出展社プレゼンテーション 5月22日（金）場所場所プレゼンーテョシン講演時間講演時間講演企業講演企業タイトル講演タイトル 11:00～11:15 株式会社島津製作所におい-おいしさが潜む成分分離分析で得られない情報検出に向けて～におい識別装置と簡易官能評価法の組み合わせ～ 11:25～11:40 ユニテックフーズ株式会社世界トップアスリートも愛用する”クレアチン”の優れたエビデンス 11:50～12:05 イングレディオン・ジャパン株式会社油脂代替をでん粉で！ 12:15～12:30 富士化学工業株式会社アスタキサンチンの機能性表示食品への取り組みについて 13:00～13:15 13:25～13:55 一般社団法人食品分析開発センター SUNATEC ペリージョンソンラボラトリーアクレディテーションインク栄養表示基準における強調表示についてＧＵＭと異なる食品分析の不確かさ 14:05～14:20 小津産業株式会社過酢酸製剤を用いた高度サニテーション提案 14:30～14:45 イングレディオン・ジャパン株式会社新製品エヌダルジ711！小麦加工でん粉のベーカリー製品・フィリングへの応用例 14:55～15:10 ユニテックフーズ株式会社ウェイトマネージメント効果を有する注目ハーブ素材“サフラン” 15:20～15:35 株式会社常磐植物化学研究所「TOKIWAの機能性表示対応素材～ベネトロン（ラフマエキス末）を中心に～」 15:45～16:00 株式会社島津製作所テクスチャーアナライザによる食品評価・基礎編～食感の評価、嚥下食・介護食の評価をはじめるには～ 10:35～10:50 物産フードサイエンス株式会社エリスリトールの利用分野と今後の展望 11:00～11:15 株式会社J-オイルミルズパンや菓子に最適な健康機能性素材レジスタントスターチ 11:25～11:40 ロケットジャパン株式会社黄色いクロレラ粉末が食品に及ぼす効果について 11:50～12:05 英弘精機株式会社タービスキャンを用いたエマルションの分散性と静置安定性評価 12:15～12:30 オルガノフードテック株式会社アプリケーションごとの増粘安定剤の利用 13:00～13:15 株式会社林原安定型ビタミンCの食品への利用と新たな可能性 13:25～13:40 MCフードスペシャリティーズ株式会社 D-アミノ酸でカドを取る！味をまとめる醸造調味料新製品のご紹介 13:50～14:05 サンブライト株式会社 CHS社大豆タンパクの可能性 14:15～14:30 日本食品化工株式会社新しい水溶性食物繊維素材『フィットファイバー®＃８０』 14:40～14:55 奥野製薬工業株式会社改質タンパク配合酵素製剤の菓子類の品質改良・ボリュームアップ効果 15:05～15:20 太平化学産業株式会社リン酸塩メーカーの新たな挑戦～基礎と応用～ 15:30～15:45 興人ライフサイエンス株式会社テイストモジュレーター型酵母エキス「アジレックスNH」のご提案 10:40～10:55 日本製紙株式会社カルボキシメチルセルロース「サンローズ」について 11:05～11:20 フジ日本精糖株式会社食物繊維イヌリンＦｕｊｉＦＦで「腸内フローラ改善」　プラスワン!! 11:30～11:45 グリコ栄養食品株式会社耐酸性および耐塩性を付与したカカオ色素のご紹介 11:55～12:25 グリコ栄養食品株式会社Ｇｌｉｃｏのオンリー・ワン加工デンプン　Ｅ-スターチ　～新たな価値を創造する～ 12:35～12:50 グリコ栄養食品株式会社新たな抗酸化素材　パプリカキサントフィルの機能とその魅力 13:00～13:15 株式会社東洋新薬ガイドラインを攻略！機能性表示食品制度で可能な機能性表示とは 13:15～13:30 株式会社東洋新薬美容からダイエットまで！トクホNo.1東洋新薬の新制度対応素材 13:40～13:55 松谷化学工業株式会社糖の質を考えた低GI甘味料～希少糖含有シロップレアシュガースウィート～ル 14:05～14:20 カプスゲル・ジャパン株式会社次世代の液体充填製剤化技術によるユニークなデリバリーの提案ム 14:30～14:45 株式会社ニチレイスーコアセロラの機能性研究(美容効果と抗酸化作用) 14:55～15:25 協和発酵バイオ株式会社素材メーカーの視点で見た新たな機能性表示制度と機能性関与成分 15:35～15:50 旭化成ケミカルズ株式会社結晶セルロース製剤セオラス®のご紹介　～菓子、惣菜、調味料におけるユニークな特性と応用例～ 16:00～16:15 スリープウェル株式会社「睡眠改善の機能性表示食品の届出」に向けた脳波を用いた臨床試験の実施について 10:30～10:45 CBC株式会社「骨」と「血流」をサポートする新素材のご紹介 10:55～11:25 フォンテラジャパン株式会社機能性ホエイを使った健康サポート食品の提案とたんぱく質の消費者コミュニケーション 11:35～11:50 伊方サービス株式会社「温州ミカン果皮を用いた花粉症対策商品の開発」 12:00～12:15 三生医薬株式会社当社の機能性表示への取り組みについて 12:25～12:40 オリザ油化株式会社前立腺肥大・排尿障害改善の救世主、次世代の黄金ベリー『シーベリー』 12:50～13:05 ニチニチ製薬株式会社脂肪肝を抑制する乳酸菌FK-23～京都府立医科大学との研究～ 13:15～13:30 フジッコ株式会社イソフラボンと黒大豆ポリフェノールの機能性表示について 13:40～13:55 コンビ株式会社 ◆大豆抽出ポリアミン◆　男性不妊モデルに対する有効性 14:05～14:20 日本製粉株式会社小さなアマニ粒に含まれる大きな力～オメガ3、リグナン、食物繊維～ 14:30～14:45 株式会社龍泉堂免疫・抗疲労・抗ストレス対応「グルコポリサッカライド」の機能性表示について 14:55～15:10 日本化薬フードテクノ株式会社ペルー原産機能性フルーツ　～カムカム～　おいしくビタミンC補給 15:20～15:35 オリザ油化株式会社新たに筋肉の質向上・若返り作用を発見！！抗ロコモ素材黒ショウガ 15:45～16:00 日本製粉株式会社健康で美しく！「セラミド」「アマニ油（n-3系脂肪酸）」のご紹介 16:10～16:25 ビーエイチエヌ株式会社喜界島の健康機能性野菜で村おこし～ボタンボウフウ、ゴマ葉、桑葉～ールム 1 プレゼンーテョシンールム 2 プレゼンーテョシンー 3 プレゼンーテョシンールム 4 2015/5/20 現在