かん 脱・漢コーヒー おとこ 缶コーヒー若返り戦略 明治大学商学部 小川ゼミナールA班 山中 啓太郎 梅沢 恵 尾谷 華子 坂口 乃衣 真田 諒 1 缶コーヒー若返り戦略 First Section 漢コーヒー 缶コーヒーは中年男性の飲み物になっている! 2 缶コーヒーは誰に飲まれているか? 既存の缶コーヒーは漢(おとこ)に飲まれている。 缶コーヒーの飲用頻度 (出典:『お気に入りの缶コーヒーは?』 2004年 株式会社マクロミル) 3 コーヒーは飲まれているのか? 答えは”Yes”です。 年齢別:一人1週間当たり杯数(2004年) 種類別:一人1週間当たり杯数 年 次 合 計 インスタン ト レギュ ラー リキット 缶 1983 昭和58 8.60 5.00 2.50 1.00 1985 60 9.02 5.34 2.65 1.03 1990 平成2 9.90 5.01 3.28 1.61 1996 8 10.80 4.88 3.52 0.51 1.89 2000 12 11.04 4.84 3.71 0.60 1.88 2002 14 10.03 4.29 3.22 0.74 1.77 2004 16 10.43 4.40 3.49 0.86 1.68 (出典:社団法人全日本コーヒー協会) 男女平均 男 女 中高校生 2.38 2.01 18~24 7.11 3.71 12.07 11.19 40~59 13.11 13.05 60以上 9.84 8.07 25~39 10.43 20代男女共に コーヒー需要がある 4 若者のコーヒー事情 若者はカフェでコーヒーを飲んでいる。 コーヒー専門店での飲用頻度 (出典:『お気に入りの缶コーヒーは?』 2004年 株式会社マクロミル) 5 なぜカフェなのか? 若者はコーヒーに付加価値を求めている 20代男女がコーヒーを飲むときにイメージするシーン コーヒー専門店のコーヒーを飲むときにイメージするシーン % 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 缶コーヒーを飲むときにイメージするシーン お い し い リ ラ ッ ク ス で き る 入 れ た て の 味 が 飲 め る 少 し 幸 せ な 気 分 に な る リ フ レ ッ シ ュ で き る 煎 り た て の 味 が 飲 め る ひ き た て の 味 が 飲 め る 豆 に こ だ わ っ て い る み ん な で 飲 め る 気 軽 に 飲 め る 製 法 に こ だ わ っ て い る 1 人 で 飲 め る 体 を 温 め る 価 格 が 手 ご ろ の ど の 渇 き を 癒 す 眠 気 防 止 (参考:『お気に入りの缶コーヒーは?』 2004年 株式会社マクロミル) 6 缶コーヒー若返り戦略 Second Section 感コーヒー × 勧コーヒー 7 感コーヒー×勧コーヒー戦略 感コーヒー 缶コーヒーを媒介にして若者たちが同じ空間と 感動を共有する 勧コーヒー 感動の共有を促すプロモーション(ライフスタイ ルの提案)により缶コーヒーの需要を喚起 8 若者が求める付加価値 みんなで飲める 少し幸せな気持ちになれる リフレッシュできる リラックスできる 9 感コーヒーの具体案① 自動販売機に「フレンドボタン」機能をつける 3本同時に買うと一本あたり100円に 缶コーヒーをまずは手にしてもらうため買いやすさをアピール グループで同じ缶コーヒーを飲み、同じ時間を共有 することで、若者が求める付加価値と感動を提供する 10 感コーヒーの具体案② 休憩スペースを設置する Ⅰ.立地条件は若者が集まる街の一角 Ⅱ.くつろげるソファーや机を設置 Ⅲ.自動販売機の品揃えは缶コーヒー中心 Ⅳ.若者に親しみやすいようデザイン性に 優れた空間を設計 ※上記の図はイメージ図です。 少し疲れた時のためのくつろげるスペースを提供 11 勧コーヒーの具体案① 感動体験 イベントプロモーションによる 若者が集うエリアを循環する。 *多くの人に飲むキッカケを与える *楽しく缶コーヒーを飲むという体験 ワゴンカーによる無料サンプル配布 *口コミやイベントカー自体によるプロ モーション活動 ※上記の図はイメージ図です。 12 勧コーヒーの具体案② インターネット広告によるイメージアッププロモーション ミクロ的視点 インターネット広告市場 ・クリックで選択 ・自発的かつ効果的な広告媒体 マクロ的視点 ・2004年度の市場規模1814億円 ・ラジオ広告を抜き去る ・さらなる市場規模拡大 次世代の広告媒体であるインターネット広告で若者に訴えかける 13 将来の展望 将来 現在 缶コーヒー 市場 漢コー ヒー 若 返 り 戦 略 缶 コ ー ヒ ー 缶コーヒー市場の拡大 14 かん 完 御清聴ありがとうございました。 15
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