15[再]・文化は変化する 2010.10.05. 青山・文化人類学 15[再]・文化は変化する 2010/10/05 - [2] 農業従事者の割合（1930年-1955年） 15[再]・文化は変化する農業従事者の割合（1980-2005年） 2010/10/05 - [3] 15[再]・文化は変化する 2010/10/05 - [4] 「農業」という産業の変化   1930年当時、産業従事者のほぼ半分（47.74％）を占めていた農業は、いわば「日本人の普通の生活」の最たるものであった戦争をはさんで1955年になっても、実はこの点は大きくは変わらない   ところが1980年になると「農業」をめぐる状況は激変していた   ほぼ全国的に、1930年と比べて10ポイント程度低下しているが、それでも全体の1/3を超えるひとびとが「農業」によって暮らしていた全国でようやく10％に届くかどうか、東北と九州の一部が20％を超えるものの、大都市圏は5％かそれ以下に 2005年現在ではさらに状況は悪化、平均で5％を下回る 15[再]・文化は変化する 2010/10/05 - [5] それが何を意味するのか？  戦前（おそらくそれ以前も）～戦後のある時期まで日本人の暮らし・文化の「普通」であったものが、この50年間（とりわけ60年代を中心とする四半世紀）に完全に崩れ去った、ということになる    では、今の「普通」は、なんだろう？当時の「普通」は、「普通」と自覚されていたのだろうか？そもそも「みんな同じ農業・農民」という考え方でいいのだろうか？資料映像2（新潟の農村映像）からわかることは、 1. もちろん東京（都市）との間に大きな地域的偏差があったこと 2. そして「新潟の農村の暮らし」といっても決して一様ではないこと……cf. 春学期の内容「ラベル貼りとくくり」  15[再]・文化は変化する 2010/10/05 - [6] 文化の変化   ひとびとは（わたしたちも含め）そのときの状況に応じて行動したり考えたりしている……あたりまえだが、見落としがちなこと文化を、物質文化と精神文化に分ける      物質文化……衣食住、生業、道具 etc. 精神文化……言語、宗教、儀礼、慣習・習慣、人間関係、価値観 etc. 物質文化と精神文化、どちらがより変わりやすいだろうか？衣・食・住は、どの順番で変わりやすいだろうか？精神文化で変わりやすいもの・変わりにくいものは、それぞれどんなものだろうか？ 15[再]・文化は変化する 2010/10/05 - [7] 1950-60年代の変化    日本史では1868年・1945年が日本の政治制度の大変革期として挙げられるが、ふつうのひとびとの生活に注目すると、1890-1900年代と、1950-60年代が大きな変化の時代にあたるといえる 1890-1900年代は、国民国家を支える諸制度（学校教育、新聞/郵便メディア、鉄道交通、地方制度、軍事制度など）がほぼ国の隅々まで行き渡った時期 1950-60年代は、生活の自給自足的な部分の比率と購買消費的な部分の比率が逆転し、大量生産・大量消費型社会へと転換した時期 15[再]・文化は変化する 2010/10/05 - [8] cf. 「近代」と「国民国家」多様・雑多均質化・画一化＝「くくり」多様化 & さらなる画一化