055 312 12 65 www.le-triangle.nl Elburgerweg 1, 7345 ED, Wenum

055 312 12 65
www.le-triangle.nl
Elburgerweg 1, 7345 ED, Wenum-Wiesel
Driegangen keuzemenu
€ 27,50
*Als garnituur bij uw hoofdgerecht: gebakken aardappelen, frites, verse
Stel uw eigen menu samen met keuze uit een voor-, hoofd en nagerecht.
groente, sla & appeltjes
Koude voorgerechten
Vishoofdgerechten
Gemarineerde runderlende runderlende met nootjes,
9,25
pestodressing en oude kaas
Triangle salade met o.a. gerookte kip, tomaat,spekjes, noten,
9,25
Zalmmoot op een bedje van groenten,
18,75
geserveerd met hollandaisesaus
9,25
garnalen en mosterddillesaus
Portie stokbrood geserveerd met kruidenboter, knoflooksaus en
18,75
met remouladesaus
komkommer, ui en honingtijmdressing
Vispaletje gerookte makreel, tonijnsalade, gefrituurde butterfly
Hele gebakken forel in roomboter gebakken, geserveerd
3,95
huisgemarineerde olijven
Vleeshoofdgerechten
Schouderhaas twee gebakken biefstukjes,
18,75
geserveerd met stroganoffsaus
Wienerschnitzel 2 schnitzels in roomboter gebakken,
Soepen
18,75
geserveerd met champignonsaus
Kerriesoep, met stukjes ananas, rijst en kip
5,60
Goulash van kip in een paprika-uiensaus, geserveerd met rijst
18,75
Groentesoep
5,60
Varkenshaas op een bedje van groenten,
18,75
Tomatensoep, met stukjes kip
5,60
geserveerd met pepersaus
Romige paprikasoep, met stukjes komkommer
5,60
Warme voorgerechten
Pittig gemarineerde kipvleugeltjes geserveerd met een
Vegetarische nasi geserveerd met een gebakken ei,
9,25
9,25
18,75
vegetarische saté en satésaus
Vegetarische korstdeeg (Bereidingstijd 25 minuten)
pikante chilisaus
Geitenkaas salade frisse salade met geitenkaas
Vegetarische hoofdgerechten
gewokte groenten afgebonden met roomsaus
omwikkeld met spek
verpakt in bladerdeeg
*Alle voorgerechten worden geserveerd
Als garnituur bij uw hoofdgerecht: gebakken aardappelen, frites,
met stokbrood en kruidenboter
verse groente, sla en appeltjes
Voor een tweede soort warme groente betaalt u € 2,- per schaaltje
18,75
Nagerechten
Hollandse tapas met een spaanse twist
*Keuze uit slechts één gerecht voor deelname aan het driegangenmenu
Onbeperkt tapas eten voor slechts € 19,95
7,25
Honingnotentaart geserveerd met amaretto-advocaat
(tapas) zijn alleen per tafel te bestellen)
en slagroom
7,25
Coupe perzik vanilleroomijs met perzik, aardbeiensaus
en slagroom
U start met stokbrood met kruidenboter,
knoflooksaus en huisgemarineerde olijven.
Paletje van kaas diverse soorten kaas geserveerd met brood
7,25
Bitterkoekjesparfait geserveerd met caramelsaus en slagroom
7,25
De eerste ronde bestaat uit 4 koude tapas
Sabayon geserveerd met vers fruit en slagroom
7,25
Als tweede ronde krijgt u 4 lauw-warme tapas
Blanke dame vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom
7,25
De derde ronde bestaat uit 4 warme tapas
Dessertkoffie / thee geserveerd met bonbons
3,50
En als afsluiting nogmaals 4 warme tapas
Daarna krijgt u van ons heerlijke huisgemaakte tapas geserveerd.
Denkt u dat u nog meer tapas op kunt dan mag u nog een keuze maken
Driegangenmenu voor onze Kleine Gasten
€ 10,95
Inclusief leuke attentie voor elk kind
uit de al geserveerde tapas.
Onze koks maken voor u de keuze.
Mocht u iets niet lusten dan kunt u dat kenbaar maken aan de bediening.
