lassie projectboek

trnd projectboek
Lassie rijke Roerbak risotto:
Een Italiaanse klassieker
in een modern jasje.
trndproject
Projectblog: www.trnd.nl/lassie
Jouw persoonlijke aanspreekpartner bij trnd: [email protected]
trnd-partners bereiden
samen met Lassie
Roerbak risotto.
Lassie
rijke Roerbak
risotto
in dit project
Met de nieuwe Roerbak risotto van Lassie kun je snel en
gemakkelijk een authentiek Italiaans gerecht op tafel
zetten.
In 4 minuten bereid je een smeuïge risotto die zacht en vol van
smaak is. Daarmee ben je snel klaar in de keuken en houd je
meer tijd over om met familie of vrienden te tafelen!
Schuif aan om de
nieuwe Roerbak risotto
van Lassie te proeven en
bekend te maken.
In dit trnd-project willen wij ...
…samen met 1.000 trnd-partners uit Nederland
Lassie rijke Roerbak risotto uitproberen.
…Roerbak risotto van Lassie bekendmaken.
Met familie, vrienden of bekenden kun je lekker
lang tafelen onder het genot van risotto en een
leuk gesprek over Lassie.
... onze meningen en ervaringen in twee online
onderzoeken verzamelen. Zo kun je jouw mening
over de nieuwe Roerbak risotto delen met het team
van Lassie.
…de mening van onze vrienden, familie en
bekenden doorgeven via marktonderzoeksformulieren. Wat vinden zij van Lassie rijke
Roerbak risotto?
Samen met 1.000 trnd-partners gaan we in dit project Lassie
rijke Roerbak risotto proeven en bekendmaken met vrienden,
familie, collega’s en bekenden.
Hmmmm, we hebben er zin in!
Uitproberen.
Doorvertellen.
Je mening geven.
Rapporteren.
Roerbak risotto van
Lassie: snel…
…en makkelijk de sfeer
van Italië proeven.
Risotto maken kost vaak veel werk in de keuken. Met
Lassie als kookmaatje in de keuken is dat verleden tijd.
Lassie brengt de smaak van Italië dichterbij en trakteert
jou en je gasten op een smeuïge Italiaanse risotto.
Doordat de risottorijst
vooraf licht gepoft is,
kan de rijstkorrel sneller
de bouillon absorberen.
Met risotto kun je
eindeloos variëren.
Prik elke week een
risotto-dag waarop
je een ander recept
uitprobeert. Zo creëer je
steeds een nieuwe sfeer
aan tafel.
Risottorijst is een Italiaanse rondkorrelrijst die tijdens het koken
veel vocht opneemt, dit maakt de rijst zacht en smeuïg. Lassie
heeft een unieke methode ontwikkeld om de risottorijst licht te
poffen. Hierdoor ontstaat er een poreuze korrel die sneller vocht
kan opnemen en is de risotto binnen 4 minuten klaar.
Italianen houden van goed eten en dat zie je terug in de Italiaanse
keuken. Met een goede risotto op het menu creëer je een
mediterraanse sfeer in huis, net als op vakantie.
Buon appetito!
Het enige wat je nodig hebt is een koekenpan waar je de risotto in
kunt roerbakken en een beetje bouillon. De risotto absorbeert de
kruiden en aroma’s uit de bouillon, waardoor de risotto smeuïg en
gekruid wordt.
Wist je dat? Je kunt jouw risotto gerecht iedere keer
net iets anders kruiden, door het klaar te maken met
verschillende soorten bouillons.
Wist je dat? Risotto komt uit de Noord-Italiaanse
keuken van Piemonte, Lombardije en Venetië. Riso is het
Italiaanse woord voor rijst.
Je trnd startpakket.
Aan het begin van dit trnd-project ontvang je als geselecteerde
Hoe verloopt een trnd-project?
1
Uitpakken en foto‘s maken.
deelnemer een startpakket, met daarin:
Voor jou:
• 2 Pakken Lassie rijke Roerbak risotto
• 1 Lassie opscheplepel
• 1 Projectboek met belangrijke informatie over risotto en Lassie
Om uit te delen aan je vrienden, familie, collega’s en bekenden:
Uitpakken.
