シェフのお薦めメニュー 小付 *** ぼたん海老 鮭 帆立貝の祭り鮨 *** 軽く焼いた鮪 テリヤキワサビソース ほうれん草 彩りピーマン *** 野菜の天麩羅蕎麦 *** 仔羊背肉 酒粕ソース 茸と温野菜添え 又は ブルゴーニュ産 オリジナルシャロレー牛のフィレステーキ 茸と温野菜添え *** デザート €76,00 デザートをアイスの鉄板焼に替えられた場合 €84,00 *お食事セット メインの際 お味噌汁・香の物・緑茶を€6,00 で御付け致します メニュー “いろりスペシャル“ メニューを 小付 ご注文の *** お客様に限り 和風前菜 三種 *** 三貫寿司 魚介の鉄板焼 (鮪・鮭・本日のお薦め)を 海老 帆立貝 鮭 温野菜添え € 9,00 で *** お付け致します ミックスサラダ *** フランス産 鴨胸肉 “ラベル・ルージュ“ オレンジ照り焼きソース 茸と温野菜添え 又は ブルゴーニュ産 オリジナルシャロレー牛のフィレステーキ 茸と温野菜添え *** デザート €59,00 デザートをアイスの鉄板焼に替えられた場合 €67,00 *お食事セット メインの際 お味噌汁・香の物・緑茶を€6,00 で御付け致します 刺身 Sashimi Roher Fisch nach Saison 鮭刺身 鮪刺身 鮪と鮭の刺身 刺身盛合せ(三種) 刺身盛合せ(五種) nur Lachs nur Thunfisch Thunfisch und Lachs 3 verschiedene Sorten 5 verschiedene Sorten 寿司 €15,00 €19,00 €18,00 €17,00 €25,00 Sushi Frische, rohe Fischfilets auf leicht gewürzten Reishäppchen 5 verschiedene Sorten 寿司五種盛合せ 7 verschiedene Sorten 寿司七種盛合せ 舟盛り(お二人様用) Auf Holzschiffchen, für 2 Personen €14,00 €19,00 €57,00 アラカルト Sushi a la carte <pro Stück> Tagesfisch (Bitte fragen Sie unsere Bedienung!) 本日のお薦め(従業員にお尋ね下さい) 鮪 海老 鰻 鮭 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,00 Thunfisch Garnele Aal Lachs 巻寿司 白身 Tagesfisch Makrele 鯖 Oktopus 蛸 € 3,00 € 2,60 € 2,60 Sushi-Rollen (6 Stück) Sake-Maki, Lachs-Rollen Tekka-Maki, Thunfisch-Rollen Yaki-Sake-Rollen (Gegrillter Lachs mit Sesam) Una-Kyu-Rollen (Gegrillter Aal undGurken) Spicy-Tuna Rollen California-Rollen (King Crab, Avocado mit Tobikko) Dynamit-Rollen (Riesengarnele, Salat mit Tobikko) Soft-shell crab-Rollen (Soft-shell crab, Avocado mit Salat) € 5,00 € 5,50 € 9,50 €10,00 €11,50 €11,50 €13,50 €15,00 Vegetarisch (6 Stück) Kappa-Maki (Gurken) Umekyu-Maki (Eingelegte Pflaumen und Gurken) Avocado-Maki Kimpira-Rollen (Schwarzwurzel mit Sesam) Avocado-Tempura-Rollen € 4,50 € 4,80 € 5,00 € 8,00 € 8,50 前菜と汁物 鉄板焼前菜 牛肉入り焼うどん 鴨肉入り焼うどん 小海老入り焼うどん 鶏の照り焼き 鱈場蟹の小鍋仕立て €12,50 €13,50 €14,50 €15,50 €16,00 汁物 味噌椀 € 4,00 天麩羅 野菜天麩羅 天麩羅盛合せ 海老天麩羅 €11,00 €14,00 €15,00 サラダ € 6,50 €12,00 €13,00 €14,00 ミックスサラダ 焼肉サラダ 鴨サラダ 海老サラダ 魚介の鉄板料理 温野菜、ご飯添え 鮭と海老 魚介取合せ(海老 帆立貝 鮭 本日の白身魚 柚子味噌ソース 白身魚) €27,50 €29,50 €30,00 肉の鉄板料理 温野菜、ご飯添え フランス産 鴨胸肉 “ラベル・ルージュ“ オレンジ照り焼きソース 仔羊背肉 酒粕ソース ブルゴーニュ産 シャロレー牛 フィレステーキ *お食事セット メインの際、お味噌汁・香の物・緑茶を€6,00 で御付け致します。 €29,00 €30,00 €30,50 バニラアイスの抹茶小倉添え 抹茶アイス、小倉添え バニラアイスのフルーツソース添え アイスの鉄板焼(クレープ、フルーツ添え) € 7,00 € 7,00 € 7,00 €12,00
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