5月 予定献立表 日付 乳児午前 おやつ 1(金) おかし 牛乳 2(土) おかし 牛乳 給食 ちまき風混ぜご飯 鶏天 ミニトマト 平成27年5月 志村さかした保育園 おやつ 鯉のぼりサンド 人参、干し椎茸、竹の子、豚肉、生姜、鶏肉、小麦粉、片栗粉、ごま油、塩、黒すりごま、きゅうり、ブロッコリー 幼 牛乳 黄パプリカ、ゴマ、ねぎ、わかめ、えのき、小松菜、食パン、イチゴジャム、ブルーベリージャム、生クリーム 乳 530 17.8 おかし 玉ねぎ、人参、ほうれん草、豚ひき、もやし、海苔、醤油、三温糖、油、じゃが芋、鶏肉、グリンピース 幼 549 23.8 かぶの味噌汁 果物 牛乳 ねぎ、かぶ、かぶ葉、だしかつお、だし昆布、味噌 乳 505 21.9 乳 乳 6(水) おかし 牛乳 11(月) おかし 牛乳 12(火) 果物 牛乳 13(水) おかし 牛乳 14(木) 果物 牛乳 15(金) おかし 牛乳 16(土) おかし 牛乳 18(月) おかし 牛乳 19(火) 果物 牛乳 20(水) おかし 幼 振替休日 牛乳 9(土) おかし 幼 子どもの日 牛乳 牛乳 幼 みどりの日 5(火) 果物 牛乳 18.4 そぼろ丼 じゃが芋の煮物 牛乳 8(金) おかし 565 胡麻和え すまし汁 果物 4(月) おかし 7(木) 果物 エネルギー 蛋白質 （kcal） （ｇ） 使用している食材 乳 豚ひき、玉ねぎ、人参、ピーマン、塩、三温糖、ケチャップ、ソース、パン粉、ブロッコリー、えのき 幼 535 24.9 ブロッコリーのサラダ ほうれん草のスープ 牛乳 ほうれん草、コーン、、醤油、きゅうり、黄パプリカ、オリーブオイル、酢、昆布 乳 501 22.9 ご飯 魚の竜田揚げ 果物 煮込みうどん 白身魚、醤油、生姜、片栗粉、油、大根、人参、きゅうり、小松菜、三温糖、酢、鶏ひき 幼 524 23.4 大根の甘酢和え 油揚げの味噌汁 牛乳 玉ねぎ、キャベツ、油揚げ、煮干しだし、だし昆布、味噌、ねぎ、人参、葉ねぎ、うどん 乳 496 21.8 チーズパン ハンバーグ 果物 昆布おにぎり 中華丼 ツナサラダ おかし 玉ねぎ、人参、白菜、椎茸、もやし、竹の子、青梗菜、豚肉、だしかつお、だし昆布、塩、みりん、 幼 514 18.0 野菜の中華風スープ 果物 牛乳 きゅうり、キャベツ、ツナ、三温糖、酢、油、コーン缶、葉ねぎ、塩、ごま油、酒、片栗粉、醤油 乳 492 17.5 カレーライス キャベツのサラダ ジャムサンド 玉ねぎ、人参、じゃが芋、豚肉、にんにく、生姜、バター、小麦粉、油、カレー粉、ケチャップ、ソース、マーガリン 幼 616 19.7 キャベツ、きゅうり、コーン、ゴマ、オリーブオイル、ねぎ、わかめ、えのき、葉ねぎ、、塩、食パン、イチゴジャム 乳 わかめスープ 果物 牛乳 574 18.9 ゆかりご飯 鶏の照り焼き 果物 マーブルケーキ ゆかり、鶏もも、しょうが、砂糖、醤油、みりん、きゅうり、キャベツ、小松菜、鰹節、梅干し、だしかつお、ココア 幼 543 21.7 キャベツの梅おかか和え 豆腐の味噌汁 牛乳 乳 518 20.4 醤油ラーメン 肉じゃが わかめおにぎり 玉ねぎ、人参、キャベツ、コーン、もやし、ほうれん草、豚肉、じゃが芋、豚肉、グリーンピース、だしかつお、 幼 583 24.3 大根の昆布和え 果物 