Neem de tijd om je startpakket open te maken en de inhoud te bekijken. In het
projectboekje lees je alle informatie over het project, leuke weetjes over Lassie en
risotto, en verschillende recepten.
Foto’s maken.
Om het Lassie-team te laten zien hoe het er aan toe gaat bij jou in de keuken en aan
tafel kun je foto´s maken en delen via de online fotogalerij op www.trnd.nl/lassie.
• 4 Pakken Lassie rijke Roerbak risotto
• Coupons voor een Lassie-proefpakket
• 1 Marktonderzoeksboek om je vrienden naar hun mening te vragen
2
Je eerste indruk: het startonderzoek invullen.
Uitproberen.
Zodra je je startpakket hebt uitgepakt en bekeken, is het tijd om recepten voor
Lassie rijke Roerbak risotto te proeven met je gezin en vrienden. Welk recept valt
het best in de smaak?
Startonderzoek.
Na een korte testfase verzamelen we onze eerste meningen in het startonderzoek.
Wat is jouw eerste indruk van Lassie rijke Roerbak risotto? En wat vertel je aan je
vrienden als je het over de Roerbak risotto hebt?
Je mening hierover kun je in het startonderzoek kwijt. Je ontvangt een e-mail
wanneer je het onderzoek kunt invullen.
3
Lassie rijke Roerbak rijst bekendmaken.
Als je overtuigd bent van Lassie rijke Roerbak risotto, maak het dan
samen met de andere projectdeelnemers bekend. Bijvoorbeeld door:
• Familie, vrienden, buren en collega’s te vertellen over het project;
• Een etentje te organiseren met Roerbak risotto op het menu;
• Foto’s te delen van jouw risotto diner;
• De marktonderzoeksformulieren uit te delen en de antwoorden door te geven
via ‘mijntrnd’.
5
Het eindonderzoek.
De laatste testresultaten.
Aan het einde van ons gezamenlijke project met Lassie verzamelen we de laatste
meningen, ideeën en ervaringen met de nieuwe Roerbak risotto. Wat is jouw
indruk van de Roerbak risotto van Lassie, als echte ervaringsdeskundige? En heb
je nog tips of ideeën voor het team van Lassie?
Deel je ervaringen in het eindonderzoek, via ‘mijntrnd’ nadat je bent ingelogd
op www.trnd.nl. Je ontvangt een e-mail als het eindonderzoek klaar staat.
Verderop in dit boekje vind je nog enkele ideeën om over de Roerbak risotto van
Lassie te vertellen.
4
Marktonderzoeksresultaten doorgeven.
In dit stadium word jij marktonderzoeker voor Lassie. In je startpakket vind je
marktonderzoeksformulieren, waarmee je familie, vrienden, collega’s en
bekenden kunt vragen naar hun mening. Zo kun je hen meteen leuke en
interessante weetjes over Lassie en risotto vertellen.
De ingevulde formulieren kun je vervolgens online doorgeven. Log in op
www.trnd.nl, klik op ‘Marktonderzoek versturen’ en selecteer ons project
‘Lassie rijke Roerbak risotto’. Voer op het online formulier de antwoorden in en
verstuur!
Op ons projectblog worden alle vragen beantwoord
en vind je veel leuke tips, commentaren en discussies
van andere trnd-partners die ook Lassie rijke Roerbak
risotto uitproberen met hun vrienden en familie.
Het projectblog vind je hier: www.trnd.nl/lassie.
Vragen en opmerkingen over het project kun je per
e-mail sturen aan [email protected].
Principes van trnd.
Dit is de zin die je kunt doorvertellen:
Wij zijn open en eerlijk over succesvolle mond-tot-mondreclame. Dit kunnen we alleen zijn als we ons houden
aan bepaalde principes. Als deelnemer aan een producttest ben je verplicht om hiervan op de hoogte te zijn en
je hieraan te houden.
Open.
Een producttest van trnd is niet geheim. Sterker nog, wij
willen dat iedereen erover hoort! trnd is altijd duidelijk over de
boodschap en het doel van de producttest. Vertel daarom, elke
keer dat je met je vrienden tijdens de duur van de test praat, te
melden dat het wordt georganiseerd door trnd en dat je meedoet
aan een speciaal project om het product te testen en bekend
te maken. Je mag je vrienden en bekenden in geen geval iets
voorwenden. Je bent geen verkoper die de deurbel laat rinkelen
en iets verkopen wil. Wees daarom altijd open en eerlijk en laat
vooral je eigen mening over het product horen.
Eerlijk.
Eigenlijk vanzelfsprekend, maar vandaag de dag uitzonderlijk:
alleen eerlijke mond-tot-mondreclame werkt. Dat betekent dus
ook dat je niks hoeft te verbergen of te overdrijven. Vertel altijd
eerlijk aan je vrienden en bekenden wat je zelf van de producten
en van ons vindt.
Luisteren.
Bij mond-tot-mondreclame gaat het er natuurlijk niet om dat je
je vrienden en bekenden alleen maar jouw mening vertelt. Zij
zullen zich, dankzij jouw enthousiasme, ook een eigen mening
vormen over het testproduct. En die mening willen wij ook graag
weten! Wij kijken ernaar uit dat je de opinie van je vrienden en
bekenden verzamelt en met ons deelt!
Met Lassie rijke Roerbak
risotto maak je snel en
makkelijk een heerlijke
risotto, zodat je
langer kunt tafelen
met je vrienden.
Waar vertel je...
Samen met onze familie en vrienden gaan we
verschillende risotto recepten uitproberen, reden
voor een dinertje! Hier vind je tips voor nog meer
gelegenheden om de Roerbak risotto bekend te maken:
Organiseer een diner.
De nieuwe Roerbak risotto van Lassie is een goede aanleiding
om je vrienden bij elkaar te roepen en gezellig te tafelen. Vertel
dat je meedoet aan marktonderzoek voor Lassie en geef er een
pak Roerbak risotto met marktonderzoeksformulieren bij.
…over rijke Roerbak
risotto van Lassie?
Op je werk.
Met je collega’s kun je een gesprek beginnen
over wat de pot schaft vanavond. Misschien kun
je hen inspireren met een pak Roerbak risotto of
een receptenkaart. Coupons op het prikbord, op
het bureau van je collega’s of op de vergadertafel
geven ook de mogelijkheid voor een luchtig
gesprek met je collega’s.
Tijdens een Paasdiner.
In de laatste week van ons project is het Pasen,
een gezellige tijd met familie en vrienden.
Geniet nog langer van het samenzijn met de
snelle Roerbak risotto van Lassie. Je kunt een
feestelijke Paasmaaltijd aanbieden, en meer tijd met je gasten
doorbrengen!
Facebook & Twitter: Nodig je vrienden uit voor een diner en
stuur de foto’s van jullie feestmaal op.
Instagram: Deel je lekkerste recept.
YouTube: Hoe lang sta jij in de keuken met de Roerbak risotto?
Houd de tijd bij en leg het vast op film!
Bij onverwacht bezoek.
Als je spontaan gasten over de vloer krijgt of weinig tijd hebt
om een diner voor te bereiden, heb je binnen een mum van tijd
de Roerbak risotto van Lassie klaar. Vraag met behulp van de
smaaktest wat ze ervan vinden en deel gelijk wat coupons uit.
Zelf heb je vast nog meer goede ideeën om Lassie rijke
Roerbak risotto bekend te maken. Deel daarom jouw
ideeën met andere trnd-partners op het blog!
Risotto-dag: probeer
elke week een nieuw
recept uit en vraag je
gasten om het gerecht
te beoordelen.
Smaaktest: welk risotto
gerecht is bij jou favoriet?
Het lekkerste Paasrecept
voor Lassie!
De komende weken gaan we experimenteren in de
keuken, en samen met vrienden en familie de lekkerste
recepten ontdekken.
In de laatste week van ons project is het Pasen. Daarom
gaan we samen op zoek naar de lekkerste Paas-risotto.
Deze krijgt een plekje op de website van Lassie!
Met behulp van de smaaktest kunnen je vrienden ook hun
mening geven over jouw risotto gerecht.
De smaaktest is te downloaden vanaf het projectblog, zodat je
deze kunt uitprinten en uitdelen aan je gasten tijdens een diner,
of wanneer je een pak Roerbak risotto weggeeft:
Risotto recept:
Naam
Smaak
Originaliteit
Presentatie
Om mee te doen met deze Paasactie kun je jouw favoriete
risotto recept met foto aan [email protected] sturen. De leukste,
lekkerste en origineelste recepten vind je terug op het blog. In
de laatste week gaan we stemmen.
