6 物質の変化とエネルギー

酸化と還元
私たちの生活と火の利用
わたしたちは熱を得るために何を燃やしているか
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1.酸素が関係する化学変化
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酸化と燃焼
物 質
酸 化
化 合
酸化物
酸 素
熱や光を出して激しく反応する酸化
燃 焼
例
銅 +
( 2 Cu)

酸素 = 酸化銅
(O2)
( 2 CuO)

炭 + 酸素 = 二酸化炭素
( C )
( O2 )
( CO2 )
2 酸素を取り除く化学変化
【実 験】酸化銅と活性炭を混ぜて加熱した
ときの化学変化を調べよう。
活性炭
酸化銅
酸化銅と活性
炭の粉末
加熱をや
める前に試
験管からガ
ラス管を抜
く
石灰水
よく混ぜ合わせる
観察
 酸化銅と活性炭の混合物の色はどのよ
うに変化したか?
観察
 酸化銅と活性炭の混合物の色はどのよ
うに変化したか?
観察
 酸化銅と活性炭の混合物の色はどのよ
うに変化したか?
観察
こすったら、どのようになったか?
銅
観察
石灰水はどのように変化したか?
まとめ
酸化と還元
(酸化銅が酸素を失って銅になる)
還元
酸化
(炭素が酸素を得て二酸化炭素になる)
いろいろな酸化(燃焼)
水素
2 H2
酸素
O2
水
2 H2O
光・熱
炭素
C
酸素
O2
二酸化炭素
光・熱
鉄
2 Fe
酸素
O2
酸化鉄
2FeO
2Mg
酸素
O2
CO2
光・熱
光・熱
2 MgO
(参考) 鉄が錆びるのを防ぐには!
激しい酸化(燃焼)を行う。
酸化鉄(黒さび)
すでに鉄と酸素が
堅く結合している。
ゆっくり酸化
ゆっくしした酸化
ができない。
赤さび
2.化学エネルギーの変換
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化学変化による熱の出入り
①鉄粉と硫黄の粉末を少量の水でこねて放
置すると温度はどうなるだろうか?
②水酸化バリウムと塩化アンモニウムを
混ぜると温度はどうなるだろうか?
① 鉄粉と硫黄の粉末を少量の水でこねて
放置すると温度はどうなるだろうか?
水
鉄粉
硫黄粉末
様子を
観 察
② 水酸化バリウムと塩化アンモニウムを
混ぜると温度はどうなるだろうか?
水酸化
バリウム
温度計
塩化アン
モニウム
かき混ぜ棒
有機物の燃焼と熱
では・・・ 有機物が燃焼したとき、どのような物質
ができるだろうか。
• どんな気体が発生するか?
• どんな固体ができるか?その性質は?
• エネルギーは出ているだろうか?
【実験】
身の回りにある有機物を調べてみよう。
(方法) 自分で考える!
※ 学校にある物、可能な試薬、器具等は貸しま
しょう。
(準備)
1. 何を調べるか班で決める。
2. どのようにして調べるか班で決める。
3. 実験方法をまとめ、必要な実験器具・試薬
等を書き出す。
4. 実験計画書を作成し、先生に見せる。
5. 必要な有機物、器具、試薬等をそろえる。
実験計画作成会議
実 験 実 施
有機物の燃焼
有機物の燃焼と生物の呼吸
消化・吸収された食物