牛乳 白滝、大根、きゅうり、キャベツ、塩、ごま油、昆布、だし昆布、醤油、三温糖、油、わかめ 乳 543 22.5 ねぎ、人参、わかめ、豆腐、葉ねぎ、だしかつお、だし昆布、味噌、醤油、塩、小麦粉、ＢＰ、牛乳、バター コッペパン 鮭フライ 果物 焼きそば 鮭、小麦粉、パン粉、油、ケチャップ、ソース、キャベツ、人参、きゅうり、塩、油、酢 幼 538 26.7 コールスローサラダ ミネストローネ 牛乳 玉ねぎ、セロリ、大豆水煮、ホールトマト、にんにく、オリーブオイル、もやし、豚肉 乳 504 24.4 ご飯 麻婆豆腐 果物 イチゴ蒸しパン 玉ねぎ、人参、にら、豚ひき、豆腐、にんにく、生姜、ごま油、味噌、三温糖、片栗粉、イチゴジャム、小麦粉 幼 591 21.9 きゅうりのナムル 春雨スープ 牛乳 もやし、きゅうり、ねぎ、干し椎茸、鶏ひき、春雨、葉ねぎ、だしかつお、だし昆布、塩、砂糖、牛乳 乳 551 20.6 チャーハン 春雨サラダ おかし ねぎ、人参、豚ひき、ほうれん草、コーン、塩、春雨、きゅうり、ごま油、醤油、三温糖、酢 幼 515 17.4 中華風スープ 果物 牛乳 玉ねぎ、干し椎茸、わかめ、もやし、小松菜、だしかつお、だし昆布、 乳 492 17.0 わかめご飯 鰆の香味焼き 果物 シュガートースト わかめ、鰆、生姜、ねぎ、三温糖、醤油、切干大根、白滝、油揚げ、きぬさや 幼 530 22.3 切干大根の煮付け キャベツの味噌汁 牛乳 キャベツ、玉ねぎ、人参、小松菜、だし煮干し、味噌、食パン、バター、砂糖 乳 501 21.0 スパゲティミートソース ツナサラダ 梅色おにぎり 玉ねぎ、人参、ピーマン、トマトジュース、トマトピューレ、豚ひき、にんにく、生姜、ケチャップ、ゆかり 幼 604 22.7 コーンスープ 果物 牛乳 バター、いんげん、キャベツ、きゅうり、ツナ、マヨネーズ、コーン、クリームコーン、わかめ、梅干し 乳 567 21.2 ご飯 豆腐の野菜あんかけ 果物 バナナケーキ 木綿、玉ねぎ、人参、えのき、いんげん、豚肉、片栗粉、小麦粉、バター、バナナ、ＢＰ、砂糖、牛乳 幼 576 19.3 ひじきのサラダ もやしの味噌汁 牛乳 ひじき、きゅうり、キャベツ、しらす、葱、大根、もやし、葉ねぎ、ココア 乳 539 18.5 21(木) 果物 バターロール 鶏のケチャップ焼き 果物 カレーピラフ 鶏もも、しょうが、ケチャップ、ブロッコリー、じゃが芋、れんこん、黄パプリカ、味噌、ごま、豚ひき 幼 590 26.7 牛乳 野菜の胡麻味噌和え かぼちゃのスープ 牛乳 玉ねぎ、人参、しめじ、かぼちゃ、葉ねぎ、だしかつお、だし昆布、醤油、塩、すりごま、油、ピーマン 乳 545 24.4 ご飯 豚肉の竜田揚げ 果物 きつねうどん 豚肉、生姜、しょうゆ、みりん、酒、片栗粉、油、小松菜、人参、もやし、きゅうり、えのき 幼 567 25.3 牛乳 22(金) おかし 牛乳 23(土) おかし 牛乳 25(月) おかし 牛乳 26(火) 果物 牛乳 27(水) おかし 牛乳 28(木) 果物 牛乳 29(金) おかし 牛乳 30(土) おかし 牛乳 小松菜のお浸し お麩のすまし汁 牛乳 ねぎ、わかめ、えのき、葉ねぎ、お麩、だしかつお、だし昆布、醤油、塩、油揚げ、しらす 乳 530 23.4 焼肉丼 野菜のおかか和え おかし 