今月の紙面 2015 【1面】【4面】 ●地域で協力し、地産地消 ●クロスワードパズル ●リーダーズ・レター ●お米の歴史学 ● 『食』のはなし ●JAからのお知らせ【2・3面】 ●第26回通常総代会 ●イネ縞葉枯病の注意 ●新規採用職員紹介広報誌ワンダフル！発　行：茨城みなみ農業協同組合〠300-2337 茨城県つくばみらい市谷井田1609 tel : 0297-58-5111　fax : 0297-58-1732 E-mail [email protected] URL http://www.ja-ibami.or.jp 発行人：齊藤　繁編　集：企画総務部総務課 ●今月のトピックス ●ベジフル歳時記 27 24 水稲苗の配達がピークに 25 ＪＡ茨城みなみは４月日、藤代・取手地区を皮切りに水稲苗の配達を始めました。日は守谷地区、日には伊奈地区でも配達が始まりました。苗配達は事前に農家の予定を確認し、田植え日に合わせて庭先まで配達します。すぐに田植えができる状態に育ててから納品するため、農家の育苗労力が軽減される他、品質も安定していると利用者から好評です。配達は５月中旬までです。配達は、ほぼ全事業所の職員が協力して行い、ＪＡ最大の基幹作物の作付けに向けてフル稼働します。今年度は合計で約８５０００枚の苗配達が完了しました。田んぼと畑の現実 5 vol.260 良質な水田に変えるためには、土地改良事業によって排水設備を整えて、水を抜くという大工事が必要でした。水田の造成が広く実現を見たのは、実に戦後のことです。つまり近世までの関東平野には、田んぼが少なく、畑の方が多いという国士舘大学２１世紀アジア学部教授●原田信男データが１８世紀前半の『町歩下組帳』という帳簿から得られます。これは関東平野に限らず、大河川を擁する平野部では共通する状況でした。特石高制というシステムは、あくまで米が前提でしたが、実際に米のできる田んに近世においては、むしろ関東でも台地や山ぼを作るのは実に大変なことでした。高度経済成長期以降の東京近郊では、その衛星都市化が著しく進行し、多く地に恵まれた安房や上総あるいは伊豆などのの田んぼが大型工場や大規模住宅へと変貌しましたが、それまで関東平野には広方が、谷戸を利用した田んぼが多く、畑より大な水田が広がっていました。しかし、そうした景観は、かなり新しい時代の産も上回っていました。従って全国的に見ても山がちな地方の方が、田んぼが多いというの物なのです。文明開化の流れを受けて、明治時代には近代ヨーロッパ流の大堤防工事によっが現実でした。しかし、水平な田んぼを広く確保するにて、利根川など大河川の両脇に、切れ目のない堤防が延々と築かれるようになりました。水害の被害が抑えられたことで、田んぼが徐々に増加していったのです。は、膨大な労力が必要でした。やはり斜面をしかし、水を抜かなければ水田にはなりません。近代に入っても、まだ関東平そのまま利用できる畑を作る方が楽で、山間野にはくぼ地も多く、大量の水があふれていました。こうした湿地帯には、前に部に田んぼが多いといっても、それは少しばも書いた堀上田（ほりあげでん）が多く、これには島畑が伴っていました。これをかり上回っていたにすぎません。お米の歴史学第提出議案のすべてが承認され今年度のＪＡ事業運営などが決まりました日時：平成27年４月１8日（土）午前９時開会　場所：つくばみらい市総合運動公園体育館回通常総代会 26 【出席状況】総代数５３４人（成立定数２６８人）に対し実際に出席した総代　349人委任状出席　３１人書面議決書　85人合計４6５人の出席で本会は成立しました新執行体制新執行体制理事（非常勤）樛木　一男（藤代：久賀）【提出議案】議長：古谷瑞夫氏（谷和原地区）第１号議案〈報告事項〉 ○第26年度（平成26年度）貸借対照表、損益計算書、注記表及び附属明細書の内容並びに全国農業協同組合中央会の監査報告及び監事の監査報告について ○第26年度（平成26年度）部門別損益計算書について〈決議事項〉第26年度（平成26年度）「次代につなぐ地域農業・地域協同の実践運動」３カ年計画（第2年次）事業報告及び剰余金処分案の承認について第２号議案第３号議案定款の一部変更について第４号議案信用事業規程の一部変更について【附帯決議】本日の決議事項について、権利義務に関せざる字句の修正及び行政庁の指示による変更については、その処理を理事会に一任する。第５号議案【報告事項】「ＪＡバンク基本方針」の変更について第６号議案【その他】・ＴＰＰ交渉における国会決議の遵守を求める特別決議・ＪＡグループ茨城の自己改革に関する特別決議農地利用集積円滑化事業規程の一部変更について平成27年度の理事報酬額の決定について第７号議案平成27年度の監事報酬額の決定について第８号議案以上が決定しました。役員の補欠選任について第27年度（平成27年度）事業計画「次代につなぐ地第９号議案域農業・地域協同の実践運動（最終年次）」の設定退任理事に対する役員退職慰労金の支給についてについてイネ縞葉枯病の発生が予想されます！育苗，田植え時の防除を徹底して下さい！１　イネ縞葉枯病とは･･･本田初期に感染すると，新葉が黄白色のこより状になって垂れ下がったり(ゆうれい症状)，分げつが枯死して欠株になります。また，葉に黄緑色～黄白色の縞状の斑紋が見られます(写真１)。出穂期頃に感染すると穂が出すくみになり，穂数の減少，奇形，不稔になります(写真２)。本病に感染すると収量が減少するため，ウイルスを媒介するヒメトビウンカを防除することが大切です。県内でも県西地域を中心に発生が増加，管内でもヒメトビウンカのウイルス保毒虫割合が高くなっており，本田での発生が予想されます！畦畔の徹底した除草と，育苗，田植え時の薬剤防除，本田防除を徹底して下さい！２　ヒメトビウンカがイネ縞葉枯病を媒介しています！ヒメトビウンカは，冬日当たりの良い水田のひこばえや畦畔および農道のイネ科雑草で幼虫で越冬し，３～４月頃に成虫となります。その後，成虫の一部は麦畑に移動して増殖，麦刈りの後に，水田に飛来します。そのため，近くに麦畑がある場合は発病する危険性が高くなります。また，ウイルスは卵で次の世代に永続的に伝染するので，育苗箱施薬と本田散布などによるヒメトビウンカの徹底した防除が必要です！写真１　分げつ期の病徴写真２　出穂期の病徴（原図：茨城県農業研究所）野口　志津江【守谷支店】黒澤　優衣【谷和原支店】 JAをより身近に感じていただけるよう、微力ながら努めていきます。よろしくお願いします。不慣れな点も多くありますが、皆さまのお力になれるよう精一杯がんばります。よろしくお願いします。谷口　貴彦【伊奈中央支店】飯泉　理香【守谷支店】山﨑　芳浩【伊奈地区営農経済センター】初めての職場で不安もありますが、どんな仕事にも積極的に取り組みたいです。いろいろとご迷惑をお掛けするかもしれませんが、一日も早く仕事を覚えられるようがんばります。色々なことを学び、利用者から頼られるＪＡ職員を目指します。よろしくお願いします。亀井　浩【寺原支店】片岡　淳子【谷和原支店】大久保　貴行【谷和原地区営農経済センター】一日でも早く仕事を覚えて、皆さまのお役に立てるよう精一杯がんばります。よろしくお願いします。地域の農家や、組合員の皆さまのお役に立てるようにがんばります。よろしくお願いします。農業者や、地域の方のお役に立てるよう精一杯がんばりますので、よろしくお願いします。仲間が増えました！今月のトピックス 12 梅の出荷が最盛期を迎える６月。特有の甘酸っぱさが魅力の梅は、古くからその殺菌力が腐敗防止や食中毒の予防に役立つといわれ、特に梅雨の時期には欠かせない食材として重宝されてきました。