Sl 【弟三種郵便物認可】 日 永 農互 換 とことん試します 教えてちょ−だい仁 水回り掃除の七つ道具 お茶をいただくマナ一 輝き取り戻して清潔に 茶わんは正面を避ける 常識点検 真実家計 人混みを歩くコツ 呵 家計の資産・負債をチェック エコノ探偵団 健康生活 その咳、風邪じゃないかも 食品偽装、なぜ繰り返される ヤラ ヤさr ・1帖、 バリィさんとむぎどちゃん し _ __、__ 830 本諭さん)①180円②7日③ヴェルデュールカフェ㊨08 98・24・1566、http://www.rakuten.ne.jp/gold/Shima/ 【バリィさん】今治弁を話すトリ。来島海峡大橋を模し た王冠に、今治市の造船業とタオル生産にちなみ、船の 形の財布を持ち、タオル生地の腹巻きをしている。 おお む ぎ 希サブレ 石川県小松市 1933年に創業した菓子店が 作る和洋折衷の菓子。大麦の サクサクしたサブレーの下 に、もなかの生地を組み合わ せた食感が新鮮だ。 肥料などに使われることが 多かった石川県産の大麦をお 菓子の材料として使う手はな いかと考えて生まれたアイデ ア商品。表面にはカブッキー の焼き印が押され、一層かわ いらしく仕上がっている。 「大麦が香ばしく滋味深い」 / ̄..LJ_ノーヽ一1 ̄ ̄ ′_1_ ′lヽ ヽ_ 〉 \ /一一ノ  ̄ l・」.し. 感拍 ぐんまちゃん 今治城の正面にある人気カフェが作る、愛媛県産のハ ダカムギを使った焼きドーナツ。ドーナツにまぶした煎 った麦が香ばしい。ハダカムギは麦味噌の原料などに使 われ、愛媛県や香川県などで多く生産される。 生地にはイヨカンの皮、焼いても溶けにくい粒状のア ラレ糖やクルミを混ぜて独特の食感を楽しめるようにし た。「素朴で懐かしい味」(同店)という。 「麦の香ばしさとイヨカンピールのさわやかな後味が 印象的。シンプルなのに飽きさせないこまやかな工夫が 感じられる」(平岩理緒さん)、「バリィさんはゆるく ても、ドーナツはゆるくない洗練された仕上がり」(山 ・櫨相を守 、 愛媛県今治市 ポイント
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