玉ねぎ、豚肉、もやし、人参、きゅうり、葉ねぎ、醤油、塩、ごま油、三温糖 幼 520 22.3 えのきの味噌汁 果物 牛乳 きゅうり、ブロッコリー、かつお節、ねぎ、えのき、小松菜、おふ、だしかつお、味噌 乳 497 20.0 ２色ふりかけご飯 豆腐のうま煮 果物 揚げパン ゆかり、青のり、ねぎ、大根、えのき、葉ねぎ、味噌、豆腐、玉ねぎ、人参、椎茸、竹の子、キャベツ、豚肉 幼 528 21.7 切り干し大根サラダ 大根の味噌汁 牛乳 片栗粉、油切り干し大根、人参、きゅうり、コーン、醤油、三温糖、酢、ごま油、コッペパン、砂糖、青梗菜 乳 499 20.4 味噌うどん かぼちゃの煮つけ じゃこおにぎり ねぎ、しめじ、ごぼう、油揚げ、鶏肉、小松菜、だしかつお、だし昆布、じゃこ、小松菜 幼 519 19.9 キャベツのゴマ和え 果物 牛乳 かぼちゃ、三温糖、醤油、しらす、人参、きゅうり、キャベツ、大根、ごま、ごま油 乳 500 18.9 ご飯 鮭の葱ソースかけ みかんゼリー 鮭、葱、生姜、醤油、片栗粉、玉ねぎ、大根、じゃが芋、豚肉、葉ねぎ、だしにぼし 幼 519 21.7 ひじき煮 田舎風味噌汁 果物 せんべい 牛乳 ひじき、人参、白滝、えのき、油揚げ、いんげん、味噌、みかん缶 乳 492 20.4 レーズンパン タンドリーチキン 果物 中華おこわ 鶏もも、にんにく、しょうが、ケチャップ、ヨーグルト、カレー粉、かぼちゃ、玉ねぎ、コーン、じゃこ 幼 524 24.5 焼き野菜のサラダ トマトスープ 牛乳 トマト、人参、かぶ、かぶの葉、しめじ、だしかつお、だし昆布、醤油、塩、干し椎茸、竹の子、豚肉 乳 493 22.6 幼 520 24.5 すりごま、にんにく、ブロッコリー、人参、きゅうり、しらす、ねぎ、大根、キャベツ、葉ねぎ、みかん、すいか 乳 493 22.7 豚生姜の炊き込みご飯 焼き肉チキン 果物 フルーツポンチ 豚肉、生姜、鶏肉、ごま油、片栗粉、だしかつお、だし昆布、オレンジジュース、バナナ、パイン、ピーチ ブロッコリーのナムル 野菜ののすまし汁 牛乳 ピラフ 鶏肉とじゃが芋のトマト煮 おかし 玉ねぎ、人参、ピーマン、コーン缶、豚ひき、にんにく、バター、塩、醤油、わかめ 幼 535 22.0 わかめスープ 果物 牛乳 鶏肉、キャベツ、カットトマト、オリーブオイル、だしかつお、だし昆布、葉ねぎ、しめじ 乳 508 20.7 ※ 仕入れの都合で献立を変更することがあります。 ※ 食べたことのない食材がありましたらご家庭で食べてみてください。 基準値 幼児 565 19.8 基準値 幼児 565 19.8 幼 548 22.3 乳児 490 17.2 乳児 490 17.2 乳 516 20.9 5月 補食・夕食予定献立 日/曜 平成27年5月 志村さかした保育園 夕食 補食 1(金) わかめおにぎり わかめごはん（わかめ） 肉野菜炒め（豚肉、人参、小松菜、ブロッコリー） 酢の物（胡瓜、人参、えのき） 麩の味噌汁（麩、人参、わかめ）、 2(土) おかし 4(月) みどりの日 5(火) 子どもの日 6(水) 振替休日 7(木) チャーハン チャーハン 8(金) いなりおにぎり いなりご飯 （豚ひき、玉ねぎ、人参、ピーマン） サラダ（ブロッコリー、人参、胡瓜 ） 中華スープ（玉ねぎ、えのき、ほうれん草） （油揚げ、人参） 