食事メモをつけてみよう

モニタリング
食事記録・体重記録
• 食習慣を振り返らせ、その行動を修正する方
法に「モニタリング」が有効な場合があります。
• 食事と体重などを記録させ、照らし合わせる
ことにより、好ましくない食行動や食事内容を
自身に気付かせることができます。対象者に
応じて、食事記録と体重記録、若しくは一方
を勧めます。
食事記録
食事記録を付ける目的は、思っていた以上に多くの量
を食べていたことや、食品のとり方が偏っていること
などに気付いてもらうためです。
できるだけ、細かくもれなく記入するように指示します。
そのためには、食べたらすぐ記録するように促しま
しょう。
記録の際の注意点
・できるだけ、もれなく、細かく記録
・食べたらすぐ記録
・エネルギーがあるかどうか迷ったら記録
体重記録
• 体重をモニタリングさせる場合は、行動目標や歩数、
腹囲なども同時に記録できるものが良いです。
• 体重計は目盛り計りでなくデジタル形式で100g単
位になっているものが、少しの変化でも認識できる
ため好ましいです。
• 測定時間は、1日1回測定する場合は、朝、昼、晩、
寝る前など決まった時間に同じような服装、同じ行
動の後に測定するようにします。1日2回測定の場
合では違い(差)を確認できるよう、その人のライフ
スタイルを考慮して指示します。測定回数を多くする
と、日内変動がわかり易いでしょう。
食事メモをつけてみよう
「いつ、何を、どこで、どんな状況で、飲んだ
り食べたりしたか」を毎日、ノートにつけてい
きます。たとえば、テレビをみながら夕食など
肥満の原因になる生活習慣がみつかりそうです。
(レコーディングダイエット)
なかなか上手くいかない方へ・・・
食事・体重記録をつけてみて下さい
《食事》 場所、時間、内容、量、エネルギー
《体重》 体重、体脂肪率
出来れば・・・
食事内容、量、時間などを詳しく記入
4 月 19 日( 木 )
◇体重◇
78
◇朝食◇
6時 30分
ご飯 2杯
納豆 1パック
卵
1コ
◇間食◇
時
分
15時 ヨーグルト
17時 チョコ3個
◇昼食◇
12時 30分
◇体脂肪◇
kg
◇夕食◇
30.3%
20時00分
~外食~
刺身定食(720kcal)
ご飯
トロ、いか、はまち
厚揚げの煮物
いちご
ビール 500ml
ピーナッツ 20粒
マーボー豆腐
もずく
お浸し
◇運動◇ 10268歩
◇体調◇
日吉武蔵小杉~
元住吉 歩き
会社帰りに歩いたら
疲れた~
難しければ・・・
改善が必要な項目だけでも記入する
4 月 19 日( 木 )
◇体重◇
78
◇間食◇
時
5872
kg
30.3%
分
10時 あめ 2個
13時 どら焼き 1個
◇運動◇
◇体脂肪◇
歩
11時 散歩 15分
20時 スクワット 20回
17時 アロエヨーグルト 1個
19時 クッキー 5枚
まだ難しければ・・・
目標達成できたかを〇×で記入
目標
ジュースを
飲まない
昼食に
野菜
駅は階段
を使う
4月14日(土)
〇
△
〇
4月15日(日)
〇
△
〇
4月16日(月)
〇
×
〇
4月17日(火)
〇
〇
×
4月18日(水)
〇
〇
〇
4月19日(木)
〇
〇
〇
日にち
体重記録を付けてみよう
自分の食事からのエネルギーが多いか
少ないかが最もわかりやすく、体に出るのが
体重です。
毎日計れば、前日の食事が多かったか?
少なかったか?の変化もわかります。
ちょっと食べ過ぎたな~
という時はその後の食事
で気をつければOK。
カロリー計算は面倒だけど
「体重を計るだけ」は誰でも
簡単にできる健康管理の方法
です。ぜひ毎日の習慣にしましょう!
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