Voorgerecht
Kopje soep of fruitcocktail
à la carte
3,75
Als u zelf een keuze wilt maken dan kunt
u kiezen uit de volgende tapas:
Hoofdgerecht
Stokbrood met kruidenboter, knoflooksaus en huisgemarineerde olijven
3,95
*Keuze uit slechts één gerecht voor deelname aan het driegangenmenu
Flensje gevuld met roomkaas, gerookte runderlende,
4,50
Schnitzeltje, varkenshaasje, kaassoufflé, kroket of frikandel
5,50
oude kaas en pesto
Dadels in spek gerold
4,00
Pikant gemarineerde kipvleugeltjes
4,25
Indische gehaktballetjes in tomatensalsa
4,25
Pikant gegaarde spareribjes
4,50
Kipsatéstokje met satésaus en gebakken uitjes
4,50
In asian pesto gebakken gamba’s op een bedje van groenten
4,75
Gebakken roodbaars in spek gerold
4,50
Gepofte aardappel gevuld met crème fraîche van knoflook
3,25
met frites, appelmoes & mayonaise
Twee kinderpannenkoekjes of poffertjes
5,25
Nagerecht
In onze keuken zelf een ijsje maken
3,95
Lunchkaart
Plateservice
*De volgende gerechten worden geserveerd met stokbrood en
Indische balletjes met tomatensalsa
kruidenboter
10,95
met frites en sla
Voorgerechten lunch
Vispaletje gerookte makreel, tonijnsalade en gefrituurde butterfly
Vegetarische nasi
9,25
garnalen geserveerd met mosterddillesaus
Gerookte zalm op een bedje van sla, geserveerd met dillesaus
11,95
Creatie van vlees Ardenner ham, gemarineerde runderlende,
9,95
14,95
met een gebakken ei, vegetarische saté en satésaus
2 kroketten met brood of frites
9,25
2 frikandellen met brood of frites
9,25
Spareribs met frites, sla en koude sauzen
16,95
kiprollade, dadeltjes omwikkeld met spek geserveerd
Wienerschnitzel met gebakken aardappelen en sla
17,50
met cumberlandsaus
Schouderhaas (biefstuk) met gebakken aardappelen en sla
17,50
Kipsaté met frites en sla
14,25
Goulash van kip met rijst en sla
14,95
Triangle salade met o.a. gerookte kip, spekjes, tomaat,
9,25
komkommer, ui, ei en noten geserveerd met honingtijmdressing
Griekse salade fetakaas, olijven, komkommer, tomaat en ui
9,25
Hele gebakken forel met frites en sla
17,50
Pittig gemarineerd kipvleugeltjes geserveerd met een pikantie
9,25
Zalmmoot met frites en sla
17,50
Varkenshaas met gebakken aardappelen en sla
17,50
chilisaus
Gemarineerde runderlende runderlende met nootjes,
oude kaas en pestodressing
9,25
Belegde Broodjes
U kunt een keuze maken uit de volgende broodsoorten:
Wit stokbrood
Bruin stokbrood
Stokbrood oude kaas met sla
7,75
Stokbrood brie met sla, tomaat & groene pesto
8,75
Stokbrood gezond met sla, komkommer, tomaat, boerenham & kaas 8,75
Stokbrood gerookte zalm met sla & frisse dillesaus
10,50
Kleine Kaart
Uitsmijter kaas 3 eieren
7,95
Uitsmijter boerenachterham 3 eieren
8,25
Stokbrood gerookte makreel met sla
8,75
Uitsmijter spek 3 eieren
7,95
Stokbrood met runderlende
9,95
Uitsmijter boerenachterham kaas erover gesmolten
8,50
Uitsmijter Ardenner ham 3 eieren
8,50
Omelet naturel
7,50
Omelet kaas
7,95
Omelet boerenachterham
8,50
Omelet spek
7,95
Omelet champignons
7,95
Boerenomelet
9,25
met sla, nootjes, oude kaas en pestodressing
Stokbrood met kiprollade met sla & kerriesaus
8,75
Soepen
Kerriesoep met ananas, rijst en kip
5,60
Groentesoep
5,60
Tomatensoep met stukjes kip
5,60
Romige paprikasoep met stukjes komkommer
5,60
Uitsmijters en Omeletten kunt u bestellen tot 17.00 uur
Familiediners, recepties, bruiloften, verjaardagen,
jubilea, personeelsfeesten, vergaderingen enz.
Wat uw keuze ook wordt, wij maken
er een feest van. Kom geheel vrijblijvend
Wij hebben diverse suggesties voor buffetten vanaf 20 personen. Warme &
langs en wij maken voor u een offerte op maat.
koude buffetten, gezellig binnen barbequen, driegangendiner met keuze-
of bel naar 055 312 12 65
mogelijkheid, stampotbuffetten, wildbuffetten, brunch, high tea.
Barbecuebuffetten
Barbecue standaard
15,95
Barbecue/buffet I
18,50
Barbecue/buffet II
23,95
Barbecue/buffet III (vanaf 30 volwassenen)
34,25
Koffietafel standaard
13,50
Brunchbuffet (vindt plaats tussen 11.00 -15.00 uur)
19,95
Engelse High tea (vindt plaats tussen 12.00 - 17.00 uur)
18,95
Dessertbuffetten
“Veluwse” High tea
18,95
Dessertbuffet I
7,20
Stamppotbuffet (wordt geserveerd tussen 1 oktober & 15 maart)
18,95
Dessertbuffet II
9,75
Rondgaan met warme & koude hapjes (worden per stuk gerekend) 1,20
Hapjesbuffet I
9,00
Hapjesbuffet II
10,75
Hapjesbuffet III
11,25
Warme & koude buffetten
Dessertbuffet III (vanaf 30 volwassenen)
12,30
4,75
Dessert op bord
Combibuffetten (vanaf 30 volwassenen)
Combinatiebuffet I
45,95
Combinatiebuffet II
47,95
Warm & koud buffet I
15,95
Combinatiebuffet III
52,95
Warm & koud buffet II
21,95
Standaard wildbuffet
35,95
Warm & koud buffet III
26,95
Combinatiebuffet met wild, vlees & vis I
45,95
Warm & koud buffet IV (vanaf 30 personen)
31,95
Combinatiebuffet met wild, vlees & vis II
47,95
Warm & koud buffet met Italiaanse gerechten
21,95
Combinatiebuffet met wild, vlees & vis III
52,95
Weten wat er in een buffet zit? kijk op www.le-triangle.nl/buffetten voor
uitgebreide informatie.
Openingstijden
Maandag Alleen voor grotere gezelschappen
(boven de 25 personen, vraag naar de voorwaarden)
Dinsdag Alleen voor grotere gezelschappen
(boven de 25 personen, vraag naar de voorwaarden)
Woensdag vanaf 12.00
Donderdag vanaf 12.00
Vrijdag vanaf 12.00
Zaterdag vanaf 12.00
Zondag vanaf 11.00
055 312 12 65
www.le-triangle.nl
Elburgerweg 1, 7345 ED, Wenum-Wiesel

Download Report