加圧減圧撹拌試験機

加圧減圧撹拌試験機
名
称
加圧減圧撹拌試験機
メーカ名
カジワラ(株)
型
KQSVP-06EL
式
撹拌羽根による優れた撹拌効果に加え、加圧による高温短時間
加熱調理、減圧による低温浸透・置換調理を行い、煮豆、ジャム
等を試作する装置。新製品開発や品質管理等の支援が可能になり
ます。
機能(用途)
仕
様
○缶体容積
60L
○羽根回転数
5~20r/min
○蒸気消費量
50kg/h
設備の外観
対象食品等
利用形態
担当部門等
食品、飲料
設備利用
食品技術部門
共同・受託研究
加工食品部
TEL
受託加工
026-227-3134