SEMINARIO LA CULTURA DEL CUIDADO PARA PROMOVER ESTILOS DE VIDA SALUDABLE EL CUIDADO EN LA VIDA EMPRESARIAL Julio César Martínez C. Gerente de Gestión Humana Negocio de Café Grupo Nutresa GRUPO NUTRESA MEGA 2020 DESARROLLO SOSTENIBLE • Aquel desarrollo que es capaz de satisfacer las necesidades actuales, sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras generaciones. Comisión Brundtland1990. • En una sociedad sostenible, no debe haber : Un declive no razonable de cualquier recurso. Un daño significativo a los sistemas naturales. Un declive significativo de la estabilidad social. David D. Pearce., Anil Markandya. y Edward B. Barbier . . LA EMPRESA INTEGRAL O EMPRESA CONSCIENTE Es la empresa que tiene conciencia del mundo interior y exterior, sería en consecuencia, la empresa que toma en cuenta al cuerpo, la mente y el espíritu en el individuo, la cultura y la naturaleza. Freddy Kofman. “La Empresa Consciente”. CULTURA COLCAFÉ Premisa fundamental: Somos una organización de seres humanos. POLÍTICA DE GESTIÓN INTEGRAL • Calidad y seguridad de los alimentos • Gestión Ambiental • Gestión de Riesgos • Sistema de Gestión en Control y Seguridad • Seguridad y Salud en el Trabajo • Organización Saludable • Empresa Familiarmente Responsable • Derechos Humanos • Diversidad e Inclusión SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO Fomentar una cultura de prevención y control, en las condiciones relacionadas con la seguridad y salud del personal, brindando un mejor entorno laboral. OSHAS 18001 Prioridad “intervención y desarrollo a terceros”. • Auto-cuidado y cuidado de otros • Estandarización de las tareas de alto riesgo. • Comunicación y formación. EMPRESA FAMILIARMENTE RESPONSABLE Promover la realización y felicidad de nuestros colaboradores y la de sus familiares, buscando el balance de la vida personal, laboral y familiar. DERECHOS HUMANOS Compromiso con la adopción y cumplimiento de prácticas, orientadas al respeto por los derechos humanos. Grupo Nutresa adhirió a Pacto Global desde 2009. • Derechos humanos • Estándares laborales • Medio ambiente • Anti corrupción ORGANIZACIÓN SALUDABLE Fomentar una cultura de prevención de la enfermedad cardiovascular, generando factores protectores que favorezcan el mejoramiento en la calidad de vida de los colaboradores. •Alimentación balanceada y saludable • Ejercicio físico • Ambientes libres de humo Programas: Cuida tu corazón y cuida los corazones de quienes te rodean donde vives 1. Alimentación sana. 2. Espacios Libres de humo. 3. Actividad física (corazones activos). Resultados de los programas de organización saludable en población total Hábito de Fumar 51 de 67 (76.2%) Fumadores aceptaron participar en el programa de cesación al tabaquismo. 47 de 51 colaboradores dejaron de fumar (92.1%). 72.6 % De los colaboradores tienen el buen hábito de la actividad física. Actividad Física Indicador de peso corporal con intervención de Organización Saludable 47,4 REDUJERON SU PESO 34,9 SE MANTIENEN EN SU PESO 292 colaboradores tuvieron reducción de peso entre 2013 y 2014. 215 colaboradores mantuvieron estable este indicador de peso corporal en el mismo período. Distribución proporcional según relación peso y talla en población objeto Colcafé Medellín 2013 -2014 2014 8,1 8,7 Obesidad 45,1 45,3 Sobre peso Bajo peso Adecuado 2013 0,7 0,7 46,2 45,4 LOGROS DEL PERSONAL EN CONTROL NUTRICIONAL Y MEDICO 2014 perdida de peso perdida de grasa corporal disminucion en el perimetro abdominal 47% 32% perdida de peso 28% perdida de grasa corporal disminucion en el perimetro abdominal Los indicadores nutricionales sensibles que evidencian control son: Perdida de Peso, Perdida de Grasa Corporal y Disminución en el Perímetro Abdominal. La proporción referida en cada barra es el indicador de control del total de la población que estuvo en control nutricional en el 2014. CUIDADO DE LOS AMBIENTES LABORALES • Monitoreo permanente del clima organizacional • Medición de factores de riesgo Psicosocial • Cercanía en el relacionamiento CONSUMIDOR INTELIGENTE Y RESPONSABLE El nuevo consumidor privilegiará el cuidado cuando le ofrezcan productos y valorará la responsabilidad social de las empresas en su elección. REFLEXIONES FINALES • El trato respetuoso y digno a los trabajadores es compatible con la eficiencia y la productividad de las organizaciones. • La Sostenibilidad no solo garantiza una buena salud de las organizaciones, es un factor crítico de competitividad. • Los resultados en las organizaciones, sólo son sostenibles con empleados felices y saludables. • La Empresa no es solo un lugar físico donde se producen bienes o servicios, es el espacio donde las personas permanecen más tiempo y donde buscan sus realizaciones laborales, personales y familiares. Es un lugar donde buscan la Felicidad. PILARES CAMPAÑA NUTRESA • MOVERTE • ALIMENTACIÓN SANA • COMPARTIR EN FAMILIA • AIRE LIBRE
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