グランカフェ 25th Anniversary Buffet

舞浜 Teppanyaki+
「旬の味覚と千葉産和牛“しあわせ満天牛”」
2015 年 5 月 1 日~5 月 31 日
縞鯵の昆布〆 生姜の香る青葱のソース
房州サザエと蛤の冷製チャウダースープ バジルの香り
赤ハタと新じゃが芋のグリル
ガーリックのアクセントをつけた千葉「一」ベーコンのソース
千葉産和牛“しあわせ満天牛”サーロインステーキ 150g (★★★★)
季節野菜の鉄板グリルを添えて
または
千葉産和牛“しあわせ満天牛”フィレステーキ 120g (★★★★)
季節野菜の鉄板グリルを添えて
パタゴニア産ソルト “生命の塩”
舞浜特製 和風オニオンソース
舞浜特製 胡麻味噌ソース
[お好みの御食事をお選びください]
千葉県多古産コシヒカリ
蛸の釜飯
舞浜ハーブ卵のガーリックライス
東金産味噌の赤だし、季節の香の物
佐藤錦のタルトとグリオットソース
バニラアイスクリーム添え
コーヒー又は紅茶
※仕入等により、メニュー内容を変更してお出しする場合がございます。