蜂蜜の糖,有機酸および遊離アミノ酸組成と嗜好との関係
誌名
ミツバチ科学 = Honeybee science
ISSN
03882217
真山, 昭彦
著者
中島, 明子
越後, 多嘉志
巻/号
3巻3号
掲載ページ
p. 131-134
発行年月
1982年7月
農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波事務所
Tsukuba Office, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat