37
Provincie Oost-Vlaanderen
Beveren, Cosmos Travel, Vrasenestraat 57
Buggenhout, travel2travel, Kerkstraat 66
Destelbergen, Jempi Reizen, Dendermondesteenweg 494
Eeklo, Boschmans Reizen, Molenstraat 22
Gent, Kontiki Travel, De Pintelaan 232
Geraardsbergen, Grotestraat 11
Hamme, Reizen De Munter, Biezestraat 5
Lede, Dias Travel, De Saedeleerstraat 8
Lochristi, Jempi Reizen, Slagmanstraat 23
Maldegem, Magic Travel, Nieuwstraat 52
Ninove, Boschmans Reizen, Beverstraat 30
Sint-Niklaas, Braem - Van der Gught bvba, Nieuwstraat 15
Waarschoot, Boschmans Reizen, Stationsstraat 79
Wondelgem, Galaxy Travel, Waalbrugstraat 30
Provincie Vlaams Brabant
Averbode, Het Vakantiehuis, Westelsebaan 144
Bekkevoort, BT Travel, Staatsbaan 237 A
Haacht, Mira Tours, Werchtersesteenweg 115
Keerbergen, Mira Tours, Tremelobaan 57
Merchtem, Orchidee Reizen, Markt 21
Opwijk, travel2travel, Marktstraat 22
Tienen, Perfect Travel Services, Peperstraat 9
Tremelo, Schrieksebaan 23
Provincie West-Vlaanderen
Deerlijk, Derlike, Tulpenlaan 25
Diksmuide, Isis Reizen, GB Jacquesstraat 48
Izegem, Neptune Reizen, Roeselaarsestraat 78
Knokke, Vandamme Reizen, Zoutelaan 10
Menen, Real Travel, Rijselstraat 149
Middelkerke, Reizen Depoorter, De Smedt De Naeyerstraat 38
Moorslede, Patteeuw Reizen, Roeselaarsestraat 163 A
Nieuwpoort, Esperanto Travel, Kaai 50/B0001
Tielt, Reizen De Craemer, Markt 22
Veldegem, Vandamme Reizen, Torhoutsesteenweg 355
Veurne, Reiscenter Veurne, Sint-Denisplaats 5
VAB-Club
Niet te missen: VAB en zijn partners zorgen
voor een voordelige en heerlijk warme herfst!
7DQNHQELMRI
Kies voor de Belgische VAB-Tankkaart bij Q8
of de Europese VAB-Tankkaart bij Esso.
Zo geniet je van extra korting op de pompprijs.
€ .2 5 7 ,1 * **
9$%7DQNNDDUWKRXGHUVEHVSDUHQRSGHRIˉFL­OHSULMVJHPLGGHOG
11,00 cent/liter* bij Q8 en 13,40 cent/liter* bij Esso.
Dankzij de VAB-Tankkaart krijgen ze er nog eens 2,00 cent/liter bovenop.
Dat geeft een serieus verschil op het eindtotaal.
0HHULQIR"6XUIQDDUZZZYDEEHWDQNNDDUW
Mazout bestellen bij
Bestel tijdig jouw hoogwaardige mazout bij Q8
en ontvang een warme herfstkorting.
Nu bestellen heeft alleen maar voordelen:
ȧje geniet van een betere prijs dan in de winter
ȧje gaat de winter zorgeloos en gezellig warm tegemoet
ȧje laat de levering doorgaan wanneer het voor jou het beste uitkomt - zonder wachttijd
ȧje voordeel kan in totaal tot € 40 / 1000 L bedragen
72 7
€
.
2 5 7 ,1 ****
/
Naast een goede kwaliteit en een niet te missen korting biedt Q8 ook een uitstekende service.
Kies uit twee verschillende soorten mazout:
ȧ+L4PD]RXW met € 40 / 1000 L korting
ȧ.ODVVLHNHPD]RXW met € 34 / 1000 L korting
%HVWHOVQHOHQJHPDNNHOLMNYLDZZZYDEFOXEEHRIEHORSWLH
* Gebaseerd op het totaal afgenomen volume door VAB-leden in de laatste 12 maanden.
** Met je gratis VAB-Tankkaart tank je 2 cent per liter goedkoper aan de pomp; een gemiddelde chauffeur doet minstens 20 keer per jaar zijn tank vol
- dat is ongeveer 1.000 liter.
$DQERGJHOGLJELMHHQPLQLPXPEHVWHOOLQJYDQOLWHU'HNRUWLQJZRUGWWRHJHNHQGRSGHRIˉFL­OHSULMV
Voor alle postcodes waar een levering mogelijk is kan je terecht op onze website.
www.vabclub.be
dankzij VAB en A.S.Adventure!
%(/9 ,/ / $ Authentieke
vakantiehuizen in 20
landen: villa’s, chalets,
kastelen, boerderijen, molens… 5% korting
op de prijs van een vakantiewoning.
Reserveringen: 03/808.09.54 |
ZZZYDEEHEHOYLOOD&RGH9$%%9
We zijn allemaal gehecht aan onze smartphone en tablet.
Altijd en overal online én bereikbaar zijn, willen we het liefst.
Maar … wat als je tijdens een citytrip niet direct kan opladen, je smartphone bijna
OHHJLVWHUZLMOMHKHPDOVˉHWV*36DDQKHWJHEUXLNHQEHQWRIMHDOWLMGRQGHUZHJ
bent en niet meteen een oplaadpunt vindt?
$ 5'(11(65(/ $,6
5XLPYDNDQWLH
woningen in de Ardennen,
van kastelen tot knusse gîtes. 5% korting,
ook op last minute boekingen. Surf naar
www.vab.be/ardennesrelais en vul in het
ERHNLQJVVFKHUPDFWLHFRGH9$%$5LQ
zodat de korting meteen verrekend wordt,
RIEHO
*HHQQRRG-HNDQVWHHGVMHPRELHOHDSSDUDWHQPHWHHQ3RZHU%DQNRSODGHQHQ
blijven gebruiken, waar en wanneer je het nodig hebt.
Dankzij VAB geniet je van een
exclusieve korting op een Power Bank
bij A.S.Adventure.
3229 (572&+ 7 (1
&DODLV'RYHU
=HHEUXJJH+XOOHQ
5RWWHUGDP+XOORIQDDU
Wales en Schotland
YLD+XOO0HW32,ULVK6HDUHLVMHPDNNHOLMN
GRRUQDDU1RRUG,HUODQGRSGHUHJXOLHUH
EURFKXUHWDULHYHQYRRUUHL]HQLQ
ZZZSRIHUULHVEHYDE_
Kies tussen 2 aanbiedingen:
HERT Z Wereldwijd tot
NRUWLQJ&2'(&'3
723478), in België tot
NRUWLQJ&2'(&'3RS
de huur van een auto of bestelwagen.
Reserveringen: www.vab.be/hertz
met vermelding van de code. Geldig tot
GHFHPEHUQLHWLQFRPELQDWLHPHW
andere kortingen.
Xtorm Power Bank Free 15000
+ Xtorm Power Car Plug
Xtorm Power Bank Trip 9000
Energie voor 1x tablet OF 7,5x smartphone
Energie voor 1x tablet OF 4,5x smartphone
Oplaadtijd 3x sneller dan het stopcontact
Oplaadtijd 2x sneller dan het stopcontact
Geschikt om 3 apparaten tegelijkertijd
op te laden
Geschikt om 2 apparaten tegelijkertijd
op te laden
+ Oplader voor in de auto
528/ $ 57$ VAB zet je op
weg naar meer leesplezier
PHWNRUWLQJ2IMHQXJH±QWHUHVVHHUGEHQW
in actualiteit, de laatste ontwikkelingen op
sportgebied of de nieuwste trends voor je
huis en interieur, je vindt ongetwijfeld een