Wat wordt jouw Paasrecept?
Variëren met risotto.
Door de Roerbak risotto af te wisselen met verschillende
ingrediënten en bereidingswijzen, kun je het in elk
seizoen serveren.
en:
Ingrediënt
350 gr.
1
½
60
500 ml.
Ingrediënt
en:
350 gr.
Roerbak ri
sotto
1
klontje bot
er
1 kleine
ui Halve cou
rgette
5 gr.
saffraand
raadjes
500 ml.
vleesbouill
on
100 gr. Pa
rmezaans
e kaas
2
artisjok(h
art)en
3
eetlepels c
rème fraîc
he
1
bosuitje
Rijke Roerbak risotto met Parmaham.
• Fruit een uitje in wat boter en bak de courgetteblokjes
3 minuten mee.
• Voeg de Roerbak risotto toe samen met wat saffraan en laat 1
minuut meesmoren.
• Meng 400ml bouillon langzaam met de risotto en laat 4
minuten zachtjes garen. Voor een extra smeuïge risotto kun je
wat meer bouillon toevoegen.
60 gr.
100 gr.
2
2
Rijke Roerbak risotto met gorgonzola.
• Bak de ui kort aan in wat boter en voeg de Roerbak risotto toe.
Laat het 1 minuut meesmoren.
• Meng 400 ml. bouillon langzaam door de risotto en laat het
4 minuten garen. Voor extra smeuïgheid kun je wat meer
bouillon gebruiken.
• Voeg ondertussen de spinazie toe, en breng op smaak met
peper en zout.
• Meng wat Parmezaanse kaas en de gorgonzola door de
risotto, en garneer met de rest van de kaas, de pijnboompitjes
en de gebakken uitjes.
• Schep tot slot parmaham, de helft van de Parmezaanse kaas,
artisjokken en crème fraîche door de risotto, en garneer met
Parmezaanse kaas en bosuitjes.
Nog veel meer recepten voor risotto en allerlei andere
gerechten met rijst vind je op www.lassie.nl.
sotto
Roerbak ri er
b
je
klont ot i
rode u
spinazie
kippen- of
illon
nt
groe ebou as
nse ka
a
za
e
rm
Pa
gorgonzola
roosterde
ge
ls
eetlepe
es
jn
pi boompitj
en
kk
a
b
ge
eetlepels
uitjes
Lassie door de jaren heen.
Dankzij de broers Albert en Jacob Adriaan Laan kunnen
we al 60 jaar koken met Lassie. Wat in 1893 begon met
een kleine gortpellerij, is uitgegroeid tot een vertrouwd
kookmaatje in de keuken. Een greep uit het assortiment
van Lassie:
1955: Vluggort.
Door de toenemende export in de jaren ‘50, krijgt de gortpellerij
van de broers Laan een nieuwe, internationale naam: Lassie.
In 1955 wordt Vluggort, het eerste product van Lassie,
geïntroduceerd. Deze rijst kun je nog steeds vinden in het schap!
1959: Toverrijst.
Lassie komt met een innovatie in de rijstwereld: Toverrijst. Door
een uniek voorstoomproces is de kooktijd van de rijst meer dan
gehalveerd.
1965: Rijstbuiltjes.
Bijna 50 jaar geleden worden de Rijstbuiltjes geïntroduceerd;
builtjes met rijst die je direct in het water kunt koken. De rijst
hoeft niet meer na te stomen. Verkrijgbaar in de variaties
Zilvervliesrijst, Toverrijst, Pandanrijst en Basmatirijst.
1990: Basmatirijst.
Het assortiment wordt uitgebreid met Basmatirijst; een geurige
langkorrelrijst met een volle smaak, uit het Himalayagebergte in
Noord-India.
1997: Risotto.
Lassie brengt de smaak van Italië dichterbij met de voorloper
van de Roerbak risotto in dit project.
1999: Notenrijst.
Lassie komt met een rijst waar je echt mee kan variëren; Notenrijst
met pompoen- en zonnebloempitten, amandelen en papaja.
2002: Couscous Maroc.
Een gekruide variant van het nationale gerecht in Noord-Afrika.
2004: Nasi Goreng.
