阪神・阪急百貨店の生き残り策の提案

三越参入と大丸増床に対する
阪神・阪急百貨店の生き残り策の提案
ぐるーぷ たまぷらーざ
班長 安原
班員 松下、濱本、野口、
Outline
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提案策 女性にウケル美味しいお惣菜が並ばず買える食品売り場をつくる。
現状分析
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課題特定
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阪急・阪神の売上業界ダントツ1位と2位(グラフ)
阪急は衣服1位阪急は食品が1位
二つの会社が合併して洋服と食品が強い、業界1位になりました。
そんな中に三越が2011年にこういう位置に入ってきます
東京で衣料品が強い三越が入ってくる事で影響あり。
阪神の食料売り場は元々圧倒的に強く、三越に食品で打撃を受ける確率はあまり想定できない。
想定されるのは阪急の衣料品が三越の衣料にやられる事。
なので、阪急の服を買ってくれる人をどうやって維持し、増やすのか。
解決策の提案
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三越の衣料の品種、面積、サービスが阪急と同じレベルできたら、服以外で勝負になる。
女性は服を買った後に食品売り場で買い物をすることが多い。
では、勝負できるのは、食品売り場を三越のよりも良くし、かつ三越には出せない阪急の特色を出
せばいい。
主婦とOLねらい目だ。
彼女たちは料理の時間と面倒を省きたい。
なので、美味しくて、種類が豊富で、並ばず買える惣菜売り場をつくる。
阪神百貨店の惣菜売り場のノウハウを
目次
美味しいお惣菜が並ばず買える食品売り場を
作る。
• 現状分析
• 課題特定
• 解決説明
現状
阪神・阪急売上トップ
百貨名
売上げ
1位
阪急百貨店
18億円
2位
阪神百貨店
11億円
3位
大丸
6億円
資料:MJ(2006・8月)
阪神は食品、阪急は衣料
• 阪急は衣料品
阪神・阪急の提携は強み
• 大丸と競合を考える必要がない
三越が2011年参入してくる
• 三越の強み
衣料品
食品
位置関係
課題とは?
脅威になる事
衣類品
三越としてのブランド、
ブランドを取ってくる力
食品
衣料品が勝負
衣料品
阪急
三越
阪急はどうなの?
• 衣料品は トップ
• 品揃えには 自信あり
対策とは?
取るべき戦略
服をより阪急で買いたくする
阪急
三越
ターゲット設定
女性が服を買う人は食品を買って帰る
阪急で服を買ったら美味しい食品が買って帰れ
たらいい。
どんな食品か
• OL、主婦は料理の時間と手間を省きたい
美味しく、簡単なお惣菜がほしい!
おそうざいの強化
• なぜそうざいなのか
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→お客さんの分析から
お客さんの分析②
• 若い20~30若い女性
• =阪急の服のターゲットは十分にいる
• そこで、おそうざい。
• 帰りに買って帰って家で食べる
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なぜならば、主婦は出かけて帰ったら遅い
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OLは疲れて帰って食事を作れない
具体化
• おそうざいの具体的プラン
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種類を豊富に (和食洋風お魚etc)
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値段の二極化 (高級品とお手ごろ)
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量り売り (必要な分だけ)
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スピード (阪神からノウハウ)