magazine uit het aanbod van Roularta dat
bij jou past: Knack, Trends, Nest enzovoort.
Alle info op www.vabclub.be.
NU
VO OR MA AR
€ 59*
BOSE Speciaal voor
de leden van VAB.
Gratis 5 jaar garantie bij aankoop van een
Bose® Wave® music system III. Voor een
kamer gevuld met geluid. Niet met kabels.
$DQELHGLQJLVJHOGLJWRWGHFHPEHU
Meer info: www.vab.be/bose | 0800/92.833.
I.P.V.
€ 99,95
NU
VO OR MA AR
€ 45*
I.P.V.
€ 59
$DQERGJHOGLJYDQWHP3HUPDQHQWHNRUWLQJYRRU9$%OHGHQLVQLHWYDQWRHSDVVLQJRSGLWDDQERG
3HUPDQHQWHNRUWLQJYRRU9$%OHGHQJHOGLJRSKHWJHKHOHDVVRUWLPHQWPHWXLW]RQGHULQJYDQ%RQJRFDGHDXERQQHQ$6$GYHQWXUH
JLIWYRXFKHUV7KXOHGUDJHUVHOHNWURQLVFKHWRHVWHOOHQVNLYHUKXXUHQRQGHUKRXGERHNHQHQQLHWFXPXOHHUEDDUPHWDQGHUHSURPRWLHV
A RDENNES ( 7$ 3(
5% korting op de
laagste prijs voor
een vakantiehuis
in Wallonië. Reserveringen:
ZZZYDEEHDUGHQQHVHWDSH
0800/29.24.00.
Laat dit unieke voordeel niet liggen!
Vind jouw dichtstbijzijnde A.S.Adventure Store op asadventure.com.
Bovendien geniet je het hele jaar door van 5% korting** bij A.S.Adventure.
Surf naar
www.vabclub.be
en geniet van álle
ledenvoordelen.
VAB is al onderweg.
9$%&OXE
Altijd en overal je mobiele
apparaten opladen
COMFORT ROOF
20 % korting
DOV9$%OLGELMDDQNRRSYDQHHQ6KHOWHU/RJLF®
overkapping uit het Comfortroof assortiment.
9HUPHOGMH9$%OLGQXPPHUELMGHEHVWHOOLQJ
Info: www.vab.be/comfortroof
9$%&OXE
3URˉWHHUQXYDQPDDQGHQ
JUDWLVHOHNWULFLWHLWVYHUEUXLN
ERYHQRSKHW9$%&OXEYRRUGHHO
€
6
0
KO R T IN
G*
2 M A A+N D E N
G R AT I S
E L E K T R IC IT E
IT SV E R B R U IK
9$%HQ/XPLQXVVWHOOHQ2SWLˉ[YRRU
GHHQHUJLHIRUPXOHPHWGHEHVWHSULMVNZDOLWHLW
ȧSURˉWHHUGULHMDDUODQJYDQH[WUDNRUWLQJ
MDDUYRRUGHOLJHHQHUJLHPHWGHEHVWHVHUYLFH
ȧMHEHQW]HNHUYDQHHQJHJDUDQGHHUGHYDVWHSULMV
ȧEHKHHU]HOIMHHQHUJLHEXGJHWRQOLQHRIYLDMH
VPDUWSKRQHPHWGHJUDWLVȱ0RQLWRU
ȧPHW2SWLˉ[JHQLHWMHRQEH]RUJGYDQGH
YLMIVWHUUHQVHUYLFHYDQ/XPLQXV
F
E X C L U S IE W
E
U
IE
N
R
O
VO
N
E
T
N
KL A
(QHUJLHEURQ
:HONRPVW
NRUWLQJMDDU
.RUWLQJ
MDDU
.RUWLQJ
MDDU
JOUW
VAB-CLUBVOORDEEL
Elektriciteit
ȱ
ȱ
ȱ
€ 60 + 2 maanden gratis
Gas
ȱ
ȱ
ȱ
€ 60
TOTAAL € 120
6OXLWMHYRRURNWREHUDDQELM/XPLQXVHQNULMJ2 maanden GRATIS elektriciteitsYHUEUXLNERYHQRSMH9$%FOXEYRRUGHHOYDQȱNRUWLQJ.LHVMHERYHQGLHQYRRU
GRPLFLOL­ULQJ=RRPLWRIHELOO"'DQRQWYDQJMH««QPDOLJQRJHHQVȱNRUWLQJ.
3URˉWHHUQXJHPDNNHOLMNYDQGLWDDQERGYLDZZZYDEFOXEEHRIEHO
+RXGMH9$%OLGNDDUWELMGHKDQG
$DQERGHQNHOJHOGLJYRRUQLHXZHUHVLGHQWL­OHNODQWHQGLHHHQQLHXZFRQWUDFW/XPLQXV2SWLˉ[RQGHUWHNHQHQYRRUHOHNWULFLWHLWHQJDV$DQERGRQGHUYRRUZDDUGHQ
UDDGSOHHJZZZYDEFOXEEH2RNEHVWDDQGH/XPLQXVNODQWHQJHQLHWHQHHQNRUWLQJYDQȱSHUHQHUJLHEURQRSKXQHLQGIDFWXXULQKHWHHUVWHHQWZHHGHMDDU
