ふわふわ卵のせオムライス

ふわふわ卵のせオムライス
材料（１人分）
塩
小１/３
ケチャップ
大３
ごはん
約２００ｇ
油
２０ｍｌ
卵２個
ピーマン
１／２個
ソーセージ
約６０ｇ
こしょう
少々
玉ねぎ
４０ｇ
缶詰コーン
２５ｇ
下ごしらえ
【ソーセー
ジ】
約１ｃｍの
斜め切り
【ピーマン】
へたと種を取り
横に２～３mm
の
幅に切る
【玉ねぎ】
縦に薄切り
具を炒める
①10mlの油で
玉ねぎと
ソーセージを炒め
②ピーマン
と
コーンを
加えて
炒める
ごはんを加え
る ②ケチャップで調
味し
塩こしょうする
①ごはんを
ほぐしなが
ら
器
に
盛
る
スクランブルエッグを作る
油１０ｍｌを熱し、
ときほぐした卵を
炒める
※箸で大きく
混ぜながら
半熟！
中火
卵をのせてできあが
り！半熟状で盛りつけ
る
パセリを振る

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