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INSTITUCIÓN EDUCATIVA PARTICULAR “NUESTRA SEÑORA DE LA MERCED”
SESIONES DE APRENDIZAJE VIRTUAL
ACTIVIDADES SIGNIFICATIVAS
SEXTO GRADO “A” Y “B” DE PRIMARIA
ÁREA: CIENCIA Y AMBIENTE
TIPOS DE NUTRIENTES
Los carbohidratos
Son compuestos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno en su estructura básica.
Proporcionan energía para realizar nuestras actividades cotidianas.
Los principales son:


Azúcares.- De sabor dulce, brindan energía que es utilizada por el cuerpo rápidamente.
Se encuentran en las frutas, la miel y los postres.
Almidones.- Comúnmente llamadas harinas, aportan mayor cantidad de energía que los
azúcares. Se encuentra en los cereales, en las menestras y en los tubérculos.
https://www.youtube.com/watch?v=PGSFIt2z_24
Los lípidos
Son compuestos que almacenan energía para el organismo. Además, protegen nuestros
órganos internos de los golpes y mantienen la temperatura del cuerpo. Se usan cuando
se ha agotado la energía de los carbohidratos.
Los lípidos pueden ser:


Aceites.- Son lípidos líquidos a temperatura ambiente. <se extraen de vegetales como el
olivo, el girasol y el maíz. Son más nutritivos si se consumen sin ser cocinados, como en
las ensaladas.
Grasass.- Son lípidos sólidos a temperatura ambiente. Se encuentran en los alimentos de
origen animal. Consumir demasiado grasas ocasionan serios problemas de salud.
https://www.youtube.com/watch?v=BGbMZ1TDxzo
Las proteínas
Son biomoléculas encargadas de formar las células del cuerpo que permiten crecer y
reparar tejidos y órganos como la piel, los dientes, los huesos y los músculos. Se
encuentran principalmente en alimentos de origen animal, como carnes, huevos y leche.
También las encontramos en las menestras, como las lentejas, los pallares, los frejoles y
las habas y en los cereales, como el arroz, la kiwicha, la quinua, etc.
Las vitaminas
Son sustancias que se encuentran en pequeñas cantidades en los alimentos, pero
resultan imprescindibles para regular las funciones vitales. Su carencia origina trastornos
y enfermedades.
VITAMINAS Presenta en…
Su función es…
Su falta
produce
A
Vegetales verdes y Mantiene sanos la piel Enfermedades de
amarillos, leche,
y los ojos.
la vista,
hígado, pescado y Previene resfríos.
problemas de
COORDINACIÓN ACADEMICA DE PRIMARIA
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huevos.
B
Cereales,
legumbres, carnes
y pescados.
C
Naranja, limón,
fresas, maracuyá,
tomate y
vegetales verdes.
Leche,
mantequilla y
queso
Zanahoria y
betarraga
D
E
Promover el buen
funcionamiento del
sistema nervioso
digestivo.
Mantener la piel, los
dientes y las encías
sanas.
crecimiento y
manchas en la
piel.
Daños en el
sistema nervioso y
falta de apetito.
Escorbuto
sangrado de las
encías y nariz.
Fijan el calcio en los
huesos y dientes.
Raquitismo y
huesos débiles.
Retarda el
envejecimiento de las
células y tejidos.
Disminución de
defensas y
problemas en la
reproducción
https://www.youtube.com/watch?v=ZPwRrkXyE_g
Actividad
1. Investiga qué es escorbuto y raquitismo.
2. Realiza un mapa conceptual sobre este tema.
3. Ilustra.
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