Nasi Goreng betekent in het Indonesisch letterlijk ‘rijst
gebakken’. De Nasi Goreng van Lassie is gekruid met klassieke
Indonesische kruiden.
2007: Lassie minuutje.
Lassie minuutje is speciaal ontwikkeld voor in de magnetron.
Zo heb je in een minuut een portie Toverrijst, Zilvervliesrijst of
Basmatirijst op tafel staan!
Wist je dat? De naam Lassie komt van de Engelse koosnaam voor meisjes.
Wist je dat?
2008: Panklaar.
Met Panklaar introduceert Lassie rijst die je kunt wokken in de
pan. Lassie Panklaar is verkrijgbaar in de varianten Toverrijst,
Zilvervliesrijst en Kerrierijst
• Lassie gebruikt alleen water en stoom voor het voorkoken van
de rijst.
• In China begroeten mensen elkaar met ‘Hebt u vandaag rijst
gegeten?’.
• Echte Italianen eten risotto alleen met een vork!
2010: Toverrijst Extra.
Deze nieuwe variatie van de innovatieve rijst uit 1959 combineert
de smaak van witte rijst met het goede van Zilvervliesrijst.
• Er bestaan meer dan 100.000 verschillende rijstsoorten in de
wereld.
• De gemiddelde Noord-Italiaan eet jaarlijks zo’n 20 kilo risotto.
2011: Basmatirijst Extra & Pandanrijst Extra.
Een jaar later brengt Lassie ook de variaties Basmatirijst Extra
en Pandanrijst Extra uit, met extra gezonde vezels.
2013: Roerbak rijst.
De rijke Roerbak rijst van Lassie is de eerste droge rijst die niet
gekookt hoeft te worden. In 4 minuten heb je een rijstgerecht op tafel!
2014: Roerbak risotto.
Samen proeven we in dit project de nieuwste innovatie van Lassie
op het gebied van rijst; de risotto variant van de Roerbak rijst!
Wist je dat? Lassie draagt sinds mei 2012 het FSC-keurmerk. Dit keurmerk geeft de
verzekering dat de grondstoffen voor kartonnen en papieren verpakkingen afkomstig
zijn uit verantwoord beheerde bossen.
• In veel culturen symboliseert rijst ‘vruchtbaarheid’ en ‘geluk’.
Hier komt ook de traditie van het gooien van rijst op een
bruiloft vandaan!
• Meer dan 5.000 jaar geleden verbouwden de Chinezen al rijst.
• Risotto krijgt zijn romige en volle smaak door het hoge
gehalte van zetmeel in risottorijst, dat vrijkomt tijdens het
koken.
Feiten en getallen.
Lassie rijke Roerbak risotto.
Dit is de zin die je kunt doorvertellen aan je vrienden:
Met Lassie rijke Roerbak risotto maak je snel en makkelijk een heerlijke risotto, zodat je
langer kunt tafelen met je vrienden!
Belangrijke eigenschappen:
• In 4 minuten klaar;
• Makkelijk te bereiden;
• Zacht en vol van smaak.
Website:
www.lassie.nl
www.facebook.com/lassierijst
Jouw project-checklist.
In dit project gaan we in de keuken aan de slag met
Lassie rijke Roerbak risotto. Hier vind je een checklist
van dingen die je de komende 6 weken kunt doen:
Startpakket uitpakken en de informatie doornemen.
Experimenteer met verschillende recepten;
welke komt in jouw keuken als beste uit de smaaktest?
Je favoriete recepten opsturen naar [email protected].
Foto’s van je risotto-diners delen op het projectblog.
Marktonderzoek doen in je omgeving en de
marktonderzoeksformulieren doorsturen via ‘mijntrnd’.
Je ervaringen met andere trnd-partners en het team van
Verkrijgbaar bij:
Alle bekende supermarkten.
Winkeladviesprijs: €1,89
Lassie delen op het projectblog.
Daarnaast delen we onze mening in twee onderzoeken,
om het team van Lassie te laten weten wat we vinden van
de Roerbak risotto:
Week 2: Startonderzoek.
Week 6: Eindonderzoek.
www.trnd.nl/lassie – Jouw aanspreekpartner bij dit trnd-project: [email protected]
© 2014 trnd – Asterweg 17A8 – 1013HL Amsterdam