☆給食一口メモ☆ ★もりもりだより★ ４月 １５日 き ょ う しゅさい ひとくち 水曜日の一口メモをお知らせします。 いわし うめ に いわし 今日の主菜は｢ 鰯 の梅煮｣です。鰯 はカルシウムや、カルシウムの きゅうしゅう たす ディー ほ う ふ ふく 吸 収 を助けてくれる、ビタミン D が豊富に含まれています。カル つよ ほね は きんにく しゅうしゅく シウムは、強い骨や歯をつくり、筋肉の 収 縮 をスムーズにしてくれ はたら いわし あぶら さん る 働 きがあります。また、 鰯 の 脂 には、エイコサペンタエン酸や さん おお ふく のう ばたら よ ドコサヘキサエン酸が多く含まれています。これらは脳の 働 きを良 ろ う か ぼ う し こ う か いわし えいよう ま い に ち べんきょう くしてくれ、老化防止の効果があります。鰯 の栄養は、毎日勉強 や ぶ か つ ど う と く うれ こ う か 部活動に取り組んでいるみなさんにとって、とても嬉しい効果があ き ょ う ほね た に こ ります。今日は骨まで食べられるように、じっくりコトコト煮込ん まる た でありますので、丸ごと食べてみましょう。 えいようし あ べ 栄養士 阿部
© Copyright 2024 ExpyDoc