ZZZYDEFOXEEH
helpt je graag verder
EEN VRAAG VOOR VAB?
Informatie over je lidmaatschap en alle
diensten en bijstandsformules van VAB:
PECH IN BINNEN- OF BUITENLAND?
VAB-Klantenservice
VAB-Alarmcentrale
Vanuit België: 070/344.666
Vanuit het buitenland: 0032/70.344.666
Download de App 'VAB Bijstand':
WWW.VAB.BE/CONTACT
WWW.VAB.BE/APPBIJSTAND
Je adres wijzigen:
VAB-Pechbijstand
Pechbijstand in de hele Benelux, met of
zonder vervangwagen. WWW.VABPECHBIJSTAND.BE
WWW.VAB.BE/MIJNVAB
Specifieke vragen:
03/253.61.30
Maandag tot donderdag van 9 tot 18u,
vrijdag tot 16u30.
Receptie
Alle werkdagen van 8u30 tot 17u15.
Gesloten op zaterdag.
PASTOOR COPLAAN 100
2070 ZWIJNDRECHT
VAB-Reisbijstand
Jaarlijkse en tijdelijke polissen,
individueel of voor het hele gezin, met of
zonder auto, bagage of annulering, enz.
WWW.VABREISBIJSTAND.BE
VAB-Fietsbijstand
Een jaar lang bijstand in België vanaf
1 km van de woonplaats, individueel of
voor het hele gezin. WWW.VABFIETSBIJSTAND.BE
ONZE ANDERE DIENSTEN
VAB-Tweedehandswagens
Uitgebreid aanbod van betrouwbare occasies. Toonzaal tweedehandswagens open
van maandag tot zaterdag van 10 tot 18u.
VAB-Rijschool
Zoek een rijschool in je buurt
en reserveer je lessen via
PASTOOR COPLAAN 100, 2070 ZWIJNDRECHT
Je vindt er ook alle informatie over de
verschillende rijbewijzen en kan er
gratis de theorie oefenen aan de hand
van proefexamens.
Of bekijk de stock online op
WWW.VABTWEEDEHANDS.BE | 03/253.69.89
VAB-Tankkaart
Vraag gratis je VAB-Tankkaart aan,
de enige tankkaart met korting op de
pompprijs. Je hebt de keuze tussen het
netwerk van Q8 (België) of Esso (Europa).
WWW.VAB.BE/TANKKAART | 03/253.62.22
703305
5012
12345
45678
6781234
JAN JA
ANS
SSEENS
818
854
547
743
35
09
0
9
02
55
5 MOF
MOFU
FUE
UEEL
VAB-Autoverkopen
Vertrouw op VAB om je auto veilig
en vlot, voor een eerlijke prijs van de
hand te doen.
WWW.VABRIJSCHOOL.BE.
[email protected] | 03/253.66.60
VAB-Diagnosecentrum
Uitgebreide en kwalitatieve diagnose
van een wagen bij de aan- of verkoop
van een tweedehandswagen, voor een
lange rit, na een ongeval of bij twijfel
over een uitgevoerde of uit te voeren
herstelling.
WWW.VAB.BE/DIAGNOSECENTRUM | 03/253.64.84
WWW.VABAUTOVERKOPEN.BE
Werken bij VAB?
Duik in het aanbod van vacatures op WWW.VAB.BE/JOBS , vind de job van je dromen en
maak samen met meer dan duizend collega’s van VAB-Groep het verschil.
Bezorg ons je cv en motivatie via [email protected] . PASTOOR COPLAAN 100, 2070 ZWIJNDRECHT
Meer voordelen!
Blader naar p. 78 of surf naar
WWW.VABCLUB.BE.
W W W. VA B . B E
O K T O B E R 2 014 • VA B-M A G A ZINE
81