鶏肉のカレーソテー（鶏肉） 小松菜の煮びたし（小松菜、人参、胡瓜） 味噌汁（豆腐、人参、大根） 9(土) おかし 11(月) コーンおにぎり コーンご飯 12(火) ひじきおにぎり ひじきご飯 13(水) ピラフ ピラフ 14(木) ゆかりおにぎり ゆかりご飯 15(金) そぼろおにぎり そぼろご飯 （コーン、人参） 肉じゃが（じゃが芋、豚肉、玉ねぎ、人参） 和え物（キャベツ、人参、えのき） すまし汁（わかめ、人参、葉ねぎ） （ひじき、油揚げ、人参） 豆腐のうま煮（豆腐、豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツ） 野菜のおかか和え（小松菜、人参、胡瓜） わかめの味噌汁（葱、人参、わかめ） （鶏ひき、玉ねぎ、人参、グリンピース） 鶏のトマト煮（鶏肉、人参、玉ねぎ、 キャベツ） ポテトスープ（じゃが芋、人参、玉ねぎ、コーン） （ｙかり） 回鍋肉（豚肉、人参、キャベツ、玉ねぎ） ナムル（胡瓜、人参） セロリのスープ（セロリ、人参、玉ねぎ） 厚揚げの肉炒め（厚揚げ、豚肉、玉ねぎ、人参） もやしのナムル（もやし、人参、胡瓜） ニラの味噌汁（ねぎ、人参、ニラ） 16(土) おかし 18(月) ごま塩おにぎり ごま塩ご飯 19(火) 20(水) 21(木) 22(金) 23(土) （ごま塩） 鮭の塩焼き（鮭） キャベツの和え物（キャベツ、人参、小松菜 すまし汁（小松菜、人参、玉ねぎ） チャーハン チャーハン （豚ひき、人参、玉ねぎ、ピーマン、コーン） いんげんの胡麻和え（いんげん 人参、キャベツ） わかめスープ（人参、玉ねぎ、わかめ） おかかおにぎり おかかご飯 （かつお節） カレイのムニエル（カレイ） サラダ（キャベツ、人参、いんげん、胡瓜） 大根の味噌汁（大根、もやし、人参） ツナおにぎり ツナご飯 （ツナ） 肉野菜炒め（豚肉、人参、ブロッコリー、しめじ） かぼちゃ煮（かぼちゃ） じゃが芋の味噌汁（じゃが芋、人参、葉ねぎ） わかめおにぎり わかめご飯 （わかめ） 鶏肉の照り焼き（鶏肉） 小松菜の胡麻和え（小松菜、人参 胡瓜） えのきの味噌汁（えのき、人参、わかめ） おかし 25(月) いなりおにぎり いなりご飯 26(火) 混ぜご飯 混ぜご飯 27(水) ゆかりおにぎり ゆかりご飯 28(木) ごま塩おにぎり ごま塩ご飯 29(金) しらすおにぎり しらすご飯 30(土) おかし （油揚げ、人参） 鶏肉と大根の煮物（大根、鶏肉、人参、葉ねぎ） キャベツの和え物（キャベツ、人参、胡瓜） すまし汁（玉ねぎ、人参、えのき） （しめじ、ごぼう、油揚げ、人参） 魚の塩焼き（カレイ） きゅうりのサラダ（胡瓜、キャベツ、人参） 味噌汁（かぼちゃ、人参、玉ねぎ） （ゆかり） チキンソテー（鶏肉） 野菜の煮物（大根、人参、いんげん） 味噌汁（じゃが芋、油揚げ、玉ねぎ、葉ねぎ） （ごま塩） 中華風炒め（豚肉、玉ねぎ、人参、しめじ） かぼちゃサラダ（かぼちゃ、人参、玉ねぎ） かぶのスープ（かぶ、かぶ葉、人参） （しらす、人参、ごま） 魚の野菜あんかけ（カレイ、人参、キャベツ、玉ねぎ） ナムル（ブロッコリー、人参） 味噌汁（大根、人参、葱、葉ねぎ）
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