「b-4 商品マークを知ろう」品質表示について牛乳を買うときは、よく見て買うように言われたけど、何を見ればいいのかな？牛乳をよく見て、何が書いてあるか、調べてみましょう。賞味期限（開封前）０９．０４．０９この表示のことを、品質表示といいます。賞味期限（開封前）０９．０４．０９品質表示品質表示をよく見てましょう。種類別名称商品名無脂乳固形分乳脂肪分原材料名殺菌内容量賞味期限保存方法開封後の取扱製造所所在地製造者牛乳すんごいうまい牛乳 8.4%以上 3.6%以上生乳100% 公 130℃ 2秒間正 1000ｍｌ上部に記載 10℃以下で冷蔵保存してください。開封後は10℃以下に冷蔵保存し、賞味期限にかかわらずできるだけ早くお飲みください。群馬県○○市△△町123-4 □□酪農業協同組合賞味期限はどこに書いてあるのだろう？種類別名称商品名無脂乳固形分乳脂肪分原材料名殺菌内容量賞味期限保存方法開封後の取扱製造所所在地製造者牛乳すんごいうまい牛乳 8.4%以上 3.6%以上生乳100% 公 130℃ 2秒間正 1000ｍｌ上部に記載 10℃以下で冷蔵保存してください。開封後は10℃以下に冷蔵保存し、賞味期限にかかわらずできるだけ早くお飲みください。群馬県○○市△△町123-4 □□酪農業協同組合牛乳の賞味期限は、ここに書いてある場合が多いです。賞味期限（開封前）０９．０４．０９賞味期限は何日まででしょうか。品質表示には 商品名 原材料 使い方 大きさ（内容量） 使用上の注意や取り扱い上の注意 貯蔵（保存）方法などが、表示されています。品質表示をよく見て、品質の良いものを選びましょう。品質表示は、牛乳やハムなどの食品だけに表示されているのかな？食品以外にも、品質表示はついています。たとえば、食品用ラップフィルムです。食品用ラップフィルムの品質表示の例品名原材料名添加物食品用ラップフィルムポリ塩化ビニリデン脂肪酸誘導体（柔軟剤）エポキシ化植物油（安定剤）寸法幅２２ｃｍ×長さ５０ｃｍ耐熱温度１４０度耐冷温度－６０度使用上の注意 ●油性の強い食品を直接包んで、電子レンジに入れないでください。 ●火気に近づけないでください。事業所の名称 ○○○株式会社及び住所 △△県□□市☆☆町9-8-7 特に注意しなければならない項目は、品名原材料名添加物食品用ラップフィルムポリ塩化ビニリデン脂肪酸誘導体（柔軟剤）エポキシ化植物油（安定剤）寸法幅２２ｃｍ×長さ５０ｃｍ耐熱温度１４０度耐冷温度－６０度使用上の注意 ●油性の強い食品を直接包んで、電子レンジに入れないでください。 ●火気に近づけないでください。事業所の名称 ○○○株式会社及び住所 △△県□□市☆☆町9-8-7 特に注意しなければならない項目は、品名食品用ラップフィルム原材料名耐熱温度が低いラップフィルムは、電ポリ塩化ビニリデン添加物脂肪酸誘導体（柔軟剤）エポキシ化植子レンジなどで利用するとラップフィルムがとけてしまうことがあります。物油（安定剤）寸法幅２２ｃｍ×長さ５０ｃｍ耐熱温度１４０度耐冷温度－６０度使用上の注意 ●油性の強い食品を直接包んで、電子レンジに入れないでください。 ●火気に近づけないでください。事業所の名称 ○○○株式会社まちがった使い方をすると、危険です。及び住所 △△県□□市☆☆町9-8-7 様々なものに品質表示がついています。品質表示をよく見て、品質の良い物を選んだり、正しい使い方をしたりしていきましょう。