とはいえ未熟果には毒性を持つ有害物質が含まれている恐れがあるため、青梅の生食は避けなければならず、生の梅の実が出回るこの時期はもっぱら梅干しや梅酒作りに精を出すことになります。青梅と共に大きな瓶や氷砂糖などが店頭に並ぶ光景は、短い旬を感じられる幸せな瞬間です。バラ科の果実である梅はスモモやアンズの仲間。原産地は中国で、日本へ入ってきたのは奈良時代といわれています。当初は観賞用でしたが、すでに鎌倉時代には梅干しとして食用とされていました。今から４７０年ほど前には日照りが続き作物が育たなかったそうですが、その年の６月６日に当時の天皇が京都の賀茂神社に梅を奉納して祈ったところ、恵つくばみらい市東楢戸にＪＡ系統施工で建設していたサービス付き高齢者向け住宅が完成しました。４月５日、施主、運営事業者、ＪＡ系統関係者が集まり、施工業者による完成オープニング式典が開かれました。当日は小雨の中、テープカット・記念植樹等が行われました。このような介護施設は県内に数多くありますが、今回のサービス付き高齢者向け住宅建設事業は県内ＪＡ系統では初めて。４月日〜日の間で、一般向けに内覧会を開いたところ、３日間で入居予定者を含め約１５０人が見学に訪れました。今回の施工に協力したＪＡ資産管理センターは、今後も遊休土地の有効利用に向けたセミナーや見学会等を開き、相続等の税金対策や土地の有効利用等の相談活動を積極的に行う予定です。シニア野菜ソムリエ●ＫＡＯＲＵみの雨が降り五穀豊穣（ほうじょう）をもたらしたという逸話が残っています。人々はその雨を「梅雨」と呼ぶようになり、梅は災いや疫病をはらい、福を招くとして感謝するようになったのだとか。このような歴史から日本一の梅の産地である和歌山県の紀州梅の会は６月６日を「梅の日」と制定。毎年「梅の日」には賀茂神社をはじめ地元神社に無病息災や平和を祈願して梅が献上されます。これが現在も続くお中元の原点とも言われているのです。梅の主成分であるクエン酸は代謝を促進し、疲労回復や食欲増進に効果的。カルシウムやマグネシウムなどの吸収を助けるキレート作用も期待できます。利尿作用のあるカリウムも豊富に含有。多くの薬効で健康をサポートしてくれる梅は、現在も私たちに幸福をもたらしてくれる食材です。梅ベジフル歳時記つくばみらい市上小目にあるＪＡ農産物直売所「みらいっ娘（こ）」は４月４、５日の両日、５周年記念感謝祭を開きました。商品を購入した来店者には、両日先着４００人に「オリジナルランチバック＆キッチン用品」または特産トマト「まっ赤なトマトっ娘（こ）」をプレゼント。１０００円以上購入した方には抽選で、「まっ赤なトマトっ娘１・３㌔箱」を贈りました。イベントでは、同市産「コシヒカリ」を特価で販売。旬の地場産野菜も豊富に揃え、まとめ買いをする来店者も多く見られました。中島寛治店長は「今後も生産者と協力し、消費者に地場産野菜のおいしさを伝えたい」と話します。みらいっ娘５周年モニター交流会開催サービス付き高齢者向け住宅完成 10 12 ＪＡ葬祭みなみは４月日、つくばみらい市小絹にあるＪＡ小絹ホールで、モニター交流会を開きました。近隣から人が参加し、葬儀についての法律やマナーについて学びました。交流会は利用者の葬儀に対する疑問や不安を解消しようと、昨年から始まりました。年々変化する葬儀形態に対し、利用者の意見を広く取り入れることが目的です。参加者は勉強会を通じて、葬儀について基礎知識を学ぶ他、ホール内の見学や葬儀の参列者に振る舞う食事の試食などをしました。ＪＡ葬祭みなみでは今年度、交流会を全５回開く予定で、第３回の開催を６月に予定しています。さくらまつりＪＡ茨城みなみ女性部は４月４、５日の両日、つくばみらい市北山で開かれた「福岡堰さくらまつり」に参加しました。つくばみらい市観光協会が主催。会場の特設ステージでは素人演芸や一般参加による催し物が披露され、来場者で賑わいました。ＪＡ女性部は、特産トマト「まっ赤なトマトっ娘（こ）」を使った「トマトっ娘（こ）カレー」、赤飯を販売。来場者からは「トマトの酸味が爽やかで、とてもおいしい」と好評でした。会場内では模擬店や、同市の認証特産品「みらいプレミアム」の販売も行われました。 24 ＪＡ茨城みなみ女性部は４月９日、つくばみらい市と守谷市の2会場で、チューリップコンクールを開きました。会員相互の交流を深めることを目的に毎年開き、今年は両会場合わせて鉢の色鮮やかなチューリップが咲きそろいました。出品されたチューリップの品種は「ファンアイク」。コンクールでは、花の色づきや開花具合、全体のバランスなどを審査し、会場ごとに「組合長賞」「女性部長賞」など５つの賞を選びました。参加者は「今年は寒暖の差が激しく、栽培管理に苦労した」と話していました。 11 57 取手市桑原にあるＪＡ農産物直売所「夢とりで」は４月、日の両日、１周年記念感謝祭を開きました。イベントの告知は、店頭のポスター、新聞折り込みチラシを約２万部配布。両日は多くの来店者でにぎわいました。商品を購入した来店者には「オリジナルランチバック＆キッチングッツ」をプレゼント。１０００円以上の商品を購入した方には抽選で地場産「コシヒカリ」１㌔を贈りました。ＪＡ女性部によるつきたての餅の無料配布も好評でした。鈴木克則店長は、「オープンから１年経ち、地域に定着してきた。今後もイベントなどを通じて、多くの方に来店してほしい」と話します。 17 チューリップコンクール夢とりで１周年～3月号に寄せられたお便りから～土の中で甘味アップＭ・Ａさん（守谷市）正解者の中から抽選で3人にプレゼント ●１名の方に・・・浦安市有名テーマパークパスポートチケット ●２名の方に・・・粗品年末に大根を沢山頂いたので、土の中に入れておき、最近になって食べてみると、甘さが増しているのに気付きました。雪国じゃなくても何とかなるものですね。健康管理Ｍ・Ｍさん（取手市）「夢とりで」で月１回実施されている「健康相談」を受けてきました。健康チェックができるので、毎月参加したいです。脳を活性化 1 収穫祭が楽しみ 6 11 E 2 ⑥ 方位磁針のＮ極が指す方角 ③ 男女が出会った途端に落ちることも 18 22 ⑤ 易者が占いに使う細い棒 ⑭ すずりですります ⑨ ライオンのことです ⑫ 漢字で書くと軍鶏　ニワトリの一種です 19 D ⑦ 傘を忘れたので軒先を借りて･・･ ⑯ アンデルセンやグリム兄弟が著したもの ⑪ まつげに塗る化粧品 ⑱ ごまなどを油をひかずに加熱すること ⑬ 割、分、厘のさらに下 ⑳ 梅雨時は食物や浴室に生えやすくなります ⑮ 現在を挟んで過去とは反対側㉒レイシともいわれる果物 A 23 ⑰ みそ汁によく入れられる海藻㉓ワタの種子から取った繊維　あるいはそれで 10 4 17 ⑲ ――に就いて、用意、ドン！㉑ ――詰め、ガラス――、ビール―― 52 郵便はがき 300 233 7 名・年齢つくばみらい市谷井田一六〇九・氏号　住所話番 ☆答えは、官製ハガキ又は、 Eメール [email protected] ☆締め切り　6月25日 ☆当選者発表　7月号番号・・電 21 ＪＡ茨城みなみ「ワン企ダフル！」編画総務部集部５月号パズル係１答え ○ ○○ ２　○○ ＪＡや広報３　誌にあな対すたのるご身近意見４　な話今月題号必で良 ( ず）５　かった今後記、掲事必載し ( ず）６　てほ郵便しいこと職業 B 20 応募方法【協議事項】う呼びます ⑩ ６月の第３日曜日は――の日です C 第3回　4月18日（土）開催 ④ 関東では養殖のブリ、関西では若いブリをこ ⑧ ――海流とも呼ばれる親潮織った布 5 理事会から ② にょろりと長い胴を持つ小動物 ⑦ はっきりしない――模糊（もこ）とした状態 16 13 ① ６月１０日は――の記念日今年初めてジャガイモと春菊を育てることにしました。小さな畑を耕して、上手くいくかとドキドキです。孫たちと一緒に収穫祭が出来たらいいなと思っています。 12 ① 日本では水洗化が進んでいます ③ 足袋に付いている金具 15 7 3 Ｍ・Ｏさん（常総市） 14 8 9 Ｙ・Ｔ（取手市）市民大学講座で、古代史を勉強することにしました。脳の活性化を期待しています。二重マスの文字を、A→Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？頭の体操【ニ　ュ　ウ　ガ　ク】 3月号の答えＡＢＣＤ E ◎浦安市有名テーマパークパスポートチケット浅　井　みつえさん（守谷市） ◎みらいの十六雑穀米澤　田　恵美子さん（つくばみらい市）根　本　キク子さん（取手市） ※メール応募の場合もハガキと同じ要領でお願いします ● 行政庁に提出する業務報告書の承認について ● 平成２７年度理事報酬額の配分についてニンニク ● 退任理事に対する役員退職慰労金の支給について ● 理事専門委員会の構成について【報告事項】 ● 債務者に対する担保不動産競売申立による債権回収について ● ＪＡ住宅ローン・リフォームローン及び賃貸住宅（アパート）ローンの金利の設定について ● 平成26年度下期監事監査結果報告について ● 平成２７年度３月仮決算結果についてお知らせワンダフルでは、皆さまからのお便りを紹介しています。身近な話題などをお気軽にお寄せください。「孫の写真を載せてよ」「我が家のペットを載せてよ」などのお便りも募集しています。お気軽に応募してください。パズルの当選者は、誠に勝手ながらお名前、お住まいの市町村名を掲載させていただいております。また、応募していただいた方には、当選者発表をする月の広報誌を当月10日前後に郵送させていただいています。送付が必要ない場合は、ハガキの最後に「送付不要」と書き添えてくださると幸いです。ニンニクたっぷり炒めニンニクといえば元気が出る食材！　そんなイメージではな ♣　材　料　♣ （2人分）いでしょうか。古くからニンニクを食べると持久力や耐久力ニンニクの芽１５０ｇが増すと信じられており、エジプトではピラミッド建設の際、ニンニク（２片）２０ｇ奴隷に配られていたとか、ギリシャでは兵士たちが戦争の前に戦意向上のために食べてい牛もも肉（薄切り）１００ｇたなどいろいろな言い伝えがあります。ちなみにニンニクは最も古い栽培植物の一つとされＡ砂糖小さじ１／２ており、人類の歴史を支えてきた食材ともいえます。酒小さじ１ニンニクには神がかり的な力があると古代から信じられてきたようですが、現代では実際しょうゆ小さじ１小さじ１にニンニクには血圧降下や血小板凝集阻害、血中コレステロールの阻害など多くの薬理作ごま油かたくり粉小さじ１用があることが分かっています。さらに、がんを抑制する食材としても注目されています。サラダ油大さじ１そんなニンニクも、あの香りが苦手、という方も少なくありません。そもそも、あの香り塩小さじ１／６撮影：大井一範少々は切ったりすりおろしたりすることで細胞が破壊され、ニンニクに含まれるアリインという物こしょう質が酵素の作用によってアリシンという物質に変化します。この変化後のアリシンが独特の ♣　作り方　♣ 香りのもとなのです。（調理時間：15分）（１人分230kcal）つまり、香りを最大限に生かしたければ、細かく刻む、すりおろす、つぶすなどし、あま ① ニンニクの芽は３～４ｃｍ長さに切ります。湯カップ２に塩り香りは付けずに使いたい場合は切らずに丸いまま使うとよいのです。小さじ１／６（材料外）を加え、ニンニクの芽を２分ほどゆでます。