UITGELEZEN? ONTDEK MEER OP JE TABLET!
DOWNLOAD GRATIS DE VAB-MAGAZINE APP
Wandelen met
Vlaanderen Vakantieland
Buurten in de Moezelstreek
Op de achterbank bij
Wim Oosterlinck
In vogelvlucht
over Lissabon
Een carport
installeren
Koken: Liens
lichte klassiekers
HOE DOWNLOAD JE DE VAB-MAGAZINE APP?
Heel eenvoudig. Ga naar de App Store als je een iPad hebt, kies voor Google Play als je
een Android-tablet hebt en geef de zoekterm ‘VAB-Magazine’ in. Of scan de QR-code.
Zowel de app als alle edities zijn gratis!
82
VA B-M A G A ZINE • O K T O B E R 2 014
www.
Uw schoenenspecialist:
kleine en grote maten !
1000m2 TOPMERKEN
YouthStyle: BjörnBorg LaCoste All-star
Fred Perry Jack&Jones NewBalance Cat.
Vans Dc. Gravis Asics Adidas BullBoxer
Nike Dr.Martens Timberland Riverwoods
In elk merk vele modellen en Kleuren !!!
.com
MensStyle: BossOrange Rehab Maruti
Floris Van Bommel VanGils TommyHilfiger
Fred Perry Replay Giorgio CycleurDeLuxe
Classic: VanBommel Ambiorix Lloyd Solidus
Timberland Australian Geox Sebago Scapa
Specials: Bugarri (+8cm) Clarks Ara Think!
Rockport (300gr) Mephisto FinnComfort
GirlsStyle: FredPerry Brako Spm TerreBleue
BjörnBorg Riverwoods Replay TommyHilfiger
Dr.Martens FlyLondon DonnaCarolina Loints
Lady: PeterKaiser Gabor Mephisto Think! Ara
DanieleTucci El Naturalista Semler Wolky Jhay
voor losse steunzolen
Helpen bij Rug-,Heup-,Voet-,en Spierklachten:
MBT (+120p.) FINNAMIC by FinnComfort*
MEPHISTO (+120 mod.) the SANO technologie !!
Walking/Running: Meindl Brooks Rockport
Lowa Mephisto Allrounder Asics Hi-Tec
WAARDEBON
EURIKA-SHOE BVBA
HANDELSSTRAAT 141
1840 LONDERZEEL
MALDEREN-STATION
TEL. (052) 33 30 01
e-mail: [email protected]
Open:
Naam
werkdagen van 9 tot 20 u.
Adres
zaterdags van 9 tot 19 u.
gesloten zon- en feestdagen.
VOLG WEGWIJZERS: Malderen - station
€ 13
Bij aankoop van een paar schoenen vanaf € 93
en niet cumuleerbaar met andere kortingen.
Datum
ELKE DAG OPNIEUW: VELE NIEUWE EN TEVREDEN KLANTEN !!
/
/
Niet geldig tijdens de sperperiode.
KIDS: Rondinella Kipling Stabifoot
LittleDavid Cks Geox Piedro Nike
Vans Dc. BjörnBorg Pepino Ricosta
All-Star Timberland LelliKelly Lowa
Stones and Bones Crocs TerreBleue
Met uitneembaar voetbed EN kleine/grote maten !
Verhulst Ara Loints Softwaves Remonte Semler
MephistoMobils Allrounder Rockport PiediNudi
Brako-Anatomics Fidji Vabene Gabor Newdress
Chroomvrij/arm: Think! MissClair Brako Vabene
FinnComfort Wolky El Naturalista Vital FitFlop
Diabetici: Durea Varomed Xsensible Solidus
HERONTDEK JE WARE AARD.
NIEUWE NISSAN X-TRAIL.
HET AVONTUUR ROEPT.
Nieuwe Nissan X-TRAIL
vanaf
(1)
€ 249/maand
7 ZITPLAATSEN.
WANT HET LEVEN IS ÉÉN GROOT AVONTUUR.
Groot gezin? Dan zijn wervelende weekends jou vast niet vreemd. Gelukkig heeft de nieuwe Nissan X-TRAIL alles in zich
om deze bewogen momenten in alle rust te beleven: een optie voor zeven zitplaatsen én een ruime verstelbare koffer.
De moeilijkste keuze vanaf nu? Bepalen waar je volgend weekend heen gaat.
NISSAN.BE
Volg ons ook op
www.facebook.com/nissanbelux en op
www.twitter.com/nissanbelux
(1) Dit aanbod All In bestaat uit een EASYfin Planning krediet en een garantieverlenging. Deze twee contracten zijn afzonderlijk verkrijgbaar met identieke voorwaarden. Aanbod van lening op
afbetaling met laatste verhoogde maandaflossing voorbehouden aan particulieren, geldig van 01/10/2014 tot en met 31/10/2014 op de Nieuwe X-TRAIL. Jaarlijks kostenpercentage 3,99% voor
een maximale duur van 48 maanden, zonder verplicht voorschot. Representatief voorbeeld : lening op afbetaling : contante prijs (€ 1.500 overnamepremie inbegrepen) voor de Nieuwe X-TRAIL
inclusief Extended Warranty optie (5 jaar/100.000 km*) : € 26.735 incl. BTW, voorschot : € 6.545, te financieren bedrag : € 20.190, 47 maandaflossingen van € 249, jaarlijks kostenpercentage : 3,99%;
vaste debetrentevoet : 3,92%, laatste verhoogde maandaflossing van € 10.943, totaal te betalen bedrag : € 29.191. De verlengde waarborg dekt mechanische, elektrische en elektronische onderdelen
(met uitzondering van de slijtageonderdelen) voorbij de contractuele garantieperiode van 3 jaren aangeboden door Nissan Belux. Het verlengde waarborgcontract is geldig voor een maximale duurtijd
van 60 maanden en een maximale kilometerstand van 100.000 km. Onder voorbehoud van goedkeuring van het dossier door Nissan Finance Belgium n.v. (Kredietgever), Ravensteinstraat 60/26,
1000 Brussel. *Het bereiken van één van deze twee termijnen beëindigt het verlengde waarborgcontract. Adverteerder : Nissan Belux n.v. (Invoerder), Bist 12, 2630 Aartselaar. Afbeelding niet bindend.
X-TRAIL
129 - 139 G/KM
4,9 - 5,3 L/100 KM
Milieu-informatie : K.B. 19/03/2004 : www.nissan.be

VAB-GEZINSWAGEN VAN HET JAAR

reizen|rijden|relax

Nieuwsbrief Impact april 2014

Download hier mijn Ebook

Loonheffingen. Inkomstenbelasting. Winst. Vervoer

INSLAGANKER W-ED - Würth Nederland

Duurzaam

Peter Senge - NRC 29 maart 2014

Harderwijk bruist door bezuinigingen - Binnenlands

Zeeuwsch Vlaams Advertentieblad

Ereburger Dennis van der Zeijden overleden Parkinson

aanvullend reglement aanvullend reglement nederlands

Luisteren bij Hanze Hifi op de X-Fi beurs Utrecht 28 ,29 november