NEW YORK GRILL - Park Hyatt Tokyo

Brunch Menu
Until 25 October 2015
For reservations and inquiries, please contact us at New York Grill Reception.
+81-3-5323-3458
[email protected]
NEW YORK GRILL BRUNCH MENU
Glass of Roederer Estate Brut
ロデレール エステート スパークリングワイン
Appetizer Buffet
お好きな前菜をブッフェから
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Choice of
メインディッシュをお選びください
Grilled Australian Beef Sirloin, Olive Oil Mashed Potato, Green Olive Tapenade
オーストラリア産牛サーロインのグリル バージンオリーブオイルのマッシュドポテト グリーンオリーブタプナード
180g
¥5,600
北海道産神内和牛あかサーロイン
+
Hokkaido Akaushi Sirloin
190g
¥5,800
米沢牛サーロイン
+
Yonezawa Sirloin
160g
¥8,600
仙台牛テンダーロイン
+
Sendai Tenderloin
180g
¥12,000
本日の神戸牛
+
Kobe Prime Cut
Grilled Market Fish, Lemon Salt, Sautéed Farro, Parmesan Cheese, Corn, Spinach
鮮魚のグリル レモンソルト パルメザン風味のスペルト小麦のソテーとコーン ほうれん草
Grilled Daisen Chicken Leg, Tomato Caponata, Romesco Sauce, Lemon Oil
大山鶏腿肉のグリルとトマトカポナータ ロメスコソース レモンオイル
Grilled Australian Lamb Chop, Eggplant and Honey Purée, Kinshi Uri Pumpkin, Toasted Almonds
オーストラリア産骨付き仔羊背肉のグリル 茄子とはちみつのピューレ 金糸瓜 トーストアーモンド
Roasted Pork Belly, Mustard and Tomato Chutney, Bulgur Tabbouleh, Selvatico
松阪ポークバラ肉のロースト マスタードとトマトのチャツネ ブルガー小麦のタブレー セルバチコ
Squid Ink Tagliolini, Saffron Sauce, Marinated Salmon Roe, Sautéed Shrimps, Zucchini
イカ墨タリオリーニパスタ サフランソース いくら 海老のソテー ズッキーニ
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Dessert Buffet
お好きなデザートをブッフェから
Coffee
コーヒー
\6,900
For inquiries about rice-based foods, kindly ask our service staff.
米飯類・米加工品の産地情報については、スタッフにお尋ねください。
All prices are subject to 15% service charge, and consumption tax.
上記料金に別途、サービス料(15%)および消費税を加算させていただきます。