アリシンという物質は、抗菌物質の一種でもあり、特に、大腸菌や赤痢菌、コレラ菌などＡをもに抗菌効果があるといわれています。そのためニンニクは食品の保存性を高める機能も ② ニンニクは薄切りにします。牛肉は１ｃｍ幅に切り、み込みます。持っています。ニンニクを食べた後の臭いを消すには、パセリ、ミントの茎、コーヒー豆が良いといわれ ③ フライパンに弱めの中火で油を温め、ニンニクを炒めます。薄く色づいたら、牛肉をほぐしながら入れて炒めまています。ニンニクをたくさん食べた後は、食後にこれらを使ったデザートやコーヒーを楽す。肉の色が変わったら、ニンニクの芽を加えて混ぜ、しめば、臭い予防にもなって一石二鳥ですね。塩、こしょうで調味します。今月の風景 JAスーパー定期貯金， ●預入期間は、１年です。 ●預入金額　スーパー定期貯金　１０万円以上大口定期貯金大口定期貯金　１０００万円以上上乗せ金利組合員の方（ご家族を含む）基準金利＋年0.2％（税引き後 0.159%） 4 月1日（水）～5 月 29 日（金）期間：平成27年「空を泳ぐこいのぼり」（取手市）５月に入ると官公庁や自治体を筆頭に始まるのが、クールビズ。当ＪＡでも５月１日から、地球温暖化防止の一環として取り組みを始めました。すっかり定着したクールビズですが、環境省が取り組みを始めてから今年で１１年になるそうです。一方、暑さ対策として各家庭でよく取り組まれているのは、グリーンカーテンではないでしょうか。ゴーヤーなどが一般的ですが、アサガオやヒョウタン、ハヤトウリなども手間がかからず、栽培に向くと言われています。プランターに１種類ではなく、２種類一緒に植える方法もあるので、いろいろ試してみてはいかがでしょうか。（N）基準金利＋年0.15％（税引き後 0.119%）詳しくは支店窓口または渉外担当者まで板橋支店　0297 （58）2551 久賀支店　0297 （82）2251 守谷支店　0297 （48）0005 相続税税制改正・節税セミナー開催のご案内平成27年2月14日に開いた税制改正セミナーの第2弾を開催します。 ◆夏に備えて組合員以外の方日時：平成27年7月12日（日） 13：30 ～ 17：00　(予定) 場所：グリーンパレスふじしろ取手市毛有111　Tel：0297-83-3711 講師：公認会計士・税理士　岡庭　武利先生内容については6月号チラシでご案内します。定員：30名程度参加費無料［お問合せ］資産管理センター 0297-82-3046 営業時間：9：30 ～ 18：00 定休日：毎週火曜日、祝祭日 ●ご利用いただける方は個人のみとなります。 ●上乗せ金利の適用は、新規での預入のみで、初回満期日までとなります。 ●普通貯金からの定期化・書換え、既預入定期貯金の満期金・中途解約金からの振替は対象外です。 ●中途解約の場合、本商品の金利は適用せず、中途解約日における中途解約利率を適用します。 ●ＡＴＭでの預入は対象外です。伊奈中央支店　0297 （58） 0007 寺原支店　0297 （74） 5811 谷和原支店　0297 （52） 3030 藤代支店　0297 （83） 0001 取手支店　0297 （74） 7733 十和支店　0297 （52） 2510 JA組合員限定ダイハツ車ご成約プレゼントキャンペーン今ならダイハツ車（新車）をご購入いただいたお客さまに！浦安市有名テーマパークペアチケットをプレゼント! キャンペーン概要 ◆期間：2015年4月～ 6月（15年6月末までの登録が条件） ◆特典：浦安市有名テーマパークペアチケットをプレゼント ◆対象商品：ダイハツの新車（全車種） ※キャンペーンは予告無く終了する場合がございます。 ※掲載画像は全てイメージとなります。［問い合わせ先］みなみ自動車センター 0297-74-7731